Essen und Trinken – die neusten Beiträge

Ich versuch mich gerade am Kuchen backen und wollte für die Weinachtstage einen Kastenkuchen machen. Ich hab mir überlegt eine Art Nutellakuchen zu machen aber anstatt Nutella wollte ich Kinderschokolade nehmen und in den Teig legen damit es im Ofen schmilzt und eine Art Füllung in der Mitte wird.

Kann man das so machen oder wird das nicht heiß genug zum schmelzen? Oder sollte ich lieber weiße und schwarze Schokolade nehmen, davor schmelzen und in den Kuchen geben bevor er gebacken wird?

Im Restaurant werden mittlerweile Fertigprdukte auf dem Teller gebracht.

Das heißt es gibt durchaus gute Fertigprdukte die man nur aus dem Tiefkühlregal rausnehmen kann, das auch wirklich gut schmeckt.

Wieso werden diese Sachen nicht beim Discounter angeboten?

Wenn bei Aldi, Rewe Tiefkühlware kauft, bekommt man nur den letzen Dreck geliefert.

Die guten Tiefkühlwahren werden nur an Restaurants verkauft, wo sie dann an die Gäste für mind. 10 Euro den Teller verkauft werden.

Warum ist das so?

Ich würd auch gern diese Tiefkühlsachen kaufen aber dem Restauntbetreiber will ich kein Geschenktest Geld anbieten nur weil er mir das Essen schön auf den Teller serviert.

Wieso ist das so? An manchen tagen esse ich sehr viel, aber an manchen tagen sehr wenig. Liegt daran weil mir manchmal schlecht ist oder ich Appetitlosigkeit habe. Bin W/14.

1 gesundes Frühstück

2 verschiedenes

3 herzhaftes Frühstück

• hausbrot AT

Musste heute 3 Steine heraussieben?!

Wieso wird es vom Hersteller nicht ordnungsgemäß aussortiert?

Salat

ist in vielen Kreationen vorhanden, wie z.b

Kartoffelsalat

oder

Nudelsalat

oder

griechischer Beilagensalat

oder auch anders, falls ihr Salat mögt, welchen am besten?

• EatBetter

Kartoffeln gab es in Europa erst 1700 Jahre später. Warum nennt man es dann Asterix Kochbuch?

Hallo zusammen,

ich würde gerne an einem Tag in der Woche einiges vorbereiten bzw. vorkochen, um dann in der stressigen Arbeitswoche nicht ständig kochen zu müssen bzw. man nicht in den Trott hineinfällt, sich jeden Tag etwas beim Bäcker etc. zu holen.

Nudelsalat, Salat, Nudelgerichte etc. habe ich schon gemacht, aber irgendwie fehlt mir da noch etwas die Vielfalt.

Ich habe mir schon sämtliche Bücher und Instagram Seiten als Inspiration angeschaut, aber meisten läuft das dort auf 20 verschiedene Lebensmittel für nur ein Gericht hinaus, und für mich muss es schnell, unkompliziert und in großen Mengen (Also so, dass 2 Personen so 2-3 Tage davon essen können) sein.

Ich würde mich über ein paar Tipps und Inspirationen freuen :-)

Vielen Dank im Vorraus

Nutella, egal mit was.. Brot oder pur..

Guten Abend zusammen!

Ich habe gerade gelesen, dass der Geschmack zwischen Oliven mit Stein und der entkernten u.a. ziemlich stark variiert, denn die entkernten sollen wohl die eingelegte Flüssigkeit einsaugen und dadurch an Geschmack einbüßen. Da wollte ich einfach aus Interesse euch fragen, welche Sorte ihr präferiert? Kauft ihr zB. lieber die billigeren mit Stein oder findet ihr es zu störend, währen des Essens die Kerne auszuspucken?

