Quark – die meistgelesenen Beiträge

Hallo,

ich wollte gerade meine Quarkpackung essen, reiß den Deckel ab und sehe so rosa Punkte auf dem Quark (siehe Foto). Ich habe nachmal die Packung untersucht. Der Deckel und der Becher haben keine Löcher, ob er vollständig geklebt war kann ich nicht mehr sagen. Jedenfalls ist es mein letzter Quark und nun weiß ich nicht ob man den unbedingt essen sollte.

Quark deckt den Tagesbedarf an Eiweiß, aber ist es noch gesund, den jeden Abend zu essen ?

Normalen löffel

weil ich die Kalorien zähle und wissen will wie viel skyr ich esse

aber in gramm

skrr skrr

Hallo,

Ich habe mir gerade mal verschiedene Käsekuchenrezepte angesehen, die allermeisten sehen "Magerquark" vor, nur eines "Quark" - deswegen wollte ich mal fragen, ob hier jemand Erfahrung hat - macht es beim Backen in der Konsistenz oder ähnliches einen spürbaren Unterschied welche Fettstufe man nimmt, oder ist das lediglich dem grasierenden Magerwahn zuzuschreiben, dass viele Rezepte Magerquark benutzen? (Denn ich finde Speisequark (fettreicher) einfach leckerer).

Weil es für die Festigkeit ja relevant ist, ich werde kein Puddingpulver nehmen, sondern normale Stärke - muss ich da auf die Quarksorte besondere Rücksicht nehmen?

Falls es einen Unterschied macht, welches findet ihr geschmacklich und vom Backen her besser?

In dem Kuchenrezept steht zwar, das man Schmand nehmen soll, aber kan man statt dessen auch Quark nehmen (der ja meiner meinung auch weniger Fett und Kalorien hat...Achte sehr darauf).

Weiß jmd ob man noch quark essen kann wenn er seit 2 Monaten im Kühlschrank .Ist er dann noch gut Oder kann man ihn noch für Käsekuchen benutzen ?

Da ich es langsam leid bin mittags in der Mensa immer das ungesunde Zeug zu essen hab ich mir überlegt mal zur Abwechslung gemüßesticks von zuhause mitzunehmen und mir dazu nen Kräuterquark selbst zu machen. Jedoch müsste ich das ganze um 6 Uhr morgens vorbereiten und würde es erst um 13 Uhr verzehren. Hält der Kräuterquark ungekühlt solange in einer Tupperbox oder ist der bis mittags schlecht? hab keine Möglichkeit zu kühlen.

Hallo!

Ich wollte gerade sehr gerne Schokobrötchen machen. Dafür braucht man Quark. Ich möchte jetzt nicht extra einkaufen. Deshalb wollte ich fragen, ob man statt Quark auch Schmand nehmen könnte? Wenn ja: Man braucht 150g Quark. Braucht man dann auch 150g Schmand? Oder mehr oder weniger?

Danke schonmal im Vorraus!

Geht das?

Ich weiß diese Frage ist übel unnötig aber ich hab da mal so drüber nachgedacht...Gibt es in Wort mit Q aber ohne U?

Der Magerquark stand paar tage ungekühlt und ungeöffnet. Der Quark schmeckt jetzt nicht schlecht, aber ist krümelig. Kann ich den bedenkenlos essen?

Für einen quarkauflauf? Würde dann auch Eier und Grieß rein tun Wie im Rezept Lg

Hab gestern Abend 20Uhr noch ne Packung Magerquark gekauft. Und vergessen in den Kühlschrank zu räumen. Stand also jetzt ca 14 std draußen rum, bei Zimmertemp. (ca 23 Grad). Nun weilt er wieder im Kühlschrank. Ist der denn jetzt noch gut? Sollte ich den bevorzugt essen, da sich das MHD vielleicht verkürzt hat dadurch?

Hey ich wollte gerade Milchshakes machen aber in dem Rezept steht, dass man Naturjogurt benötigt. Leider habe ich diesen gerade nicht zu Hause, also habe ich mich gefragt ob ich statt dem Jogurt auch den Speisequark nehmen kann. Geht das?

