Rotwein – die meistgelesenen Beiträge

Guten Abend 😊

ich war heute im Edeka und es gibt hier eine riesige Auswahl von Rotwein .. ich habe mir heute den Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon gekauft. Laut Empfehlung aus dem Internet .. Bin ganz zufrieden aber es schmeckt mir zu „stark“ (?) . Meine erster Rotwein. Ich finde ihn ganz gut aber würde gerne eure Meinung hören welchen ihr mir empfehlen könnt. Preis spielt nicht so eine große Rolle da im Edeka das meiste günstig ist.

Ich muss sagen ich mag es nicht wenn es so einen alkoholischen / starken Geschmack hat bzw stark im Abgang ist , wenn ihr versteht 😅

ich bevorzuge gerne was fruchtiges, vanilligen Geschmack und nicht trocken .. kann mir jemand auch mal den Unterschied zwischen trocken und dem anderen erklären ? Ist glaube feucht oder nass das Gegenteil ?😅

also wie man merkt ich kenne mich gar nicht aus deswegen wäre ich dankbar für Empfehlungen 🍷 ☺️

Kann man das machen? Ich hab leider heute Rotwein vergessen aber noch unzählige Flaschen Glühwein zuhause, ich weiß das der Geschmack dann anders wird, aber ginge das?

Am besten dass es etwas süßer schmeckt aber muss nicht sein
Lg Sandra

Wird einem davon schlecht wenn man Rotwein und Weißwein mischt oder ist es egal? Ich kenne mich da nicht so wirklich aus deswegen frage ich

https://www.focus.de/gesundheit/gesundleben/er-arbeitete-bei-der-who-experte-behauptet-eine-flasche-wein-pro-tag-sei-voellig-unbedenklich_id_5487126.html

Hallo zusammen. Nach dem der Braten im Backofen war, schmeckt er nach dem marinieren nur nach Rotwein, wie kann ich den Geschmack neutralisieren?

Gestern war ich mit einem alten Freund verabredet, der ausgesprochener Weinliebhaber ist (Rotwein, vor allem französischer). Ich schloss mich an und es wurde wohl auch etwas zu viel...Jedenfalls hatte ich das Gefühl, dass ich ganz anders betrunken bin als von Sekt oder Bier. Also einen ganz anderen Kopf hatte, Kann das sein oder ist das Einbildung (vielleicht, weil wir so schwere Themen besprochen haben?)?

Hallo, Meine Frage ist ob man Wein noch nach 7 Jahren oder länger trinken kann wir haben wein von 2015,2013.. in rot und weiß....​

LG

Irgendwie kan ich mir das nicht vorstellen,eine Bekannte von mir hat 12 Schlaftabletten Zopiclon mit Rotwein eingenommen,und soll davon gestorben sein.Ist das nicht viel zu wenig an Tabletten gewesen dafür?Weiss jemand ob das wahr sein könnte?

Wie heisst, das Getränk in Deutschland, Rotwein mit Fanta?

Ich habe einen Rotwein von meiner Mutter geschenkt bekommen, der von ihrem Onkel ist. Ein sehr teurer, den ich mir im Leben nicht leisten kann. Mir fällt jetzt die Marke nicht ein, aber der Preis ist schon im 4-stelligen Bereich.

Meine Mutter meint, dass er umso besser sei, je älter er ist.

Alles schön und gut, aber der Wein ist über 40 Jahre alt. Habe Angst, dass er schlecht ist.

Kann man den noch trinken?

Frage genau wie in der Überschrift.

Welche Bezeichnung macht den Wein trocken oder halbtrocken?

Danke :)

Wie lange kann man sie genießen? Ich hab Sie noch nicht geöffnet. Sie wurde in einem warmen, nicht feuchten Raum (Büro) gelagert.

Ich möchte bolognese machen aber da ich kein Alkohol trinke bräuchte ich ein Alternative Produkt zum Rotwein. Ich möchte nämlich den Geschmack intensivieren durch das Einkochen der Soße

Guten Abend!

Ich habe vor kurzem etwa 1/2 Liter Rotwein getrunken. Ist das normal, dass Rotwein Zunge und Lippen deratig verfaerbt? Fuer Fehler entschuldigt bitte, ich schreibe gerade am Mobiltelefon.

