Lebensmittel – die neusten Beiträge

In welchem Supermarkt geht ihr am liebsten zum Einkaufen. Gerne auch mit Begründung. Ich gehe meistens zu Kaufland. Freue mich schon auf eure Antworten.

Ich bekomme von den Aldi-Lebensmitteln regelmäßig Verdauungsstörungen.

Wie seht ihr die Aldi-Produkte?

Hallo, ich habe einen hölzernen Brotkasten (so einen, den man vorne mit einer Art "Rollo" zu machen kann.)

Die letzten Tage war es hier extrem feucht und das Viertel Brot, das ich hatte, hat eine knapp Erbsengroße Stelle weißen Flaum gehabt. Außerdem war ein bisschen von dem Mehl auf dem Boden leicht grünlich (keine Ahnung ob ich mir das in der Panik nur eingebildet habe oder nicht). Sowas ist mir noch nie passiert, deshalb die Frage.

Ich habe gelesen, dass man den Brotkasten mit Essig auswischen soll. Also habe ich mit Essigessenz und Wasser das ganze gründlich gereinigt und über Nacht offen trocknen lassen. Reicht das oder soll ich den Kasten lieber nochmal mit Essig auswischen?

Mit sowas habe ich echt keine Erfahrung und ich habe wirklich keine Lust Experimente mit Brotschimmel zu machen und würde mich sehr über eure Hilfe freuen.

Hi,

Frage wie oben.

Bei mir:

Rahmspinat -> Iglo
Senf -> Bautz'ner
Sojasauce -> Kikkoman

Wie sieht's bei euch aus?

Kann ich das auch essen oder ist es nur für die Vögel geeignet?

Wo kauft ihr euer Brot?

Anscheinend habe ich noch das glück dass vor 2 Jahren bei mir ein Laden aufgemacht hat der links entspricht.

Geht ihr zum Mixmarkt? Wenn ja was holt ihr euch immer dort?

Das hier ist eine Multi Mineral Brausetabletten Packung.

Auf der Packung steht drauf, man soll eine pro Tag nehmen und die empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.

Warum? Die Referenzmenge sind doch nur 50% bzw. 25% des Tagesbedarfs.

(Man muss ranzoomen, um was erkennen zu können.)

Was ist die beste Art ein Ei genussfertig/essbar zu machen?

Auch in Bezug zu Energieverbrauch.

Pfanne steht aber nicht zur Auswahl aus Gründen.

besonders von den älteren generationen

angeblich ist die Vergangenheit ja so besonders und heilich

Und ja auch die heutige zeit wird irgendwann besonders werden aber ich würden dann auch nicht sagen "früher war alles besser und heutzutage alles scheiße"

das nervt voll im Internet

Truthahn 🦃

Angenommen ein Lebensmittel eurer Wahl würde keinerlei schlechten Einfluss mehr auf euren Körper haben, also weder das Gewicht, die Gesundheit, nichts, welches würdet ihr wählen?

Nehmen wir einmal theoretisch an, ihr habt bereits am Wochenende festgestellt, daß eure Lebensmittelvorräte zur Neige gehen und ihr demzufolge am Montag eigentlich einkaufen gehen wollt/müßt. Nun stellt sich raus, daß sämtliche Einkaufsmöglichkeiten in Form von Supermärkten u.s.w. aus irgendeinem Grund bundesweit nicht am Montag öffnen und vorraussichtlich auch die komplette Woche bis einschließlich Sonntag geschlossen bleiben. Eine Wiedereröffnung derartiger Einkaufsmöglichkeiten steht demzufolge erst ab Beginn der folgenden Woche in Aussicht und das leider nicht zu 100% sicher. Wie wäre diesbezüglich eure Reaktion hinsichtlich der dringend benötigten Lebensmittel, also hättet ihr andere Möglichkeiten zur Hand um über die Runden zu kommen, oder wäre bei euch dann spätesten Mitte/Ende der Woche der Ofen aus?

Hallo, ich möchte ein Cafè eröffnen und habe einige Fragen. Welche Lebensmittel darf ich außer Kaffee verkaufen? Darf ich Rührei oder ähnliches verkaufen? Sandwiches ? Muss jemand vorher die Rezepte überprufen oder?

• ich habe verstanden, das ich selbstgemachte Kuchen verkaufen darf, die nur im Cafè verzehrt werden.

vielen Dank für die Antwort

Sollte man Produkte aus diesen Ländern vermeiden? Man weiß ja nie, wie es dort mit Hygiene aussieht!

