Butter – die neusten Beiträge

Hallo

Diese Butter hier wurde immer gekühlt gelagert. Am 20.12. ist sie abgelaufen und sie ist 1 bis 2 Monate geöffnet. Die eine Hälfte war offen, die andere verpackt. Kann man die noch essen? Danke

Ich möchte mein waveboard gerne einfetten da es sehr quietscht aber leider habe ich zuhause kein Fett also wollte ich fragen ob man Butter als fett benutzen kann

Hii.

Ich will ein Käsekuchen backen Ich habe Bourbon Vanillezucker und Butter-Vanille Aroma. Was soll ich benutzen?

Ein Butterbrot landet immer auf der Butterseite während eine Katze immer auf den Pfoten landet. Was passiert, wenn man einer Katze Butter auf den Rücken schmier?

Das da Zwiebeln mit drauf sind ist für mich sowieso klar, also bei beiden Varianten.

Kann man die Butter im Mürbeteig ersetzten? Wenn ja durch was?

In einem Kochbuch aus den 30er Jahren (Vorkriegszeit) wird als Zutat immer wieder "gute Butter" genannt. Was ist damit gemeint? Gab es damals Butter in unterschiedlichen Qualitäten zu kaufen? Gab es auch "schlechte Butter"?

Hallo, ich muss für mein Rezept Butter mit Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen. Ich habe aber leider keine Butter. Kann ich auch Öl nehmen oder verbindet sich die Konsistenz nicht. Oder kann ich auch Fett nehmen oder funktioniert das ebenfalls nicht.

Ich mag keine Butter und ihr so ?

Ich habe diesen Cannabutter 2 Tage im Kühlschrank in einer Pfanne gelassen. Jetzt hat es so weisses Zeug drauf. Ist das was Schlimmes?(z.B. Schimmel)

Bild:

Die Packung Kräuterbutter liegt komplett ungeöffnet seit 5 Monaten im Kühlschrank. Kann man die noch essen oder nicht

Ablaufdatum: 08.09.

Hallo, ich esse momentan noch sehr viel tierische Butter würde jedoch gerne auf pflanzliche umsteigen, mir wurde jedoch gesagt das Margarine ungesünder sei als Butter. Stimmt das oder ist das Schwachsinn und welches vegane Produkt ist empfehlenswert?

Wollte fragen ob ein Butter Croissant und belegten Schinken Brötchen mit Gurke und Tomate gesund ist mit 0,5 l Wasser zusammen um satt zu werden.

Ich hab einen verpackten Schinken aufgemacht und mir kam so ein seltsamer Geruch entgegen (Schutzatmosphäre?) naja jedenfalls schmeckt der Schinken komisch irgendwie, besonders der Speck hat so einen strengen Geschmack den ich nicht so recht deuten kann...so ne Mischung aus Butter, Sauer und Bitter würde ich sagen(warscheinlich liege ich komplett falsch, es könnte auch süß sein xD)

Ich glaub ich bin unfähig Geschmack zu erkennen.

Naja ansonsten ist der Schinken trocken und sieht normal aus. Vllt etwas schwärzlich/dunkel in der Mitte aber glaube das ist normal das es mal was dunkler oder heller wird...

Das rote Fleisch schmeckt ansich ganz ok.

Mir ist aber schon ganz komisch...

Danke im Voraus

Ich esse so gern morgens zum Kaffee eine Buttersemmel,manchmal auch 2. Ist das schädlich ? Butter ist ja nicht schädlich oder ? Mache mir aber Sorgen,da andere ja Müsli oder joghurt mit Obst essen

Ich finde Butter zum Backen immer bisschen teuer und nehme normal immer Margarine. Aber bei sowas wie Streuseln oder Buttercreme bin ich mir nicht sicher, verändert das viel beim Geschmack?

Ich wollte heute Apple Crumble (der Teig ist ein bisschen wie Streuseln) machen und Margarine dafür benutzen, im Rezept stand aber Butter was ja eigentlich immer so ist.

Nutella mit Butter oder ohne

Eistee Pfirsich oder Zitrone

Und oder erst Milch dann Müsli oder andersrum?

