H-Schlagsahne normal?
Hallo,
ich habe vor ein paar Tagen eine H-Schlagsahne bei Netto gekauft und sie bis jetzt im Kühlschrank gehabt. Wollte jetzt einen Nudelauflauf damit machen aber sehe grad das dass oben so bröcklig, dick ist. Es ist nur oben der Rest ist normal flüssig. Es ist normalerweise noch bis zum 06.11. haltbar.
Es riecht und schmeckt normal.
Ist das denn normal das es sich oben so absetzt?
Vielen Dank
und einen schönen Wochenstart für euch alle!
7 Antworten
Das ist normal. Ich schüttle die Sahne vorher, dann passiert das nicht.
nennt sich Fett, und ja, das ist normal bei Schlagobers.
Das ist der Rahm. Einfach alles zusammen verwenden, das löst sich auf beim kochen.
Das ist schon okay so.
Wenn alles gut richt und schmeckt und die Kühlkette nicht unterbrochen wurde ist doch alles okay, außerdem erhitzt du die Sahne ja auch noch, da kann nichts passieren.
Da hat sich der Rahm abgesetzt. Daher schüttelt man das vor dem Öffnen auch durch eigentlich. Das ist völlig normal und unschädlich. Den Rahm solltest Du auch mit verwenden, da steckt am meisten Geschmack drin.