Hallo, ich habe eine Flasche Rotwein im Kühlschrank. Die Flasche ist noch komplett verschlossen und deswegen frage ich mich jetzt, ob ich die einfach so wieder rausnehmen könnte, da ich jetzt bald weg bin und den Kühlschrank in der Zeit ausmachen werde.

Kann ich die bedenkenlos rausholen und etwa zwei Wochen später noch trinken?

hello!

will grad etwas kochen wo normal immer weißwein reinkommt ;D also nurn biiiisschen.. hab jetzt bemerkt, dass ich gestern vergessen hab welchen zu kaufen -.- will nich extra wegen einer flasche raus :p jetzt hab ich hier noch ne flasche rotwein die ich zufällig von meinem vermieter zu neujahr bekommen habe...kann ich den auch einfach nehmen? also dass das essen dann leicht rot wird ist mir egal...aber schmecken rot- un weißwein sehr unterschiedlich? also nur von der groben geschmacksrichtung her.. is ja eh nur zum kochen :p

an sich hab ich davon einfach keine ahnung, trinke keinen wein ;D

Hey, hat jemand ein paar Empfehlungen für mich parat?

Seit neustem habe ich nach jedem Glas Rotwein einen fast schwarzen Belag auf der Zunge und dunkel verfärbte Lippen. Was könnte das sein? Oder hat das jeder?

Hallo zusammen, aus einem mir unerklärlichen Grund meint alle Welt mir bei Besuchen als Mitbringsel lieblichen Wein zu schenken. Habe diverse Flaschen süßen Rotwein daheim und weiß einfach nichts damit anzufangen, da ich nur trockenen Wein mag. Bin mir nicht sicher ob sich süßer Wein in Gulaschsuppe oder Rouladen gut macht! Habt ihr Ideen was ich damit kochen kann? Ansonsten muss ich auf den Winter warten und Glühwein machen:-( Danke schon mal

Wenn selbst der Wein nicht schmeckt: Welche Getränke kann man mit Wein mischen um den Geschmack zu heben?

Danke im Vorraus

Hallo ihr Lieben,

ich bräuchte eure Hilfe und zwar muss ich für die Berufschule eine Kalkulation für den Ausschank von Wein machen ich muss 0,1 Liter 0,25liter und 0,5liter berechnen die Flasche hat eine Füllmenge von 0,75 Liter und würde im Einkauf 25,34Euro kosten

ich hoffe ihr könnt mir helfen LG.

Vor kurzem habe ich beim Aufräumen eine Flasche Merlot von 1997 entdeckt. Ich bin und war nie ein Rotweintrinker; muß wohl ein Geschenk gewesen sein. Ist der Inhalt noch irgendwie verwendbar (z.B. zum Verkochen) oder soll ich ihn lieber gleich wegschütten?

13%volumenprozent ca 5 g restzucker und Säure ist der nach 8 Jahren noch trinkbar?

Kann man angebrochenen Rotwein im Dekanter aufbewahren, oder sollte man ihn zurück in die Flasche füllen und wieder verschliessen?

mir hat jemand von seiner AIDA kreuzfahrt (nordland-tour) berichtet und auch erwähnt, dass es jeden abend zum buffet im marktrestaurant eine karaffe mit rot- und auch weisswein gab. der rotwein muss wohl sehr gut gewesen sein.

kennt jemand den namen/die marke von dem AIDA rotwein? es gibt wohl an bord viele weinsorten in einer vinothek, aber dieser "tafelwein" (nennt man den so?) wird gesucht.

Ich habe eine von Hitler signierte Weinflasche und frage mich, wie viel das Wert sein könnte.

Hallo Comunity, Ich habe ein großes Problem, und zwar habe ich habe einen Riesigen Rotwein fleck im schuh! Weiß jemand, wie ich den Fleck da wieder raus bekomme? Die schuhe sind weiß, was die ganze sache ziemlich erschwert...

Liebe Grüße und schon mal Vielen Dank! 

Was denkt ihr, meine Freundin trinkt seit ca. 1 Woche jeden Tag an die 2 Flaschen Wein.. ich bin mir sicher dass sie ein Alkoholproblem hat und es auf Dauer auch gesundheitlich schädlich ist, auch wenn es nur Wein ist. Ich persönlich finde dass sie sehr viel trinkt aber sie diskutiert dann immer und kommt mir mit dem Vergleich dass ja vodka schlimmer wäre etc.. was denkt ihr darüber??? Reagiere ich über mit der Meinung dass es zu viel ist und sie ein Problem hat? Finde nur ich das so arg schädlich?? Schreibt mir mal eure Meinung darüber. Sie schafft es nichtmal 24 Stunden ohne den Wein.... Sie ist so gut wie jeden Tag angetrunken auf den doofen Wein.

