Fleischkonsum – die neusten Beiträge

Was ist der Grund warum man fast keine Vegane Bodybuilder und Athleten sieht?

Ich meine wenn es so unglaublich gesund ist, wie es ja aus gewissen Quellen heisst. Würden dann nicht zumindest Athleten vegan sein? Bodybuilding ist natürlich nicht generell gesund.

Aber man sieht praktisch kein Athlet der ein Veganer ist, auch nicht bei weniger Spitzensportler, weil Spitzensport ist natürlich auch nicht besonders gesund.

Aber auch "normale" Athleten sind praktisch nie Veganer. Hat das einen Grund?

Wie gesagt Veganer sagen ja es ist gesünder, ethischer, und besser. Müsste dann nicht jeder Athlet Veganer sein wenn es besser für die Performance ist?

Ist es eigneltich wirklich möglich sich gesund 100 prozentig Vegan zu ernähren mit wenig Geld, und trotzdem noch muskeln aufzubauen?

Wenn ja, wie würde man das machen? Weil Veganer sagen ja, du kannst dich billig, gesund Vegan ernähren, und ja auch trotzdem noch ordentlich Muskeln aufbauen, und trotzdem nicht ausgehungert aussehen.

Aber ist das wirklich so Problemlos möglich? Wenn ja, wie? Ich bezweifle nicht, dass man Vegan überleben kann, aber kann man Vegan gesund Leben, mit einem Athletischen Körper, ohne Unmengen für Supplements etc. auszugeben?

Lüstet es Veganer oft nach Fleisch und Tierprodukte? Ich kann mir vorstellen, so war es zumindets bei mir in meiner Veganerjahre, dass, das auf Dauer fast unerträglich ist.

Aber geht es den meisten Veganer so? Und ich muss ganz ehrlich sagen, diese Vegane Milch war das schlimmste überhaupt.

Auch wurde ich immer schwächer, denn damals hiess es noch Veganer brauchen keine Supplements, geht alles ohne.

War hier auch jemand Veganer, dem es gleich erging? Wenn ja, warum bekommt man als Veganer so extrem viel Lust auf Fleisch irgendwann?

Ein Veganer meinte, selbst wenn Fleischesser recht haben und Veganismus ungesund wäre, würde er doch lieber Krank werden und verhungern als einem Tier zu schaden.

Was haltet ihr davon? Eine Noble einstellung, oder schon Sekte?

Also wie baut man eigentlich Vegan ohne Steroiden Muskeln auf? Was müsste man da essen, und geht es genausogut wie mit Fleisch?

Wenn ja, warum essen die meisten Athleten Fleisch und Tierprodukte? Und stimmt, es dass Vegane Ernährung viel komplizierter ist?

Ok mal angenommen ich bin völlig falsch informiert, und gehirngewaschen, weil ich glaube Tierische Proteine sind besser.

Wie macht man veganes Bodybuilding richtig, oder generell vegan muskeln aufzubauen?

Manche sagen viele Bohnen zu essen, andere viel Soya, andere wieder was anderes. Aber funktioniert das?

Gibt es jemand hier der ein naturaler Veganer Bodybuilder ist, und Ahnung hat?

Und braucht man nicht viele Supplements? Vielleicht in ich ja Vorbehalten, aber es liegt daran, dass ich schonmal versucht habe Veganer zu werden als Teenager, ohne Bodybuilding, und naja nach einem Jahr fühlte ich mich extrem schlecht, ich nahm keine Supplements.

Und meine Eltern unterstützten mein Veganismus damals auch nicht wirklich, daher war es natürlich schwierig.

Aber vielleicht habe ich ja alles falsch gemacht. Aber wenn Veganismus schon ohne Bodybuilding so kompliziert ist, wie kompliziert ist es dann bei Bodybuildung, muskeln aufbauen?

Wie gesagt ich will wissen ob ich wirklich Gehirngewaschen wurde oder nicht.

Ich esse beides, viel Fleisch und Gemüse. Und ich mag vor allem Karotten.

Ich esse eher wenig Getreide Produkte, wenig Brot.

Ist das Schlimm kaum Brot zu essen? Nudeln auch nicht extrem viel, aber eben viel Gemüse und viel Fleisch.

Oder sollte man mehr Getreide Produkte essen oder ist es richtig nicht zu viel Getreide essen?

Milch trinke ich eher selten, und wenn dann keine Kuhmilch.

Käse mag ich auch nicht so.

Ist das falsch?