Und ist es nicht seltsam, dass in diesem Shop steht, dass dieser Kaugummi in Deutschland hergestellt wurde? Auf der Verpackung steht Hergestellt in Türkei.

Ich persönlich habe diesen Kaugummi im V-Markt gekauft.

(Ps. Bei dem Vertreiber DOK finde ich das Produkt komischerweise nicht.)

Wie macht ihr das so?

Wohin kann man in der Wohnung Essensreste hintun also lagern bevor man die dann später mal in die Biotonne wirft?

LG

Hallo,

ich koche manchmal ganz gerne. Probiere etwas neues aus. Doch ich stelle mich dämlich an, wenn ich ein Menü zusammenstellen soll. Egal wie lange ich nachdenke, es ist nie gut.

Gibt es Regeln? Worauf muß man achten? Was ist das Geheimnis eines harmonischen Menüs?

Trotzdem soll das Fleisch nicht verschimmeln!!!!!!!!!!!!!!!

Unser tägliches Brot … landet im Müll: In Oberösterreich werden jährlich insgesamt 7300 Tonnen des wertvollen Lebensmittels weggeworfen. Darauf macht Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger aufmerksam. Das ist nicht nur Verschwendung, sondern belastet sowohl die Geldbörsel als auch die Umwelt.

Im Durchschnitt isst eine Person in Österreich 51 Kilo Brot und Gebäck im Jahr – also rund ein Kilo pro Woche. Gekauft werde aber viel mehr, bedauert Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP). Sie macht einmal mehr auf die massive Lebensmittelverschwendung aufmerksam, die auch vor Oberösterreich nicht Halt macht.

Mehr als elf Kilo Brot werden hier pro Haushalt jährlich entsorgt, das macht insgesamt 7300 Tonnen. Anders ausgedrückt: Jedes Brot, das ab sofort bis Jahresende in Oberösterreich gekauft wird, „wandert umgerechnet eins zu eins vom Einkaufswagerl in die Tonne“, rechnet Langer-Weninger vor.

Meine Mutter legt den Topfdeckel immer falsch herum auf den Topf, also mit dem Griff in den Topf.

Warum macht man das? Ich hab noch nie jemanden gesehen der das macht und mich deswegen gerade absolut verbrannt und meine Mutter hat scheinbar die Fähigkeit mir zu antworten verlernt deswegen frag ich euch jetzt mal ob ihr einen Sinn dahinter seht

Ich mag Muskat ganz gerne

Hallo!

Ich habe gestern einen fertigen Grießbrei aus der Kühltheke gekauft, aber vergessen ihn kaltzustellen. Meint ihr man kann den immer noch essen?

Danke für eure Antwort:))

Guten Tag liebe GF-Community.

Der Discounter Aldi hat den Preis eines Produkts um stolze 100 Prozent angehoben, was ihm nun den Titel "Mogelpackung des Monats" eingebracht hat.

Aldi Nord hat die Füllmenge der Biscotto Waffelblättchen in den Sorten Zartbitter und Vollmilch reduziert. Statt 200 Gramm enthalten die Packungen jetzt nur noch 100 Gramm des Schokoladengebäcks. Der Preis von 1,99 Euro bleibt jedoch unverändert, was einer Preiserhöhung von 100 Prozent entspricht.

Die Verbraucherzentrale kritisiert diesen Schritt scharf. Sie weist darauf hin, dass Aldi Nord die Füllmengenanpassung mit gestiegenen Rohstoffpreisen für Kakao begründet. "Unsere Biscotto Waffelblättchen bestehen zu 82 Prozent aus Schokolade", so Aldi Nord. Dennoch hält die Verbraucherzentrale diese Begründung für unglaubwürdig. "Die Kakaopreise sind in den letzten Monaten gesunken", sagt die Verbraucherzentrale. Auch die Preise für Zucker und Weizenmehl, wichtige Rohstoffe für die Waffelblättchen, seien ebenfalls gefallen.

Versteckte Preiserhöhung auch bei beliebtem Danone-Produkt

(Bild: Chip/Verbraucherzentrale)

Neben den Biscotto Waffelblättchen nennt die Verbraucherzentrale weitere Beispiele für versteckte Preiserhöhungen auf. So wurde der Dany Pudding von Danone ebenfalls teurer, trotz einer Verkleinerung der Packungsgröße. "Gestiegene Produktionskosten und die hochwertigere Rezeptur mit erhöhtem Sahneanteil" sind laut Danone die Gründe. Die Verbraucherzentrale sieht darin jedoch eine Täuschung.

| Artikel:

Preissteigerung um 100 Prozent: Aldi-Produkt ist die "Mogelpackung des Monats"

| Frage:

Mit freundlichen Grüßen

Robin | TechBrain.