Mir war heute langweilig, also wollte ich schonmal Rezepte für Bowle probieren. Da im Internet so viele Rezepte waren und ich kaum noch durchgeblickt habe, habe ich mir einfach selber ein Rezept mit folgenden Zutaten ausgedacht:

• 250 g Obst aus der Dose (Erdbeeren und Sauerkirschen)
• 250 ml abgetropften Fruchtsaft von o. g. Obst
• 350 ml Wodka (37,5%)
• 1 Flasche (750 ml) Robby Bubble
• 1 kleine 0,2 l Flasche Sekt (halbtrocken)

So bereite ich es zu:

Das Obst in eine Schüssel geben und Wodka hinzugeben. Dann nach Belieben ziehen lassen. Vor dem Servieren den Fruchtsaft, Robby Bubble und den Sekt hinzugeben. Natürlich kann man beim Obst nach Belieben variieren. Evtl. gebe ich noch etwas Zitronenlimonade dazu.

Mit welcher Note würdet ihr meine Rezeptidee bewerten?

Ich esse gerne... Weil,

Hi,

Ich habe neulich Schnitzel gemacht.

Diese mussten natürlich auch paniert werden.

Dabei fällt mir oft auf dass meine Hände danach ziemlich glibberig und voller Panade werden. Wie paniert man also ohne sich die Hände zu "panieren"?

Hallo zusammen,

wir hoffen, Ihr müsst die heutige Frage nicht mit einem hungrigen Magen beantworten, denn es geht wieder um eine der schönsten Nebensachen der Welt, nämlich Essen 😁...

Wir wollen heute von Euch wissen, welches Weihnachtsessen bei Euch traditionell an Heiligabend und/oder Weihnachten auf den Tisch kommt. 🍖🥘🧆🍣

Laut einer aktuellen Studie von Statista steht bei den Deutschen Würstchen (mit Kartoffelsalat) mit 34% an der Spitze. Aber auch der Enten- oder Gänsebraten wird häufig serviert (28 und 23%).

23% machen am liebsten Raclette und immerhin 13 % greifen auf das Fondue zurück.

Wie schaut es bei Euch aus? Gibt es bei Euch auch den Brauch, dass es jedes Jahr dasselbe Essen gibt oder gibt es immer etwas anderes?

Das wollen wir mit der heutigen Umfrage herausfinden! Fotos sind auch gerne erwünscht. 😎

Liebe Grüße und guten Mittag! 🍴🥢

Euer gutefrage Team

Quelle: Statista 2021, https://de.statista.com/infografik/20216/beliebtestes-weihnachtsessen-in-deutschland/

Bild: Fondue

🐷

Wir wollen als Klasse unserer Leherin Lindt Kugel schenken und deswegen habe ich mich gefragt wie viel eine einzelne Lindt Kugel kostet für berechnungs Zwecke

hier ein paar:

Zitronenkuchen

Schwarzwälder Kirschtorte

Apfelkuchen

Marmorkuchen

Erdbeer-Torte

• einfachBaecken

Hallo liebe Community und Käsekenner,

ich bin in den letzten Tagen auf ebenjene Frage gestoßen, welche bis heute noch mein Gewissen quält! Natürlich ist mir bekannt, dass Käsearten unterschiedliche Härtegrade besitzen, wundere mich jedoch dennoch wodurch ein Käse als Weichkäse definiert wird!

Mit schön viel Kalorien, aber was man nicht kochen oder so muss und man auch normalerweise so zuhause hat. hätte z.B. Vanillejoghurt (mit Crunchys?)

Tiefkühlprodukte

https://m.faz.net/aktuell/wirtschaft/unternehmen/deutsche-kaufen-deutlich-mehr-tiefkuehlkost-fuer-zu-hause-17120884.amp.html

weil der nicht schmeckt!

Ich bin Veganer und ihr? Warum?

Mal eine Allgemeine Frage Welche Kulinarische Küche Bevorzugt ihr

Schreibe Dein Lieblings Essen In Die Kommentare 😋

Wassermelone

Kann das vielleicht jemand einschätzen? Ist bei Yogi Haus, indisch. Ich kann das leider gar nicht einschätzen. Ich denke es wird mit Reis serviert.

das ist vielleicht eine dumme Frage, aber ich lebe mit einer Angststörung und sowas nagt immer an mir :') wenn ich ein Bier getrunken habe, und danach dann ungesundes Zeug esse (Chips, Schokolade, etc.) wird mir davon dann schneller schlecht als wenn ich keins getrunken hab? also nimmt das einfluss auf die Menge die ich essen kann? bitte Ernsthafte antworten, das is wirklich was psychisches bei mir und das ist echt nicht lustig

Danke im Vorraus :D

Hallo, esst ihr gerne Kimchi?