Es gibt ein Youtuber, der ist so extrem wie Veganer drauf, nur in die andere Richtung, er meint wir wollten nur Rohes Fleisch essen und Blut Trinken (Tierblut), weil das natürlich ist.

Also Tierblut, und uns rein karnivorisch ernähren. Gibt es dafür irgendwelche Wissenschaftliche Beweise?

Es gibt doch ein Grund, warum wir angefangen haben unser Essen zu kochen nicht? Er sagt es zerstört zu viele Nährstoffe, und Stämme in der Natur würden alles Roh essen (Das stimmt nicht)

Wir haben unser Essen schon sehr lange gekocht. Und Fleisch Roh zu essen kann unter umständen sehr gefährlich sein, genauso wie bestimmte Pflanzen.

Aber er ist natürlich sowieso dagegen die meisten Pflanzen zu essen, weil er meint die gibts so in der Natur nicht.

Er sagt auch Sport zu machen ist ungesund weil es den Körper zu sehr stresst und schneller altert, Bewegung reicht.

Und mit einer Rohkarnivor Ernährung würde man sowieso natürlich gut aussehen.

Der Typ heisst Sv3rige oder Goatis online, ist ein notorischer Youtuber.

Gibt es für seine Aussagen irgendwelche wissenschaftliche Beweise?

Wir haben ja grad einen Otherkin Blickwechsel.

Da wollt ich mal von euch Vegetariern/Veganern wissen wie eure Meinung dazu is:

Also wenn eine Person sich als zb Löwe oder Drache oder so identifiziert wäre es dann eine diskriminierung wenn man diese Person kritisiert das aie Fleisch isst.

Weil sie fallen ja auch unter LGBTQ+ also wär das ja ähnlich zu betrachten wie Transgender nur das sie Transspezies sind.

Aber trotzdem greifen diese Personen in das Existenzrecht von einem anderen Lebewesen ein wenn sie es essen.

Also wie ist eure Meinung?

Ich mein, direkt zur Kuhmilch kommen einen Haufen Kälber, die keine Muttermilch bekommen und wird zwischen 7 - 8 Monaten geschlachtet

Oder Kückenschreddern ist jeden ein Begriff

Im Gegensatz ist Gelatine ein reines Nebenprodukt der Fleischgewinnung,

Das zwar das Ganze lukrativer macht, aber für das werden die Tiere nicht umgebracht

Würdet ihr Fleisch essen, wenn es nichts anderes mehr zu essen gibt?

Zum Beispiel, warum man will, dass etwas nach Fleisch schmeckt? 😦😦😦

Also, was ist mit denen/euch halt falsch?

Ich trinke pro Tag Null Milch, nichts, gar nichts, esse kein Käse, keineä Joghurt, keine Milchprodukte.

Ist das Schlimm?

Von kuhmilch bekomme ich immer durchfall, und auch sonst mag ich Milch nicht so auch keine Milchprodukte.

Braucht man als Erwachsener Mensch überhaupt Milch?

Ich bin kein Veganer, ich esse regelmässig Fleisch, aber Milch, Käse und Eier hasse ich.

Ist das bedenklich?

Wenn man ein Veganer Fragen würde, ja, zumindest die Militanten die auch keine Vegetarier mögen, würden einem sagen, ja wir sind schlauer, besser und moralischer als ihr.

Ist da etwas dran? Stimmt es, je höher der IQ, desto wahrscheinlicher ist man Veganer?

Wenn ja, gibt es dafür Beweise? Und stimmt, es dass Veganer sehr viel Empathischer sind, und wenn man kein Veganer ist ist man böse und intellektuell unterlegen?

Wenn dem so ist, ist es nicht gut, dass diese Veganer jemanden haben auf denen sie Herabschauen können?

Hallo Leute ich hab ein kleines unangenehmeres Problem, ich esse täglich viel Gemüse mit Fleisch oder Hünchen. Am Nächsten Tag habe ich immer starke Blähungen und muss oft pupsen das riecht dann auch immer unangenehm nach Hünchen oder Fleisch. Wieso ist das so? Kann es sein dass ich kein Fleisch oder Hünchen vertrage? Ich esse immer das Fleisch oder Hünchen aus dem Supermarkt. Ich habe auch schon getestet Kurkuma zu nehmen gegen Blähungen und Präparate für die darmgesundheit hilft jedoch nichts. Hat jemand Ahnung in dem Thema oder selbst solche Erfahrungen gehabt? Habt ihr Tipps?