Am Flughafen gibt's ja immer diese kleinen Rotweine aber ich habe diese noch in keinem Laden gesehen.. woher bekommt man die?

Moin Moin, ich habe bei mir im Keller eine Kiste voller Wein entdeck. Kann mir wer sagen ob die einen bestimmten Wert haben? Bilder findet ihr unten

Vielen dank für eure Hilfe

Ich habe eine hölzerne Weinkiste (Chateau Batailley Pauillac Grand Cru Classes 2004) und wundere mich wie man sie schonend öffnen kann. Ich möchte die Kiste als Interieurdekoration nutzen, jedoch die 6 Flaschen Wein rausnehmen um zu schauen ob sie noch geniessbar sind. Wie mache ich die auf? Kiste siehe Bilder.

Wein hat doch einen sehr eigenen, ziemlich sauren!!! Geschmack. Ist es erlaubt, ihn wie einen Sirup im Verhältnis 1:7 zu verdünnen, oder soll man das Weintrinken dann lieber ganz lassen?

Ich habe einen Südtiroler Lagrein gekauft, weil er gerade im Angebot war und möchte mich nun nicht versündigen.

Überlegen uns mal sowas zu kaufen um Kosten zu sparen, aber wie lange kann man den Wein noch trinken nach dem öffnen?

Ist es ein Merkmal schlecht gewordenen Rotweins, wenn an der Flaschenwand braUner Belag ist?

Ich habe im Kühlschrank eine flasche wein die ca. 1 Monat geöffnet ist. Kann man die noch trinken? Kann wein schlecht werden? Was passiert?

Es gibt ja diesen Billigwein im Tetrapack(1,5l).

Welche Art von Wein ist das? Also verschiedene Sorten alles zusammengemixt was noch übrig war?

Kann man das trinken ?

Bzw. Kann dabei etwas schief wie z.B. Kohlensäure?

Ich würde gerne wissen wann meine Weine (italienisch) abgefüllt wurden!

Was bedeutet L15280P 17:45 (17:45 ist warscheinlich die Uhrzeit) Allerdings ist der "Code" zu kurz für eine Jahres angabe..?

Die Weine sind nicht uralt..

Was ich schon weiß ist :

1. Ziffer: Die Prüfstelle, die die Amtliche Prüfungsnummer zugeteilt hat 2.-4. Ziffer: Gemeinde in der der Antragsteller seinen Betriebssitz hat 5.-7. Ziffer: Betriebsnummer des Antragstellers 8.-9. Ziffer: Füllung eines Betriebes als fortlaufende Nummer 10.-11. Ziffer: Jahr der Antragstellung (Nicht der Jahrgang des Weins o.ä.!)

Auf unserem Couchtisch mit weißer Kunststoff-Oberfläche wurde ein Rotweinglas abgestellt, an dem etwas Wein herunter lief. Leider habe ich das zu spät bemerkt! Nun habe ich einen zartrosa Ring auf dem Tisch. Hat jemand Tipps, wie ich den Fleck wegbekomme, ohne den Tisch zu beschädigen?

Wie merk ich das bei Rose?

Hola ihr Lieben.

Ich habe noch eine verschlossene Flasche Rotwein vom Lidl im Schrank entdeckt. Jahrgang 2011. Es handelt sich um ein Flasche mit Schraubverschluss.

Kann ich den noch trinken oder ratet ihr.mir eher davon ab ? Ich bin jetzt kein grosser Weinkenner.

lg

Hi,

habe einen Wein von einem Kumpel bekommen aber mein Freund meinte er sei abgelaufen ich zeige euch mal ein Bild meint ihr es ist gefährlich ihn zu trinken ob es schmeckt ist eine andere Frage aber ist es gefährlich ? Weis nicht wie lange er den Wein gelagert hat aber ja

bedanke mich bei Antwortgebenden

LG

Habe gestern Glühwein über 1 Hemd und 1 Shirt gekippt bzw. Flecken verursacht und die nicht mal im Ansatz raus bekommen. Kriegen die das in der Reinigung im Normalfall raus?

