Hallo!
Ich habe heute Milchlinsen zum Frühstück gekocht, mit Kokosmilch, Kokosraspeln, 85% Schokolade, zimt und etwas salz - gesüßt mit stevia und Honig.
Vorgehensweise: Ich habe den Kokusmilch erhitzt bis es kochte - dann habe ich goldene Leinsamen, die ich eingeweicht hatte, dazugetan, und 5 min später Rote Linsen. Dann, auf Stufe 1 den Herd - 10 min später zimt, kokosraspeln, stevia dazu.
wieder 10 min kochen. dann, salz, schokolade rein, und 5 min kochen, dann abschalten. Nach 2 min Tiefkühlfrüchte und Honig dazu, und rühren.
Nun, da bei mir dunkle Schockolade und Kokos einen guten Geschmack bieten (meistens) - frage ich mich, wieso dies abscheulich wurde.
Sind Milchlinsen keine gute Idee?