Die ist von Maggi und roch normal

Sieht aber so aus derzeit:

Vielen Dank für alle Antworten!

Ist die noch essbar? Eigentlich bis zum 30.10 haltbar aber sehr dickflüssig und gelb. Habe die gerade erst aufgemacht. Schmecken oder riechen tut sie jetzt nicht besonders komisch

ich find teigklose besser als brot. sind nicht zu trocken und man kann sie lecker würzen, und in eine suppe rein. mit beilagen zubereiten. geht schneller und schmeckt saftiger. was meint ihr?

lg

Bei gekochten Zwiebeln bekomme ich häufig Flatulenzen. Rohe Zwiebeln machen mir nichts aus.

Ich dachte ich hätte lachs gekauft die man normal braten kann, jetzt hab ich gelesen das es geräuchert ist

Und kauft Ihr nur das ein, was auf diesen verzeichnet ist? ;-)

ich meine ungewürzten in den man dann selber noch was reinkocht.

Guten Abend GuteFrage Community

Ich möchte gerne fragen ob ihr euren Eltern beim Ienkaufen helft, also so bei Lebensmittel oder so?

Die Frage geht eher an die jüngeren Nutzer wo so in meinem Alter sind aber es können auch die antworten wo schon ausgezogen sind.

Ich helfe meiner Mutter eigentlich immer weil ich auch gerne einkaufe vorallem Lebensmittel und gehe auch alleine wenn sie keine Zeit hat und so.

Liebe Grüsse Darius

Niedrigste angesehene Branche (Prestige)

Ich habe kürzlich darüber nachgedacht, dass der Kühlschrank doch viel Energie verbraucht um die Sachen kalt zu halten.

Wäre es nicht besser für die Umwelt, wenn man Lebensmittel einfach im Kühlschrank bei Raumtemperatur aufbewahrt? Dann wäre es immer noch dunkel und geschützt, aber der Kühlschrank müsste nicht ständig laufen und Energie verschwenden. Hat das schon mal jemand ausprobiert? Gibt es Studien, die den Zusammenhang zwischen Kühlschranknutzung und Klimaschutz untersuchen?

Also im Sinne von chemiefreiheit in Lebensmitteln, E Zusatzstoffen und Ergänzungsmitteln

Kann nicht mehr zählen wie oft ich mich geschnitten habe. Übertreibe ich?

ist mein Lieblingsoliovenöl:

https://www.testberichte.de/test/produkt_tests_la_espanola_olivenoel_p22209.html#:~:text=Stiftung%20Warentest,-Erschienen%3A%2021.10.2021&text=Sensorische%20Qualit%C3%A4t%20(60%25)%3A%20%E2%80%9Ebefriedigend,gut%E2%80%9C%20(2%2C0)%3B

und jetzt wird das mit ungenügend bewertet habe ich keinen Geschmack oder die keine Ahnung?

Hallo zusammen, wir haben uns gestern gefrorene Miesmuscheln gekauft… diese sollen vor dem kochen allerdings alle geschlossen sein. Nun sind die meisten geöffnet…

sind die schon vor dem Verpacken sortiert worden? -Und dann durch die Kälte gestorben, sodass sie sich öffnen? Oder leben sie nach dem frieren und tauen weiter und sollten sich eigentlich schließen?

Liebe Grüße

Erstere waren von Nestle und lieben auf der Cini Mini Schiene als Cerealien. Zweitere wurde bei Einführung als Alte Wiener Backzadition beworben wurde aber nicht sehr alt...ähnlich Amicelli...

Weiss da jemand was?

Also Beispiel Red Bull so viele Dosen bis 100 Euro ...

Oder so viele Milka Schokoladen wie ihr für 100 Euro bekommt ....

Welches Produkt wäre es bei euch .... Wenn ihr euch entscheiden müsstet ?

Ich von Laugengebäck, konkret Salzstangen.

Würdest du einen amerikanischen Whater Pie essen?

Man nimmt dafür einen fertigen Pie Boden und die Füllung ist Wasser, Butter, Zucker und Mehl.

Kakao soll gut für die Seratoninbildung sein… jedoch soll ebenfalls Theobromin enthalten sein, welches ja wie Koffein wirkt…

Also in Deutschland soll das so ein Must Have sein wie bei uns in Österreich Kompott.

