Nüsse – die neusten Beiträge

Nussbaum steht im Garten am Zaun, viele Nüsse fallen auf die öffentliche Straße. Darf ich diese sammeln und mitnehmen oder ist das nicht erlaubt ?

Hallo zusammen. Ich würde gerne gebrannte Mandeln machen, allerdings mit Stevia Streusüße (den üblichen aus dem Supermarkt) statt Zucker. Ich finde leider aber nur Rezepte mit Stevia-Granulat (welches dieselbe körnige Konsistenz hat wie Zucker). Kann sich jemand vorstellen - oder hat es gar selbst schon probiert - was passiert wenn ich eines der üblichen Rezepte (Wasser + Zucker + Mandeln) nehme und den Zucker mit der mehlfeinen Stevia Streusüße ersetze? Karamellisieren wie Zucker wird sie wohl nicht, aber vielleicht doch irgendwie anhaften und gut schmecken? Was meint ihr?

Ich brauche Pinienkerne für ein Rezept und habe noch welche aber die sind mit dem mindesthaltbarkeits Datum 4 Jahre über (2009) aber die sind trocken gelagert wurden und noch nie geöffnet. Von außen sehen sie gut aus. Kann ich diese noch verweden?

Hi Leute, Ich liebe so gesalzene Sonnenblumenkerne mit Schale, wo man diese zuerst mit den Zähnen abmachen muss um an den Kern zu kommen. Ich wollte mal nachfragen, ob es generell Krebsrisiken oder andere Krankheitsrisiken beim Essen von den weißen Leckereien.

Oder sind sie gar gesund? Danke!

Grüße

Hallo, Ich habe beschlossen mich vegan zu ernähren und habe in den letzten Tagen schon reichlich vegane Rezepte ausprobiert und mir bereits einige Kochbücher angeschafft. Nun liebe ich jedoch viele Leckereien mit Erdnüssen, Darunter befinden sich vorallem Erdnussbutter und gesalzene Erdnüsse (ohne Teigmantel). Weiß jemand ob die nochietwas nicht veganes auf die gesalzenen Erdnüsse tuen und vorallem ob Erdnussbutter insgesamt vegan ist oder ob es vegane gibt? Danke im vorraus!

Halllo, meine frage ist dürfen Pferde Nüsse essen?

hallo liebe leute, oh man ich bin echt süchtig nach erdnussbutter. In drei Tagen schaffe ich ein ganzes glas zu essen. Ob auf dem Brot, roh oder mit Banane, ich könnte einfach alles mit Erdnussbutter essen. Leider ist die Kalorienangabe nich schlimmer als bei Nutella :/// Was soll ich tun außer keine mehr zu kaufen ? Gibt es irgendeinen figurschonerenden ersatz?

passt diese Kombi? In Studentenfutter sind ja viele 'gute' Nüsse drin.

Was wäre wenn ich jeden zweiten Tag durchschnittlich eine normale Packung esse? Was ist mit den darin enthaltenen Rosinen? Zu Zuckerhaltig?

wäre über eigene Erfahrungen und Tipps dankbar

LG

pxxyp

Moin Moin,

da ich morgends um 9 im geschäft normal frühstücke (brot, wurst etc.) und ich nich jeden tag dann um 12 in der kantine essen will bzw. ich momentan mittags garnix esse und ich momentan sehr gerne nüsse esse , würde ich gerne wissen ob ich mit diesen dann die mahlzeit ersetzen kann und dann abends (4-6 uhr) warm essen kann ohne jetzt iwie dass es schlecht wäre? ;)

Über eine hilfreiche antwort würde ich mich freuen ;)

Mfg. Jawemi

Es gibt zwar geröstete und ungesalzene Erdnüsse, aber die kosten deutlich zu viel. Ungeröstete kommen nicht in Frage - selbst rösten sowie Erdnüsse mit Schale ebenfalls nicht.

Nun zu meiner eigentlichen Frage:

Wie bekommt man (zumindest teilweise) das Salz von den handelsüblichen Erdnüssen runter?

Sie zu waschen und dann trocknen zu lassen hab ich bereits versucht. Das Salz ist zwar weg, aber sie schmecken zum Teil matschig und einfach nicht mehr knackig.

