Ernährung – die neusten Beiträge

Hi, essen in der Mikrowelle verliert meist ihre Vitamine ect. , ist es bei gekochtem Essen auch der Fall? Und wie verheerend ist es für meine Zwiebel und Brokkoli. Danke LG

Ich wollte um 11 uhr schon nudeln essen, da hat man mir gesagt dass das viel zu früh ist🤣, ab wann esst ihr denn immer warmes essen?

Meine Mutter kam gestern aus dem Urlaub von Italien zurück. Sie hat verschiedenen Essenssachen mitgebracht darunter eingelegte Tomaten in Öl. Sie hat gesagt, dass die Sachen bei der Heimfahrt (6 Stunden) warm geworden sind und sie es nicht kühlen konnte.

Wir haben gestern ein paar Tomaten gegessen und wir hatte beide heute extreme Bauchkrämpfe und Durchfall. Kann das von den Tomaten kommen? Kann das Öl oder was auch immer da drin ist irgendwie umstehen wenn es warm geworden ist?

ich habe in regulären supermärkten noch nie minz oder schokominzeis gesehen. in anderen ländern ist das aber üblich. warum hier nicht?

Darf ich im Flugzeug aus den Philippinen nach Deutschland Reis mitnehmen? Hier gibt es gesunden "schwarzen Reis". Ein 5 Kilo Sack kostet nur ca. 500 pesos was umgerechnet ungefähr 10 Euro sind.

In Deutschland kostet 250 gramm schwarzer Reis schon 3.49 Euro.

Also muss ich mir unbedingt schwarzen Reis mitbringen. Ist das erlaubt?

Was findet ihr köstlicher?

Wieso müssen wir wegen Soja und Tofu so massiv pupsen? Klar SojaBOHNE aber was kann man tun das es besser vertagen wird?

Ich liebe Tofu-Bulgur Salat, Tofu in Würfel schneiden, in Sojasoße rühren und dann braten.

Oder

Spaghetti-Tofu Gerichte mit Tomatensoße!

OMG

Wie gerne würde ich das jz essen aber ich weiß was danach folgen würde. Extrem, übel riechende, faulige Sojafürze! 🥲

Ohne Witz! Wer kennt das auch? Sind hier Veganer unterwegs? Weil bei meinem Bruder ist das auch so gewesen.

... damit Ihr ihn noch kauft?

Meine großcousine ist 25 und lebt mit ihrer Mutter (meine Cousine) sowie ihrer Oma (meine Tante) zusammen. Außerdem leben noch mehrere Gewschwister dort, die aber oft außer Haus essen.

Mir wurde erzählt, dass meine Tante immer sehr viel Butter und Zucker ins Essen tut. Ich kam dann mal zu besuch, zum essen, und sah meiner Tante beim Kochen zu. Sie hat einen ganzen Pflock Butter, 250g zu 2 Packungen Instant Nudel-Fix hinzugetan. Dann hat sie noch 500g Zucker abgewogen, mit 500 ml Bratenfett vermengt und daraus eine Nudelsoße gemacht. Als Beilage gab es Salat. Im Salat war so viel Zucker dass sich die Zuckerkörner nicht mal aufgelöst haben.

Kann das vielleicht an einer Demenz liegen? Meine Tante ist schon 60.

Hi, meine beste Freundin hat Laktoseintoleranz, aber isst und trinkt am Tag trotzdem sehr viele Produkte die Laktose enthalten, und dies tut sie seit einem Jahr. Kann ihr da etwas passieren oder hat es keine Folgen wenn sie weiterhin Produkte mit Laktose isst/trinkt?

Bei McDonalds: Was sagt ihr immer? Sagt ihr große bzw kleine "Portion"?

Kann man das irgendwie ohne das Wort Portion sagen?

Ich weiß meine Frage ist komisch aber naja

Hab gerade zufällig was über Grünen Tee gelesen und geschaut ob wir so einen zu Hause haben. Meine Sis kauft sich immer so losen Tee aber ich habe literally 0 Plan wie sie sich den macht.

Bin allein @home und kann niemanden Fragen aber ich muss den ja irgendwie Filtern. Was kann ich dafür nehmen? Oder gibt es eine Vorrichtung dafür, die ich einfach noch nicht entdeckt hab?

