Sahnesteif nochmal schlagen?

Ich habe heute zum ersten mal versucht Sahnesteif zuschlagen nur leider ging es schief da ich es nicht mit dem mixer gemacht habe...

Meine Frage ist kann ich die sahne morgen früh nochmal steif schlagen sie is durchgehend gekühlt gewesen in 600ml Sahne sind jetzt 5 Päckchen Sahnesteif.

Answer 1

[Samila]

600ml auf einmal zu schlagen ist auch nicht gut, und dann auch noch mit der hand. das klappt mit dem mixer schon nicht so gut.

wenn dann teile sie in drei teile und schlage sie auf. nicht alles auf einmal.

ansonsten kostet sahne nicht die welt, kauf dir neue. und dazu sanapart kaufen, das ist besser als sahnesteif