Wann kann man Boskoop-Äpfel ernten?

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2 Antworten

Die frühesten Apfelsorten gibt es ende Juli. Da beginnt die Ernte mit der Apfelsorte Collina. Dann kommen so nach und nach alle apfelsorten.

Boskop kommt je nach dem jahr Mitte Oktober dran.

Die Ernte endet ende Oktober - anfang November mit der Apfelsorte Fuji.

Ob der Apfelreif ist findet man raus in dem man den geschmack, die deckfarbe (aufhellen, gelb werden) und die festigkeit beachtet.

Wenn man die möglichkeit hat kann man einen Jod-Stärke-Test machen.

lg guppi

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Die Apfel-Zeit geht jetzt gerade los, je nach Sorte schmecken sie schon jetzt. Wenn sie sehr sauer sein sollten, warte noch 2-3 Wochen. Das Wetter dieses Jahr war wohl auch nicht das Beste für die Apfelreife.

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