Eigentlich ist es ja so das man z.b von Saft Eistee und so weiter Durst bekommt nur bei mir ist es genau umgedreht ich kann einfach kein Wasser trinken weil ich dann direkt wieder Durst bekomme ich merke richtig wie es dabei im ganzen Mund innerhalb Sekunden austrocknet meistens trink ich Eistee nur heute habe ich ein ohne Zucker halt Zero und da bekomm ich auch wieder Durst woran kann das liegen ich ernähr mich eher ungesund bin aber nicht dick ich hab eigentlich schon immer Saft getrunken weil Wasser nie geschmeckt hat mit oder ohne Kohlensäure macht kein Unterschied bekomm trotzdem durst

Ich wollte mal was neues ausprobieren. Habe zwar andere Sachen. Dazu gehört aber Zitronensaft. Ich habe höchstens Konzentrat in so einer kleinen umwölbten gelben Flasche

Wie denkt Ihr darüber? Oder statt Chips gesalzene Pistazien.

Ich habe noch nie Pommes in Öl gebraten, daher meine Frage.

Es sind außerdem tiefgekühlte Pommes.

Auftauen geht schwer, da der Backofen gerade nicht benutzbar ist.

Also wenn ihr scharfes essen wollt was? Ich esse gern Currywurst immer mit 50000 Scoville idk ob das scharf ist für manche.

Also was esst ihr so wenn ihr scharf essen wollt? ^^

lg

über die hälfte der deutschen kochen jeden tag mit Safran. wieviel zahlt ihr für 100g mittlerweile wegen Inflation ?

Etwa 6 Mio Schweine werden pro Jahr unbetäubt in heißes Wasser geschmissen, um die Borsten zu entfernen, um anschließend bei Bewusstsein den Halsstich zu erhalten und auszubluten.

Ein 2m großes Schwein verbringt sein ganzes Leben auf 0,8m² Lebensraum, wird Ohren, Schwanz und Hoden beraubt.

In einer durchschnittlichen deutschen Mastanlage versterben pro Tag 1 Dutzend Tiere allein an den Haltungsbedingungen.

Hummer und Langusten werden lebendig in den Topf geworfen. Und ein Schwein auf weniger als 1 qm ist auch eine Qual....

Bitte keine Witze und auch nicht gesunde Ernährung. Ich habe kein Geld für gesunde Ernährung. Es muss schnell gehen, dass ich wieder arbeiten kann.

Was mögt ihr mehr? Also ich finde Ketchup definitiv viel besser und köstlicher als Mayo..Ich kann keine Mayonnaise essen, weil es mir überhaupt nicht schmeckt...:/

Habe nen großen Topf Hühnersuppe für 3 Tage bei Raumtemperatur stehen lassen, kann man das noch essen?

Einfach so aus Interesse: Gibt es in Mazedonien mittlerweile wieder McDonalds? Alle Restaurants mussten (ich glaube 2013) aus Lizenzgründen (weiß jemand, was das bedeutet?) schließen.

Wie öffnest du Bananen?

Ich versuche immer so 700 Kalorien pro Mahlzeit zu essen, aber ich werde davon einfach nicht satt, ich verstehe das nicht. Ich hab immer Hunger

Ich möchte bevor ich weiterschlafe schon mal bisschen den Brunch für meine Mitbewohner und mich vorbereiten🍩🥐🥒🫐🧀🦀

Habt ihr gerade Ideen, die bei nem Brunch nicht fehlen dürfen? ☀️

Ich schiebe gleich Croissants in den Ofen, decke schonmal den Tisch, koche paar Eier, schneide schonmal Gemüse und Fleisch zurecht etc. 🏜

Ist es ungesund sich von Babybrei zu ernähren? Mir ist ständig übel und ich könnte mir vorstellen, dass ich das besser vertrage.. es wären die veganen Sorten..

Also Videos, wo die Leute sehr viel in kurzer Zeit essen

https://www.youtube.com/watch?v=-64r1hcxtV4

Hallo ich habe heute Äpfel, Pfirsiche und Nektarinen gekauft aber diese bei 33 Grad den ganzen Tag im Auto vergessen. Kann ich die noch essen?

Also bei Rezepten steht dan so 1 stunde kühl stellen muss man das machen und wen ja wieso also zum beispiel bei kekssteig steht das oder so

Sorry ich frage mich halt wieso bitte kein hate

Welche Art des Grillens ist gesünder bzw. gesundheitluch unbedenklicher?

Ich persönlich grill am liebsten mit Kohlebriketts. Es schmeckt einfach besser (schön rauchiger Grillgeschmack) und die Briketts brennen auch lange genug.

Schafskäse oder Mozzarella?

Was sind eure Erfahrungen?