*Das soll jetzt alles no offense sein, nur meine persönliche Meinung*

Also. Beim Vegan sein geht es ja Hauptsächlich darum, dass man die Tiere, und dass, was sie mit Mühe produzieren nicht zu konsumieren, da diese ebenfalls Lebewesen sind, Gefühle haben usw. stattdessen essen diese ja u.a. oft pflanzliche Produkte

Nun sind Biologisch gesehen Pflanzen ja ebenfalls „Lebewesen“. Also könnten die rein theoretisch ja auch Schmerz empfinden, Gefühle haben und so weiter und so fort.

Aber warum ist es dann in Ordnung diese zu essen? Ich würde gerne mal eure Meinung hören 🙂

Megakomische graue Stelle habe ich in diesem Patty gesichtet. Kann man das essen?

Fleisch verliert ja an Gewicht nach dem Grillen, (Fett und Wasser, )

und auf der Verpackung steht ja pro 100 g zum Beispiel 198 kcal. Da das Fleisch durch das Grillen an Gramm verliert wollte ich wissen, ob ich die Kalorien nach dem Gramm des ungegrillten Fleisches rechnen soll oder die Gramm Zahl des gegrillten Fleisches

zBs: ungegrillt 150g gegrillt 120g welches von beiden da es ja schon einen unterschied macht

Aufgrund des rapiden Klimawandels und der weitaus neutraleren Klimaänderungen durch eine vegane Ernährung müssen alle, über kurz oder lang, vegan leben. Jegliche Nachteile (wie z.B Geschmack) werden von den Vorteilen komplett überwogen (wie z.B Klimanbilanz, Gesundheit und Tierwohl).

Das die Haut von alten Leuten die viel Fleisch essen glatter und straffer ist als bei alten Menschen die kaum oder gar kein Fleisch essen?

Wieviel Wurst und Fleisch esst ihr so im der Woche?

Wenn ich im Durchschnitt ca. 1-2x im Monat eine kleine Portion Fleisch/Fisch esse...und mich ansonsten vegan ernähre, bin ich dann eher ein Veganer oder ein Fleischesser?

Kann ich nicht auch Beides sein?

- Bei diesen Zich-Millionen Zusatzstoffen, die kein Mensch aussprechen kann und in Lebensmittel geballert werden? Oder kauft ihr bearbeitete Lebensmittel, wenn da fett VEGAN draufsteht?

Ich verliere da manchmal den Überblick wenn ich mir die Zutaten auf der Rückseite eines Produkts angucke.

Die Frage ist ernst gemeint.

LG :)

Mir fällt auf, dass bei dieser Frage sehr viele Gefühle aufkommen. Bis hin zu Hass. Was steckt da dahinter? Wieso regen sich so viele Menschen über dieses Thema auf?

Haben sie ein schlechtes Gewissen, weil sie trotz besseren Wissens Fleisch konsumieren?

Oder liegt es an der teils sehr aggressiven Art der Fleisch-Gegner, die einfach nur negative Gefühle auslöst anstatt Verständnis?

Stimmt das? Ich hab mal gelesen, dass Fleischesser die Todesängste und -qualen der getöteten Tiere mit aufnehmen und dadurch u. evt. durch die Hormone im Fleisch aggressiver werden.

Was haltet ihr von dieser These?

Sind Pflanzenköstler friedliebender?

Wie ist das bei euch?

1)

Flexitarier sind flexible Vegetarier, die ihren Fleischkonsum bewusst einschränken und möglichst wenig, nur selten oder nur bestimmte Qualitäten von Fleisch essen. Sie stehen für einen gemäßigten, nachhaltigen und qualitätsorientierten Verzehr von Fleisch.

2)

Vegan lebende Menschen meiden das Fleisch von Tieren und tierische Nebenprodukte wie Milch und Eier. Zudem Lebensmittel, die Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs enthalten sowie tierische Verarbeitungshilfsstoffe.

3)

Vegetarier essen nichts von getöteten, sondern nur von lebenden Tieren. Hierzu gehören Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier und Honig.

LG EureMeinung 🙂

ich hole mir seit Monaten viel weniger Fleisch aus dem Supermarkt durch diese ganzen Dokus, weil letztendlich ist da sehr viel separat Fleisch und es ist gar nicht mal richtiges Fleisch bei Wurst und so weiter Kauf der Kunde ja eigentlich nur im Grunde genommen Schnitt, festes Wasser, weil ein Viertel es aufs Wasser besteht der Rest aus Separatorenfleisch und es ist nur ein ganz kleiner Anteil am natürlichen Fleisch drin.

