Mett – die neusten Beiträge

Ich habe mich in Deutschland daran gewöhnt, oft Mettbrötchen zu essen. Ich wohne jetzt in Frankreich und hier gibt es kein Mett, aber es gibt „Chair à saucisse“ das eine ähnliche Konsistenz hat aber ungewürzt ist und nicht dafür gedacht, dass man es auf Brot ist. Wenn ich es aber auf Brot mache und stark salz und pfeffer drauf mache, dann schmeckt es fast genauso wie deutsches Mett.
Aber ich frage mich, ob das gefährlich ist und ob mit dem deutschen Mett irgendwas gemacht wird damit man es roh essen kann? Oder ist das letztendlich wirklich nur gewürztes Hackfleisch?

Also statt eines Brötchens einen Berliner aufschneiden, mit Mett und Zwiebeln belegen, wieder zusammen setzen, und dann essen, wie einen Hamburger.

Hier ist ein Video:

https://www.youtube.com/watch?v=09fZEFiUJQw

Ich bin vegetarisch, habs vorher auch nicht gemocht. :D

!Eine für mich persönlich sehr wichtige Frage!

kann mir einer sagen was mit dem Audi des Lords passiert ist und wo er heute ist oder was man zuletzt mitbekommen hat?

Ich konnte leider nichts dazu finden, wäre Mega wenn einer mir da weiterhelfen kann.
Danke im Voraus

warum ist das so

Heey, meine Mutter hat Mett geholt und ich habe es noch nie gegessen ich habe sehr oft schon gesehen Viedios wo leute Mett Brötchen essen, ich würde gerne mett mal brobieren. Wie und worauf schmeckt es am besten?

Ich habe in meinem ganzen Leben locker schon 200 Mal Mett gegessen und es ist noch nie irgendetwas passiert. Was ist denn da dran, an den ganzen lauten Stimmen gegen das rohe Fleisch?

Ich esse immer Zwiebelmett von der Rewe Fleischtheke (siehe Bild). Sind da nicht genug Konservierungsstoffe, Salze und Co. drin, dass das absolut nicht gefährlich ist?

Hallo

Ich habe mir gestern 2 Mettbrötchen geholt aber vergessen zu essen.

Würde sie gleich gerne zum Abendbrot essen.

Sie waren die ganze Zeit im Kühlschrank.

Mhd ist 5.9 weil Hack ja immer empfindlich ist.

Ruhig noch essen oder ab in die Tonne?

Frisches Mett vom Metzger. Meine Frau hat mir erzählt, ihr verstorbener Mann wollte das nie so roh und wollte das immer angebraten.

Wie seht ihr das?

Kann man für Frikadellen Rinderhack mit Mett mischen oder schmeckt das nicht und man sollte lieber normal halb und halb gemischtes Hackfleisch nehmen

Hallo,Hab in letzter Zeit extrem viel Mettbrötchen gegessen (bestimmt 1kg in den letzten 2 Wochen)und dadurch kann man ja Würmer bekommen.Wie schnell geht sowas ?hab bei google keine richtige antwort bekommen also hat da jemand erfahrungen gemacht?

Ein guter Kumpel kommt morgen vorbei und da er mich auf Arbeit immer dabei sieht, wie ich Mettbrötchen vom Bäcker esse, wollte er auch mal probieren. Nur ist er jüdisch und mag nicht so Schweinefleisch. Vom Rind würde er es aber essen. Kann ich denn einfach beim EDEKA morgen früh zur Fleischtheke und mir frisches Rindermett besorgen, sodass er sich das auf‘s Brötchen tun kann? Ist das überhaupt genießbar?

MfG

Also ich hab mir heute Schweine Gehacktes/Faschiertes gekauft frisch von der Feinkost(Spar) und hab es mir auf ein Brötchen/Semmel geschmiert mit Butter. Jetzt meine Frage bekomm ich jetzt Salmonellen oder nicht?

Ich kenne es mit Wasser, Salz, Pfeffer und natürlich Zwiebeln.

