Suppe – die neusten Beiträge

Ich möchte verschiedene Sachen einkochen, weil mein Gefrierfach nicht so groß ist...Es geht mir dabei um Graupensuppe (mit Möhren, Kartoffeln, ohne Mehl etc), Möhreeintopf(auch mit Kartoffeln und ohne Mehl etc) und Nudeln mit Tomatensoße Geht das überhaupt oder wird das schlecht? Wenn ja, wie genau geht das?

Also dass man Wasser mit dem wasserkocher erhitzt und anschließend die Suppe in einer Tasse anrührt ?

Also auf dem Beutel steht ein halber Liter, kann ich auch nur die Hälfte nehmen damit der Geschmack stärker ist?

Wenn ich suppe oder eintopf mache, dann tue ich die kartoffeln vorkochen und dann erst in die suppe oder eintopf rein ;) ist das blödsinnig?

Hallo ihr Lieben,

Ich mache mir gerne zwischendurch eine Gemüsebrühwürfel (500ml) mit etwas Möhre, Knollenselerie, Porree und Petersilie. Jetzt habe ich zwei Fragen an euch, vielleicht habt ihr ja Anregungen :)

1) Wie würze ich die Brühe richtig lecker ? 2) Kann man sie noch aufpeppen mit irgendwas (bloß nicht sowas schwer im Magen liegendes wie Fleisch/Fisch/Nudeln/Reis/Grieß)

Danke euch für eure Zeit, ich bin gespant und steh schon mit einem Bein am Herd ;)

Frohe Festtage!

Huhu,
Habe Montagabend eine möhrensuppe mit einem Becher Sahne und gehacktesbällchen gekocht. Wurde durchgängig im Kühlschrank aufbewahrt. Kann ich sie heute noch essen? Auch wegen dem gehacktes...

welches stück rind kann man für rindfleischsuppe verwenden bzw. welches stück schmeckt am besten und ist am billigsten?! tafelspitz ist mir zu teuer !

Hi meine Freundin und ich wollen morgen Nudel Suppe kochen und ich wollte fragen ob ihr noch Ideen (bestenfalls ein rezept) für Zutaten habt (außer Nudeln 😐)

Hallo,

ich bin mir sicher, dass es diese Frage hier schon einige male gibt allerdings habe ich noch keine richtige Antwort gefunden... Deswegen versuche ich es jetzt selbst nochmal.

Ich mag sehr gerne Nudelsuppen... Mit allem drum und dran. (Jeder der eine Kindheit mit Naruto hatte kennt die legendären Ramen :D).

Ich kenne ebenfalls die YUM YUM Nudelsuppen, habe aber gehört, dass diese sehr ungesund sein sollen...

Gibt es eine ordentliche nicht zu teure alternative?

Also quasi eine wenigstens etwas gesündere Instant Ramen oder Instant Nudelsuppen? Und wo kann ich diese online bestellen...?

Vielen Dank im Voraus!

LG

Hallo,

ich will heute Abend oder Morgen Mittag eine große Möhren-Ingwer Suppe mit Kokosmilch kochen.

Hält die sich auch unbedenklich bis Donnerstag Abend im Kühlschrank?

Ich dachte ich hätte noch Creme fraiche zu Hause, leider ein Irrtum. Jetzt kocht die Suppe vor sich hin und es gehören noch 200g Creme fraiche rein und ich hab keine, auch keinen Schmand, oder saure Sahne, sondern nur "normalen" Schlagrahm. Geht der auch?

Hallöchen,

angesichts des Wetters hatte ich Lust auf Suppe und nun eine richtige schöne Rinderbrühe aus Knochen und Suppenfleisch gekocht. Das Fleisch ist jetzt kleingeschnippelt, aber die Menge ist doch ein bisschen viel , selbst für zwei Tage.

Kann ich die Brühe mit dem Fleisch ( ohne weitere Einlagen) einfrieren, ohne dass sie kippt / sauer wird?

Danke und Mahlzeit :)

Für die Grießnockerl. Danke für alle Antworten!

Finde nur mit speziellen Kürbissen aber nichts mit normalen. Kennt jemand ein Rezept oder geht das nur mit den speziellen Kürbissen ?