Folgendes Szenario: Du hast dich kürzlich entschieden vegan zu leben, habt aber leider noch Hähnchenstreifen in der Gefriertruhe und Mayo im Kühlschrank.

Was macht ihr damit? Man kann es doch noch essen, da man in der Vergangenheit schon das Tierleid unterstützt habt und jetzt so oder so zu spät ist. Es würde doch keinen Unterschied mehr machen. Oder würdet ihr es wegschmeißen oder verschenken?

Die Frage ist ernst gemeint.

LG :)

Ist es in Ordnung Gastronomieeinrichtungen, gehörend zu Bildungsinstitutionen, z.B. Schule, Universität, Berufsschule, etc. zu boykottieren, wenn es ohne Vorwarnung nur noch veganes Essen dort gibt? Dabei geht es mir nicht unbedingt darum, dass weniger tierische Ersatzprodukte angeboten werden, sondern dass stattdessen zu billigen Varianten von veganen Ersatzprodukten gegriffen wird, die ungenießbar sind (man könnte auch einfach eine Gemüsepfanne, Kartoffeln, etc. anbieten).

Wisst ihr ob das Kollagenhydrolysat, was Koro verwendet vom Schwein oder Rind ist? Komischerweise beantworten sie die die Frage nie und da eine Kennzeichnung net verpflichtend is, wird das auch nirgendwo auf ihrer Seite geklärt. Ich weiß nur, dass man für das Kollagen vom Rind deutlich mehr zahlt und wenn ja Koro immer so damit wirkt qualitativ hochwertig zu sein, würden sie’s doch mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht vom Schwein nehmen oder? Habe denen schon ne Nachricht geschrieben, aber es kommt nix

Hallo,

ich war jetzt seit Ende 2017 Vegetarierin und habe mich mit der jetzt mehr und mehr vegan ernährt.
Jetzt habe ich jedoch wieder Lust auf Fleisch 🥩. Habe es auch echt gerne gegessen früher, aber dann wegen der Tiere damit aufgehört.

Ich hätte im Restaurant einfach gerne auch mehr Auswahlmöglichkeiten…, Schaue, wenn ich im Restaurant mit Freunden essen bin oder so immer auf deren Teller, auf denen diese schön großen, saftigen Stücke Fleisch liegen und denke mir: Das muss doch gut schmecken…, Zudem fehlen mir manche Sachen auch einfach auf meinem Speiseplan: Bratwurst, Frikadellen, Hähnchenschenkel, Leberwurst…,

Mir läuft, wenn ich gebratenes Fleisch rieche (vorallem bei Bratwurst und Frikadellen) einfach das Wasser im Mund zusammen 😍

Bekomme mich aber irgendwie nicht ,, überwunden “, wieder Fleisch zu essen, obwohl ich will 🐖🔪🥩🤤

Ich fange derzeit ganz vorsichtig mit Bio Salami aus Schweine - und Rindfleisch an, aber mal so ein schön saftiges, leckeres Stück Fleisch zu probieren schaffe ich irgendwie nicht, obwohl ich echt Hunger drauf habe.

Wer hat Ideen für den Übergang 😊?

Liebe Grüße

Ist Veganer bewusst, dass ihre Ernährung eine Ernährung ist, denen man Sklaven früher gegeben hat?

Sklaven war es grösstenteils Verboten Fleisch zu essen. Und Sklaven waren natürlich nicht gesünder, im Gegenteil.

Wenn sie überhaupt Fleisch bekamen, nur niedrige Qualität, und, das was ihre Meister nicht essen wollten.

Ist das Veganer und Vegetarier bewusst, dass sie eigentlich einer Sklavenernährung folgen?

Wenn ich mich jetzt entschiede Vegan zu ernähren nimmt man dann ab oder nicht zu? Also wenn ich meine Ernährung umstelle. Was meint ihr?

Veganer/Innen sind doch dünn oder?

Fleisch Esser Wurst und Allerlei sind doch eher korbulent oder haben einen Bauch? 😋

Bild

Ich brauche immer alle 2 bis 3 Tage mindestens etwas Fleisch sonst funktioniere ich nicht und fühl mich schlecht.

Ich habe mich mal über Karzinogene (krebserregende Stoffe) informiert und habe tatsächlich gesehen, dass rotes bzw. hochverarbeitetes Fleisch zu den krebserregenden Stoffen gehört. Von meinem Konsum abhalten wird mich das zwar nicht, aber ich habe mir Gedanken gemacht, woher die krebserregende Wirkung kommt.