Habe gestern Mittag mett aus dem Supermarkt gekauft und es ist von gestern Abend noch was übrig, kann man den jetzt noch 1 Tag später ohne Bedenken essen?:)

Danke im voraus

Hey, ich habe heute abgelaufenes Mett gegessen. Hatte das eigentlich am Donnerstag gekauft da war es aber schon abgelaufen. Hab das erst im Nachhinein bemerkt und leider hat das kein MHD sondern ein zu verbrauchen bis..Insgesamt war es 4 Tage abgelaufen..muss ich mir jetzt direkt sorgen machen, weil es ein zu verbrauchen bis hatte?

Gibt es da überhaupt welche die das so roh essen ? Oder ist Deutschland da ganz eigen ?

Als ich heute an der Fleischtheke Mett bestellen wollte hat sie mich erst nicht verstanden. Sie hat mich dann aber auf Mett korrigiert mit langem e. Und fragte anschließend ob gemischt oder Rind.

Auf dem Zettel für die Kasse steht nur Hackfleisch gemischt obwohl sie ja selber Met gesagt hatte.

Kann ich mir daraus trotzdem Gedankenlos Mettbrötchen machen?

Sry bin in dem Thema absolut unwissend.

Möchte mal Mettbrötchen ausprobieren und frag mich deshalb wo man Mett her bekommt.

Falls Metzger Mett verkaufen, kann man dann das Mettbrötchen auch direkt fertig kaufen?

Wie sieht es aus mit der Fleischtheke ausm Rewe?

kann man welche direkt morgens um 7 holen an so einer Metzger Theke im Supermarkt oder sollte ich lieber warten bis halb 8/8

hab keine Lust umsonst zu fahren weiß ja nicht wie weit die dann schon sind

gewürzt? auf einem Brötchen? mit Zwiebeln? ....haut raus

?

Hi ich habe eine Frage und zwar habe ich mir heute morgen gegen 10 Uhr ca. ein Mettbrötchen geholt könnte ich es aber auch noch morgen früh essen so gegen 7:00 Uhr es ist auch die ganze Zeit im Kühlschrank?

https://m.youtube.com/watch?v=j99zLbIocm0

Hallo, ist Schinkenmett roh essbar? Z.b auf einem Brötchen?

Hi Leute Wie kann man Hackfleisch schnell auftauen ohne das es gesundheitsschädlich ist ?

ehhh hallo Leute xD

meine Mutter hat ausversehen mett (gewürzt) statt Hack gekauft.

kann man das trotzdem in eine Lasagne packen?

ich freue mich wirklich über antworten 😅

lg

Hallo Leute,

mich habe heute zum ersten Mal Mett gegessen. Also ich war heut morgen im Laden und dachte mir ich probiere es mal. Also hab ich es aufs Brot geschmiert und es hat seeeehr gut geschmeckt. Kann man sich da mit was anstecken? Wegen dem Fleisch ? Also ich habe nicht so viel gegessen aber ich habe gehört das es in Deutschland dich voll viele essen? Muss ich Datum Angst haben das mir was passiert? Was könnte passieren?

War heute einkaufen und der Hackepeter war für 1,00 € im Angebot. Ich habe das zum ersten Mal gekauft. Ist es das selbe wie Hackfleisch bzw. kann man es wie Hackfleisch verarbeiten und z. B. für Spaghetti Bolognese verwenden?

Hi,

Man kann ja überall mett kaufen, nen schönes Mettbrötchen.

Kurze Frage, ist das nicht einfach rohes Hack?

Muss man das nicht erst braten, wegen bakterien?

Egal ob auf dem Brötchen

Oder als Wurst

Moin moin.

Mett ist im Prinzip ungewürztes gehacktes Schweinefleisch. Hackepeter ist gewürztes Mett. Soweit richtig oder?

Wenn ich mir nun ein Mettbrötchen machen will, also Brötchenhälfte mit Butter bestreichen, dann das Fleisch, dann Zwiebeln sowie Pfeffer und Salz oben drauf, kaufe ich dann üblicherweise Mett oder Hackepeter dafür?

Ich frage weil ich auf Buffets gerne mal solch ein Brötchen esse, es aber noch nie selbst gemacht habe. Zudem war ich kürzlich in einer Fleischerei und habe beiläufig mitbekommen wie ein Kunde Mett für Mettbrötchen bestellen wollte und die Verkäuferin direkt fragte, ob er nicht doch eher Hackepeter meint. Da das Brötchen ja "Mett" im Namen trägt hätte ich nun eigentlich gedacht, dass Mett die richtige Bestellung sei. Zudem bei Hackepeter das Mettbrötchen dann doch auch doppelt gewürzt wäre (im Mett und auf dem Mett) oder?