*Jeder kennt es, irgendwann brennt irgendwas in irgend einem Topf 'mal an. Da kannst Du schrubben und kratzen und reinigen und Säure drauf kippen, und Backpulver und Scheuermilch und und und, nix scheint da wirklich zu helfen, dass der Topf nie wieder irgendwas anbrennen lässt, denn kuxt Du: schon die nächste Suppe brennt exakt wieder an der selben Stelle an. Das ist zum irre-werden!

Also, ihr Materialforscher und Eintopf-Wissenschaftler: Warum brennt es immer an der selben Stelle an? DANKE !!*

Hallo, bei vielen Rezepten steht, dass man das Essen nach dem Braten mit Weißwein ablöschen soll. Ich mag aber keinen Alkohol und möchte die Rezepte trotzdem kochen. Kann man stattdessen einfach Wasser nehmen oder etwas anders? Oder wird das sonst nichts?

Hey ich würde gerne morgen zum Frühstück eine kürbissuppe essen und sie jetzt schon vorbereiten damit ich morgen keinen Stress habe. Kann man die Suppe auch außerhalb des Kühlschranks aufbewahren? Also einfach im Topf auf dem Herd? Ich hab nämlich keinen platz mehr im Kühlschrank

Hallo,

ich habe eine (Zier)Kürbiscremésuppe gekocht und habe da wahrscheinlich einen Zierkürbis mit in die Suppe getan.

Mit freundlichen Grüßen,

Hallo,

ich hab hier noch so eine angebrochene Dose mit Suppenpulver von Gefro. Das ist 1 1/2 Jahre über MHD. Kann man es noch essen? Meine Mutter meint, bei so etwas wäre das nicht schlimm. Ich will aber auf Nummer sicher gehen. Es wurde immer trocken und lichtgeschützt gelagert.

Danke vorab!

Hey

Also ich habe vor eine Kürbissuppe zu machen und nun ist meine Frage: Kann ich die Kürbissuppe von sallys Welt https://youtu.be/gfPbWwgzO-8 Schon heute zubereiten? Ich will sie für morgen zum Mittagessen machen weiß aber nicht ob sie sich so lange hält, da wir schon einmal eine Kürbissuppe von einem anderen Rezept hatten und die über Nacht umgekippt war (sie war schlecht am nächsten tag). LG Cookinglove89

Hi mein Handy ist mir grade in meine Suppe gefallen und die Lautsprecher sind jetzt leiser und haben einen komischen Klang was kann ich tun?

Hallo, vor 4-5 Tagen habe ich eine Fertigsuppe (befindet sich in einem Glas) gekauft und habe leider vergessen diese in den Kühlschrank zu stellen. Nun frage ich mich, ob ich diese noch essen kann oder es lieber bleiben lassen sollte. Ich hab das Glas der Suppe natürlich nicht vorher geöffnet, nur leider ist es von den Temperaturen her momentan auch nicht gerade Winter. Kennt sich da jemand von euch aus? Glaubt ihr, ich könnte sie noch essen?

ich hab mir champignonsuppe auf youtube angeschaut da gibt man in den topf mehl hinzu wozu? andiecken? ich hab gehört zum andicken macht man speisestärke??

zb bei tomatensuppe kommt kein mehl rein warum??

danke im voraus!!

Ist das so? Oder ist das iwas, was den Geschmack nur so ähnlich macht?

In ihrem zustand einfach in den topf und erwärmen oder vorher in warmes wasser legen? Oder einfach direkt in die mikrowelle?

Hey
Ich habe eben Suppe gegessen und später bemerkt, dass diese Plastikverpackung von Kinder Bueno auf dem Teller in der Suppe lag (habe das iwie voll übersehen) aber bevor ich das bemerkt habe, habe ich glaube ich ein kleines Stück mitgegessen, weil ich mich noch gewundert habe, als ich einen Löffel gegessen habe, wieso da ein kleiner Faden drin ist.

Ist das jetzt super schlimm? Groß war das nicht, aber das wird doch nicht mit verdaut oder.
Habe ziemliche Bedenken...

Danke im Voraus...LG

Ich hatte letztens ein anderes Produkt einer anderen Firma. Nicht yum yum aber auch solche Suppen

Kennt ihr welche?