Ich brauche Hilfe. Ich habe vorläufig keinen Kühlschrank. Was kann ich bei der Wärme Essen jeden Tag was nicht so schnell verdirbt? Oder was wenigstens zwei Tage vielleicht hält? Ich Danke dir. ❤️

Mein Bruder hat sich heute Ziegenmilch besorgt und musste feststellen, dass das MHD bereits am 25.04.22 abgelaufen ist. Der Laden hat schon zu; der Umtausch ist heute nicht mehr möglich. Die Packung ist nicht geöffnet.

Könnte man die Milch noch trinken?

Und wenn nicht, kann man sie auch noch am Montag umtauschen? Kassenbon ist vorhanden.

Ist das gesund oder eher nicht?

Hallo, ich war letzes einkaufen und dann hab ich gesehen bei fast jede Supermarkt in meine nähe magerquark einfach 1.39€ ich hab mich erschrocken. Warum ist das jetzt so?

Hallo zusammen!

Wir sind 3 Schülerinnen, welche sich mit Supermärkten und deren Geschäftsstrategien befassen, da dies derzeit im Ernährungsunterricht thematisiert wird.

Nun ist es unser Anliegen, euch zu fragen, ob ihr solche Mittel, die dafür sorgen, dass man mehr kauft, als man benötigt und/oder sich bewusst ist, angewendet werden, bereits kennt? Ohne zu recherchieren etc.: Welche Punkte fallen euch spontan dazu ein?



Und falls ihr Interesse an einer Umfrage habt, würden wir uns freuen, wenn ihr auf unserem Profil vorbeischaut. Wir würden nämlich gern herausfinden, welche Art von Kunden ihr in den Supermärkten seid :)

Ich bedanke mich schonmal für eure Antworten & wünsche einen schönen Tag,

Lucy

Wie sieht es da bei euch aus

Halt in jede Bio usw.

Hallo, muss man Kinder Happy Hippo bei warmen in den Kühlschrank packen oder reicht eine normale lagerung? Und macht das was wenn die milchreme weich wird?

Hallo, ich stelle mir die Frage Wieviel Fettanteil eine 12 Monate alte Staffordshire Bullterrier Hündin bekommen sollte?

Sie wiegt zur Zeit 16kg und bekommt:

470g am tag:

170g Muskelfleisch mit 5% fett

80g Muskelfleisch mit 25% fett

60g innerein mit 5%fett

60g gewolfte Knochen mit 25%fett

100g obst/Gemüse (25g/75g)

Zur Zeit keine Zusätze.

Findet ihr das ok?

Wenn ich mich nicht verrechnet habe hat das Muskelfleisch zusammen 11,4% fett.

Und der Fettanteil der Gesamtmenge ist ca. 9,6%.

Kennt sich jemand damit aus?

Ist der Fettgehalt so gering, weil wir erst das barfen angefangen haben?

Wie viel Gramm Salz hätte man, wenn man ungefähr einen ganzen Teelöffel voll machen würde

In der Woche grob gerechnet: 70 Eier

Hey ich habe hier eine flasche yfood auf der 06/10/22 steht. Ist sie seit ein paar Tagen abgelaufen oder noch bis Oktober haltbar?

Hallo,

Ich wollte Brot backen und habe die Masse nun schon zwei Mal in den Brotbackautomat gestellt, aber da wird irgendwie kein Brot draus, nur Mehlklumpen.. Was kann ich machen, damit daraus noch ein Brot wird?

Beim ersten mal hatte ich vergessen das Teil zum Rühren reinzutun, also hatte es nicht gerührt.

Das ist das Rezept:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1140841220343994/Griechisches-Bauernbrot.html

Klar ist Schwein billiger aber ein duroc Schwein schmeckt fantastisch. Ein leckeres beef Steak ist auch himmlisch. Lachs liebe ich auch. Was sind eure tips für fantastischen Geschmack ?

Das Zeug riecht ja teils abartig aber schmeck es so wie es riecht oder schmeck es gut und wie kann man das essen wenn’s so stinkt.

Soll ich jetzt noch schnell was essen? Oder einfach morgen Frühstück ganz normal

Hi!

Ich habe auf gute Frage schon mal gehört, dass Wellensittiche kein Obst und Gemüse bekommen sollen, da sie in der Wildnis keines bekommen usw.

Was haltet ihr davon?

Man hört überall, dass sie das bekommen sollen und auf gute Frage gibt es halt ein paar Leute die sagen, dass das nicht gut ist. (An die Leute die das sagen: mich interessierten Studien oder Beweise(nur so ) :)

Meine bekommen keines, da die das nicht anrühren. Ab und zu mal gibts Salat und Keimfutter.