Es gab zwar verschiedene Gründe, aber einer davon waren die Zusatzstoffe Natriumnitrit und Kaliumnitrit. Selbst als chemieinteressierte Person wusste ich bis auf den Namen und die Formel kaum etwas über die Stoffe. Nach einer Google-Suche fande ich heraus, dass beide Stoffe ziemlich giftig sind (weitaus mehr als die Nitrate), ein H-Satz bei beiden war zum Beispiel "Giftig bei Verschlucken". Nitrite werden mit Nitraten zur Fleischkonservierung verwendet (vorwiegend Wurstwaren und Pökelfleisch), aus Nitraten können aber natürlich auch Nitrite durch chemische Prozesse entstehen.

Warum können Nitrite (und bestenfalls auch Nitrate) nicht einfach als Lebensmittelzusatzstoffe verboten werden? In der heutigen Welt muss es doch bestimmt gesundheitlich akzeptablere Alternativen geben. Ich habe auch gelesen, dass die Franzosen Nitrite und Nitrate ab 2025 quasi komplett verbieten werden. Also warum können wir nicht einfach das selbe tun? Im Interesse der menschlichen Gesundheit. Unsere normalerweise strenge EU macht hier leider nicht genug.

Wieso schmeckt mir beim Fleisch , meistens

nur das verarbeitete fertig fleisch , und nicht das frische?

mit verarbeitet meine ich : fertige schnitzel , fertige nuggets , bolognese

die schon fertig im glas ist , oder fischstäbchen

rohes fleisch wie hackfleisch wo man selber noch anbraten muss , und

andere sachen schmecken mir irgendwie zu fleischig , eklig

ist das normal ?

FIndet ihr das Fleisch bei einer gesunden Ernährung unverzichtbar ist?

Ist es Vegan in ein Nicht-Veganes Restaurant zu gehen? Da man dadurch ja Menschen unterstützt die Tieren leid zu fügen/töten, die dadurch länger den Laden betreiben können wodurch.ehr Tiere getötet werden? Oder ist das einfach son Nachfrage - Angebot Ding?

Ja ich... Ich hab mich das beim Duschen gefragt

Weil will ein guter Mensch werden, doch fühle mich sehr schlecht weil ich nicht Vegan lebe...

Wie sieht ihr das ?

Wurst

Habe heute eine Wirst gekauft wo E250 drin ist. Esse nie verarbeitetes Fleisch wie Wurst aber heute ausnahmsweise mal. Ist das schlimm weil es krebserregend ist

Ich habe diese nahrungsergänzungsmittel gekauft, da ich vegetarier bin und ich Jodmangel hatte. Habe jetzt aber gesehen dass man die nicht unter 18 einnehmen soll und ich bin 15. Habe jetzt schon drei in den letzten Tagen genommen und frage mich jetzt ob das schlimm war und ob ich die weiternehmen kann oder es lassen soll

Findet ihr dass der Fleischkonsum eingeschränkt werden sollte und bitte mit Argumenten.

Bin 15 und gerade am Zunehmen und um Wachstum. Wie viel Fleisch ist pro Woche ok( nur Bio). Also er viel ist Gesundheitlich als Sportler unbedenklich?

Meine Eltern gehen heute mit mir in ein Schnitzelrestaurant, das Problem ist ich bin Vegetarier....toll. Das einzig vegetarische was es da gibt ist die kinderpommes.... aber ich weiß garnicht ob ich die überhaupt noch bestellen darf, weil ich ja schon 15 bin. Ansonsten muss ich halt entweder fasten oder fleisch essen 💀

was denkt ihr?

Stell dir vor eine Seuche rafft alle Tiere nieder die wir für Fleisch gezüchtet haben.

Welches würdest du am meisten vermissen?

Wie viel Fleisch kann man beim zunehmen in der Pubertät pro Woche essen. M15

Ich verzehre in meiner Mittagspause gerne Fleischprodukte. Da ich auf Speisen mit hohem Anteil an klassischem Zucker verzichte, würde ich zum "Nachtisch" gerne 1-2 Proteinriegel essen. Dennoch habe ich Bedenken, ob diese Kombination nicht abführend wirken kann?

ch finde das Zitat von ihr ziemlich treffend, weil es Fleisch ist und Menschen Säugetiere sind. Glaubst du, die Schweine oder ich Rinder sagen: 'Bitte schlachte mich, töte mich und esse mich'? Die haben genauso Gefühle und Emotionen, und Angst, und wollen ein schönes Leben haben, so wie Menschen.