Ich esse nicht von jeder Firma, da es mir manchmal zu scharf oder zu säuerlich schmeckt. Aber an sich esse ich es ganz gerne :)

Esst ihr Kimchi auch gerne und wenn ja wie oft? Habt ihr es auch schon mal selber gemacht und habt ihr einen eigenen Kühlschrank dafür? LG

schmeckt euch das, egal wie zubereitet.

Also so richtig mit schnibbeln, waschen, zubereiten keine TK Produkte einfach in den Ofen!!! (Wenn man das kochen nennt)

Kinderschokolade

ChocoFresh

Nussknacker 🌰

• MyDealz

Hatte mir überlegt anstatt Protein Shakes kann man doch Natur Jogurt mit Bananen, Haferflocken, Haselnüsse (gerieben)... essen. Habt ihr noch andere Zutaten die man mit gut hinein geben kann? Oder sogar eine andere Idee was ihr empfehlt was man gut zum muskelaufbau und "Masse" aufbau essen sollte? Schon mal danke im voraus für die Antworten.

Ist das ungesund, die zu essen?

Guten Morgen!!🌸 Wie magst du am liebsten dein Frühstück?

Ich esse morgens gern herzhaft / würzig.

Lakritze

• T-Online

Bitte nur zwischen den 3en wählen.

Hey. Geht das auch bei allen Filialen oder nur bei einer bestimmten?

..

welche, selbstgemachte? oder doch die von Erasco,

oder komplett eine andere, wie z.b die von Oma?

Lasst es mich wissen,

LG.

Meine Frage

also an Heiligabend, trinkt ihr da Wein oder was anderes?🍷

Vanille Pudding:

• Dr Oetker

Wieso kann ich bei Liefefando Essen unter 10 € nicht bestellen?

Wenn ich etwas für 9,99 € kaufen will,steht da immer : Du kannst noch nicht bestellen,da der Mindestbestellwert 10 € ist.

welche Sorte?

Wegen des Anstehenden Maria Empfängnis Feiertags.

Ich hatte so Hunger

Und da ist Salz oben und von Salz kann man da sterben?

Welche Ählichkeiten hat es noch mit dem Islam?

welche Sorten auch?

Ihr lieben,

ich merke gerade, dass ich noch nie einen Kürbis verarbeitet habe. Ist dieser Kürbis noch gut? Ist das schlimmer auf der Schale?

Hallo zusammen,

ich habe vor zwei Tagen einen Döner gegessen. Seitdem steck ein kleines Stück Fleisch in meinem Rachen/Hals. Es steckt nicht in der Luftröhre, da ich keine Atemprobleme, Hustenanfälle oder Halsjucken habe. Es ist nicht schmerzhaft, allerdings merke ich (vor allem wenn ich Schlucke), dass da irgendwo noch was steckt. Ich habe schon vieles ausprobiert (Wasser trinken, Wasser gurgeln etc.)

Habt ihr eventuell einen Ratschlag?

Herzlichen Dank!

Umfrage: trinkt ihr gerne heiße Schokolade oder bevorzugt ihr was anderes?

„Heiße Schokolade, auch als heißer Kakao oder Trinkschokolade bekannt, ist ein erhitztes Getränk, das aus rasierter Schokolade, geschmolzener Schokolade oder Kakaopulver, erhitzter Milch oder Wasser und normalerweise einem Süßstoff besteht. Heiße Schokolade kann mit Schlagsahne oder Marshmallows belegt werden.“

• Wiki

• EinfachBacken

Hallo,

ich würde gerne wissen, wie viele Kohlenhydrate - insbesondere Zucker - im Zimt enthalten ist. Er schmeckt ja leicht süßlich, also ist es naheliegend, dass Zucker enthalten ist.

