Ich hab gerade einen Becher frische Schlagsahne geöffnet. Das MHD ist am 07.11. abgelaufen. Allerdings sind Klumpen drin. Die Sahne riecht wie immer. Bei H-Sahne sind oft Klumpen drin, da hab ich keine Bedenken. Ist meine frische Sahne noch gut?

Hilfe, ich möchte backen, aber meine digitale Küchenwaage spinnt. Sie zeigt auto oder out0 an, man kann das nicht so genau lesen. Batterie hab ich auch schon gewechselt. Was kann ich tun?

Hab heute wunderschönen Stielmus gekauft. Wie lange geht denn die Saison??

Gibt es einen besonderen Reiniger?

Ich möchte demnächst meinen Balkon beplanzen. Welche Blumen/Pflanzen eignen sich für einen Nordwestbalkon??

Benutze bislang immer Mozzarella aus Kuhmilch. Schmeckt Mozzarella aus Büffelmilch tatächlich so viel besser? Ist ja immer verhältnismäßig teuer.

Suche in Münster ein gutes Fischgeschäft. Klar, am Samstag geh ich auf den Markt. Aber wohin kann ich in der Woche gehen? Am besten wäre Sushiqualität. Ich liebe Sushiiii.

Würde jetzt so gerne Marmelade machen, kann den Sommer nicht mehr abwarten. Welche Früchte eignen sich jetzt dazu?

Hab den Tipp bekommen, dass man eine geschälte Ananas mit Salz bestreuen, kurz warten und wieder abspülen muss, damit sie süßer schmeckt. Es klappt tatsächlich. Aber wieso???