Hallo,

ich habe eben zum Kochen einen Erben Dornfelder trocken Jahr 2013 verwendet. Er riecht etwas "holzig", aber ich hab ihn auch probiert und fand es jetzt nicht so schlecht.

Ist Wein so lange haltbar?

Also ich habe gestern äpfel mit einem Pürierstab zermanscht und dann durch ein Handtuch abgesiebt dies wollt ich jetzt gähren lassen um Wein daraus zu bekommen außerdem wollte ich heute mit backhefe und Apfelsaft aus dem laden noch mehr machen jetzt hab ich habe aber Angst das dort zu viel Methanol Entsteht und ich erblinde oder gar sterbe geht das oder kann das nur beim destillieren passieren?

Natürlich kommt es auch darauf an welche Variation es ist und woher der Wein kommt aber versucht mal zu beschreiben wie die Zwei sich unterscheiden bitte.

Was für einen Wein trank Jesus beim letzten Abendmahl? Und darf man im Abendmahl Wein an Jungendliche ausschenken?

Kann man Wein für etwa 6-7 Stunden in Platikflaschen (also diese robusteren 1l Cola Flaschen) zwischenlagern?

Wenn man beispielsweise nur ein Glas Rotwein trinkt?

Hallo Zusammen,

Ich bin gerade etwas verwirrt und suche schon 1-2h Stunden nach Antworten auf mein Thema. Jedoch habe ich keine gefunden, deswegen frage ich mal euch. :)

Und zwar habe ich mir einen Weinkühler gekauft genauer gesagt von mQuvée den Wineexpert 66. Dieser besitzt 2 Klimazonen. Nun wurde mir beim kauf gesagt, dass unten die warmen Rotweine und oben die kalten Weißweine reingehören (Sprich unten habe ich 17° und oben 5°).

Naja so weit so gut. Nun schaltet der Weinkühler sich alle 10 minuten ein um den oben liegenden Weißwein zu kühlen.

Das geht mir rein logisch komplett nicht in den Kopf. Warme luft steigt bekanntlicherweise nach oben und kalte nach unten......

Dann hab ich die Bedienungsanleitung rausgekramt und hier steht schwarz auf weiß: The temp. of the top compartment must be set lower than the bottom compartment or at the same temp.

Nun wollte ich fragen ob mir das jemand erklären kann.

Liebe Grüße

Tabii

Guten Abend,

ist es möglich eine Flasche Wein in Restaurants, als Mitbringsel, zu kaufen und mitzunehmen?

Wenn ja, wird die Flasche zum Einkaufspreis verkauft, weil ich die Flasche schließlich nicht Vorort trinke?

Liebe Grüße

Es sollte nichts alkoholisches sein.

Könnt ihr mir helfen?

Ich habe eine Flasche Rotwein ohne Korkenzieher geöffnet und einfach mit nem kochlöffel den korken in die flasche gedrückt.

Zack bums. korken springt in die flasche und der rotwein mir ins gesicht und unter anderem auch ins auge.

Ist das schlimm?

Soll er bedeuten, dass man mit Weißwein weniger zunimmt (ansetzt) als mit Rotwein?

Ist es schädlich obstfliegen die im Rotwein gelandet sind mitzutrinken? Sollte man die rausfischen oder den gesamten Inhalt aus dem Glas wegkippen?

Ich bin immernoch nicht sicher wie der Reifeprozess eines Weins funktioniert. Mal lese ich Weine sind maximal 10 Jahre haltbar mal sehe ich das auf Auktionen teilweise Weine aus der Zeit um 1800 verkauft werden. Was stimmt nun?

Habe beim gründlichen aufräumen habe ich eine 11 Jahre alte Flasche Rotwein entdeckt. Vor etwa 2 Jahren (zu diesem Zeitpunkt war sie eben schon 9 Jahre alt) hab ich diese geschenkt bekommen. Kann man den Inhalt noch genießen oder ist es besser die Flasche zu entsorgen?

Mein Rotweinglas hat innen Weinränder angesetzt, die ich nicht wegbekomme.  Was hilft dagegen

Hi hätte da eine Frage ich möchte Gulasch morgen zubereiten und habe gesehen das da eine fast ganze Flasche Rotwein drinnen gehört. Ich habe Blaufränkisch , und es muss zwei Std kochen. Wird man danach betrunken? Wenn Alkohol im Essen ist?

Wenn ich Wein runterschlucke ist der pure Geschmack echt gut. Aber wenn ich schlucke brennt es bisschen im Hals bzw. Rachen ist das normal ?