Leider habe ich hierzu verschiedene Angaben im Internet und auf Produktetiketten gefunden. Einmal ca. 2% Zuckeranteil und einmal 30-50% Zuckeranteil.

Welcher Wert ist richtig bzw. realistisch?

Hallo, ich war duschen und mir kam die Frage in den Kopf, ob wir in Deutschland eigentlich Hunde essen dürfen. Weiß da jemand mehr?

Hallo :) ich möchte heute was zu essen bestellen online. Da steht das hier 👇🏼

Alle Gerichte werden nach original Kanton-Art und mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet und mit Reis serviert. (Chinesisch)

Kann mir das jemand erklären? Ich hab Hühnerfilet ausgewählt aber was ist Kanton hab gegoogelt nur will mir sicher sein

Danke im Voraus ♥️

Was gibt es heute bei euch zum Frühstück?

Achtet ihr am Sonntag darauf dass ihr ausgiebig esst - oder gönnt ihr euch etwas besonderes?

Man hat ja unter der Woche nicht immer Zeit dafür. 😣

Wie beim Chinesen?

Die haben ja immer so einen super teigmantel oder so Drumherum. Scheint Marinade.

Hat jemand Ideen?

Und wenn ja. Welcher darf es sein?

Ich persönlich liebe Nudeln mit einer Tomaten-Sahne-Sauce und Parmesan.

Und bei euch? Brauche Inspiration!

Ist es schlimm wenn eine 1cm große Schale im Teig war?

Hab jedenfalls beim Essen nichts bemerkt

Frage verwirrt nur mich das Produkt oder euch auch?

Tiramisu

• Das Tiramisu ist ein Dessert aus der italienischen Region Venetien, das weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt wurde. Es besteht aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker.

— Wiki

Wie lang hält ne selbst gegossene Tafel Schokolade.

Im Internet steht zwischen 2 - 4 Wochen. Aber warum sollte Schokolade so schnell verderben nur wenn man etwas Butter dazu gibt?

Wie lang hält sowas?

welche ist euer Favorit. :-)

nichts geht über einen Kuchen/Torte :-) mit dazu leckerem Kaffee/Kakao.

was verzehrt ihr mehr und was schmeckt euch besser?

Gerne auch kommentieren, welchen Tee ihr am liebsten trinkt ... :-) *thx

Hey ihr Lieben, nach der Schule habe ich meist kein Bock zu kochen und bestelle daher fast täglich von Lieferando Essen..

Das sind meistens 15-30€ die ich ausgebe.
Ich habe am 30.11 Bafög bekommen und habe bereits über 100€ für Lieferando ausgegeben.
Ich bereue es meist danach sehr dolle.

Vielleicht liegt es daran, dass ich mir in der Schule nie etwas zu Essen mitnehme?

Ich möchte mein Geld nicht mehr grundlos für Essen ausgeben…

Habt ihr Tipps wie ich Lieferando vermeiden kann?

Ich trinke oft Süssgetränke anstatt Wasser und habe auch oft Lust auf Chips. Ich möchte gerne weniger davon essen und trinken, was sehr schwierig ist, da dieses Zeug süchtig macht. Was kann ich tun, damit ich nicht mehr zunehme und Übergewichtig werde?

schmeckt es euch und wie am liebsten?

Was für Reis für Milchreis?

„Milchreis ist eine Süßspeise, die aus Rundkornreis gemacht wird. Diese Reissorte klebt schnell zusammen und eignet sich zur Zubereitung von Risotto und Süßspeisen. Durch das Kochen in Milch oder Pflanzenmilch löst sich die Stärke aus dem Reis und wird dick. Danach lässt sich der Milchreis nach Belieben zum Beispiel mit Früchten, Schokosauce oder Zimt und Zucker verfeinern.

Warum macht Milchreis so satt?