Und Pizza Hawaii

Guten Tag mein Freund und ich möchten gerne Zupfkuchen machen aber wir wissen nicht genau ob wir die Deutsche Markenbutter nehmen können wegen backen und zerlassen in Topf

Könnte noch intressant sein XD

Hal meine Besten in der Schweiz giebs ja anders als in Deutschland oder weiteren anderen normal organisierten Ländern sogenannte Kochbutter im Supermarkt und in Discountern. Kann man die locker und easy einfach mit Brot essen? Ich mach das ja recht viel aber ich will keine long term complications wenn ihr versteht was ich meine.

P.S.: Wer gar nicht erst weiss was das ist braucht auch nicht antworten.

Habe grade nur gesalzene Butter daheim. Wollte unbedingt Nutella mit Butter probieren, und wollte fragen ob man es damit auch essen kann, oder ob es dann nicht schmeckt

Hallo, ich möchte Alaska Seelachsportionsfilets zum Mittag machen und wollte statt Sonnenbluemnöl Butter zum braten bzw. anbraten verwenden, weiß aber nicht, ob Butter für solche hohen Temperaturen geeignet ist bzw. gesundheitlich unbedenklich. Würdet ihr mir eher zu Sonnenblumenöl raten oder ist Butter kein Problem?

siehe oben

Bei mir mit und bei euch ?

In der Kerrygold Butter-Werbung wird behauptet, die Milch, die verwendet werden würde, wäre von Kühen, die das ganze Jahr auf der Wiese stehen und Gras fressen, Ich als Veganerin bin da aber iwie skeptisch, weil ich weiß, wie es wirklich in der Milchindustrie ausschaut, mit der Vergewaltigung der Kühe usw pp,

Wird die Milch von Kerrygold wirklich anders hergestellt oder lügen sie einfach? Müsste man sie dann nicht bei Lügen verklagen ?

Hallo, mein Speiseöl ging zur Neige und nun hab ich nur noch Kerry Gold Extra im Kühli, aber will meine Jungs von Kerry Gold jetzt auch nicht stressen, deswegen wollt ich hier fragen, ob ich mit Kerry Gold mein Gemüse zum Abendbrot anbraten kann oder das gefährlich kommt. Thank Youuu

Was mögt ihr mehr?

Meine Freundin hat mir als Strafe aufgetragen, Brot mit nur Butter zu essen, schmeckt das? Ich finde Butter mega widerlich und esse es nie. Jetzt meint sie, ich muss das als Bestrafung essen... Ist das wirklich schlimm, oder geht das noch?

Ich habe seit einer Woche den Drang alles mit Butter zu essen. Kann man da etwas gegen machen oder geht das überhaupt?

...

Hallo, ich wollte einen Schokoladenkuchen machen und habe die Butter in der Mikrowelle erhitzt sodass sie weich geworden ist und habe sie direkt in die Mischung gegeben. Doch sie vermischt sich nicht mit der Mischung. Es sind kleine Punkte enstanden, die nicht weggehen 😭 Was soll ich machen?

Hallo,

Ich habe gerade ein halbes Butter Croissants von ÖLZ gegessen die am 15.02.2020 abgelaufen sind...

Ist das schlimm?

Hallo,

Ich möchte gerade EIN Hefezopf machen hab aber keinen Waage und die Butter hat auch nicht die Gramm Anzahl zum durchschneiden, kann ich 50g irgendwie anders abmessen

Hallo People

Habe gestern mit 100g Butter und 5g CBD Hanf eine Cannabutter hergestellt.

Lief alles Planmässig

Nach dem aushärten hab ich die Cannabutter gewogen und es waren nur 60g🙄.. Hat sich da was getrennt von der Butter?

Wo ist jetzt das meiste CBD/THC, in der Butter oder im Sudwasser?

GoodVibes und bleib Gesund

Hi liebe Community,

die Margarine muss nicht vegan oder Bio sein, kann aber natürlich...

Mir geht es einfach darum, dass ich Margarine schon als Kind gerne mochte, nun habe ich schon so lange keine mehr gegessen, und bin diesbezüglich nicht auf dem Laufenden.

