Schlagsahne – die meistgelesenen Beiträge

Hallo ,habe grade einen Becher frische Schlagsahne bei der Tankstelle gekauft. Sie ist noch bis zum 13.10. haltbar, jedoch sehr dickflüssig. Hat das irgendeine Aussage? Kann ich sie noch essen? Danke.

Ich hab gerade einen Becher frische Schlagsahne geöffnet. Das MHD ist am 07.11. abgelaufen. Allerdings sind Klumpen drin. Die Sahne riecht wie immer. Bei H-Sahne sind oft Klumpen drin, da hab ich keine Bedenken. Ist meine frische Sahne noch gut?

Weiß jemand, was 200 g Schlagsahne in ml sind?

Hey, ich muss heute einen Kuchen backen und ich Genie hab natürlich vergessen Schlagsahne zu kaufen.. :(( Woher bekomme ich am Sonntag Schlagsahne??? Danke :)

Hallo ich wollte gerade eben mal wieder einen Hefezopf backen, brauche dafür aber 50g Schlagsahne. Wir haben auch Schlagsahne, aber nur Kock´hsahne. Ist das ein Unterschied? Kann ich auch die benutzen?

LG

Also die frage ist vielleicht für viele dumm. Aber ich koche zum ersten Mal alleine mit Sahne. Also, wie lange muss die ungefähr kochen? Mache die mit Gemüse.

Wieder mal eine wahrscheinlich sehr dumme frage aber kann ich eine Torte gefüllt mit Sahnecreme (Schlagsahne, Sahnesteif, kinderpingui, zucker) heute für morgen abend machen oder gerinnt bzw zerrinnt dann die Creme?

Ich würde sie natürlich im Kühlschrank aufbewaren, bis jetzt habe ich immer nur Buttercremen gemacht, nie welche mit Sahne, deshalb frage ich lieber nach bevor ich dann morgen einen Tortenmatsch habe..

Wenn im Rezept steht "süße Sahne", kann ich dann auch "Schlagsahne" nehmen? Und umgekehrt: Kann ich "süße Sahne" auch steif schlagen? Was ist der Unter- schied ?

Hallo, ich möchte einen Kuchen backen, habe jedoch zu wenig Schlagsahne zu Hause. Da ich nicht nochmal losfahren möchte um Schlagsahne zu kaufen habe ich überlegt, ob man die Schlagsahne auch mit Joghurt oder Quark oder saurer Sahne ersetzen kann. Geht das denn? 

Frage steht oben. Danke für die Antworten im Voraus!

🙂

Leider ist es mir schon wieder passiert. Ich habe die H- Schlagsahne von Aldi, will sie schlagen, und nach einer Minute (ca.) gerinnt diese und ich kann sie wegschmeißen. Was mache ich falsch. Habe ein elektrisches Rührgerät.

Es gibt ja Backsahne und Sahne zum Kochen. Ist das aber das gleiche? Möchte etwas backen und habe nur Sahne zum Kochen da.

Guten Morgen zusammen,

heute geht es mal ums Kochen.

Wenn in einem Rezept Sahne als Zutat angegeben ist – z. B. 200 ml Sahne für Käse-Sahne-Soße zu Pasta – welche Sahne ist dann gemeint,

Schlagsahne (süße Sahne), saure Sahne oder ...?

AstridDerPu

Hallo!

Heute am Abend kommen Freunde zu Besuch und ich wollte Nudeln mit Pilzrahmsauce machen.

Kann ich statt Kochsahne für die Sauce auch einfach Schlagobers verwenden?

Danke im Voraus! :)

Lg☺️

Hallo, ich hab eine frage (ist hier ja so üblich): welche Sahne brauche ich zum Backen?!?! -Schlagsahne -Sauere Sahne Bitte ganz schnell Antworten!!!! Und bitte keine Doofen Kommentare, ich bin leider kein Backfreak...:( Dankeeeeee:)))))

Habe beim schlagen von Schlagsahne immer das Problem,dass die flockt .Warum ??Was mache ich falsch??

Und wenn in ein Rezept (Kartoffelgratin) Rahm reinkommt, was ist dann damit gemeint?

Hallo,

ich wollte Schlagsahne durch Schmand ersetzen. Es geht mir hauptsächlich darum, ob man Schmand genauso schlagen kann wie Schlagsahne? Und in wie fern verändert das den Geschmack, da Schmand saure Sahne und Schlagsahne süße Sahne ist?

Danke im vorraus!