Leider bin ich in dem Moment nicht dazu gekommen die Verkäuferin zu fragen. Und eine Internetrecherche hat eigentlich nur mehr Widersprüche gebracht, da beide Begriffe oftmals wohl synonym verwendet werden.

Hier gibt es doch bestimmt mindestens einen Mettbrötchen-Experten, der mir das mal näher erläutern kann.

Vielen Dank!

Hallo, ich habe mir frisches Mett von der Frischetheke geholt und mir ist schon an der Theke aufgefallen das das Mett heller ist als üblich (nicht mehr Fett, sondern das rohe Mett an sich, ist ja sonst rosig / rot, jetzt eher weiß). Dazu kommt das es quasi geschmackslos ist. Also schmeckt nach rein garnichts außer der Konsistenz halt.

Meine Frage wäre gewesen ob das Mett noch zum Verzehr (roh) geeignet ist? Ich habe es jetzt vorsichtshalber weggeschmissen, da es mir so oder so nicht "geschmeckt" hat.

Hallo :)
Ich habe heute morgen zwei Brötchen mit Mettwurst gegessen und habe jetzt Angst dass ich morgen Durchfall habe oder sowas.
Kennt sich jemand damit aus??

Mein Freund droht mir.

Er findet es total eklig, das ich Mettbrötchen essen möchte.

Nun ist es aber so, das ich Mettbrötchen liebe! Ich habe schon ein und halb Jahre drauf verzichtet, für ihn, aber ich möchte doch sehr gerne wieder ein Mettbrötchen essen.

Er hat gesagt, das er mich nicht anfassen wird wenn ich ein Mettbrötchen esse. Sogar mit der Trennung hat er gedroht, was kann ich tun?

Dumme Frag,e aber die kam mir gerade so in den Kopf.

Wir essen lieber gebratenes Fleisch, aber wieso wird z.B Mett roh gegessen anstatt irgendwie geräuchert oder sonstiges.

Ja, hab noch nie Mett gegessen..

Hallo eigentlich soll man in der Schwangerschaft kein rohes Fleisch essen aber habe gerade so Lust auf mett denkt ihr es passiert was wenn ich zwei Brötchen Seiten dünn damit bestreiche? Bin 21ssw

Hey Leute ich habe eine Frage, ich habe seit etwa 2 Monaten(vielleicht auch etwas länger oder weniger) nicht gemachtes Hackfleisch im Gefrierfach, kann man das noch benutzen?

Kann man das beliebte Mettbrötchen auch mit Rindfleisch herstellen?

Falls ja aus welchem Stück von rind und wie würzen?

(Mett das man auf Brötchen geben kann)

Hallo liebe leute ich (13) würde sehr gerne mal Mett essen, aber in Österreich finden man das irgendwo und ich wollte euch fragen, wo man das kaufen oder selber machen kann

Ich liebe Mettbrötchen und wollte fragen ob ihr diese auch liebt :O

Ich habe von so etwas gehört, Mett in einer termoskane was dann als taschenm*schi dinen soll, gibt es das? Funktioniert das? Schimmelt das nicht? Türen Leute das wirklich? (Ich meine Lkw fahrer)

Juten Vormittag,

Ich bin morgen auf einer 12 stündigen Busfahrt nach Österreich und will alleine in einem 2er Sitz sitzen. Meine idee: ganz viel mett, Zwiebel und Knoblauch auf nen Brötchen packen und das Essen. Dann hab ich ne geile hack-knoblauch-zwiebel Fahne und keiner setzt sich neben mich. Ist du Idee gut oder kann ich was anderes machen?

Hallo, wir haben gestern Mittag Bzw. Nachmittag Mett frisch Supermarkt geholt. Es ist noch etwas übrig geblieben und lag die ganze Nacht im Kühlschrank. Heute Mittag hab ich dann den Rest aufgegessen und es hat auch noch eigentlich normal geschmeckt. Jetzt hab ich aber Angst, weil mein Opa meinte, dass man das nicht mehr hätte essen sollen. Wann würde ich spätestens merken, dass das nicht mehr gut war? Also die Farbe sah auch eigentlich noch normal aus. Es ist jetzt ungefähr 3,5 Stunden her, dass ich die Mettbrötchen gegessen habe. Würde ich jetzt schon was merken oder erst später? Was denkt ihr wie lange man Mett aufbewahren kann?