Kocht schon 1 en Tag und schmeckt noch gut

Ich habe gestern im Supermarkt ein Stück Rindersuppenfleisch gekauft (abgepackt). Haltbar bis 18.6. Jetzt wollte ich es für den Eintopf kochen und dann habe ich gesehen, dass es an einer Stelle so eine graue Stelle hat. Ist das normal oder muss ich es weg schmeißen? :(

Hallo ich mache grade eine Suppe aber ich idiot tu immer zu viel Wasser rein. Klar könnte ich jz ewig kochen lassen bis das Wasser verdunstet aber das mach ich aus mehreren Gründen nicht. Was kann ich machen das Wasser weniger wird??

Hallo Leute, wenn man jetzt zum Beipsiel eine Suppe hat die gerade erst gekocht hat bzw noch fast kochtemperatur hat, und man tut dann ein ei dabei einrühren, kann man diese dann sofort verzehren? Werden mögliche Salmonellen dann sofort abgetötet? Oder ist das gefährlich die dann direkt zu essen?

Warum kühlt die suppe im Teller schneller als in einer hohen Schale? Wie kann man sonst noch eine Kühlung herbeiführen ? Physikalisch denken bitte

Wenns mich mal erwischt dann richtig und dann könnt ich den ganzen Tag nur Suppe essen. Selbstgemachte von meiner lieben mam
Sie macht dann immer Hühnersuppe mit echtem Gemüse lecker

Ich ess dann literweise.
Warum ist das so? Trinken tu ich genug an Wasser und Tee

Anderes essen kann ich in der Zeit nicht

Hallo wie viel Grad muss ich beim Herd einstellen bei einer fertig Suppe die ich nur noch ins Wasser rein tun muss?

Mein Handy ist mir Gestern in die Suppe gefallen. Alles funktionierte noch, nur halt der Ton nicht. Ich habe im Internet recherchiert und habe dann gelesen man solle das Handy in Reis legen. Hab ich gemacht, jedoch funktionierte es trotzdem nicht. Wenn ich auf YT bin oder Musik anmache... Nix. Aber beim reinstecken des Ladekabel bekomme ich noch Ton. Hilfe?

Hallo! ich habe eine schwere Erkältung und wollte mir daraufhin mal ein Brühe kaufen weil sie ja bekanntlich helfen soll...Welche wäre am besten ?

Hallo :) Ich möchte Käse Lauch Suppe machen aber Hackfleisch ist nicht so meins, Tofu erst recht nicht. Kennt ihr Gemüse mäßig irgendwas was man als Ersatz nehmen kann? Soll ja was zum beißen drin sein, sonst könnte man es auch einen Warmen Vitamin Shake nennen XD Mfg Max

Ich habe Erbsen die eigentlich nicht eingeweicht werden müssen, laut Verpackung. Allerdings sind sie beim letzten Mal nicht so richtig weich und "matschig" geworden wie ich es eigentlich wollte. Sie waren noch leicht...naja nicht hart aber eben nicht so richtig weich. Jetzt frage ich mich ob man sie doch einweichen sollte oder ob ich sie länger kochen muss. Ich habe sie damals ca. 40-60min gekocht, ich weiß es jetzt nicht mehr genau, auf der Verpackung steht 30min.

Hallo

Habe mal eine Frage :)
Und zwar möchte ich eine Suppe kochen und habe dafür Suppenfleisch gekauft. Zwar steht die Beschreibung auf der Packung, werde aber nicht ganz schlau daraus.
Oder ist die etwa nur für das Aroma???
Also meine Frage ist, schneide ich das Fleisch klein?
Wenn ja wann?
Vorher oder hinterher?
Oder zerfällt das von allein?

Komme mir doof vor sowas zu fragen, aber jeder fängt ja irgendwann mal an :)

Also ich hab gestern Mitternachtssuppe gemacht (enthält Crème Fraîche) und da ist nun so viel übrig geblieben dass wir gesagt haben wir essen sie heute nochmal. Problem ist aber dass unsere Mikro kaputt ist - kann ich dann die Suppe aufwärmen indem ich sie nochmal aufkoche?

