Wie lange muss ich meine Hähnchenbrust Filetstücke im Backofen lassen?
Auf der Packung steht zwar, man soll die Stücke in Pflanzenfett oder Butterschmalz anbraten, doch da ich kein Butterschmalz oder Pflanzenfett, sondern nur PflanzenÖL(!!!) vorrätig habe, habe ich mich entschieden, die Filetstücke bei 175 Grad in den Backofen zu schieben. Ist die Temperatur in Ordnung so oder sollte ich eher auf 200 Grad? Und wie lange dauert es, bis das Fleisch gar ist? Wie stelle ich das fest?