Ich möchte gerne sehr männlich wirken und wollte wissen ob man männlicher ist wenn man viel rohes Fleisch iisst

https://www.allyouneedfresh.de/info/ruegenwalder-muehle-muehlen-mett-zwiebelmettwurst-100-g?artikel=70147

kann man die anbraten und als Burger servieren oder würde es nicht schmecken?

Mögt ihr Mett?

Viele Leute die ich kenne und drüber spreche meinen, dass es ja "roh" ist und widerlich. Wie seht ihr das?

Gruß

Ich mag den Spinner nicht, der ist ja voll behindert, ja... aber ich war den nicht einmal besuchen und werd ich nie so blöd sein das zu tun und den da so zu nerven eh...eigendlich beschäftige ich mich garnicht mit diesem Drachen Game zeugs oder was auch immer aber bin letztens auf so ein Video gestoßen...

Wieso hasst man ihn denn so extrem ? Also irgendwann gehts auch zu weit oder ?

Also mein Vater hat ausversehen mett statt Hackfleisch gekauft. Kann ich mett einfach braten und zwischen einen Bürger essen?

Kenne mich nicht aus.

Ich habe gerade ein ein halb Tage Altes Nudelauflauf gegessen (Kleine Schale) es schmeckte Nach Backofen wo der Auflauf auch drinne war aber ich mache Mir Trotzdem sorgen Wegen dem Mett gefährlich?

Säure würde schlecht für die Zähne sein, weshalb er kein Mettbröttchen für die Firma ausgeben wollte? Was soll sowas? Das ist doch eine Lüge und er ist einfach ein Nassauer oder?

Es ist am 9.3. abgelaufen, normal ein joghurt oder sowas könnt man noch ohne bedenken essen, aber bei mett müsst man vorsichtiger sein, ist es noch in Ordnung?

Hallo erstmal.Also ich habe mir heute frisches Schinkenmett gekauft das war so gegen 16 Uhr.Hab es dann total vergessen und hab jetzt grade gedacht bevor das schlecht wird ess ich das lieber jetzt auf :D.Jetzt zu meiner Frage : Wie lange ist frisches Mett gekühlt haltbar und muss ich jetzt besorgt sein ?

Ist mett hackfleisch? Und warum tut man das in brötchen? Schmeckt sowas überhaupt? Ist das mett dann roh? Bekommt man davon keine krankheiten? Bah

Hey Mein Freund hat mir ein Mettbrötchen mit zur Arbeit gegeben (heute morgen frisch geschmiert), bin jetzt aber 2 1/2 std unterwegs mit verschiedenen Zügen. Muss dementsprechend oft umsteigen von beheizten Zügen, über den Bahnhof, auf dem minusgrade sind und wieder in beheizte Züge .. und dann müsste es noch bis 10 Uhr im warmen Zimmer liegen bis ich es essen könnte. Kann ich es also noch essen oder ist das Mett nicht mehr gut?

Ich finde das voll bääh. Ich esse Fleisch nur richtig gebraten. In Mett und sowas sind doch Samonelen drin und von nicht richtig gebratenes Steak kann man ein Bandwurm bekommen. Noch eine Frage warum trinken manche Rohmilch die nicht pastisiert ist ?

Mett oder Bratwurst, Bratwurst könnte man einfrieren.

Wir haben einen Bekannten der sonst früher immer Fleisch gegessen hat teilweise auch Englisch ! (also innen Roh) hatte bis zu seinem Tot , seid er Krebs ihn befallen hat Ekel vor Rohem Fleisch.
Ist es normal das Krebspatienten Ekel vor Rohem Fleisch haben ?