Ich wollte einen Käsekuchen mit Sahnequark machen, leider gibt es sowas hier in England nicht. Gibt es eine Möglichkeit Sahnequark selbst zu machen? Ich hab ein Rezept gefunden, allerdings braucht man dafür dann Labtabletten und ich habe keinerlei Hoffnung dass man die hier kaufen kann. Falls man Sahnequark nicht anders machen kann, gibt es dann vllt ein anderes Produkt das ich stattdessen verwenden kann?

Danke im Voraus ♥

Ich habe lust auf Quark, will aber eig., dass der warm ist. Kann mna Quark erhitzen? Habt ihr es schonmal probiert?

Ich esse täglich 500 g Quark (magerstufe), weil ich muskelaufbau betreiben will und 180 g eiweiß am tag zu mir nehmen sollte.

Ist es ungesund 500 g davon täglich zu essen?

Ich hab einer Freundin dort ein Käsekuchenrezept geschickt und sie kann nirgends Quark kaufen. In den 3 Wörterbüchern, in denen wir nachgeschaut haben, stehen unterschiedliche Übersetzungen. Wer kennt sich da aus?

Hey.

Ich möchte eine ganz einfache Magerquarkfüllung für meine Torte verwenden.

Quark ist ja an sich schon recht fest, ist es aber möglich einfach z.b. noch etwas San Appart oder Pulvergelatine unter zu mischen ?

So, das der Quark zu 100% fest bleiben wird ?

Danke :)

Also habe vor einer Woche Magerquark in den Kühlschrank gelegt (geöffnet aber mit einer Folie drüber), heute wollte ich den mit Milch zubereiten aber der Quark schmeckt etwas anders (sauer). Kann ich den trotzdem noch essen ?

Wäre Milch, Joghurt oder Quark besser zum Backen, oder eine Mischung? Ich bräuchte 125 gramm Sahne (: dankeschön :)

Ich will eine Torte für meinen kleinen Bruder backen und habe jetzt statt Mascarpone. (So stand es im Rezept) Quark gekauft. Meine Mutter meinte das man das nicht vermischen kann... Jetzt bin ich mir nicht sicher. kann mir da jemand helfen.

Ich habe überlegt gleich etwas zu backen und wir haben seit einiger Zeit ungeöffneten Quark im Kühlschrank. Allerdings ist der seit dem 7.6 dieses Jahres abgelaufen und ich wollte mal wissen ob ich den trotzdem verwenden kann oder lieber eine neue Packung holen sollte?

Hallo :) Ich würde gerne ein eigenes Rezept erfinden und wollte einfach mal wissen, was passiert, wenn man Quark erwärmt / in den Ofen steckt. Natürlich werde ich den Quark mit anderen Lebensmitteln verrühren, aber ich würde gerne wissen, was mit Quark alleine passieren würde ( oder Joghurt )

Hallo zusammen, ich möchte einen Obstquark mit Nektarinen machen. Wie lange ist der im Kühlschrank haltbar? Die Nektarinen sind noch nahezu hart.

LG NKasks

Es steht ja überall dass man Magerquark dem Hund geben darf bei Durchfall.. Darf er aber auch Speise Quark mit magerstufe? (Siehe Bild)

Habe am Montag einen Kräuter Frühlingsquark geöffnet. Kann ich den heute noch essen? Werf oft etwas weg, weil ich mir nicht mehr sicher bin aber das soll man ja gar nicht machen. Weiß das jemand?

Wenn ja, wie ?

Erstmal vorweg: Ich bin NICHT laktoseintolerant. Ich vertrage Milchprodukte ALLER Art, nur Quark bereitet mir regelmäßig Probleme. Ich hab dann immer weichen Stuhl. Beim letzten Mal Quark essen (2 Becher Leckermäulchen) ging es mir dann so schlecht, wie noch nie nach Quark. Ich hatte entsetzliche Bauchschmerzen im Darm und als ich auf dem Klo saß, war es mir auch speiübel. Ich habe geschwitzt, gezittert und hatte Kribbeln in den Fingern. Also mir ging es echt dreckig. Hab dann am Folgetag nen Milchshake getrunken, ohne Probleme. Pudding, Joghurt etc. auch keinerlei Schwierigkeiten. Deshalb meine Frage nun: Wie kann das sein? Und noch eine zweite Frage: Geht es einigen hier ähnlich?