Hallo, kann ich mit gefrorenem Fleisch direkt die Suppe kochen oder muss es zuerst auftauen? Wenn Nein, wie taue ich es am schnellsten auf? Danke und lieben Gruß Kölsche Jung

Hallo, wollte heute eine Suppe kochen und habe gemerkt das das Fleisch welches dazu vorgesehen war komischen Geruch hat. Habe das Fleisch dann eben entsorgt und das einzige was ich an aufgetautem Fleisch auf die schnelle da hätte sind die Hähnchen Minutenschnitzel, nicht paniert oder so. Ist es möglich die in kleine Stücke zu schneiden und daraus eine Brühe für die Suppe herstellen? Oder ist das Fleisch gar nicht dafür gedacht?

Hallo liebe Community Ich habe heute Waldpilzsuppe aus der Tüte gekocht (Trockenpulver). Die Anleitung, die auf der Verpackung stand habe ich auch befolgt, aber dennoch schwimmen Pulverklumpen in der Suppe. Ich habe auch die ganze Zeit umgerührt, also ich denke daran liegt es nicht. Hat jemand Tipps wie ich das zukünftig vermeiden könnte? Das war nämlich nicht das erste mal und die Klumpen stören mich. Danke im Vorraus für eure Antworten :)

Ich wollte mir Buchstaben Suppe machen, aber allerdings in der Mikrowelle, kann man das machen?

Hi, ich mach heute wieder ein Suppen tag. Mach da einwenig Kartoffeln, Brechbohnen, Zuccini, Hähnchenbrust (ein kleinen Streifen), Karotten rein. Klar Salz und Pfeffer. Bissel lauch, Chili, Zwiebel und ein hauch von Kenobi

Also ich will mir eine suppe nebenher machen habe aber keinen bock immer zu schauen.Wie lange dauert es wenn ich kalter wasser also aus dem wasserhahn mit nudeln und nem brühwürfel aufsetze

Hallo :) Ich hab noch nie Zwiebelsuppe gekocht, wollte es aber unbedingt mal ausprobieren. Jetzt hab ich mir ein paar Rezepte im Internet angeschaut und da stand immer Gemüsebrühe nehmen. Ich bin absolut kein Fan von Gemüsebrühe und würde stattdessen lieber Rinderkraftbrühe oder Hühnchenbrühe nehmen. Meine Frage von daher: Schmeckt das auch mit einer der beiden Varianten, oder ist das Quatsch? Wenn ja, dann welche der beiden?

Danke schon im Voraus :)

Wahrscheinlich die am wenigsten relevante frage die ich je gestellt habe, aber das muss ich jetzt wissen xD

Ich habe hier zu Hause total langweilige instant Nudel suppe von maggi. Asiatisch, hühnchen, glaube ich. Viele instant nudelsuppen schmecken leider total lasch, weil entweder würze oder ganz oft Schärfe fehlt.

Ich habe aber gerade total hunger auf ne würzige suppe und wollte euch deshalb fragen, wie ich das langweilige zeug aufpeppen kann, sodass es auch schmeckt. Ich habe verschiedebe Gewürze, zb auch Cayenne pfeffer und auch sojasoße, aber ich weiß nicht, welche gewürzkombination ich da rein klatschen könnte.

Ich bitte um hilfe, rettet meinen abendlichen Snack xD

Hab mir gestern abend Buchstabensuppe gemacht, hab sie aber nicht ganz gegessen. hab sie auf dem Herd stehen lassen. Kann ich die noch essen, wenn ich mir die wieder warm mache?

Hallo, wollte Kürbissupoe machen, hab im Geschäft aber nur "Schnitzkürbise" gefunden. Sie sahen aus wie normale, typische Kürbisse, aber sind sie auch essbar?

ich bin etwas krank und habe keine ahnung wie ich mir eine einfache suppe mit buchstaben nudeln machen kann. ist etwas peinlich, ich weiß xD Ich habe buchstabennudeln, nen topf mit wasser und solche komischen gelben brühwürfel oder so. Wie mache ich mir daraus jetzt eine einfache suppe? glg und schonmal danke im vorraus xD

Wie viel ml und welche Brühe?

Es steht nicht bei den zutaten!Das wäre eine katastrophe für mich da ich seit 2 1/2 Jahren vegetarierin bin ....bitte es ist wichtig

Hallo alle zusammen, Ich habe eine Gemüsesuppe, welche nach dem kochen einen Tag lang auf der Herdplatte gestanden hat, dann stand sie einen Tag im Kühlschrank. Leider ist der große Topf immer noch nicht leer. Kann ich sie noch einfrieren? Oder sollte ich sie lieber wegschmeißen? Schmecken tut sie meines Erachtens noch gut. Danke schon mal für die Antworten! :)

Ist ja nicht direkt ein rohes Milchprodukt?