Schlagobers mit wieviel Zucker, bitte um Rezeptur.

Hei, Also man Schlägt ja Schlagsahne mit Sahnesteif um Schlagsahne zu bekommen. Kann man auch Naturjoghurt schlagen um eine Art Schlagsahne zu bekommen? Wenn ja, muss man das dann auch mit Sahnesteif schlagen?, und schmeckt das dann auch? Danke im Voraus 😃

Hallo . Meine Freundin und ich haben uns gerade dazu entschieden Spaghetti alla Carbonara zu machen ! Und unser Problem nun ist , dass wir nicht wissen , ob man dazu auch Schlagsahne nehmen kann. Auf der Packung steht , dass man in die Soße 4 EL süße Sahne unterrühren soll . Naja und da haben wir halt in ihren Kühlschrank geschaut und da ist nur Schlagsahne aufzufinden ! Würde dies denn auch gehenn ?

Dannkee schon mal im vorraus ! :P

Mit vielen lieben Grüßen - MsTangaMaus

Hallo ich benutze manchmal die Schlagsahne von Aldi zum kochen mir ist jetzt schon öfters passiert das wenn ich sie auf gemacht habe auch wenn das MHD noch lange nicht erreicht ist das ein Klumpen mit raus kommt sie Sahne Ansicht riecht normal.. ist die Sahne dadurch automatisch schlecht oder muss ich mir da keine Sorgen machen?

Wie lange kann man Schlagsahne bei Raumtemperatur lagern bis sie 'schmilzt' (weiß nicht wie man das nennt)? Und wie lange im Kühlschrank? Hilfe bitte, es geht um ein Dessert mit viel Sahne und ich weiß nicht wie lange vor dem Verzehr ich es schon machen kann.

Ich wollte Schlagsahne aufschlagen, hab aber vergessen, dass sie schon deutlich zu warm dafür war und habe womöglich auch "etwas" zu lange gemixt.

Jetzt habe ich allerfeinste Molke und Butter.

Kann man das noch irgendwie retten oder muss ich nochmal neu ran?

Im Voraus danke für alle Haushaltstipps und Fachexpertisen:)

Vor kurzem habe ich mal Pizzabrötchen probiert selber zu machen. Einfach 200ml Sahne schlagen, dazu 200g geriebenen Käse, 200g gewürfelten Schinken, 200g gewürfelte Salami und 150g frische Champignons und Pizzagewürz alles zusammen verrühren. Dann auf die Brötchen tun und kurz backen.

Das war gar nicht so kompliziert wie ich es dachte. Einfach ein wenig Wurst, Käse und einen Becher geschlagene Sahne verrühren, auf die Brötchen tun und dann backen.

Welche Zutaten könnte man noch nehmen? Geht es auch mit etwas anderem als Sahne?

hallo ihr lieben.
ich wollte heute Nudel Auflauf machen.Nun habe ich gemerkt, dass ich gestern vergessen habe Schlagsahne zu kaufen, mein Freund und ich wollen aber unbedingt diesen Auflauf heute essen. was kann man stattdessen nehmen ?

Außer den Namen und die Herkunft.

Hallo ich habe mal eine Frage ist es normal das Sahne beim schlagen grisselig wird? Ist die dann sauer hat aber nicht sauer gerochen oder bitte schnell antworten bin am backen

s. Frage

Hi Leute,

Ich möchte einen Käsekuchen machen.Im Rezept steht aber nicht ob man die saure Sahne und die Schlagsahne mischen soll und dann aufschlagen und kühlen soll oder beide einzeln und danach dem restlichen Teig unterrühren.was nun ?Über Antworten würde ich mich freuen;D

Hatte heute Schlagsahne übrig und hab sie weggeworfen, wobei mir das echt leid tat. Was kann man denn mit übriger (geschlagener) Schlagsahne vielleicht machen?

Hallo, meine Schlagsahne wurde im Kühlschrank gelagert und ist seit 3 Monaten abgelaufen. Jetzt habe ich sie geöffnet und sie hat eine Konsistenz wie Butter.. Riechen und Aussehen tut sie ansonsten normal. Kann ich sie noch verarbeiten? Danke!

Hallo Leute mal wieder ne Alltagsfrage-Ich muss bis morgen UNBEDINGT nen Kuchen haben hab jetzt aber keinen Schlagsahne. Was kann ich tun um z.b. selbst Schlagsahne herzustellen?

