Wie aus dem Apfelsaft Apfelwein wurde ...
Hallo zusammen,
Ich habe mir vor gut einer Woche frischen Apfelsaft gepresst & ihn dann unter dem Küchentisch gelagert, wollte ihn eigentlich direkt trinken, was ich irgendwie vergessen habe. Naja, jedenfalls habe ich mich dann heute an den Apfelsaft erinnert & da war er schon zu Apfelwein gegährt.
Ich wollte nun einfach mal fragen, ob mir jemand erklären kann, wie das funktioniert hat, da ich das ganz interessant finde.
Ich will jetzt keine Chemische/Bilogische Formel, einfach eine kleine Erklärung !
Danke & schönen Abend,
Reach :)