Hallo, hab mir Samstag Gulasschsuppe mit Pute, Kartoffeln, Paprika und Lauch gemacht. Könnte ich diese heute nochmal aufwärmen und essen? Bin mir so unsicher wegen den Fleisch..

Lg

Okay hinten auf so fertig Nuden oder instant Ramen steht immer z.b

100ml = 87kcal

sprich das wenn diese verpackung 100g wiegt und ich 500ml Wasser dazu gebe sollte sich nicht der kcal wert erhöhen da Wasser NATÜRLICH keine Kalorien hat. Doch darunter steht Nach zubereitung 500ml sprich um die 500 kcal

Nun steht aber auch hinten auf anderen Suppen verpackungen

pro 100ml = 48kcal

pro Portion 150ml = 72kcal

WIrd der Kalorien wert also irgendwie erhöht wenn ich wasser dazu gebe???? Das hat mich schon seit langem sehr beschäftigt danke

Mein Jackrussel (14) hat vom tisch als wir weg waren eine halbe schüssel suppe (Nuddeln,brühe,salz etc) gegessen!! Ist das sehr schlimm? Kann sie davon sterben wegen dem Salz weil das soll ja zu nieren versagen führen ...bitte um ehrliche und ernste antworten. Danke :)

Hallo

Ich will Hühnersuppe machen und habe das Huhn tiefgefroren gekauft. Zuhause bekam ich einen Anruf und musste schnell los, ich habe das Huhn ganz vergessen. Es lag 3h in der Küche, unausgepackt.

Ist das jetzt noch genießbar? :(

Spargelfond zur Herstellung einer Spargelcremesuppe herstellen, ohne, das dieser bitter wird. Wie wird´s gemacht? Oder kann es auch einfach an den Schalen selbst liegen? Also ich denke, zu langes Kochen löst Bittterstoffe - oder wie war das ?

Hallo meine Lieben,

Da man keine Essensreste in der Toilette entsorgen darf, frage ich mich jetzt, wohin mit meiner restlichen Suppe ? Unsere Müllmänner möchten keine Müllcontainer mit flüssigen Essensresten entsorgen. Was mach ich jetzt ?

LG

Hey, also ich esse total gerne Suppe. Wir kaufen auch manchmal Tütensuppe. Es ist mir schon klas, dass selbstgemachte Suppe gesünder ist wie Tütensuppe aber ist Tütensuppe wirklich so ungesund?

Hallo, wir waren jetzt gerade auf dem Brocken und haben dort eine " Schiebensuppe " gegessen. Die war so lecker, daß wir uns mal kurz das Rezept aus dem Internet besorgen wollten...... Es ist im Internet nicht zu finden ( ist ja fast unglaublich ). Hat einer vielleicht das Rezept zur Hand?

Beim pilzcreme suppe essen habe ich mich gefragt, ob die suppe, da sie größtenteils flüssig ist, zu urin oder doch zu kot verarbeitet wird?

Da ich komplett linke Hände habe was neue gerichte kochen angeht, wollte ich mal kurz nachfragen da ich bei google nichts gefunden hab. Ich will lediglich eine Tomatensuppe aus der tüte kochen, kann ich da die kartoffeln direkt mitkochen?

hallo weiß jemand wie die asiatischen köche bei ramen nudeln die eier so lecker hin bekommen? also die sind bräunlich von aussen als ob die in sojasoße gekocht wurden oder so.. aber geht ja nicht mit schale? O_O in inet rezepten ist nur die rede von einem hart gekochtem ei was rein kommt, aber im restaurant schmecken die halt so lecker durch dieses braune zeug ^^

Hey leute uch hab heute abend geste und wollte Kürbissuppe machen leider habe ich keine Sahne nehr kann ich die Sahne auch durch etwas anderes ersetzen ? Danke im Vorraus