Naja mir ist was ganz Blödes passiert. und zwar ist mir ne Flasche Rotwein runtergefallen und genau auf meine weißen Stoffschuhe!!! Die sind jetzt voller Rotwein...gehen diese Flecken wieder raus? wenn ja wie???

Hallöle!

Hab hier eine tiefgefrorene Spätzle-Rindfleisch Pfanne nach Stroganoff Art. Auf dem Beutel steht aber noch drauf "mit Rotweinsauce". Ich mag garkein Wein bzw finde den Geschmack sehr ekelhaft und wollte fragen ob es tatsächlich nach Wein schmeckt oder was weiß jemand was mit dieser Sauce gemeint ist ? Habe noch nie von einer Rotweinsauce gehört.

Vielen Dank :)

Kennt ihr leckere Alternativen zu diesem wein? (Siehe: Bild)

soll ein Weihnachtsgeschenk werden. Ich weiß dass das der Lieblingswein ist und da ich diesen schon mal geschenkt habe, wollte ich ihn nicht genau wieder schenken. Preislich meinetwegen auch ein wenig teurer

Wurde in der Küche zwischenzeitlich relativ warm gegen die letzten Sommertage. Frage: Eignet sich alter, geöffneter und ungekühlter Rotwein weiterhin zum Kochen?

Hi,

wegen des Lockdowns ist der Weinfachhändler bei uns zu und die Supermarkt-Weine kenne ich alle schon.

Gibt es Rotwein auch an einer durchschnittlichen Tankstelle zu kaufen?

Mein Freund kümmert sich um mein Auto und ich habe in Tankstellen nie so darauf geachtet.

Hallo Weinkenner, ich habe gestern eine Flasche Spätburgunder Dornfelder, Deutscher Qualitätswein lieblich, genossen. Für meinen nicht sehr stark ausgeprägten Weingeschmack genau das Richtige. Nun meine Frage: Spätburgunder und Dornfelder sind laut Weinlexikon jeweils eigene Rebsorten. Werden hier zwei Weine verschnitten oder handelt es sich wieder mal um eine Neuzüchtung?

Hallo denke, da ich groß bin und viel wiege, dass 2 Flaschen Rotwein am Abend noch im Rahmen sind. Mein Arzt meinte aber, maximal 1 Flasche wäre ok.

Was meint ihr? Ohne Wein kann ich nicht pennen.

Especially billig-Rotwein im Tetra-Pak

Hey ho an alle,

Ich würde habe mir online ein Rezept raus gesucht und für diesen bräuchte man 50ml Rotwein. Da ich selber Rotwein und auch Weißwein nicht Konsumiere, da es mir nicht schmeckt kenne ich mich damit nicht aus, daher wollte ich mal fragen, ob es im Geschäft Lidl oder Aldi (sind die nächsten Geschäfte) kleine Fläschchen Rotwein gibt (<0,5l).

Eventuell würde ich den Rotwein auch ganz weglassen.

Ich habe eine Flasche 7,5 dl Rotwein aus dem Jahre 1966. Gibt es eine Seite won mam den Wert von diesem Wein schätzen kann? Es ist ein Chateau Poujeaux Moulis-en Medoc 1966

Mein Rotwein-Dekanter ist bräunlich verfärbt. Mit einer Bürste komme ich nicht in alle Rundungen und die Geschirrspülmaschine schafft es auch nicht. Kennt jemand einen Geheimtipp? In diesem Zusammenhang: Weiß jemand auch Abhilfe für blinde Gläser?

Welchen Rotwein findet ihr am besten im Rewe?

Also ich habe vor mir Henna bei Lush zu kaufen...und zwar will ich mir Henna kaufen, dass einen mahagonibraunen Ton erzeugt.Sollte ich das dann noch mit Rotwein mischen?

Hallo,

Ich trinke keinen Alkohol und will auch nicht angetrunken werden, oder so. Daher hab ich mich gefragt, da ich aktuell Rotwein auskoche in einem Gericht und viel Dampf entsteht, ob da irgend etwas passieren kann? Der Alkohol verdampft ja und wird ausgekocht.

