wieso backen wenn man teigklos machen kann?
ich find teigklose besser als brot. sind nicht zu trocken und man kann sie lecker würzen, und in eine suppe rein. mit beilagen zubereiten. geht schneller und schmeckt saftiger. was meint ihr?
lg
5 Antworten
So Pratschiges ist nicht mein Ding, ein Brot mit dünner, krosser Kruste und fluffigem innenleben ist mir allemal lieber. Die Backzeit ist dabei echt mal egal, während das Brot im Ofen ist kann man ja was Anderes machen.
Überhaupt nicht trocken, sehr würzig und super fluffig ist z.B. Mönchsbrot, das ist ein Weizenvollkornbrot mit Hefe wo Schinkenwürfel, Röstzwiebeln, Petersilie und geriebener Käse rein kommen.
Ich würde ein gebackenes Brot bevorzugen (geschmacklich). Für unterwegs ist es auch praktischer als ein Teig.
Ich mag gebackenes Brot lieber.
Kann man auch lecker würzen und kann man länger aufbewahren.
Außerdem ist es praktisch und man kann es vielfältig verwenden.
Naja, teigklos mit Butter und schinken auf der Hand ist jetzt nicht so geil
Den Teig Kloß würde mein Magen so nicht akzeptieren, eine gebackene Kruste ist mir lieber, aber jeder wie er mag. Eine Katze 😸 mag Mäuse 🐭 ich mag sie deswegen noch lange nicht!
kann man ja auf teller servieren. als wäre es kartoffelpürre
lg