Bitte nur ernst gemeinte Antworten. Danke :)

Hey ich habe eine Freundin, die keine Nüsse jeglicher Form verträgt. Sie hat eine Nuss-Allergie. Weiß jemand ob in Handelsüblicher Weisser-Schokolade Nüssen enthalten sind?

Sie liebt Schokolade, darf aber leider keine Essen. Deshalb bin ich am alternativen Überlegen^^

Danke schonmal :D

Wie schon oben beschrieben, wie esse ich so eine Nuss? Roh? Oder Verarbeitet?

Hey,

Also ich esse sehr gerne tigernuts/ Erdmandeln.

Die haben viel eisen drin und sind gut gegen eisenmangel und auch sehr gut wenn man abnehmen will, denn sie sättigen und haben viele ballaststoffe drin.

Nur sind die bissl trocken und für 4 erdmandeln braucht man locker 0,5 liter um die überhaupt runterschlucken zu können. Also die natur erdmandeln ohne alles dran.

Wollte die rösten.

Schmecken die dann ebsser und bleiben die so trocken oder werden die knusprig?

Wie röstet man sowas????

Walnüsse kosten +/- 6,- Euro/Kilo--mit Schale. Da sie aus verschiedenen Ländern kommen (USA/ehem. UDSSR/China/Türkei/Italien) --Nicht unbedingt alle Hochlohnländer--kann ich den relativ hohen Preis nicht nachvollziehen.

hallo,

hilfe mein kater ist verrückt, er badet gerne, frisst sehr gerne mandel und auch paprika ^^ aber ich weis nicht, ob er davon irgendwas bekommen kann !?

würde mich über hilfreiche antworten sehr freuen =)

vlg mirasimba =)

Der titel sagt alles!

Ich kann sie nicht entpulen, da meine Hand verletzt ist, d. h Einritzen, Kochen und dann Schale ab ist nicht für mich möglich. Was kann ich tun,damit sie nicht verroten? Es sind 5 Kilo bestellte Maronen von Ebay.

• gemeint sind die Insekten (Dermaptera) und keine Musikstücke -

Nach der diesjährigen Haselnussernte habe ich wie jedes Jahr Löcher in vielen Nüssen festgestellt, so 1,0 - 1,5mm im Durchmesser. Bislang bin ich von irgendwelchen Borkenkäferlarven oder sonstigem Gewürm als Verursacher ausgegangen.

Als nach dem Öffnen einer Nuss ein ausgewachsener Ohrwurm davonrannte, bin ich stutzig geworden und habe weitere Loch-Nüsse vorsichtig geöffnet und noch 2 Tierchen gefunden, teils recht verwundert (so wie ich). Einer von ihnen hat sich wie ein Verdurstender auf einen Tropfen Wasser gestürzt und erst einmal alles weitere ignoriert. Der andere hatte irgendwie nen Drehwurm ...

Nun frage ich mich, wie die Tiere (Larven) durch das zu kleine Loch hineingekommen sind. Wenn sie kleiner sind beim Einbohren, dann sitzen sie später schön in der Patsche, denn ich habe noch nie eine Nuss mit einem großgeknabberten Ausgangsloch gefunden. Vielleicht sind die Mundwerkzeuge des ausgewachsenen Tieres ungeeignet. Nur, wenn sie keiner rauslässt, dann sterben die Tiere doch elend da drin bevor sie sich vermehren konnten.

Welchen Sinn hat denn dieser Trick der Evolution?

ich backe gerade einen kuchen und ich hab die gemahlenen mandeln vergessen, kann ich jetzt für dden schokokuchen auch gemahlene Walnüsse nehmen? :D

danke im voraus :)

Da ich seit einiger Zeit Krafttraining betreibe, achte ich schon sehr auf meine Ernährung und versuche viel Eiweiß zu mir zu nehmen. Habe mal in der Küche geschaut was dort so liegt und habe eine 200g Tüte Mandeln gefunden... habe geguckt wie viel Eiweiß sie enthalten und siehe da 40g oO

Seit dem Tag esse ich jeden Tag 100-200g Mandeln da sie auch recht schnell weg sind^^

Meine Frage: Sind diese auf längere Zeit gesehen schädlich in den Mengen???