Aufgrund der Stärke und der enthaltenen Kohlenhydrate im Reis macht Milchreis lange satt.“

• Quelle: essen-und-trinken

Plätzchen-Zeit, schöne Zeit! Nichts geht über den Duft frisch gebackener Kekse, der zur Advents- und Weihnachtszeit durchs Haus zieht. Neben Omas beliebten Rezepten für Vanillekipferl, Zimtsterne und Spritzgebäck, gibt es vieles mehr!

eine statista Umfrage im Jahre 2020 zu den Lieblingsplätzchen auf Instagram,

wie sähe es nun heute aus, was sind eure Lieblingsplätzchen?

hier eine offizielle Statistik von Statista, so hat man immerhin letztes Jahr gefeiert, laut den Teilnehmer der Umfrage.

meine Frage an euch; wie feiert ihr und habt ihr irgendwelche Rituale?

Hallo Leute,

ich hab am Montag ein wichtiger Dodgeball-Tunier. Das Turnier fängt um 10 Uhr morgens an geht dann bis 11:40 und dann fängt er um 12:35 wieder an bis 15:10. Meine Frage ist was soll ich von heute an bis am Montag essen und trinken. Und was soll ich an dem Tag morgens und in der Pause essen um optimal vorbereitet zu sein. ( (Empfehlt mir auch energy drinks und solche Sachen die man direkt vor dem Spiel noch zu sich nimmt).

Danke im Voraus

Es ist ja die bekannte Frage welches Eis am besten ist und ob die Standart Sorten vielleicht doch zu langweilig sind. Wie sehr ihr das?

Hallo ihr Lieben,

kann man Nougatpralinen mit Eiklar in der Schwangerschaft genießen? Ich habe noch so eine Packung zu hause, die guten von Lindt, und habe jetzt Sorgen wegen dem "Eiklar" hinten auf der Packung.

Danke!

Hanuta ist ein Süßwarenprodukt der italienischen Firma Ferrero. Es besteht aus Kakaocreme mit Haselnussstückchen, eingebettet zwischen zwei Waffeln. Hanuta kam 1959 auf den deutschen Markt.

Hanuta.

200ml - für 100 Gramm Reis? Oder nur vom Volumen her die doppelte Menge, sprich 2 Tassen Wasser auf 100g Reis? Oder haben Reis und Wasser das gleiche Volumen ?

Ein Bekannter erzählte mir, daß auf dem Weihnachtsmarkt, den er besucht hatte, für ein Frikadellenbrötchen 4,50 Euro (!) verlangt wurde.

Warum ist auf Weihnachtsmärkten alles so teuer? Vielleicht, weil das Geld dort etwas lockerer sitzt?

Ich hoffe solche Exemplare sind vom aussterben bedroht :/

was schmeckt euch besser, ungarisches gulasch oder ungarische kartoffelchips

Hallo zusammen!

Ich habe mir vor Kurzem von Vivess eine beschichtete Pfanne gekauft, sie vor Gebrauch gewaschen und nun meine Sachen darin gebraten. Nach 20min kam ein sehr unangenehmer, metallischer Geruch (ich kann ihn nicht beschreiben), auf jeden Fall kam der Geruch nicht vom Essen. Nun meine Frage, sollte ich diese Pfanne lieber entsorgen oder ist das üblich bei neuen Pfannen? Kann ich das Essen trotzdem essen oder haben sich da Bestandteile gelöst?

Meine Oma hat gestern selbst chococrossis gemacht, mit dunkler Tafelschokolade.

Allerdings haben sie komische weiße Flecken, woher kommt das?

Seien wir ehrlich, wir kennen Menschen viel zu gut mittlerweile. Meerjungfrauen würden gejagt werden, seziert werden und als Delikatesse auf dem Fischmarkt enden, oder nicht?

Hallöchen.

Man kann ein Gericht sicherlich nach sehr vielem bewerten. Mir fallen leider nur ein paar ein: Aussehen, Geschmack, Inhaltspunkte, Preis und Fettgehalt. Fällt euch vielleicht noch etwas ein, wie man ein Gericht bewerten kann? Freu mich sehr auf Antworten!

Gruß