Ich freue mich auf Antworten.

LG Amy

Traditionell werden sie direkt auf dem Teller gedreht.

Es soll ein Geschenk werden. Ich wäre dankbar wenn jemand das Maß für mich ermitteln könnte, da ich keines zuhause habe.

Ich weiß das McDonalds vor einem Fußball Spieltag nicht grade gut ist, ist es aber auch wirklich schädlich ? Bin ich morgen nicht so fit ?

Hallo, ihr alle kennt doch sicher Pangasius Fisch über den kursieren mehrere Mythen aber was davon stimmt den jetzt wirklich und was ist widerlegt schmeckt der wirklich nicht so gut wie andere und enthält der wirklich fast gar kein Omega 3&6???

Schreibt doch bitte eure Meinungen!

Könnt gerne Speisen ergänzen.

Könnt ihr einpaar Kalorienarme snacks empfehlen?

Habe mal gehört risse im fruchtfleisch deuten auf ein giftiges wachstumsmittel hin

Ich war einkaufen, vor Monaten war richtig günstig und jetzt übertrieben teuer, 1 Packung Salami hatte 1,09€ gekostet, jetzt 1,80€, warum ist das so, wie kann man das bezahlen wenn Lebensmittel so übertrieben teuer sind, wir sind nicht im Frankreich.

Das ist Geld Abzockerei.

Wenn ich mir ein Getränk oder so kaufe und da steht dann "Zero Sugar" dann ist das eigentlich nicht so gut wie es eigentlich heißt...

Weil diese Süßungsmittel (Sucralose usw.) sind doch chemisch oder? Und normaler Zucker halt natürlich? (Auch wenn dieser auch nicht gut ist aber besser wie Süßungsmittel oder??)

Ist da was mit Schwein dabei?

Wir fahren in 3 Wochen nach Köln auf Klassenfahrt. (10. Klasse, Abschlussfahrt.)

Wir essen nur Frühstück zusammen. Alles andere sollen wir selbst holen. Also Pizza, Döner. Irgendwas halt. Gibt's da in der Nähe genug.

Die Lehrer wissen nicht davon. Aber es gibt bei uns in der Klasse 3 Leute, die kein Geld dazu haben. Es war denen zu peinlich das anzusprechen.

Wir haben überlegt, ob wir für die Personen als Klasse zusammenlegen. Aber das Geld reicht trotzdem nicht. Zumindest nicht dafür, dass sie essen gehen können.

Habt ihr noch Vorschläge?

Oder nur Fleisch?

Welche dieser drei Lebensmittel wählt ihr am liebsten für den sättigenden Anteil in den EssensgEerichten die ihr kocht?

Ich bin gerade in einer Phase im Leben wo ich etwas genauer auf Lebensmittelkosten schauen muss. Bis vor kurzem bin ich je nachdem bei welchem Supermarkt ob Real, Norma, Edeka oder Aldi gerade in der Nähe war gegangen und habe mir dort meine Bedürfnisse mehr nach Optik Marke und Geschmack befriedigt. Leider habe ich nie auf den Preis in der Vergangenheit geachtet.Diesen Luxus kann ich mir nicht mehr erlauben.

Jetzt wollte ich fragen gibt es einen Unterschied zwischen Discounter wie Aldi, Norma und Lidel und den Supermärkten mit den Eigenmarken wie TIP von Real , JA! von Rewe oder Gut & Günstig von Edeka.

Speziell bei

Butter, Eier, Mehl, Tomaten, Feldsalat, Bannanen oder Pommes oder Schokolade?

Vielleicht kann mir Jemand einen Tipp geben preiswert bzw. preisbewusster einzukaufen?

Hey

Ich habe die Kerne von einer gekauften Honigmelone bei mir angepflanzt. Jetzt eine Woche später habe ich eine ca 1 cm hohe Pflanze. Genügt die Zeit vom Sommer noch das die eine Melone wachsen könnte?

... jedenfalls ist das in meiner Bekanntschaft teils so. Bloß das geht doch laut Energie-Erhaltungssatz gar nicht, dass man zunimmt, wenn man weniger isst als man verbrennt. Und wenn man eine schlechte Verbrennung hat muss man eben noch weniger essen und dann nimmt man auch ab.

Warum behaupten sie das also?

Diese Bohnen ähnliche gelbweisen Dinger, was sind das?