Ich würde gerne Maracons backen, reagiere aber allergisch auf Nüsse.

Ich habe nun das Rezept gefunden: 45 gr Mandelpuder , 75 gr Puderzucker, 1 Eiweiß ( 36 gr), 10 gr Zucker. Kann ich das Mandelpuder nun einfach weglassen oder muss ich es durch etwas anderes ersetzen?

Oder kennt jemand von euch ein Rezept welches auf Nüsse komplett verzichtet?

Danke schonmal (:

Also, ich esse seit einiger Zeit fast jeden Tag 200 g Mandeln. Ich weiß, dass sie ziemlich viele Kalorien haben, aber mordsmäßig zu nehme ich durch sie jetzt nicht. Eigentlich interessiert mich nur, ob das noch normal ist, weil irgendwann "überfrisst" man sich ja auch an den leckersten Lebensmitteln. Und Mandeln bzw. Nüsse sind ja auch sehr gesund, allerdings ja nur, wenn man sie in Maßen und nicht in Massen zu sich nimmt.

Sind 200 g zu viel? Es ist sooo schwer, mit dem Essen aufzuhören, wenn man mal begonnen hat ^^

Da ich gerade welche Esse, wollte ich mal fragen ob es nicht irgendwie nützlich sein könnte.

Meine Freundin gibt ihren Kaninchen ab und zu Walnüsse, vertragen sie das überhaupt? Und kann ich das meinen Meerschweinchen auch geben?

Hallo, heute fand ich eine halb volle Dose geröstete Nüsse. Die sind wohl schon etwas älter, so von November an offen. Die Dose ist mit einem einfachen Deckel verschlossen, muss man die gerade nach öffnen verzehren, oder kann man die bis jetzt aufbewahren? Das Datum ist bis 9. 2012.

Vielen Dank. :D

Ich kauf immer so nuss mix (gemischte nüsse) und wenn meine katze an die heran kommt nimmt sie immer die selbe nuss Haselnuss. also ist das gesund für eine katze ? ich verstecke sogar die nüsse und sie findet sie immer xD

Hallo ich suche schon länger den Unterschied zwischen :

• Frau Holle und Goldmarie /Peschmarie

und

• Aschenbrödel und 3 Nüsse für Aschenbrödel

Für mich sieht der Inhalt von Frau Holle und Goldmarie gleich aus. Genau wie der Inhalt von Aschenbrödel und 3 Nüsse für Aschenbrödel.

Oder gibt es bei den Filmen doch einen Unterschied den ich noch nicht gefunden habe?

Gruß Delfina die allen einen schönen 4. Advent wünscht.

Wir haben einen riesigen, ca. 65 Jahre alten Walnussbaum, der uns bisher jedes Jahr Berge von Nüssen schenkte.

In den letzten zwei/drei Jahren ist das leider nicht mehr der Fall. Die Nüsse bleiben einfach am Baum hängen. Wenn sie abfallen, dann sind sie noch in der vormals grünen Schale, die mittlerweile schwarz geworden ist und sich kaum noch von der eigentlichen Nussschale lösen lässt. Im Inneren sind die Nüsse fast immer schimmelig :-(

Woran kann das liegen? Eine Krankheit? Das Alter? Oder ist das Klima schuld?

Vielen Dank :-)

Hi mein HUnd hat mal ein paar erdnüsse und wallnüsse gegessen. Vertragen die das??

Wisst ihr eigentlich wieso man zu Weihnachten Nüsse, Mandarinen, Kekse usw. isst?

Mandarinen sind ja exotische Früchte. Wieso nimmt man da keine Bananen oder so?

freue mich schon auf eure Antworten

lg DieQuelle

Hallo stimmmt es dass das essen von nüssen den iq erhöhen kann? Den einmal heißt es ja dann wieder nein aber was stimmt jetzt.

Oder geht das nur in verbindung mit gehirnjogging? Gibt es ein gerät oder so was womit man auch unterwegs gehirnjogging betreiben kann? Danke.