Danke für Antworten : )

Hey, ich möchte gerade einen Kuchen backen aber meine Waage ist kaputt. Ich brauche nun 85g butter und weiß nicht wie ich diese abmessen soll?

Ich denke butter ist reines Fett? Was wäre butter ohne chemie ?

Ich möchte gerne eine Buttercreme herstellen...hab aber nur Magarine,etc. Zuhause. Meine Frage ist jetzt klappt es damit auch? Welche Buttercreme ist mir egal...nur keine deutsche, die mag ich nicht. Oder habt ihr vielleicht noch andere Ideen wie ich meine Torte füllen und bestreichen kann AUßER Buttercreme oder Ganache.

Ich bedanke mich für Antworten <3

Ist das schlimm beziehungsweise schimmelt es? Weil es ist immer so hart wenn ich ins Kühlschrank tu

:)

Hallo ich mag keine ausländische Butter (wegen dem Saltz) und werde ev. in die Schweiz ziehen. Dort wohnen ja viele Deutsche, deswegen hoffe ich doch stark, dass es da auch normale Butter als Import gibt. Sind hier auch Schweizer angemeldet die wissen was man da für Butter kaufen kann? Ich möchte ungern eine böse Überraschung erleben

Mein hund hat ausversehen butter gegessen ,wirklich ausversehen!

Hey

wollte fragen ob Leute die sich clean ernähren Butter essen ?

also im meinem Fall vegane Butter

bitte nur sinnvolle Antworten.! Danke 😊

Hallo alle zusammen,

Habe letztens zum Spaß einen Wassertropfen auf ein Butterbrot getan, jedoch ist dieser nicht durchgesickert. Kann mir einer erklären warum? Liegt es einfach daran, dass die Butter wasserabweisend ist? Danke im Voraus

Wie schädlich ist verbrannte butter eigentlich wollte in der pfanne es erhitzen für bratkartoffeln hab dann zulange gewartet jz ist es leicht verbrannt habe es trotzdem jz mit meinen bratkartoffeln gemischt

ich wollte jtz Reeses selber machen dafür brauch ich Butter und wir haben grad keinen da aber wir haben Margarine, denkt ihr ich kann anstatt Butter einfach Margarine nehmen? Muss ich dann vielleicht weniger nehmen? was ist eigentlich der Unterscheid außer dass Butter etwas fester ist?

Welche(s) Margerine schmeckt/findet ihr am besten.

Und welche ist am gesündesten ?

Ist Butter gesünder als z.b Rama oder Kerrygold?

hey

wie mache ich Kühlschrank kalte Butter am schnellsten ganz weich ? So das ich sie auf den Hefeteig streichen kann

Servzs Leute , kurze frage kann ich butter mit ins Gepäck nach Amerika mitnehmen hab selbstgemachte reaper butter gemacht als Weihnachtsgeschenk jetzt ist die frage ob ich sie mitnehmen kann.

Hallo, wollte fragen ob bei dem schmeltzen von Butter auf der Zunge eine endotherme Reaktion passiert. Ich weiß das es bei gewissen Pralinen so ist aber ich weiß nicht ob es auch bei butter der Fall ist.

Wie vertragen sich Präser mit Butter? Besteht ein Risiko, dass der Gummi undicht wird oder reisst beim Stossen?

Hab im Internet einige Rezepte für die Nussecken gefunden, wo statt Butter nämlich Eiweiß für den Haselnuss Belag genommen wird.

Warum nehmen manche Eiweiß, und andere Butter für den Belag? Ist der Ubterschied im Geschmack groß? Oder wie backt ihr eure Nussecken?

Hallo erstmal,

Mein Dusselinger Bruder hat heute morgen eine volle Packung Butter auf dem Tisch stehen gelassen und da mein Kater im Haus war, war die Butter als wir nach Hause kamen leer...

Jetzt machen wir uns ein wenig Sorgen ob das einmalige Fressen einer Butterdose schädlich ist.

Über Rückmeldung würde ich mich freuen

L.G.