Wie ist eure Meinung dazu?

Habe Lust mir jetzt Hamburger zu machen soll ich ? 500g Rinderhackfleisch mit 2 Spiegeleiern und gebratenen Zwiebel, nun es ist früh natürlich komisch aber ist das nicht sogar gesund ? Natürlich bis auf die menge Fleisch.

In den Zutaten steht Blut Enthalten

Ist das die Haut?Oder was ist das ?Und lässt man das so dran beim braten ?Und auch wenn es fertig ist ?

(Nein es ist kein kondom bevor jemand witzig sein will )

Ich so 2 - 3 mal die Woche. Möchte es aber weiter reduzieren weil mir mit wenig Fleisch einfach besser geht und ich auch allgemein weniger Fleisch essen möchte, da Fleisch ein Klimakiller ist und ich es auch nicht gut finde das für unseren übermäßigen Fleischkonsum Massentierhaltung und Massenschlachtung betrieben wird.

Würde mich mal interessieren, wie viele sowas konsumieren und wie lange ihr schon Vegetarier seid.

Jetzt inzwischen (bin jetzt 8 Monate Vegetarierin) esse ich nur noch sehr selten mal welche.

Immer wieder lese ich Beiträge, wo zum Beispiel aufgezeigt wird, was für kurze und furchtbare Leben Tiere haben, um dann geschlachtet und gegessen zu werden.

Dabei kommen immer wieder User, nicht nur hier, sondern auch auf YouTube, Instagram, Facebook und so weiter, die sich darüber lustig machen, dass das Tier aber lecker sei.

Ist das schlichtweg Ignoranz, dass die Leute es selbst nicht wahrhaben wollen und es deshalb ins Lächerliche ziehen?

Ich bin kein Vegetarier, ich esse Fleisch. Nichtsdestotrotz respektiere ich die Tiere und bin mir dessen bewusst bzw. kaufe vorrangig beim Schlachter gutes Fleisch von Tieren, die wenigstens auf einer Wiese leben durften und kriege regelrecht bei unhöflichen Kommentaren das Würgen.

Und ich spreche hier jetzt nicht von Leuten wie der militanten Veganerin oder anderen Leuten, die einen darauf anmeckern, dass man Fleisch isst, sondern Leute, die schlichtweg darüber einen Kommentar unter einem Beitrag gelassen haben.

Leute lassen solche Kommentare zum Beispiel auch unter Beiträgen mit Statistiken, Bildern und so weiter.

https://youtu.be/DbuSpN2bwQg?si=eE4kRgMFp9J4KzyZ

Ich bin zwar selbst keiner jedoch maße ich mir an mir da auch eine Meinung zu bilden. Man ist nachwievor Veganer wenn man sagt Okay das war jetzt das Letzte mal

Bio, Fairtrade, klimaneutral, Stallhaltung (Plus), Außenklima, Premium-Haltung, vegetarisch, vegan, regional, laktose- und glutenfrei und ein Nutri-Score – die Liste der Kategorisierung von Lebensmitteln scheint beinahe endlos zu sein. Der aktuelle Ernährungsreport zeigt, worauf Verbraucher am meisten Wert legen.

Tierwohl-Label für viele immer wichtiger

84% der Befragten gaben an, dass die Haltungsbedingungen der Tiere auf den Lebensmittelverpackungen für sie wichtig sind. Fast ebenso wichtig (82%) ist das Zutatenverzeichnis, gefolgt von Mindesthaltbarkeitsdatum (81%) und der Herkunft (80%). Den letzten Platz belegt der Nutri-Score, auf den nur 40% der Befragten achten.

Zum Vergleich: Im Jahr des Befragungsbeginns (2015) gaben 36% der Befragte an, auf das Tierwohllabel zu achten. Dieses Jahr sind es 65%. Auch beim Biosiegel zeigte sich ein Anstieg von 47% auf 59%.

Diese Lebensmittel werden am häufigsten konsumiert

Am häufigsten wurden Gemüse und Obst von den Befragten angegeben (71%). Platz zwei belegen mit 62% Milchprodukte, gefolgt von Süßigkeiten, bzw. herzhaften Knabbereien (24%) und Fleisch/Wurst (23%).