Hey. Ich möchte meinen Quark fest bekommen.

San Apart wird zum festigen von Sahne verwendet. Kann ich das auch für Quark nutzen?

Wie kann ich Quark sonst fest bekommen ? Das der auch mal im Kühlschrank stehen kann ohne dann zu verlaufen

Heute morgen habe ich Quarkbrötchen gebacken, allerdings viel zu viel Teig gemacht. Nun habe ich den Teig in Frischhaltefolie eingewickelt und in den Kühlschrank gelegt. Wie lange hält er sich dort?

Hallo!

Ich möchte gerne einen russischen hefegebäck backen (Watruschki) und dafür bräuchte ich quark... da ich mengen an Mascarpone noch daheim liegen habe, würde ich dies gerne verwenden (habe ebenfalls keinen quark da).

Theoretisch ist es ein und dasselbe nur quark hat ca 0.3% fett und mascarpone glaube ich um die 80%.

Würde es eigentlich klappen? Ich habe auch gelesen, dass Mascarpone den geschmack etwas ändert... Sind die Geschmäcker sehr unterschiedlich und würde es trotzdem gut schmecken?

Vielen Dank im voraus

Vielleicht ist die Antwort ganz eindeutig, aber nichr für mich gerade. Habe heute Morgen Erdbeeren, Melone und Quark zusammengerührt und etwas Süßstoff rein. Jetzt habe ich grad auf meinen Plan geschaut und gesehen, dass Quark mit Obst erst Morgen früh dran ist. Auch wenn alles schon vermengt ist kann das doch noch kalt stehen bis Morgen früh, oder?

DANKE!

Ich habe gestern ausversehen statt 1 kg Speisequark (40 %) 500 g für einen Käsekuchen gekauft.

Wo erhalte ich auf die Schnelle die restlichen 500 g? Tankstelle??

Hallo,

ich habe Quark selbst gemacht. Da ich mehr Quark gemacht habe als ich bei einer Mahlzeit dazuesse, möchte ich fragen: Wie lange hält er?

gibt es das wort überhaupt?

weil quark ahbe ich nicht gefunden in der türkei habe es beschrieebn die wissen nichtmal was des ist..

gibt es in griechenland quark oder italien?

Hallo,

habe einen Quark kuchen mit pudding und grieß gebacken aber am Boden hat sich wasser abgesetzt warum ?

Liegt es vielleicht daran das ich keinen Mager quark genomen habe.

habe auch ein paar Mandarinen und Sauerkirschen rein gemacht.

bitte um rat

Hallo ich würde gerne etwas backen,aber dafür brauche ich Quark und ich würde gerne wissen ob man stattdessen auch andere Sachen nehmen kann

Danke:) loveeeya

Moin,

die Frage ist ja eigentlich selbst erklärend. Dass in den meisten Milchsorten Hormone enthalten sind, die vor allem die Östrogenproduktion steigern ist ja schon länger kein Geheimnis mehr.

Aber weiß jemand wie es sich mit Quark, Joghurt und Käse verhält was das angeht?

Hey,

Ich habe eben skyr gegessen.
Also so eine Art Quark und Joghurt oder?

ist es normal das es im Nachgeschmack leicht sauer schmeckt?

Immer häufiger lese ich statt dem einfachen Wort "Quark" + evtl. Fettstufe die Bezeichnung "Speisequarkzubereitung" + evtl. Fettstufe. Eine Zubereitung kann ich noch verstehen, wenn Quark mit Joghurt versetzt ist. Aber Magerquark? Magerquark als Zubereitung? Bei den Inhaltsstoffen auf der Packung oder auch auf den Webseiten der Firmen kann ich nichts dementsprechend feststellen.