Hallo hätte da mal eine frage da ich im Moment am Sport machen bitte weil ich abnehmen wollte und so was kann ich als Ersatz für Butter/magarine benutzen auf einem Brot.

Lg✌

Hey, ich mache grade Zimtschnecken und leider ist mir die Butter ausgegangen.. für den Teig hat es noch gereicht aber für die Füllung leider nicht mehr also zum bestreichen vom Teig. Habt ihr vielleicht Ideen was ich als Ersatz nehmen könnte? Öl ist wahrscheinlich nicht so lecker und Margarine habe ich nicht da. Kann ich vielleicht Eigelb nehmen ? Damit bestreicht man ja auch die Zimtschnecken oben

Danke schonmal für Hilfreiche Antworten und nein ich kann nicht einkaufen gehen oder von irgendwo anders Butter besorgen:-)

Hallo,

Ich sitze hier mit ein paar Freunden zusammen und wir hatten gerade die Diskussion, welche Farbe Butter hat.

Bitte teilt mir mal eure Meinung

Hey, ich habe gerade Toast mit Rinder Salami gegessen.

Es hat aber nach Salat bzw Salatdressing geschmeckt und nicht nach Fleisch.

Ist das normal oder war die schlecht?

Und zwar wollte ich meine geliebte Pasta Aglio e Olio kochen ( ich benutze dafür sonst Sonnenblumenöl, weil mir Olivenöl nicht schmeckt.) hatte allerdings kein Öl mehr da und habe nun Margarine verwendet. Vom Geschmack her ist es natürlich ein wenig anders, aber dennoch lecker gewesen. Nun stellt sich mir aber die Frage, ob Margarine nicht sogar „gesünder“ wäre, denn Öl besteht ja aus 100% Fett und Margarine ja zum Teil 70-80%. Geht es hierbei auch um tierische und pflanzliche Fette oder woran erkenne ich, was in diesem Fall gesünder ist?

Mein Hund (15kg) hat ca. 50g Butter gegessen. Ist das schlimm?

Hallo, ich und ein paar Freunde wollten uns Brownies „der besonderen Art“ machen, wissen aber nicht wie viel Gras auf wie viel Butter in die Cannabutter hauen müssen. Wir sind 6 Personen und kiffen alle ziemlich regelmäßig (alle jedes Wochenende, ein paar auch unter der Woche). Wir wissen natürlich wie sehr einen das wegballert, aber wollen das ganze auch nicht zu zaghaft angehen. Würden uns also über eure Empfehlungen freuen. Falls ihr außerdem ein gutes Rezept dir Haschbrownies habt, postet das doch gerne mit.
LG Tom.

Wen ja oder nein was geht noch als Gleitgel

Da ich verschiedenes lese und wie immer übervorsichtig bin.
ich habe am Tag nach meines Tattoos sofort angefangen mit folgender Routine:
3x am Tag mit Seifenwasser vorsichtig sauber machen, leicht abtupfen, lufttrocknen lassen und wenn es trocken ist Tattoo Creme auftragen.
Ich bin jetzt mi 5. Tag, die Haut schält sich etwas und ich mache es genauso.
Hab ich zu früh angefangen Tattoo Creme aufzutragen? Soll ich jetzt was anderes benutzen? Oder war das in Ordnung so und kann ich das genauso fortführen bis es vollständig verheilt ist?

Als Single ärgere ich mich oft über die Verpackung von Butter. bis ich so ein 250g Stück aufgebraucht habe halte ich gegen Ende immer diese total verschmierte Alufolie in der Hand. Irgendwie ist das keine richtig gute Verpackung. Scheinbar verhindert irgend ein Gesetz, dass Butter anders verpackt wird. Kennt jemand die Hintergründe?

Hilft es bei Trockner haut im Gesicht, sich Butter ins Gesicht zu schmieren

(gegen Pickel)

Ich habe gerade mal zufällig über Butterpreise nachgedacht. Selbst die günstige Butter kostet mittlerweile 1,69 oder 2,39 Euro. Markenbutter kostet je nach Größe bereits über 3 Euro.