Ich brauche Cashewkerne zum Kuchen backen und frage mich ob man die in der Dose (sowie die gesalzenen Erdnüsse) einfach abwaschen kann. Die sind ja viel billiger als die nicht gesalzenen in Tütchen

hallo, ich möchte einen adventskalender basteln und brauche dafür walnüsse, deren hälften ganz sind. ich hab es jetz normal mit nem nussknacker versucht, aber das funktioniert nicht, die brechen immer sonst wo aus ein ander. dann habe ich versucht mit einem schlitzschraubenzieher die nüsse zu spalten, aber auch das funktioniert nicht so wie gedacht. habt ihr noch eine idee, wie ich die nüsse knacken kann, das beide hälften ganz bleiben? vielen dank schon mal

Hallo, ich habe ca. 12 Kg Walnüsse geschenkt bekommen, lebe leider in einer Mietwohnung; der Keller ist nicht beheizt. Weiß nun nicht wie ich die frischen Nüsse trockne und richtig (vor Schimmel geschützt) lagere, v.a. aber wo. Momentan liegen Sie verteilt in Säcken und Kisten vor der Heizung (Heizung ist auf Stufe 3 (mittlere)). Im Ofen soll man sie ja nicht tun; weil die Fette nicht hitzestabil sind oder so; habe ich gelesen. Allerdings ist die Küche ja recht feucht; Wohnzimmer? Schlafzimmer (in eine Ecke vor die Heizung?) .. Oder doch in den (kühlen) Keller?! Wahrscheinlich nicht.... Werde wohl die Hälfte wieder verkaufen... Irgendwelche Einfälle, was ich mit dem Rest mache?

Für mich erscheint es schwierig Kürbiskerne so sauber und exakt zu schälen, so wie sie geschält zu kaufen gibt und in größeren Packungen. Gerade weil sie so dünn sind und empfindlich. Ich frage mich was für eine Maschine oder mit was für ein Verfahren bekommt man das so gut hin? Wie macht das die Industrie, mit welcher Art, weis das jemand? (total neugierig!...)

Im Spätsommer habe ich Nüsse des Baumhasels gesammelt. Da lagen bei uns die Strassen voll und ich hab mich gewundert, daß die niemand aufhebt. Frisch waren die auch ganz gut zu knacken. Jetzt sind die kleine Dinger hart geworden und widerstehen allen handelsüblichen Gerätschaften. Die gesamte Nuss ist etwa so groß wie der normale Haselnusskern, die Schale hat etwa die Härte der Kokosnuss. Im Nussknacker flitschen die weg, sind zu klein, mit der Hammermethode schiesse ich ich dir durch geschlossene Fenster. Flex und Schraubstock ist mir zu aufwändig.

Hat jemand eine erfolgreiche Methode entwickelt, die kleine Biester zu öffnen?

Moin,

ich bzw. meine Eltern besitzen einen Walnußbaum auf dem Grundstück, und der hatte eigentlich immer viele Nüsse und auch große Nüsse (Königwalnuß).

In diesem Jahr ist da aber irgendwie der Wurm drin. Im Sommer schon hatten die Blätter solche Art rauhe Oberfläche, es sah aus als seien irgendwelche Läuse unter der Blattoberfläche (nur daß die Erhebungen nicht schwarz sondern gelb waren). Im August find es schon an daß Blätter gelblich wurden.

Und jetzt im Herbst ist die Nußausbeute sehr mager, es wuchsen vielleicht ein Drittel der durchschnittlichen Nußmenge und die Nüsse sind kleiner als der Schnitt (manche nur so groß wie eine Haselnuß), die hälfte von denen innen verschimmelt, also unbrauchbar...

Hat jemand von euch auch einen Walnußbaum und hat ein ähnliches Problem oder ist das Baumspezifisch? Kann es am trockenen Frühjahr liegen daß sich nicht soviel Nüsse bildeten oder gar ein Zusammenhang mit Bienensterben?

Und die Blätter - in der Nachbarschaft sind Stadteigene Kastanienbäume, die haben so kaputte Blätter von einer Art Raupe. Können die übergegriffen sein?

Grüße aus Karlsruhe

Habt ihr schon mal eine Walnuss geöffnet und einen Wurm drin gefunden? Oder können Walnüsse gar nicht verwurmt sein? Die harte Schale war ja nicht schon immer so hart.

