Ich mache heute ein Wildschweingulasch,aber da ich keine Wildgewürze zuhause habe ,mache ich es wie normales Gulasch ( Zwiebel,Majoran,Salz,Pfeffer,Tomatenmark,Paprikapulver,Stückchen Suppenwürfel,1 Karotte, ).
Im rezept steht 100ml Sahne . Ich habe nur Creme Fraiche. Soll ich 1 Löffel reingeben wenn es fertig ist ?? Oder besser weglassen. Es gibt dazu Rotkraut und Kartoffelknödel