Ich konnte mich zufällig noch dran erinnern, wie ich als Kind mal mit einkaufen war und eine Butter holen sollte. Da hat so ein Block Butter nur 0,25 oder 0,39 Cent gekostet.

Vor ein paar Jahren sind dann plötzlich die Butterpreise schlagartig in die Höhe gestiegen. Die Preise erhöhten sich sogar zum Teil auf über 250%.

Wenn mal Butter im Sonderangebot ist, kostet sie 1,29 oder 1,49 oder 1,99 Euro. Sie ist dann auch ziemlich schnell ausverkauft.

Könnt ihr euch auch noch damals an die Preise erinnern?

War jetzt 3 Wochen weg, und als ich wieder kam war eine dunkelgelbe Schicht auf der Butter. Mildgesäuerte Butter. War im Kühlschrank. Hab im Internet gelesen, dass man die dann nichtmehr essen sollte. Stimmt das? Und soll ich die wegwerfen? Oder reichts wenn ich das dunkelgelbe abkratze?

Hab mir ein Brötchen gemacht mit Butter, die nicht mehr frisch geschmeckt hat. Also, ich hab sie probiert und sie hat nicht schlecht geschmeckt. Aber hab dann gemerkt, dass sie wirklich nicht mehr frisch geschmeckt hat. Aber sie war noch absolut genießbar. Nur halt irgendwie nicht so lecker. Was meint ihr? Krieg ich davon evtl ne Lebensmittelvergiftung. Die Butter ist noch einen Monat haltbar.

haha xD also ich kann das erklären ich habe eine wage genommen alles abgewogen war normal dann als letztes hab ich die magariene rein getan aber die wage war da dann voll komisch glaub eingestellt und habs nicht gemerkt und hab dann halt voll viel magariene rein getan 100gramm eig. aber das war mehr (habs da nicht germekt dachte wäre normal) so dann habe ich alles umgerührt mit dem mixer und es wurde eher cremig statt fest wie ein teig halt sein sollte.. tja und jetzt hab ichs verkackt.. ist das denn jetzt schlimm wenn ich diese cremige teigmasse denn jetzt doch noch benutze? also ist ja jetzt eh zu spät hab den "teig" in die form gemacht und die quarkmasse auch schon rauf getan mache es gleich im ofen. ( das habe ich übrigens mit dieser dr. ötker käsekuchen hilfe dieses rezept gemacht ) xD

Ich habe die letzten Tage eigentlich bemerkt das Butter gelb ist statt weiß. Milch ist ja auch weiß und nicht gelb warum ist das so? Eine Erklärung wäre sehr hilfreich! MfG. Mäcks ausm Ärzjebirsche

Hallo,

ich einem Rezept welches wir sehr mögen, ist die Herstellung/Verfeinerung der Butter der Prozess, welcher am längsten dauert. Wir überlegen daher die Butter portionsweise einzufrieren, um das Gericht zukünftig schneller kochen zu können.

Butter kann man ja einfrieren, aber wie sieht es mit den Zusätzen aus? Geht es dann auch noch?

Herstellung der Butter:

Salz wird auf einem Brett verteilt, mehrere Knoblauchzehen werden erst mit der Messerseite auf dem Salt zerdrückt und anschließend gehackt. Frischer Rosmarin wird kleingehackt. Zuletzt wird die Salz-Knoblauch-Rosmarin Mixtur mehrmals in normale Butter eingefaltet.

Kann man die Butter mit diesen Zusätzen auch noch gut einfrieren?

Vielen Dank.

Ich brauchte für einen Teig 290g Butter und habe deswegen auch etwas von einer älteren Butterpackung genommen. Diese war einige Tage zuvor draußen geschmolzen und wir haben sie wieder in den Kühlschrank getan. Sie roch leicht ranzig. Nicht sehr stark, aber eher wie Frischkäse. Gelbe Ränder hatte sie nicht. Die Butter sollte gebräunt werden und ich hatte gehofft das der Geruch dann weggeht, ist aber nicht passiert. Werde das Ganze jetzt wohl wegkippen.

Meint ihr ich hätte das noch verwenden können bzw hätte es viel am Geschmack verändert? Probiert habe ich sie nicht und das meiste drum herum abgeschnitten.