Bitte kann mir das jemand erklären? Danke im Voraus für die Antworten! :-)

Hi, also ich hab selbst schon rausgefunden, dass Quark in dem Sinne nicht in England existiert. Aber was käme dem denn am nächsten? Ich wollte nämlich eigentlich Quarkkuchen für meine Gastfamilie backen, aber ohne Quark....

Hallo, ich mag ab und zu Quark zu essen doch am liebsten trinke ich das.. eine frage ändert sich dann wen ich 250gr Quark mit 300ml Wasser mische und trinke ? Kcal Eiweiß Kohlenhydrate fett

Hallo,

Ich backe gerade Muffins :)

Aber leider ist mir gerade aufgefallen das wir keinen Quark mehr haben.. und jetzt wollte ich wissen was man als Ersatz nehmen kann (ich hab gehört das Frischkäse geht aber im Rezept ist schon Frischkäse..

Soll ich dann einfach mehr rein tun? Oder ist das nicht gut?

Habt ihr vllt Ideen?

GLG: Millimaus765

Ich bin verwirrt.. da steht Quark nach russischer Art aber unten drunter steht frischkäse habs nicht aufgemacht weil ich nicht weiß ob es nun Quark ist weil ich Kartoffeln sonst dazu essen wollte

Hallo, ich war letzes einkaufen und dann hab ich gesehen bei fast jede Supermarkt in meine nähe magerquark einfach 1.39€ ich hab mich erschrocken. Warum ist das jetzt so?

Hallo, mein ricotta is seit einem monat abgelaufen. meint ihr er könnte noch gut sein? bzw. würde er "nur" sauer werden oder schimmeln wenn er schlecht wird?

Hey ich habe gestern, vor etwa 24 Stunden einen skyr, so eine Form von magerquark/Joghurt geöffnet und jetzt heute an 2 stellen so ein gelblichen Pilz oder so was in der Art vorgefunden. Offene Packung stand an meinem Fenster also kann gut sein dass es Sonnenlicht und Wärme abbekommen hat. Weiß jemand zufällig was das ist?

Kann man zum Backen von Käsekuchen den Magerquark im Rezept durch Frischkäse ersetzen?

Hallo ich wollte eben quarkbällchen machen und in den üblichen Rezepten steht da Magerquark. Ich habe aber Speise Quark, geht das auch? Und zum frittieren, kann man da eienen üblichen Topf nehmen, wie zum nudeln kochen?

Hallo, ich habe heute einen Quark gemacht mit frischen Erdbeeren (Sahne ist auch drin). Der ist allerdings für morgen gedacht und ich hab die Sorge, dass die Erdbeeren zu viel Feuchtigkeit abgeben und der Quark morgen flüssig ist..Kann das passieren? Wenn ja was kann ich machen damit die Masse cremig bleibt?

Ich habe gerade Magerquark mit Gewürzzutaten erwärmt und jetzt ist er krümelig siehe Bild. Die Zutaten waren alle flüssig das sind weisse 'Körner'.

Was ist passiert?

Ist der jetzt schlecht?

alsoo.. ich wiege 64 kilo bin 17 jahre alt und trainiere schon seit einem jahr jetzt Regelmäßig im Fitnessstudio.. seit ich angefangen habe mit dem trainieren habe ich zwar schon fortschritte erzielt (damals wog ich 56 kilo) und habe ohne eiweiß-shakes oder sonstiges trainiert.. aber die fortschritte werden immer weniger und ich wollte mir jetzt mit Speisequark weiterhelfen weil es sehr eiweiß haltig ist und gut für Muskelaufbau helfen soll.. meine frage ist es wann und wie oft ich eine 500 gramm packung am tag zu mir nehmen sollte damit ich den muskelaufbau damit ankurbeln könnte?

ursprüngliches Rezept aus meinem Kochbuch:

300 Gramm Joghurt 1,5 oder Vegane Alternative

150 Gramm Erdbeeren

1 Esslöffel Chinasamen

1 Teelöffel Agavendicksaft

Wie bekannt ist Sonntags alles zu. Ich bin aber auf einer geburtstags feier eingeladen worden und wollte Käse Kuchen machen.(fertig mischung von doktor oetker) nur leider fällt mir jetzt erst auf das da quark statt milch reinkommt. Nun zu meiner frage schmeckt der Kuchen auch wenn ich Milch statt quark nutze? Und wenn ja wie errechnet man das ?