Bei uns in Österreich gibts das maximal so:

Und es schmeckt mega komisch.

Aber ich frag mich ob das frisch besser schmeckt.

Ich war als Kind im Urlaub auf Rügen oft mit meinen Eltern bei einer Art Imbiss die Joghurtgetränke verkauft haben, wobei man sich selbst viele toppings (wie Blaubeeren oder Smarties etc.) auswählen konnte.

Das ganze hieß "Quakini" und die haben sich später zu "Quaki"(oder so ähnlich) umbenannt. Außerdem kann ich mich erinnern das sie einen Frosch als Maskottchen/Logo hatten.

Nun finde ich dazu GAR NICHTS im Internet und bin ziemlich frustriert. Es kann sein meine Erinnerungen täuschen mich teilweise aber vielleicht weiß trotzdem jemand was ich meine und hat Infos was aus denen geworden ist. Ich würde mich freuen.

Ich suche nach Messlöffel und auch Messbechern aus Edelstahl(komplett ohne Silikon)

Dabei sollte dies rostfrei sein und außerhalb von Amazon erwerbbar.

Die Gravur bzw.Mengenangabe sollte auch stimmen.

9€ für 0,7l beim Discounter für die niedrigste Qualität. Wird das wieder bezahlbar? Verbrauche eine Flasche in zwei Wochen.

Meine Nachbarn sind ganz alte Leute und im Haus verteilen, da kennt man sich nicht persönlich.

Verwandte wohnen zu weit weg, also wohin mit dem Gefriergut.

Balkon wäre noch eine Möglichkeit aber, ob sich das da über Nacht hält?

Hi. Ich bin nicht laktoseintolerant, aber esse einfach lieber ohne Laktose. Verändert sich irgendwas zum Beispiel in Desserts wie Kuchen oder so, wenn man Laktosefreie Milch oder Butter verwendet? LGGGGG

Hilfe! Meine kleine Schwester isst Fleisch ! Und sie will damit nicht aufhören. Sie versteht nicht, was sie für Leid den Tieren zu fügt und meint nur dass es ja ihre Entscheidung ist..... Nein es ist auch nicht die Entscheidung der Tiere gefressen zu werden! Selbst Bestafen bingt nichts. Was soll ich tun ? Wie kann ich ihr mehr Intelligents geben?

Moin
Ich habe zufällig vorhin Butter gegessen, die vor 22 Tagen abgelaufen ist

Die sah noch so gut aus😓

Meinte, es könnte was passieren?

Ich bin in der 18. Schwangerschaftswoche

kann man den bestellen. wenn ja gibt es dazu eine high reputation website?

Wenn ihr ein Geschäft eröffnen würdet, was würdet ihr verkaufen?

was denkt ihr würde den Menschen interessieren?

Hallo GuteFrage Community

Kauft ihr mehr Waren, wenn das Geschäft etwas im Angebot hat oder beeinflusst euch das nicht?

Liebe Grüsse Darius

Hallo zusammen,

wenn ich Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch oder auch Gemischtes Hackfleisch kaufen will, um es zu würzen und mir das auf's Brötchen zu packen, steht auf den Packungen "Nicht zum Rohverzehr geeignet, vor dem Verzehr gut durchgaren".

Aber Mett ist doch auch rohes Hackfleisch - nur eben gewürzt?

Wieso ist das eine roh verzehrbar und das andere nicht?

z.B. dieses Produkt: https://www.amazon.de/Lebertran-Nahrungsergänzung-Superior-Hochreiner-natürlicher/dp/B084P77F7B/

Wisst ihr ob das Kollagenhydrolysat, was Koro verwendet vom Schwein oder Rind ist? Komischerweise beantworten sie die die Frage nie und da eine Kennzeichnung net verpflichtend is, wird das auch nirgendwo auf ihrer Seite geklärt. Ich weiß nur, dass man für das Kollagen vom Rind deutlich mehr zahlt und wenn ja Koro immer so damit wirkt qualitativ hochwertig zu sein, würden sie’s doch mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht vom Schwein nehmen oder? Habe denen schon ne Nachricht geschrieben, aber es kommt nix

Man denkt, die Lebensmittelpreise kommen von den Landwirten. Falsch gedacht. Seit kurzem kommen sie von den Spekulanten, Da diese zu wenig Profit im Wohnungsmarkt sich erwirtschaften, spekulieren sie nun mit unseren Lebensmitteln.

Gut, wir müssen es verstehen, Black Rock und Co. wollen ja auch leben.

