Was für eine Soße passt noch zu Sushi außer Wasabi und Sojasoße?
6 Antworten
Wenn die vietnamesische Exfreundin meines Bruders Sushi machte, gab es neben Sojasoße auch eine Chilisoße und eine Fischsoße.
Nur Sojasoße und Wasabi. Sonst kann man andere probieren, aber das wäre nicht mehr klassisch. Ich mag es bei sushi lieber simpel.
Verwende gern Wasabi-Mayonnaise oder auch süße, also eingedickte Sojasoße (Unagi-Sauce).
Japanische Mayonnaise und einige andere.
Yum-Yum-Soße würde ich mal versuchen
https://www.chefkoch.de/rezepte/3289461488450942/Japanische-Yum-Yum-Sauce.html
🌝🌞😸
Lunakatz
16.03.2025, 17:04
@drachenblut26
Ich auch nicht, aber probieren würde ich es 😎. Hatte mir auch mal überlegt, was es für andere Soßen dazu geben könnte. Ansonsten hätte ich Senf etwas Honig/Agavendicksaft mit einem Spritzer Zitrone und etwas Sojasauce zusammengerührt. 🌞🌞🌞
ok kenne ich garnicht 😂