Brioche (Milchbrötchen) mit Butter und Honig ... lecker :)

Jetzt habe ich auf so einer Ayurvedaseite gelesen, das soll toxisch sein und nach 10-15 Jahren irgendwelche schlimmen Folgen nach sich ziehen.

Kann mir das jemand ernährungstechnisch erklären? Butter (Fett halt) und Honig (Zucker halt) zusammen machen dick, ok, aber was soll daran giftig sein?

Hey,

ich hatte vor für meinen Freund Müsliriegel selber zu machen und habe ein passendes Rezept gefunden. Dieses beinhaltet allerdings Eischnee und Butter. Weis jemand wie lange die Riegel in etwa haltbar wären ?

Danke im voraus !

Hallo,

Ich mache grade Brownies mit Nusskaramell und soll Schokolade mit Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.

Jetzt ist meine Frage ob ich das auch in der Mikrowelle machen kann ?

Ich habe nämlich schon öfter schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen und jedes mal ist wasser in die schokolade gekommen und ich könnte die schokolade nicht mehr schmelzen.

Kann ich die Schupfnudeln auch ohne Butter anbraten oder muss das sein?

Ich habe emetophobie(angst vor erbrechen). Heute morgen habe ich eine butter gegessen, die schon 17 Tage offen war. Könnte diese schon schlecht sein? Kann ich Symptome bekommen? Im Internet steht nämlich, dass man butter geöffnet innerhalb 2 Wochen verbrauchen muss.

Ich esse pro Tag 3 Packungen Butter (Pur). Bin jetzt süchtig nach Butter aber Kriege dadurch auch Durchfall Was soll ich JETZT TUN!

Ich schabe immer von oben, hab aber mal gesehen, dass manche die von der Seite schaben. Wie macht ihr das? - Und gibt's nen Grund dafür? (SCHABEN oder SCHNEIDEN ist EGAL.)

Ein bekannter von mir hat vor ein paar Stunden 1 Weckerl was mit abgelaufener Butter bestrichen war gegessen. Die Butter war mit 13.12.2018 abgelaufen. Er glaubt dass die Butter immer nur im kühl-Schrank gestanden hat und nie länger draußen war aber ganz sicher is er sich nicht aber halt fast ganz sicher. Wo er die Butter geöffnet hat war sie bei der obersten Schicht ziemlich dunkel-gelb. Unter dieser dünnen oberen Schicht war die normal hell-beige. Als er die Butter auf das Weckerl geschmiert hat wurde der Teil der obersten gelben Schicht irgendwie wässrig und heller

die Butter war übrigens nicht original-verschlossen sondern schon geöffnet

war es ok oder schlimm diese Butter noch zu essen?

falls die Butter nimmer gegessen werden hätte sollen was werden jetzt die Folgen davon sein?

er is übrigens ein fast erwachsener Jugendlicher

Was muss man machen wenn der Teig nicht fest wird sondern noch nach 10min flüssig ist? Einfach mehr Mehl hinzufügen oder was anderes?

Ich interessiere mich schon immer für Butter - man kann es als eine Art Hobby von mir sehen. Doch ich wusste nie warum Butter gelb ist.

Hallo!

Ich habe gerade eine Packung Butter Karamell Waffeln gefunden, welche noch abgepackt waren. Die sind am 5.11 abgelaufen.

Kann man die noch essen? Bzw wie lange kann man die noch essen, nachdem ich die Packung geöffnet habe?

LG

Komisch schmeckend gelbe Schicht.

Croissants 🥐 könnte man ja ohne Ende am laufenden Meter essen, Brötchen oder gar Brot 🍞 dagegen eher so mäßig. Warum dieser Naturstreich?

Ist es möglich so viel Butter zu essen dass man stirbt?

Hi

Ich habe mir gerade Popcorn selber gemacht. (Olivenöl + Butter, und dann die Körner). Jetzt habe ich so schwarze Punkte auf meinem Popcorn (siehe Bild). Was ist das?

Könnte man aus Butterblumen einen Butterersatz herstellen? Schmecken Butterblumen nach Butter?