Verstehe nicht

Keine Ahnung es gibt auf den verschiedensten Internet Plattformen wie man richtig Cornflakes macht. Deswegen schreibt mal rein wie ihr sie macht.

Ich esse zwar keine Weihnachtssüßigkeiten, aber mein Kollege hat letztens Spekulatius mitgebracht und jetzt bin ich richtig süchtig danach.

Ich mag nur Gewürzspekulatius.

Was mögt Ihr so an Weihnachtssüßigkeiten?

https://m.media-amazon.com/images/I/81rAFgjWpCL._SL1500_.jpg

Jeder weiß das, dass einige Lebensmittel und Verhaltensweisen nicht so gesund sind.

Ein moderater Fleischkonsum und der Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel können die Gesundheit positiv beeinflussen.

Gleichzeitig reduziert der Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel die Aufnahme von ungesunden Fetten, Zucker und Zusatzstoffen, die zu Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können.

Eine ausgewogene Ernährung mit frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln unterstützt zudem die Darmgesundheit, stärkt das Immunsystem und kann Entzündungen im Körper reduzieren.

Aber wie können dies Erkenntnisse und Fakten mehr Akzeptanz in der Bevölkerung finden. Wir sind doch schon in allen Medien aufgeklärt, oder?

Ich weiss komische frage aber ich möchte die gerne mal probieren und weiss nicht wo man die kaufen kann.

Ich habe mich mal über Karzinogene (krebserregende Stoffe) informiert und habe tatsächlich gesehen, dass rotes bzw. hochverarbeitetes Fleisch zu den krebserregenden Stoffen gehört. Von meinem Konsum abhalten wird mich das zwar nicht, aber ich habe mir Gedanken gemacht, woher die krebserregende Wirkung kommt.

Es gab zwar verschiedene Gründe, aber einer davon waren die Zusatzstoffe Natriumnitrit und Kaliumnitrit. Selbst als chemieinteressierte Person wusste ich bis auf den Namen und die Formel kaum etwas über die Stoffe. Nach einer Google-Suche fande ich heraus, dass beide Stoffe ziemlich giftig sind (weitaus mehr als die Nitrate), ein H-Satz bei beiden war zum Beispiel "Giftig bei Verschlucken". Nitrite werden mit Nitraten zur Fleischkonservierung verwendet (vorwiegend Wurstwaren und Pökelfleisch), aus Nitraten können aber natürlich auch Nitrite durch chemische Prozesse entstehen.

Warum können Nitrite (und bestenfalls auch Nitrate) nicht einfach als Lebensmittelzusatzstoffe verboten werden? In der heutigen Welt muss es doch bestimmt gesundheitlich akzeptablere Alternativen geben. Ich habe auch gelesen, dass die Franzosen Nitrite und Nitrate ab 2025 quasi komplett verbieten werden. Also warum können wir nicht einfach das selbe tun? Im Interesse der menschlichen Gesundheit. Unsere normalerweise strenge EU macht hier leider nicht genug.

Welchen der drei angebotenen und häufigsten Kohlehydratspender bevorzugt ihr in eurer Nahrung? Natürlich gibt es auch Hirse, Mais, Maniok und dergleichen, die aber nur eine untergeordnete Rolle spielen.

Ich kann mich noch an meine Kindheit erinnern, und fande McDonald's unglaublich toll. Ebenso Freunde und andere Kinder in meinem Alter. Wir wären dort am Liebsten jede Woche hingegangen und sogar der Geburtstag wurde gern dort gefeiert.

Wir waren mega traurig, wenn unsere Eltern und den Vorschlag zu McDonald's essen zu gehen abgeschlagen haben.

Nun bin ich heute erwachsen und verstehe die Begeisterung für McDonald's nicht mehr. Ich gehe sehr selten zu McDonald's, nur auf Reisen im äußersten Notfall. Schon als Teenager war die Begeisterung für diesen Imbiss schon nicht mehr da.

Hat jemand eine Idee, woran das liegen könnte?

Ist doch eigentlich eher weniger verarbeitet.

Hallo, wielange sind Ferdi Fuchs Würstchen haltbar? Bis zum MHD? Ubd auch wenn sie paar Wochen schon im Kühlschrank liegen?

Als Single

Strom 80€

Haft und Hausrat 20€

Wlan 40€

Handy 15€ (15Gb)

GEZ 19€

Lebensmittel 300€

DE Ticket 49€

Katze Streu und Futter und Versicherung im Monat 180€