Hallo,

will mir heute mal wieder ein kohlenhydrat armes Abendessen machen.

Kann man den Quark auch einfach mit Naturjoghurt mischen und dann in die Pfanne wie Pfannkuchen rausbacken?

Geht das denn überhaupt, oder braucht man dazu noch Eier?

Danke im vorraus :)

beides gleich?

also zusammen mischen lohnt sich auch nicht?

Hallo zusammen,

folgende blöde Situation. ich habe gestern meinen Wocheneinkauf gemacht, da ich es eilig hatte, habe ich eine Tüte im Kofferraum vergessen.

in diesem waren Artikel wie Quark, Pudding, Käse, Tomaten, Remoulade und H Milch . Was kann ich davon noch essen ? Und was sollte ich entsorgen, ich habe große Angst bezüglich einer Lebensmittelvergiftung und möchte nicht rum experimentieren, aber das ist ein Einkauf von 50€ drin.

ich freue mich auf jede Antwort.

mit freundlichen Grüßen

Quark am Abend soll ja ganz gut sein. Ich habe das heute mal probiert, mir schmeckt Quark aber überhaupt nicht. Also habe ich Marmelade dran gemacht und schon fand ich es richtig lecker. Jetzt meine Frage: Ist das trotz der Marmelade noch besser am Abend als Brot? Schließlich wollte ich weniger Kohlenhydrate abends essen, die Marmelade hat ja aber viele Kohlenhydrate.

Hallo,

ich wollte gern wissen was der Unterschied zwischen Speisetopfen und Quark ist.

Danke jetzt schon :)

Ich habe bei mir zu Hause noch einen Quark stehen der zwar schon 2 Monate über dem Verfalls Datum ist und auch schon ein paar Tage offen im Kühlschrank steht aber da Quark ja sehr lange hält bin ich mir nicht sicher ob ich ihn noch essen kann. Schimmeln tut er zumindest noch nicht :)

danke für eine Antwort :D

Ich möchte gerne einen Kuchen mit Füllung backen. Jedoch bräuchte ich 500g Quark und kann momentan nicht raus gehen um Quark zu kaufen. Was könnte ich stattdessen benutzen? Habe auch keinen Schmand daheim. Bin für jede hilfreiche Antwort dankbar!

Evt. Kennt sich da jemand aus.

Hallo

Ich habe heute Abend 2 Schnitten mit Quark gegessen. Er sah gut aus und er schmeckte wie immer. Jetzt wollte ich mir nochmal welche machen und habe diesmal diese Folie die nach dem Deckel kommt weiter nach hinten gemacht und ganz hinten war ein Schimmelpelz. Also der quark war verschimmelt. Abgelaufen war er am 1. 10 bereits... Aber ich hab jetzt nicht direkt An der schimmligen Stelle gegessen. Meine Frage ist was passiert jetzt? Ich habe Angst, dass ich mich wieder übergeben muss, weil das letzte Mal hatte ich auch ein abgelaufenenes Milchprodukt gegessen. Deswegen habe ich etwas Angst!

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Danke.

Ich wollte vorhin einen Joghurt essen und war dann völlig baff, als der verschimmelt war. Es war ein grüner Schimmelfleck, sogar ziemlich groß, oben am Deckel, Rand und in den Joghurt hinein. Es war ein Erdbeer-Quark-Dessert, das noch genau 14 Tage haltbar ist! Ich habe den Kühlschrank überprüft und der läuft 1a, die Temperatur liegt sogar bei nur 4 °C! Den Deckel und Becher habe ich mir auch angesehen und keine Löcher / Risse feststellen können. Die Kühlkette habe ich auch nicht unterbrochen, vom Supermarkt bis zum Kühlschrank brauche ich weniger als 5 min. Autofahrt. Was kann damit also passiert sein????