Ich wollte speziell Sachen zum knabbern mitnehmen, d.h. Chips und Nüsse und wollte wissen ob es da irgendwelche Beschränkungen gibt für den Koffer (nicht das Handgepäck). Vielen Dank

Die Walnüsse sind noch in der Schale, habe sie trocken gelagert.

Ich esse gerne Nüsse und Kerne und kann mich dann nie entscheiden, welche ich lieber nehmen mag. Wer kann mir sagen, welche die gesündeste Nuss ist und warum sie das ist? Und wer kann mir gleiches über Kerne berichten? Ich danke im Voraus! Lieben Gruß!

Sers, als wir haben in unserem Garten ein Nussbaum und an den Blätter davon sind so komisch blasen, hubbeln oder sowas. Weiß jemand was das ist ? Ob es schädlich ist ? Und man die Nüsse trotzdem essen kann ? Danke im vorraus :D

Dürfen Papageien Nüsse füttern? Habe zwar gegoogelt, aber keine "befriedigende" Antwort gefunden. 

Ich habe am Wochenende auf meinem Balkon (1. Etage) eine merkwürdige Entdeckung gemacht. In einem Blumentopf, der noch vom Winter halbvoll mit Blumenerde war, waren Nüsse vergraben, ebenso in einem angebrochenen Sack Blumenerde, der oben verschlossen, aber seitlich leicht beschädigt war. Es waren keine Nüsse mit Schale, sondern erdnusskerne (vermutlich aus meinen Vogelfutter-nusssäckchen von der Winterfütterung). Eichhörnchen habe ich bei uns noch nie gesehen! Das waren bestimmt um die 30 Kerne. An dem Balkon wächst Blauregen empor und ist für gute Kletterer vom Boden aus gewiss gut zu erreichen! "Hinterlassenschaften" habe ich keine entdeckt! Vielleicht kennst sich von euch jemand aus - danke!

Oder doch was ganz anderes?

Ich habe leider keine Küchenwaage und bräuchte für ein Rezept 100 g Walnüsse. Kann mir jemand sagen, wieviel EL ich davon ca. nehmen muss, damit ich auf 100 g komme?

Mir ist das echt voll peinlich! War letztens mit unserern Azubinen im Keller aufräumen, dabei rutschte ihr die Hose über den Po. Klar, ich guckte auf ihren String. Sie war voll sauer als sie es merkte und trat zu. In meine Hoden! Ich habe mich voll geschaemt vor den Maedchen zu knien und zu bruellen, sie haben gelacht....Soll ich mir das gefallen lassen?

Natürlich nicht meine,die meiner Eltern

Meine Katze frisst ganz normal Fleisch wie immer...aber die hat auch eine gewisse Vorliebe für Erdnüsse

Ich habe gehört kleine Kinder dürfen auf keinen Fall Nüsse essen..trifft das auch auf Katzen zu ?

ps: meine Katzen spielen immer mit den Erdnüssen,und anderen Nüssen

Das machen sie sonst bei keinem anderen Lebensmittel

Bin völlig ratlos,ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen

Ich brauche leider nicht nur eine Antwort, sondern eine Seite wo ich das 100% nachlesen kann. Ich bin gescheitert und finde keine hundert prozentige Antwort.

Ich habe gestern Abend einen Salat mit Pinienkernen zubereitet. Meine Gäste waren sich nicht einig, ob man Pinienkerne grundsätzlich in Butter oder Öl anbrät oder gar ganz ohne Butter/Öl. Was sagen die Kochexperten unter Euch? :-)

also ich esse reichlich nüsse aber mag sie nur leicht geröstet..

naja enthaten die noch genug vitamine? oder ist ein großteil weg wie bei gemüse bzw-. obst?

und hat es viele freie radikale? oder kaum?

Ich esse jeden Tag Erdnüsse oder Haselnüsse. Kann das sein, dass ich davon zunehme oder was anderes passiert?

Halloo !! Dürfen Meerschweinchen Nüsse essen bzw. darf man nüsse zu ihnen in den Käfig legen zum spielen?!