Hallo meine Freundin hatte Hackfleisch gekauft das aber in der Tüte liegen lassen sodass es ca 6 Stunden ungekühlt da lag. Ich habe es dann in die Gefriertruhe gemacht. Kann man das noch essen? Wollte es ordentlich durchkochen oder ist das nicht mehr gut

Hallo,

wir haben heute in der Schule gefrühstückt und ich hatte zwei rollen Mett dabei. Eine ist bis jetzt ungeöffnet. Aber ich hatte bis gerade Schule, also war das Mett seit ca 8 Uhr ungekühlt in meinem Rucksack. Kann man es jetzt/heute Abend noch essen, wenn ich es jetzt in den Kühlschrank lege?
Danke!

EMERGENCY - Wo findet man Mett in Madrid und Umgebung? Geld spielt keine Rolle!! 

Finde den Rainer (mit ai, ganz wichtig) sehr unterhaltsam, aber mir hat sich etzala ein Rätsel noch nicht geklärt. Woher kommt das "bin ein bischen gerückt dafür" oder "bin noch nie so gerückt" in vielen YouTube Kommentaren her? Danke schonmal

Schmeckt das überhaupt nicht gebraten ?

Meine Mutter will es mir immer andrehen aber ich weiß nicht.

Mett ist ja eigentlich nur Fleischabfall, welcher für sehr teures Geld verkauft wird. Warum ist das so?

Haben vorgestern abend frisches Mett für Brötchen gekauft, mein Freund hat viel geholt und es ist noch was da. Da es ja roh gegessen wird frag ich mich ob es noch essbar ist. Riechen und aussehen tut es normal. War im Kühlschrank

Hey Leute ! Ich hab im Internet ein Bild von einer Metttorte gefunden aber leider nicht das Rezept dazu. Könnt ihr mir Vllt helfen oder eine Alternative zeigen?

Hallo, ich hab eben ein kleines Stück Brot mit Mett gegessen. Ich hab dann gemerkt, dass das Mett irgendwie nicht mehr gut riecht. Ich hab nur ganz wenig gegessen ca. nur 8-11 Gramm Mett auf den Brot. Muss ich jetzt damit rechnen dass ich in paar Stunden anfange zu ko**en oder so ? :D Oder ist diese kleine Menge nicht schlimm ? Ich frage mich eigentlich wie das Mett so schnell schlecht geworden ist . Es war bis zum 26.05 haltbar und ich hab es heute Morgen erst geöffnet und da hat es noch gut gerochen aber eben hat es schon gestunken. Danke schon mal für eure Antworten :)

Hallo, ich hätte das Anliegen, ob man gemischtes Hackfleisch bei der Zubereitung von Mett verwenden kann? es steht explizit "zum Kochen" auf der Verpackung, sollte es eine Rolle spielen: das Fleisch ist von Netto(Leichter Genuss) Viele Grüße

Hi,

Ich hatte heute eine kleine Diskussion und wir konnten uns einfach nicht einig werden...

Aus was wird Mett hergestellt?

Wäre sehr froh über eine gute Antwort :)

Hallo, kenne jemanden der 12 Jahre alt ist und angefangen hat jeden Tag außer Sonntags, sich 200 Gramm Mett (Hackfleisch) zu kaufen und mit Zwiebel, Salz & Pfeffer auf Brötchen zu essen.

Ist das schädlich ?

Hallo habe mir gestern um 17 Uhr ein Mettbrötchen gekauft seit dem liegt es bis jetzt im Kühlschrank. Noch essen oder wegwerfen?

wieso ist das so??? und ist das hack fleisch???

Bei unserem Fleischer wird seit einiger Zeit "mariniertes Gehacktes" angeboten, auch "amerikanisches Gehacktes" genannt. Nun wollte ich mal Wissen,was für eine Marinade da für verwendet wird. Danke für die Antwort.

Hi,

Wir haben uns neulich ne Tüte Knorr Bolognese (oder so) und Thüringer Mett besorgt.