Oder gerinnt die Sahne dann wenn ich die warme Schoko darauf gieße? Sollte ich eher eine etwas flüssiger ganache machen, die im ausgekühlten Zustand auch noch als dripping funktionieren würde? Fragen über fragen... Danke!

Ist haltbar eigentlich bis 06.05.23, beim kochen verwendet erst kam Flüssig danach dickflüssig?!

Ist es schlecht oder ist das normal?

Hallo zusammen,

ich habe eine geschlossene Packung Schlagsahne.

Diese ist MHD 13.02.11 abgelaufen.

Kann ich die noch problemlos morgen für einen Auflauf verwenden?

Danke und Gruß, noia1

Hey

Meine Freundin hat vor einer halben Stunde einen ganzen Becher Schlagsahne getrunken

Was passiert jetzt mit ihr?

Hallo,

Ich möchte eine Tortencreme machen mit Schlagsahne und Schokolade. Das letzte Mal aber als ich das probiert habe, wurde die Schlagsahne einfach nicht steif. Was habe ich falsch gemacht?

Ich habe als erstes die Schlagsahne erhitzt und dann die zerkleinerte Schokolade untergerührt. Dann kam das ganze in den Kühlschrank.

Kann es sein das die Creme noch zu warm war oder schon zu kalt?

Könnt ihr mir bitte Tipps geben?

Danke für Antworten

..enthält Schlagsahne Lab?

Wo muss ich das dann abmessen die 500-600g Schlagsahne? Weil es waren eingentlich immer 500-600ml Schlagsahne und nun steht da Gramm.

Lg Jacy

Die ist inzwischen wieder kalt

Hallo, ich wollte Nudeln mit Soße kochen und wir haben nicht dieses Zeug womit meine Mutter das immer macht. Kann ich dann auch einfach Schlagsahne für die Soße nehmen? (Also dann mit Tomatenmark und so mischen) Ich bin noch jung und habe nicht so viel Erfahrung mit Kochen😭😬

Die Schlagsahne:

Bei der Schlagsahne handelt es sich genauer gesagt um Heavy Cream. Also, wie viel wäre das?

Was kann man stattdessen nehmen? Ich wollte nur Kuvertüre schmelzen. Oder soll ich die Schlagsahne raus lassen und im Wasserbad schmelzen?

LG

IN DER TÜRKEI GIBT ES LEIDER KEINE SCHLAGSAHNE ZUM KAUFEN ABER KAYMAK: JETZT HABE ICH MIR ÜBERLEGT OB MAN DIESES KAYMAK NICHT EINFACH SOWEIT MIT MILCH VERDÜNNT DASS ES DAS GLEICHE FETTGEHALT BEKOMMT; WIE SCHLAGSAHNE UND ES DANN ZU SAHNE SCHLÄGT: GEHT DAS? HAT JEMAND ERFAHRUNGEN?

Und was müsste ich noch beachten? Es soll ein Nudel-Schinken Auflauf werden.

Sorry für die Frage, aber ich koche nicht so häufig :D

Und by the way: Im Rezept steht, dass ich kleingehackte Petersilie verwenden soll für die Soße, aber ich mag das nicht.

Durch was könnte man das ersetzen? Oder kann man es auch weglassen? Wäre auch nur ein minimaler Anteil.

Ich meine sie roch normal und schmeckte irgendwie auch normal. Die Flasche sah aus wie neu und war ungeöffnet. Ich habe etwas Sprühsahne in einem Pfannkuchen gegessen. Wie gefährlich ist das?

Sie roch halt sehr künstlich und chemisch, aber irgendwie normal für ein Fertigprodukt :O

Ich möchte einen Maulwurfkuchen backen, aber die 2pck schlagsahne sind für die Kuppel anscheinend doch etwas wenig. Was kann ich dort machen?

Habe es vorhin versucht, aber es hat nicht geklappt. Dann habe ich ein Mixer verwendet. Ist das möglich?

Hi, irgendein experte hat creme fraiche zur Sahne gestellt und dann habe ich 1 Becher Sahne und 1 Becher Creme Fraiche gekauft. Naja wollte jetzt halt eine Sagnesosse machen aber creme fraiche ist ja so fest, kann ich also die beiden Becher und eventuell einen Schuss Milch für meine soße verwenden?

Hallo, und zwar wollt ich backen und habe kein Schlagsahne zum schlagen und wollt fragen ob jemand weiß was man statt Schlagsahne nehmen kann ? Ich habe gehört das es mit Milch geht aber ich kann mir das nicht vor stellen. Und ich habe auch gehört Kondosenmilch würde es gehen ?!