Habe eine Brokkoli/Gemüsecreme-Suppe gemacht, habe einfach ganze Packung Sahne hinzugegeben, nun hätte ich nur einen Schuß dazu geben sollen, weil so viel ist die Suppe nicht (3-5 Portionen). Jetzt ist eben viel zu viel Sahne drinnen, was kann man machen? Suppe schmeckt jetzt viel zu fettig und zu sahnig. Soll ich einfach nachträglich Brokkoli hinzugeben und wieder pürrieren? Oder hat man eine andere Chance?

danke für eure Hilfe =)

Hey, ich war gestern krank und habe mich auch übergeben aber jetzt geht es wieder so halbwegs. Ich würde gerne was anderes als Salzstangen essen und dachte an heiße Brühe nur weiss ich nicht wie diese gemacht wird. Auch im Internet finde ich kein brauchbares Rezept deswegen wäre es nett mir hier Rezepte aufzuschreiben

LG

Hallo,

ich habe vor mir jetzt eine schnell gemachte Karottensuppe zu kochen. Ich weiß nur folgendes nicht: Kann man die Karotten mit Schale essen? Werden zuerst die Suppenwürfel ins Wasser gegeben und dann die Karott IN der Suppe gekocht? Wann gebe ich zeitmäßig die Nudeln rein? Die zutaten sind nur... Karotten, Suppenwürfel und diese dünnen Suppennudeln. Salz und gewürze sind vorhanden. Ich danke euch für eine sinnvolle Antwort! Lg Peppi44

Kann man die Suppe noch essen?

Wollte mir suppe machen, aber da aschermittwoch ist essen wir kein fleisch und hühnerbrühe haben wir daheim auch nicht. Jetzt hab ich eine Packung gefunden doch das verfallsdatum liegt bei 2006. meine mama meint das man das noch essen kann aber ich wills garnicht essen wollte nur fragen ob Gewürz "verfaulen" kann?

Hi, hab keine Brennpaste mehr für mein Fondue - hat jemand tipps was sich stattdessen eignet, außer eine Kerze? lg

Was sit der Sinn?

Hallo zusammen, ich suche seit einiger Zeit Rezepte für Hühnersuppen. Allerdings habe ich bisher kein Rezept gefunden, bei dem nicht ein ganzes Huhn mitgekocht wird. Wäre eine Alternative mit Hühnergeschnetzeltem möglich?

Hallo,

ich hatte gestern meine Weisheitszahn-OP. Meine Backen sind angeschwollen.

Kann ich Maultaschen essen, wenn ich sie kleinschneide?

Danke im Voraus!

Viele Grüße speedymk10

Ich finde nämlich im Internet nur Rezepte mit "frischen Champignons" und wollte wissen, ob das mit gefrorenen genauso geht bzw. mundet. Hat jemand Erfahrung damit?

Danke :)

Meines kocht schon seit 4 Stunden.....wann ist genug? Ich habe keine Lust, das Fleisch vom Knochen zu lösen, wie lange dauert es ca. bis keine Knochen mehr da sein? 24 Stunden? Und verliert die Suppe viel Geschmack wenn ich noch etwas Wasser hinzugebe?

Warum schmeckt ne Suppe besser je länger man die Knochen drinnen lässt?

Ich wollte mir im Asia Markt "Dashi" kaufen. Das soll eine japanische Zutat sein um Suppen, Brühen etc herzustellen. Da ich kein japanisch kann , wollt ich mal fragen wo ich das finde. Bei den Instant Produkten, wie Ramen Nudeln. Oder bei den Soßen wie Chili Soße etc? Ich denke nicht dass die Verkäuferin mir viel helfen kann, da sie selber Thailänderin ist.....und auch nicht gut deutsch spricht.

Kann man das Wasser, in dem man Tiefkühlerbsen kocht, anschließend essen/trinken bzw. für die Suppenzubereitung etc. verwenden? Ich meine mal gehört zu haben, dass durch das Kochen der Erbsen die "Giftstoffe", die durch die rohen Erbsen entstehen in das Kochwasser gehen.... Weiß da jemand etwas zu?

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Hallo Leute, Also ich hab vor eine Suppe zu kochen Aber im Rezept steht das man eine passiermühle(flotte Lotte) braucht Was kann man anstatt das benutzen ?;) Danke :D

Ich will ne knoblauchcremesuppe machen aber mir schlagobers statt rahm. Geht das? Wird die suppe trotzdem dickflüssig und cremig??