Frage oben :) Also als Beispiel wenn Magerquark erhitzt wird auf zB 95°C kann dieser danach noch von Körper verwendet werden zB für Muskelaufbau so wie wenn nicht erhitzt ?

Hallo, welchen Quark soll ich nehmen, wenn da steht: Speisequark (Magerstufe), also welchen Fettgehalt?

Hey

ich möchte eine Creme für einen Kuchen machen die aus (250g)Schlagsahne, (250g)Mascarpone, (250g)Quark und (170g)gezuckerter Kondensmilch bestehen soll. Nun habe ich das Problem, dass ich keinen Quark zuhause habe. Schmand habe ich nur noch ca 100g. Kann man auch Naturjoghurt verwenden? Der hat jedoch wenig Fettanteil(3,5%)

LG

hallöchen Ich wollte spontan noch einen Käsekuchen backen doch leider habe ich keinen Quark mehr da. Als Alternativen finden sich in meinem Kühlschrank aber Sahne Jogurt, Schmand, Philadelphia oder normale Sahne. Kann ich etwas davon als Ersatz verwenden und wenn ja welche Menge brauche ich ? Danke für die Hilfe

Kann man Frischkäse durch Quark ersetzen? Ich wollte das hier machen: http://www.chefkoch.de/rezepte/1393011244282516/Bananen-Nutella-Nachtisch.html

Danke im Voraus! ;)

Wenn wir Quark - in den normalen Plastikschälchen mit Aludeckel - kaufen, essen wir oft nur 2-3 Löffel davon und der Rest steht ein paar Tage im Kühlschrank. In den normalen Packungen sieht das dann immer schnell unangenehm aus: der Quark trocknet ein, wird gelblich - der Alu-Deckel schliesst ja nicht mehr. Es ist kein Schimmel - das ist noch perfekt essbar... sieht aber eben nicht gut aus..

Gibt es dafür was besseres? Spezielle Quark-Dosen? Spezielle Deckel für die Quark-Packung-Größe?

Ich habe mir gestern Magerquark gekauft und habe eben meinen Kuchen gemacht ich habe das Magerquark geöffnet und ich habe dann auf das ablaufsdatum gekuckt und sehe da steht 2.8 aber da steht nicht welches Jahr und ich habe es erst gestern gekauft und ich bin gerade dabei mein Kuchen zu machen was soll ich machen

Habe 2 500g becher mit joghurt/Quark, wenn ich die Hälfte esse und den Rest für morgen haben will, reicht es dann nur den Plastik Deckel der schon vorhandenen ist wieder raufzupacken oder sollte ich davor noch alufolie draufmachen damit aufkeinen fall Bakterien iderso rankommen? Und wie bewahre ich solche angebrochenen 500g Becher auf wenn sie keinen plastikdeckel haben?

Das empfehlen hier alle ich finds eklig

HELFT MIR !!!

DIe letzten Tage waren ziemlich Stressig.. Und das Wochenende sehr wild....

Ich dachte mir, da entspann ich mich doch mal, tu der Haut was Gutes, und mach ne Quark-Maske..

Hab solange gewartet, bis es trocken war... Als ich es abgewaschen habe, war mein Gesicht an den Stellen rot..

An meiner Stirn sieht das total bekloppt aus, ab dem Haaransatz ist die Haut normal und danach kommt mein Gesicht; alles rot....

Es sieht echt mega scheiße aus, wärs nicht bei mir, würd ichs witzig finden..

Aber was mache ich da jetzt ? wie wurde das verursacht ? WAS KANN ICH DAGEGEN MACHEN ????

Das aller aller beschissenste ist, dass wir morgen ein Klassenfoto machen wollen....

Helft mir, weise Wichtel ! ;-)

Leider stand der Quark im Kühlschrank zu weit am TK und ist dadurch gefroren.

Möchte ungern Lebensmittel verschwenden oder ihn zum Backen verwenden sondern als Kräuterquark. Schmeckt er wenn er im Kühlschrank wieder auf normale Temperatur kommt wieder gut?