Bezüglich vegetarischer, bzw. veganer Alternativen zu tierischen Produkten, gab es bei den Altersklassen einen Unterschied: 14-29-jährige gaben mit 18% an, diese Alternativen mehrmals täglich zu konsumieren. Bei den ü60-jährigen waren es 5%. 14-29-jährige gaben allerdings auch mit 26% an, mehrfach täglich Fleisch oder Wurst zu essen, bei den ü60-jähigen waren es 23%.

Weitere (Kauf)Faktoren

85% der Befragten würden begrüßen, dass weniger Zucker in Fertiglebensmitteln zugesetzt werden. Zwei Drittel der Teilnehmer gaben außerdem an, bei verarbeiteten Lebensmitteln immer oder meistens auf den enthaltenen Zucker zu achten.

Doch neben Zucker spielt auch Salz eine Rolle. 15% gaben ab, bevorzugt mit Jodsalz hergestellte Lebensmittel zu kaufen, 36% wären sogar dafür, dass mehr Jodsalz in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet würde. Der Fettgehalt war für knapp die Hälfte (49%) der Befragten wichtig.

Unsere Fragen an Euch:

• Worauf achtet Ihr beim Lebensmittelkauf am Meisten?
• Sollte noch mehr für eine artgerechte Tierhaltung unternommen werden und sind die Preise für tierische Produkte in Euren Augen angemessen?
• Wie steht Ihr zu Ersatzprodukten?

Wir freuen uns auf Eure Antworten und natürlich auch darüber, wenn Ihr uns Euer Lieblingsgericht verratet.

Viele Grüße

Euer gutefrage Team 

heyy,

mich würde mal interessieren, wie viele hier so vegetarier*innen sind und vielleicht auch noch, was gute argumente/gründe dafür sind, vegetarier*in zu sein. :)

danke schonmal!

So etwas könnte ich mir überhaupt nicht vorstellen.

Bin aber kein Veganer.

Mögt ihr auch gerne Fleisch. Esst ihr gern mal ein saftiges Steak. Oder Kotelett.

Ist ja irreführend. Könnte doch statt Veganes Schnitzel doch auch Sojapampe Chemieverändert heißen

Mediterran zB......

Mich wurde auch gefragt weshalb ich nicht vegan bin und ich habe keine genaue Antwort dafür gefunden, weil es bei mir keine aktive Entscheidung war und deshalb ich nie einen definierten Grund angegeben habe.

Wieso seid ihr nicht vegan? Vor allem da für die meisten Veganer der Grund ist weshalb sie vegan geworden sind, dass sie keine Lebewesen unterdrücken oder für Tierleid sorgen wollen.

Hey ich hab mir gestern eine wirklich schlimme Dokumentation über Massentierhaltung und generell die Ausbeutung von Tieren angeschaut ,mich hat das so berührt und ich hab schon davor nicht wirklich Fleisch gegessen…Ich persönlich möchte Tierausbeutung nicht mehr Unterstützen und das geht eigentlich nur wenn man komplett Vegan ist.Nur ich lebe eben noch daheim und meine Eltern werden da keine Rücksicht auf mich nehmen außerdem finde ich den Schritt gleich Vegan zu werden ziemlich groß…Ich kann ja auch nicht immer selbst für mich kochen vorfallen bei Schulstress usw.Ist es verwerflich erst mal vegetarisch zu leben und eben noch nicht komplett Vegan zu sein in meiner Situation?Ich persönlich hab da einfach ein Ultra schlechtes Gewissen andererseits ist meine Situation nicht gerade ideal.Hat jemand vll Tipps wie ich meine Eltern dazu bringe es besser zu akzeptieren?Und findet ihr es schlimm wenn ich fürs erste erstmal vegetarisch lebe?l

Bei Gallileo ging es gerade drum. Hättet ihr ein Problem damit zuzusehen wie ein Schwein getötet wird?

https://youtu.be/JxViEPgwk4U?si=Upe6937fa_rBrfN2

Ich bin für Blau ⏬

Ich möchte gerne rohe RindLeber wegen den Vitaminen essen aber habe es noch nie getan. Deswegen hätte ich ein paar Fragen.

1. Muss man etwas beim Fleisch wegschneiden oder kann man es gleich so essen?
2. wie lange ist das Fleisch haltbar?
3. wie kaufe und Lager ich die Leber am besten, da meine Eltern es mir verboten haben Leber zu kaufen weil sie es eklig finden?

Danke für eure Hilfe.