Hallo,ich bin gerade dabei eine Torte zu machen und mir ist aufgefallen,dass mir 300ml Sahne fehlen für das Schokoladen frosting..wodurch kann man es ersetzen? Ich hätte Schmand zuhause,Kokosmilch,normale Milch,Frischkäse,sprühsahne und mascarpone

Hallo! 😊

Ich habe eine offene Sahne und würde die dann bald Mal verwendet, weil sie sonst schlecht wird...

Aber für was kann man die (in geschlagener Form!) noch benutzen, außer zu einem Kuchen dazu, denn ich habe keinen Kuchen. 😂

Vielleicht auch, wo man die noch dazu essen kann.

Wenn man meine Frage im Internet eingibt kommt das: ,,Geschlagene und meist gesüßte Sahne wird als Beigabe zu Eis, Pudding, Obst, Kuchen, Waffeln und anderen Dessertspeisen gereicht. Sie dient in der Konditorei auch als Füllung oder Garnitur für Kuchen und Torten und als Grundlage für Sahnecremes."

Nicht wirklich hilfreich und erst recht keine Antwort, denn all das kenne ich ja schon. Also, was habt ihr für Antworten?

Danke schonmal! 🤗

Ich habe heute zum ersten mal versucht Sahnesteif zuschlagen nur leider ging es schief da ich es nicht mit dem mixer gemacht habe...

Meine Frage ist kann ich die sahne morgen früh nochmal steif schlagen sie is durchgehend gekühlt gewesen in 600ml Sahne sind jetzt 5 Päckchen Sahnesteif.

Bin verzweifelt, meine Chefin hat mir ein Rezept geschickt, darauf steht: 0,5l Sahne. Aber wieviel Becher muss ich jetzt kaufen ?
HILFE

außer kuchen. was gibt es für varianten?

Hallo, ich will ein Cheesekuchen machen. Ich habe aber nur Sprühsagne zuhause und im rezept steht Schlagsahne. Also kann ich auch Schlagsahne durch Sprühsahne ersetzen?

Ich wollte mit einer Tafel Vollmilchschokolade eine Schokoladensoße machen. Im Internet steht man braucht dafür Zucker, Wasser, Milch und Sahne. Kann ich statt Sahne, Creme Fine nehmen oder schmeckt das eher sauer?

Wo kann ich um diese uhrzeit schlagsahne herbekommen, also welche läden, hbf oder sonst was?

Ich möchte mir jetzt Crepes machen welche ich mit Rahmspinat und Fetakäse fülle. Wenn ich die Schlagsahne für die Crepes verwende, bleibt nur ca. 50 g SChalgsahne für den Spinat übrig... Was kann stattdessen nehmen? Ich habe noch Schmand, Creme Fraiche, Saure Sahne und natürlich Milch (??und Butter??) da Was soll ich zum Spinat dazugeben?

Danke

Hallo:)

Ich backe gerade Cupcakes (ähnlich wie Muffins). Dier Cupcakes sind fertig,es fehlt nur noch die Schlagsahne. Ich brauche 400g davon,habe aber nur 200g. Ich dachte ich hätte noch genügend,aber nein leider nicht. Zum Supermarkt kann ich nicht fahren. Im Kühlschrank haben wir noch etwas Creme Fraiche-kann ich 200g davon mit dazumischen? Wird dadurch dann Sahne,die ich dann auf die Cupcakes verteilen kann?

Ich wollte heute Kuchen backen und man brauchte halt Schlagsahne. Heute ist der 9. April und die sahne ist bis zum 16. März haltbar. Kann ich diese noch verwenden?

Hallo :) , ich möchte heute eine Tiramisu-Schnitte backen. Ich habe alles da außer Schlagsahne.Kennt da jemand einen Ersatz? Aber kein anderes Rezept sondern nur den Ersatz.Ich brauche 200 Gramm Schlagsahne.Würde mich freuen wenn es Antworten gibt!!:))

hey ihr lieben :)

ich wollte einen kuchen backen, ist zwar nur diese fertig mischung ''wolke'' aber naja.. aufjedenfall brauche ich noch schlagsahne aber ich kann gerade keine organisieren.. kann ich die einfach weglassen oder was könnte ich stat dessen nehmen ? :)) danke schonmal

Hallo,

ich habe vor ein paar Tagen eine H-Schlagsahne bei Netto gekauft und sie bis jetzt im Kühlschrank gehabt. Wollte jetzt einen Nudelauflauf damit machen aber sehe grad das dass oben so bröcklig, dick ist. Es ist nur oben der Rest ist normal flüssig. Es ist normalerweise noch bis zum 06.11. haltbar.