Der Nussbaum könnte doch die Energie für sich behalten , oder

Kann man die rote Schale die die Erdnüsse umgeben mitessen ? Oder ist die schädlich ?

Ich habe von Weihnachten noch so viele Nüsse übrig, dass ich sie fast gar nicht essen kann und mich frage, wann diese denn verdorben sind und wie ich das vor allen Dingen erkenne? Gibt es eigentlich eine Haltbarkeit für Nüsse?

Man müsste dann allerdings die Erdnuss umbenennen z.B. in Flohnuss (engl. Peanut)

Was bedeutet es wenn auf der Verpackung steht "Kann Spuren von Nüssen enthalten" ?

z.B. bei irgendeinem Produkt das gar nichts mit Nüssen zu tun hat.... hat das dann damit zu tun was sonst noch in der jeweiligen Fabrik hergestellt wird ?

Habe einen Sack voll Walnüsse geschenkt bekommen. Die grüne Schale ist ab. Die Nüsse sind leider sehr verdreckt , so daß man nicht sieht, ob sie noch gut sind. Will nicht jede einzelne aufbrechen um zu sehen, ob sie noch in Ordnung sind. Hat jemand eine gute Idee, wie ich die ohne großen Aufwand, ausser abbürsten (funktioniert leider nicht so gut) sauber bekomme?

Ich trockne zuhause immer Brot für meine Pferde. Habe ein Brot das mit Cashweekernen & Haselnüssen etc ist. dürfen Pferde das getrocknet auch fressen ? Lg

cashewkernen

macadamianus

paranuss

walnuss

pistazien

Erklärungsnot bei meinem kleinen Neffen (5 Jahre alt):

Wenn wir mit ihm zum Einkaufen fahren, achtet er ganz spitzfindig auf Etiketten. Entweder ist das, was auf dem Etikett draufsteht drin oder es ist für die Lebewesen gedacht, die auf dem Etikett abgebildet sind.

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Beispiel:

Eine Erdbeere auf dem Etikett eines Glases bedeutet: "Das was drin ist, ist aus Erdbeeren gemacht"

[es kann ja niemals Futter für Erdbeeren sein, weil die ja nicht essen können]

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Ein Hund auf dem Etikett einer Konservendose heißt: "Das was drin ist, ist für den Hund gemacht"

[weil ja niemand Hundefleisch isst]

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Aber wie soll ich ihm jetzt das Etikett dieser Haselnuss-Creme erklären?

Er kann sich nicht vorstellen, dass die Creme aus pürierten Eichhörnchen gemacht wird und genauso wenig glaubt er daran, dass es Eichhörnchenfutter wäre.

Erdbeeren zhlen zu den Nüssen, genau wie die Tomaten Obst sind. Aber warum?

Haben gerade den Kamin an und nebenbei Walnüsse geknackt. Da haben wir uns gefragt, ob es okay wäre die Nussschalen ins Feuer zu werfen oder ob das nicht so gut ist???

warum nennt man manche Menschen Dumme Nuss, und was können die Nüsse eigentlich dafür?

Eigentlich sind ja Nüsse relativ gesund, gilt das auch bei Katzen, dass die Nüsse gesund für sie sind? Wenn ich Leibnitz Butterkekse mit Erdnüsse esse, kommt sie immer auf mein Schoß und will auch was davon abhaben. Auch bei anderen Sachen mit Nüssen. Hab ihr immer mal ein paar abgegeben.

Auf unserem Balkon sind schonmal Eichhörnchen und verbudeln Nüsse in den Pflanzkübeln. Ich würde ihnen gerne länger zuschauen und habe überlegt sie mit Nüssen anzulocken. Mit welche Nusssorte funktioniert das am besten? Danke

Auf fast allen Lebensmitteln steht, dass sie Spuren von Nüssen enthalten kann auch wenn sie normalerweise rein gar nichts mit Nüssen zu tun hat. Es steht auch nicht drauf, dass Nüsse drin sind. Woher kommt also dieser ungewöhnliche Nussanteil?

Reicht es aus eine Haselnuß in Erde zu legen und abzuwarten. Wie sieht das bei Walnüssen aus. Mit oder ohne Schale ?