Kaffee mit Milch und Zucker im Gesamtgeschmack bessern oder andere Gewürze bzw Zutaten die ihr mal zusätzlich nutzt?
Ich hab mal etwas mit Kaffee rumgespielt und ich nutz meist halt ganz normale Filter hab inzwischen nen Edelstahlfilter weil der wiederverwendbar ist.
Aber ich trink den ja immer mit Milch und da is mir mal aufgefallen Milch schmeckt ja anders wenn sie aufgekocht wird und eben teilweise auch besser manchmal, jetzt koch ich den Kaffee vorher kurz mal aufn Herd auf und ja das ganze schmeckt etwas besser im Gesamten. (ja ich weiß manche haben hier einfachn Vollautomaten der auch Milch erwärmt. Ich nutze keine Vollautomaten weil ich keine Lust habe das Ding zu putzen oder auf sonstige technische Fehler wegen irgendeinem High-endunsinn)
Aber manchmal nervt mich auch dieser leichte Säuregeschmack und Bittergeschmack der bei Kaffee vorkommen kannt, kennt ihr etwas das man hier mal als nettes Gewürz zusätzlich nutzen kann?
Ich hab ab und an mal Zimt Kardamom und Ingwer reingemixxt is auch mal nett aber da fehlt dann die Abwechslung :) und bei Vanille dauerts mir zu lange da ist der Kaffee am Ende ja wieder kalt. (Hatte allerdings auch Schoten und keinen Extrakt oder sowas) Honig oder Rohrzucker macht auch nochmaln andern Geschmack, Hafermilch und zeugs verzichte ich da der Kaffee für mich auchn Kalorienfaktor durch die Milch besitzt der durch Soja oder Hafer nicht ersetzt wird. Mir fehlt da der Inhalt XD. Habs auch mal mit Fertigkakao gemixxt dass ist aber eher halbgar. (Wenn ich mal keine Milch hab geht das etwas als Ersatz)
Also Grundfrage was sind eure spezial Zubereitungsideen bei Kaffee oder Gewürzspezialitäten die ihr gerne mal nutzt?
(und nein ich trinke Kaffee nicht weil mir Kaffee schmeckt, sondern die Mischung mit Milch und Zucker schmeckt halbwegs + die Wirkung halt, lässt einen eben fokussierter denken zb.)