Alter Mommark ist mir bereits bekannt. Vielleicht hat ja jemand noch Tipps für mich?

Ist da überhaupt Käse drin? Und schmeckt der nach Käse? Das ist doch nicht lecker?

Ist das Milchcreme oder was anderes?

Ich habe im Kühlschrank 500g Speisequark gefunden und habe keine Ahnung, wie ich den anrühre. Ich weiß, dass man irgendwie Milch dazu geben muss, aber wie viel?

Der war jetzt eine Nacht im warmen Wohnzimmer... Kann ich den noch essen?!

jeden abend das gleiche... ich bekomm so einen heißhunger auf quark! dann esse ich fast täglich 1,5 kilo von dem zeug... ist das auf dauer schädlich? und wie kann ich davon wegkommen?

Hallo,

wenn ich Milch lange stehen lassen, wird sie doch dick (also wird zu Joghurt oder Quark oder irgendsowas) aber hat sie dann noch die selben eigenschaften? selben Gehalt an Eiweiß/KH/Kalorien.. ?

Leute Brauch Hilfe,nämlich der Quark lag jetzt seit nem halben Jahr im kühlschrank(also eigentlich vor einem halben Jahr abgelaufen),hab den jetzt aufgemacht .Ich kenn mich eigentlich nicht mit aus.Der sah halt normal aus hab den sogar probiert war eigentlich nicht sauer.Wollte fragen ob ich den noch für meinen Kuchen benutzen kann?

PS:der ist WIRKLICH seit nem halben Jahr abgelaufen.

Ich wollte gerade einen kuchen backen und suche gerade einen Käsekuchen. Bei einem Rezept steht 500g Magerquark und 250g Sahnequark! was ist sahnequark? sorry aber ich habe das noch nie gehört. danke

Liebe gutefrage community,

ich sag's euch, mir platzt gleich der Kragen... als junge Hausfrau bin ich in der Küche noch nicht so bewandert und ich frage mich langsam ernsthaft was der unterschied zwischen den ganzen Krimskrams ist, mein junger Göttergatte kann sich die Frage auch beim besten Willen nicht beantworten. Bitte dringendst um Hilfe!!

Meine Schwester hat den falschen Quark gestern gekauft, kann ich ein Milchprodukt im Supermarkt noch zurückgeben bzw. umtauschen?

Sry, dumme Frage :D

Hallo ich esse seid Jahren Quark neben bei Fitness weil einmal bis zweimal am Tag und hab gestern 8 Stück wieder gekauft von lidl, als ich die aufgemacht hab war alles gut aber der Geschmack war es so erdig, so kleine Punkte Quark, war kein Schimmel oder so. Aber ich esse imme Quark und das ist nicht normaler Geschmack, hab auch Datum gesehen am 6. läufst ab. Soll ich die essen hab 8 Stück gekauft sind alle gleich

Ich hab Lust auf einen selbstgemachten frischen Kräterquark und wollte mal fragen, was ihr immer so dazu esst? Bei mir gibt es normalerweise immer nur Pellkartoffeln.

Wo ist der Unterschied zwischen Jogurt, Sauerrahm, Mascarpone, Quark und Creme Fraich?

will einen käsekuchen backen hab aber nur 250 g quark brauche aber 750 gramm was kann ich statt quark nehmen ?

Magerquark ist ja bekanntlich weniger cremig und schmeckt auch anders als normaler Quark.

Deshalb zu meiner Frage: Würde das Verwenden von Magerquark die Konsistenz oder den Geschmack des Käsekuchens merkbar beeinflussen?

LG

Hallo, mir ist mal aufgefallen, dass Quark, vor allem Magerquark, von verschiedenen Herstellern, verschiedene Konsistenz besitzt. Z.B. Der Magerquark von Aldi ist viel cremiger als der von LIDL, weißt aber keine Nähwertunterschiede auf. ISt euch das auch mal aufgefallen? Und wie kann das sein?

Welches Obst sollte man mit Magerquark mischen, damit man ein intensiv schmeckendes Dessert hat? Dieses Obst sollte möglichst wenige Kalorien haben. Keine Bananen also.