Heute muss das Mett zubereitet werden, da es sonst abläuft und mein Vater ist auf Mittagsschicht (und mein Bruder hat davon keine Ahnung^^) Also, was muss da alles ins Mett rein? Soweit ich weiß 'ne Zwiebel, 'bisschen Ketchup und Senf. Ich habe jetzt aber keine Ahnung wie viel davon jetzt rein muss und wie ich das Mett in der Pfanne zubereiten soll (200g) : /

Hallo! Ich habe beim Metzger ein Glas mit Mettwurst gekauft, wo auch immer so ein Fettrand oben drauf ist und so eine würzige Sülze. Nun, leider war diese Sülze oder wie man es auch nennt, nicht wie immer etwas glibberig, sondern total flüssig. Mein Instinkt hat mir natürlich gesagt "Iss das nicht, das könnte vielleicht schlecht sein, oder giftig!" Aber es roch überhaupt nicht schlecht und sogar besser als sonst. Meine Frage ist nun, ob das normal ist, wenn das flüssig ist und ob die Metzger nur irgendwie was vergessen haben oder was auch immer^^ wäre sehr dankbar denn ich liebe diese Wurst und will sie nicht wegwerfen :(

Hatte frisches Mett etwa 30 Std nicht im Kühlaschrank. Kann ich es noch zum braten nehmen?

Hallo,

ich möchte Mett selber machen und nicht fertig kaufen, da ich Hackfleisch vom Bauernhof in relativ großen Mengen eingefroren habe. Welche Gewürze neben Salz, Pfeffer und Zwiebeln (Konblauch) werden dabei verwendet?

Das Ganze soll eine Pastete mit einem Stück Filet in der Mitte werden.

Die Fragewurde zwar schon öfters mal gestellt - auch auf verschiedensten Kochrezept-Seiten, aber bisher noch nicht beantwortet.

Ich komm nun drauf, weil ich viel unterwegs bin. Im Norden kauf ich Mettbrötchen, in Thüringen Gehacktesbrötchen und in Sachsen Hackepeterbrötchen. Ist meiner Meinung nach alles das Gleiche, nämlich gewürztes und durch den Wolf gedrehtes Fleisch... Im Netz findet man dazu 50 Antworten mit 100 verschiedenen Meinungen.

Gibt es in dieser Frage eine "per Definition" korrekte Antwort oder ist es einfach Regional verschiedenes Wording, wie beispielsweise auch bei Bulette/Fleischpflanzerl/ Bratklöschen/Frikadelle oder auch Pfannkuchen/Eierkuchen/Krapfen/Berliner?

Nabend! Ich habe gerade eine abgepackte 200g "Wurst" Mett in Plastikfolie (diese mit den metallenen End-Versiegelungen) im Kühlschrank (3°C, er ist leicht defekt) gefunden, das am 25.12.11 abgelaufen ist. Ist der Verzehr noch unbedenklich? Äußerlich lässt sich kein Schimmel/Verfärbung/ranziger Geruch feststellen.

Wir kaufen gern Rindermett, neuerdings steht o.g. Satz darauf. Was bedeutet das de facto? Kennt jemand die Hintergründe?

Hey,

heute in der Schule hab ich mich mit meiner Freundin darum gestritten, wer Recht hat. Es geht um Mett roh. Es wird doch einfach durch den Fleischwolf gedreht, ein paar gewürze rein und verpackt, oder wird das mett in der fabrik noch irgendwie gekocht (vlt. mit Wasserdampf oder so), weil da doch sonst Salmonellen wären, oder? Wie ist das genau?

Nebenbei gesagt: Es ist ne Ohrfeigenwette :D Hilfe:P

ich feier am samstag meinen geburtstag und mache dafür brötchen mit wurst,käse,mett dazu einen salat und kleine frikadellen es sind insgesamt 11 personen wie viel mett sollte ich holen bin mir total unsicher für jeden sind 2 brötchen da.

Die Frage steht bereits oben...

Also kann man Hackfleisch genau wie Mett roh essen? Was sind denn die Unterschiede?

MfG

FlatronEZ

Ich war heute beim Bäcker. Habe mir da ein Pizzastückchen für auf den Weg gekauft. Daneben lagen Mettbrötchen. Ist da tätsächlich rohes Hackfleisch drauf oder ist das was geräuchertes / gekochtes? Weil so lange dürfte das dann da doch garnicht liegen (obwohl da glaube ich gekühlt ist also die Auslage mit Salat etc.)

was thüringer mett ist,weiss ich!aber woher kommt der name????

Hallo zusamemn,

ich wollte morgen 30 Brötchen mit Mett oder 60 Hälften mit Mett machen! Da man Mett ja besser frisch erst auf's Brötchen schmiert und morgen leider alle Supermärkte zu haben, muss ich in etwa wissen, mit wieviel Mett ich rechnen muss.

Vielen Dank für eure Hilfe!