Es riecht und schmeckt normal.

Ist das denn normal das es sich oben so absetzt?

Vielen Dank

und einen schönen Wochenstart für euch alle!

Huete beim backen ,wollte ich Schlagsahne schlagen. Statt sich zu schlagen , hat sie sich jedoch in Fett und und sowas wie Milch getrennt. Hat jemand Ideen wie ich dies wieder zusammen bekomme?

Wenn ich einen Auflauf zubereiten will, kann ich dafür auch Schmand benutzen?

Welche Sahne benutzt man denn sonst dafür? Weil Sahne ist doch süß?

Macht kochsahne große Unterschiede zu flüssiger Schlagsahne beim Essen kochen

Gibt es auch große geschmacksunterschiede

Hallo zusammen,

ich würde gerne wissen, wie lange sich Schlagsahne bei Zimmertemperatur hält (geschlossen).

Im Supermarkt stand sie im Kühlregal.

Viele Grüße

Lena

Wie oft soll ich meine Katzen am Tag Schlagsahne zum Trinken geben, das scheint denen wirklich zu schmecken.

Für eine Feier habe ich einige Packungen Schlagsahne gekauft (ultrahocherhitzt), die in Tetrapaks. Die Sahne wird erst nächsten Freitag aufgeschlagen, bleibt also bis dahin geschlossen.

Jetzt frage ich mich, wo ich die Sahne aufbewahre? Im Lidl steht sie ja nun ohne Kühlschrank im Regal. Kann ich sie trotzdem für eine Woche in den Kühlschrank stellen?

Danke schonmal :)

Ich habe zwei verschiedene Rezepte ausgesucht, die ich am Wochenende für meine Gäste kochen möchte. Beide Male steht als Zutat einfach nur "Sahne" angegeben. Da es sich um keinen Nachtisch handelt, sondern um die Vor- und Nachspeise, weiß ich jetzt nicht, ob damit Koch- oder Schlagsahne gemeint ist. Es ist beide Male für eine Sahnesauce.

Was sagen die Köche unter Euch, was soll ich kaufen? Was muss genau auf dem Etikett der Verpackung stehen?

Hallo ich mische für den Flammkuchenbelag immer 200g saure Sahne mit 200g Quark jetzt habe ich keine saure Sahne da & auch nichts ähnliches wie Schmand oder so. Nur Schlagsahne und z.B Exquisa Quark. Geht das auch als Ersatz für den Flammkuchenbelag oder schmeckt das dann nicht?

Ich habe immer Schlagsahne gekauft, und die waren flüssig!!! Hilfe.

Und die Bewertungen hier sind auch seltsam:

"Keine gute Schlagsahne schmeckt gruselig und komische konsistent." https://www.supermarktcheck.de/product/28520-gutes-land-schlagsahne-

"Fast 1 €, es wird nur Butter draus. Mit Schlagsahne hat dieses Produkt nichts zu tun. Selbst ein Stern ist noch zu viel." https://www.supermarktcheck.de/product/76977-gutes-land-h-schlagsahne

Ich wollte einen Trilece Kuchen machen, aber dafür muss ich eine Karamellsoße aus Schlagsahne und Zucker machen. Leider hab ich keinen Schlagsahne da. Was kann ich alternativ dazu benutzen?

Hey allerseits :)

Ich bin ein ziemlicher Küchen Noob, eine Amateur Köchin und wollte gerne fragen, auch wenn es wahrscheinlich eine ziemlich dumme Frage ist, ob man in eine Gemüsepfanne (Pilze, Zucchini, Zwiebeln etc.) einfach so Schlagsahne reingeben kann? Ich habe viele Rezepte gesehen in denen das wohl ginge, bin mir aber dennoch unsicher und will, bevor ich Essen verschwende, sichershalber noch mal nach fragen. Danke schon mal an alle Antworten :))

Ich habe das Problem, dass ich zuerst Vanillezucker zu der Sahne gegeben habe und diese danach steif schlagen wollte. Das funktioniert ja aber nicht. Kann ich das irgendwie wieder retten? Abgesehen von einer neuen Packung Schlagsahne?