Lg

Hallo zusammen,

Ich gehe regelmäßig einmal pro Woche zum penny Markt einkaufen & dies schon über drei Jahre hinweg zudem habe ich kein Auto oder sonstiges dementsprechend zu Fuß, ich gehe immer mit meinem Rucksack hinein wegen Wertgegenstände, Sicherheit etc war nie ein Problem bis auf letztens wo mich die Verkäuferin sehr sehr unfreundlich darauf hingewiesen hat dort vorne meinen Rucksack hinzustellen,

Was gibt's für rechte welche Erfahrungen habt ihr diesbezüglich & gibt's Konter Möglichkeiten?

Für eine Party am Samstag sollte ich am Dienstag* schon das Fleisch (Würstchen aus größtem Teil Schwein) besorgen von Ikea. Also habe ich die dann in meine Tasche, die aus ziemlich dickem Stoff ist, verstaut und bin nach Hause gefahren. Die Rückfahrt war aber doch länger als erwartet und somit wurde die Kühlkette für 45 Minuten unterbrochen als den empfohlenen 20. Die Würstchen waren noch kühl als ich sie in den Kühlschrank packte.

Sind die Würstchen, welche für Hotdogs gedacht sind, denn morgen immernoch zum Verzehr geeignet? Oder ist die unterbrochene Kühlung kritisch?

*Temperatur draußen von ca. 18C°

Und wie ist eure Erfahrung?

Hey nh Freundin also von ihren Verwandten ist jmd Tod und bald hat der Verwandte Geburtstag und sie will halt beim grab so zusagen mit den Verwandten kuchen essen sich hinhocken und mit ihr reden ich soll mit gehen da sie es sinst nicht packt

Darf man das?

Wie stehst du dazu Hunde und Katzen vegan zu ernähren?

Soll wohl nur welche in US Kasernen geben in Deutschland aber mehr nicht. Hat das einen speziellen Grund ? von anderen haben wir ja massenhaft MCs, BK, KFC usw.

Sonst doch nur Eis Maschine kaputt. Hab ihr das mal erlebt komplett zu?

Ich finde eigentlich beides gut mag aber Weißbrot mehr

Kann ich eine offene Monsterdose über Nacht in den Kühlschrank stellen und morgen weuter trinken?

https://youtu.be/R1YzHUxNVOs

Ich mein irgendwie sagt keiner dass er dick ist, auch nicht in den Kommentaren. Also frage ich mich ob es an mir liegt ?

Hallo ich wollte mal fragen, ob es ok ist mal ab und zu, obwohl man kampfsportler, ist Chips zu essen.

Ich nehme welche mit 18% Proteinen und 55% weniger fett als üblich.

Die Chips sind Kichererbsenchips.

Hey es gibt ja sehr krasse Veganer in diesem Video wird über eine berichtet

https://vm.tiktok.com/ZMNFffVXd/?k=1

Findet ihr dass Fleischesser einen Tierholocaust begehen ?

Ich finde übrigens den Vergleich absolut nicht in Ordnung, er verharmlost die Verbrechen des NS Regime

Hallo weiß zufällig jemand wie viel Koffein dieser Kaffee im Bild enthält?

Oder gibt es da ein Koffeinwert der immer gleich ist bei Kaffee?

Ich halte morgen einen Vortrag über Kuhmilch. Habe aber keine Ahnung wie ich ihn spannend einleiten soll. Die Video Idee ist schon weg und Kuhwitze/Zitate sind echt lahm. Habt ihr eine bessere Idee?

Also 4 Scheiben Brot mit Belag und zb Nudeln mit Tomatensoße und Streukäse

Ich liebe Kohlensäure welches Wasser hat am meisten bzw welche Firma bitte das an

Veganismus ist ja eigentlich ein Boykott. Allerdings verweigern Veganer zumeist eine Zusammenarbeit mit anderen Gruppen wie z. B. Vegetarier, weil diese nicht so radikal sind wie sie selbst. Bewegungen, die den Fleischkomsum nicht abstellen sondern reduzieren wollen, werden von Veganern diskreditiert wgen mangelnder Radikalität. Dabei würde der Verzicht aller auf ein Schnitzel in der Woche den Fleischverbrauch deutlicher drosseln als der Totalverzicht von wohlwollend geschätzt 1% der Bevölkerung.

Sieht man sich Aktivitäten von Veganern an - Petitionen schreiben, Demos, Bekannte und Verwandte "informieren" - kann man den Eindruck erlangen, es geht nur darum, anderen mitzuteilen, wie schlecht diese (und wie gut man selbst) ist.

Ist Veganismus also nicht auf Tierwohl sondern auf das Selbstbefinden ("ICH mache da nicht mit aber Du noch, schreckliche Fleischfresser ") ausgerichtet?