Süße Sahne oder Schlagsahne?

4 Antworten

Süße Sahne ist eigentlich Schlagsahne. Ausser die Süsse Sahne hat weniger als 30% Fettgehalt. Dürfte in Deutschland aber nicht passieren.

süsse sahne und schlagsahne sind das gleiche. haben ca. 30% fett, die kann man steif schlagen.

es gibt noch saure sahne und/oder creme fraiche, die kann man nicht steif schlagen.

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