Was kann ich anstelle von Schlagsahne nehmen?
hallo ihr lieben.
ich wollte heute Nudel Auflauf machen.Nun habe ich gemerkt, dass ich gestern vergessen habe Schlagsahne zu kaufen, mein Freund und ich wollen aber unbedingt diesen Auflauf heute essen. was kann man stattdessen nehmen ?
5 Antworten
Sahne gibt es manchmal in gut sortiereten Tankstellen shops.
Schmand oder Creme fraiche währen ne möglichkeit. Milch wird zu dünnflüssig sein tuts im absoluten notfall aber vermutlich auch.
Milch und 1-2 Eier. Auf dem Auflauf ist evtl. ja auch Käse? Schmelzkäse wäre auch ne Möglichkeit...
Ich weiß zwar nicht ob das ein guter Ersatz ist aber ich würd einfach mal Creme Fraiche nehmen
http://www.chefkoch.de/forum/2,16,26571/Suche-Ersatz-fuer-Sahne.html
Hier wurde die frage schon gestellt sind einige Antworten zum nudel Auflauf dabei .. war Zufaul sie zusammen zufassen 😳
Milch und etwas Mehl