Ich hab mir einen Airfryer gekauft auf Empfehlung von einem Freund meine Verwandten sagten aber jetzt die sollen wohl sehr krebserregend und ungesund sein. Jede Seite im Internet sagt auch was anderes.

kennt sich jemand damit hier aus?

Falls ihr keinen Käse konsumiert, welche Milchprodukte wählt ihr?

Und welches Fleisch bevorzugt ihr? Ein Bekannter von mir hat schon sogar Kängurufleisch ausprobiert.

Ich muss zugeben in einem Restaurant/ beim Italiener etc. esse ich Parmesan auf Pizza o. anderen Hartkäse.

Dabei weiß man ja gar nicht ob tier. Lab bei der Herstellung verwendet wurde (ist aber ziemlich wahrscheinlich).

Ich weiß, dass jeder seine Grenzen für sich zieht. Aber mich interessiert allg.: Esst ihr als Vegetarier (oder würdet ihr) tier. Lab in Hartkäse (wissentlich) in Kauf nehmen?

Fleisch als Lebensmittel ist populär und wird seit tausenden Jahren gegessen, aber ist Fleisch aus der Zeit gefallen?

Mittlerweile weiß man durch Studien das Fleisch in Maßen an sich positive Auswirkungen (Nährstoffe) haben kann, aber sich das nur auf sehr wenige Fleischsorten und Zubereitungsarten beschränkt. Die meisten viel zu billigen Fleischsorten die der Ottonormalverbraucher isst sind das Gegenteil.

Es gibt mehrere Studien die beweisen, dass die meisten Fleischsorten entzündungsfördernd, krebserregend und ungesund sind, dabei geht es vor allem um rote Fleischsorten.

Ganz abgesehen von der unmenschlichen Fleischindustrie und davon das jedes Fleisch mittlerweile ein Industrieprodukt ist, vollgepumpt mit Medikamenten.

Fleisch wird heutzutage nur noch gegessen, weil es schon immer so war. Das die meisten Fleischsorten und Zubereitungsarten ungesund sind, kommt auch immer mehr beim Ottonormalo an, angefangen hat das mit dem Schweinefleisch, das mittlerweile gesundheitlich im Veruf ist.

In asiatischen Ländern wo der Fleischkonsum niedriger ist, leben die Menschen statisch länger, da Meeresfrüchte und co gegessen werden. Fleisch ist mutmaßlich aber nicht der einzige Faktor.

Bevor jetzt die rechten Stammtischpöbel schreiben: Nein, niemand will dir dein Stück Fleisch verbieten aber du isst wahrscheinlich nichts gesundes und unterstützt vermutlich eine abartige Industrie

War das schon immer so? Warum ist das gerade so trendy?

Ich würde gerne wissen ob ihr vegan,vegetarisch, etc. Seid oder nicht

Ps: respektiert bitte jeden und bitte auch keine beleidigungen ;)

Veganer essen kein Fleisch, weil sie Tieren nichts zuleide tun wollen und sagen, es ist gesünder so. Aber Pflanzen essen sie dann schon. Warum? Das sind doch auch Lebewesen, und bei denen ist das dann ok? Ich finde, Veganer sind Heuchler. Ich esse selber sehr gerne Fleisch und mache das auch weiterhin.

Wenn man in Texas lebt, muss man das können, oder?

Was findet ihr besser? Ich habe gehört das vegan sein natürlich mega gut für die Tiere ist, aber gesundheitsschädigend und schwerere wegen der großen Umstellung, die ganzen Ersatze sollen schädliche Stoffe enthalten und teurer sein. Aber vegetarisch sein soll sich nicht lohnen weil es für die Tiere genauso schlimm sein soll wie als würdest du es nicht machen/Fleisch essen. Stimmt das? Was ist besser?

Ich höre immer wieder, dass viele Eltern ihren Nachwuchs vegan ernähren möchten, um ethische Werte zu vermitteln und einen gesunden Lebensstil zu fördern. Ist es moralisch vertretbar, Kinder vegan zu ernähren, oder überschreiten Eltern hier eine Grenze? Was denkt ihr?

Bei mir ist es bestimmt mittlerweile über 1 Tonne.

Hey, ich würde echt gerne vegan leben. Ich steige gerade auf vegetarisch um und möchte nach ein paar Monaten vegan sein. (Damit man so einen 'Übergang' bzw. Angewohnheit bekommt). Aber wie genau schaffe ich das? Ich weiß das es viele Alternativen gibt, aber ich glaube es wird trotzdem schwer. Hat jemand Tipps?