Hallo,

Ich habe einen Kuchen gebacken und wollte denn gerne mit zum See nehmen, jedoch wollte ich schlagsahne mit dazu mitbringen. Aber ich weiß nicht ob man schlagsahne un gekühlt lagern kann. Also ich meine jetzt diese schlagsahne die schon fertig zh kaufen ist, die zum sprühen. Und ich wollte auf eine noch nicht geöffnete Packung mitnehmen.

Also kann man das mitnehmen oder besteht da irgendeine Gefahr?

Vielen Dank schon mal

Liebe Grüße Angelique

Hey :) also eine freundin von mir hat heute geburtstag und ich hab ihr eine torte gemacht, ich will sahne draufschmieren doch weiß nicht wie ich es fest bekommen soll. . :/ vorschläge ?

Haölo

wss bringt es Schlagsahne in die Soße zu tun

Hallo,

ich möchte einen Käsekuchen machen mit einer Doktor Oetker Kuchenmischung.
Habe nur das Problem, dass ich keinen Schmand zuhause habe.
Meine Frage wäre also, ob ich Schlagsahne statt Schmand benutzen kann. 🤔

Kann ich Schlagsahne mit sprühsahne ersetzende! Möchte so ein Snack machen soll also nickt bestrichen oder so werden

Ich möchte mal eben einen Marmorkuchen backen, brauche aber Schlagsahne für, habe ich aber leider gerade nicht da. Kann ich stattdessen Milch oder so nehmen?

Kann Schlagsahne schimmeln wenn sie 4 Tage ungeöffnet im Kühlschrank lag das ablaufdatum ist abgelaufen.

Warum hat in Deutschland die Schlagsahne nur 33% Fett und in Dänemark 38%? Diese schlägt sich in viel kürzerer Zeit steif. Dänische Bio-Schlagsahne. Hätte nicht gedacht dass das Gelingen vom Fettgehalt abhängigist. :) Da brauchman kein Sahnesteif mehr kaufen. An wen wendet man sich da?

Moin,

Ich bin gerade dabei etwas zu kochen, jedoch fehlt mir die Kokosmilch. Könnte ich die mit Schlagsahne oder normale Milch ersetzen?

Danke im voraus :)!

Lg

Ich habe eine kleines Problemchen und zwar möchte ich diese Torte backen: https://www.we-go-wild.com/muttertagstorte-mit-erdbeeren-und-joghurt/

Und zwar musste ich aufgrund von fehlender vegetarischer Blattgelatine bereits Gelierzucker als Ersatz nehmen (habe aber gelesen, dass das funktionieren soll) und habe jetzt noch zusätzlich mit Schrecken festgestellt, dass die Schlagahne fehlt. Wie im Rezept angegeben brauche ich 200g für diese Erdbeercreme. Ich habe mich jetzt schon belesen, wurde aber eigentlich nur mehr verunsichert.

Habt ihr eine gute Idee, wie ich diese Creme jetzt trotz fehlender Zutaten einigermaßen gelungen hinbekomme? Soll ich vielleicht Creme fraiche mit Joghurt mischen und dann den Gelierzucker hinzugeben, oder doch einfach Joghurt nehmen?

HILFE!! Ich freue mich über jede souveräne Nachricht,

Danke im Voraus xx

Ich habe Griechischen Jogurt. Kann man damit irgendwas anfangen?

gibt es da einen Unterschied in der Konsistens oder im Geschmack wenn man Schlagsahne mit Wasser statt Milch zubereitet? Und was findet ihr eigentlich schmeckt besser (auf Eiscreme btw)? :) Ich hab bis jetzt nähmlich nur Schlagsahne mit Milch zubereitet :D

Kann man eine ähnliche Sahne wie bei Starbucks kaufen oder selbermachen?

Ich wollte eigentlich Sahne zum Kochen kaufen aber mir wurde gesagt das sei für Backen. Ist das so?

kann ich das trotzdem benutzen?

Ich komme sowieso schon nicht klar mit den Namen, dass es nicht Schlagsahne heisst und ich es ne Stunde gesucht habe

Kann ich auch Kochsahne für die Schwarzwäldertorte benutzen also anstatt Schlagsahne?

Und damit meine ich nicht ganz normal schlagsahne im Mixer machen oder mit dem Rührstab sondern wie man sich Schlagsahne komplett selber macht. Geht das überhaupt? Meine Vermutung wäre jetzt Eiweiß +Milch+Vanillezucker. Hab aber keine Ahnung obs Stimmt und ob es noch andere Möglichkeiten gibt