Also,ich war bei meiner Großmutter und habe ein wenig im Keller gestöbert und dabei 2 Weinflaschen gefunden ,die eine ein von 1959, zum 25 Jährigen Jubiläum von Ferdinand Pieroth auf dem Etikett steht 1959 Lacul Oltina - Oltiner See ,Ruländer Edelbeerenlese -C.L.B Rumänien .Die andere von 1975 auf der steht Rheinhessen Heldersheimer Tafelwein Riesling Kabinett. Könntet ihr mir sagen wie viel diese Flaschen eventuell wert sind? Vielen Danke schonmal im Voraus.

Würde gerne Morgen einen Schweinebraten mit einer Selbstgezogenen Bratensauce machen. Hinein kommen 150ml Rotwein. Ich bin trocken. Kann ich trotzdem von der Sauce essen ohne wieder Lust auf Alkohol zu bekommen?

Ich hab über Nacht die Rotweinflasche aufgelassen (Korken ab), sie ist bis auf ein Glas noch komplett voll. Kann man die jetzt noch trinken oder lieber nicht? Ich halt jetzt ca. 24 h offen bei Raumtemperatur.

Hallo liebe Weinkenner,

in den großen Discountern gibt es Wein im Tetrapak.

Wie würdet ihr das einschätzen. Ist der ganz grundsätzlich und immer schlecht?

Oder ist das hier und da trinkbar? Oder nur zum kochen?

LG
Labio

Hallo, ich habe neulich im Keller folgende Flasche Wein aus dem Jahre 1986 entdeckt. Entschuldigt bitte das unscharfe Bild, vielleicht erkennt jemand von euch den Wein trotzdem. Nun meine beiden Fragen:

Ist der Wein nach dieser Zeit noch genießbar, er wurde kühl, dunkel und liegend gelagert.

Hat der Wein noch einen gewissen Wert?

Habe einen Rotwein (Castillo de Aguarón Gran Reserva Cariñena ) des Jahrgangs 2006 gefunden. Meine Frage ist ob denn dieser noch Haltbar ist, da ich ihn falls nicht, ungeöffnet lassen möchte?!

Hallo Freunde des guten Weines, ich habe mir heute eine Flasche Chianti für 2,70 € gegönnt, weil ich dachte, mit nem Chianti kann man nichts falsch machen und möcht gerne wissen, ob der gut sein kann?

Ehrlich gesagt, kann ich nen 2 € Wein nicht von nem 100 € Wein unterscheiden.

Der stand im Regal weit oben, im Angebot.

Hallo, ich habe da ein paar Flaschen Rotwein geschenkt bekommen aus dem Jahr 1974 und habe nun gesehen dass da ein Bodensatz vorhanden ist. Die Flaschen sind, wie mir gesagt wurde, liegend in einem dunklen Keller gelagert worden. Von was kann so ein Bodensatz entstehen, da ist doch nur Wein in der Flasche. Ist der Wein noch genießbar oder kann ich ihn wegschütten, wäre echt sehr schade, darum hoffe ich sehr auf Eure Hilfe. Bringt das etwas wenn man den Wein z.B. durch einen Kaffeefilter laufen läßt um so den Bodensatz heraus zu bekommen, ist ja nicht gerade gut so ein Bodensatz wenn der Wein Besuchern angeboten wird. Ich muß noch sagen daß ich noch keine Flasche geöffnet habe und so auch nichts über den Geschmack sagen kann. Also nun mal ran an die Tastatur und drauf los schreiben, ich zähle auf Euch! MfG elkemaria

Das man ihr Kuchen und Rotwein ans Bett gebracht hat?

Hey,

wie reagiert ihr auf jemanden, der euch erzählt, er trinkt jedes Wochenende seine 1-2 Gläschen Wein. Im Monat summiert sich das auf 1 Flasche Wein, maximal 2.

Danke :) !

Hey, arbeite in einer Bar, nur gibt es niemanden der mir richtig was erklärt. Nun meine frage wie erkenn ich ob ein Wein halbtrocken oder trocken ist? Leider steht es nicht auf der Flasche

Ich habe eine ungeöffnete Flasche Südtiroler Edelvernatsch aus 2006. Die Farbe ist etwas verblasst und im Geschmack ist er etwas säuerlich. Muss der so sein oder sollte man ihn nicht mehr trinken? Man sagt ja dass Wein nicht schlecht werden kann oder?

Ist der Zuckeranteil höher?

Guten Tag,

meint ihr dieser Wein (Valpolicella Ripasso Superiore 2016 von Monte Zovo) ist noch genießbar? Ich habe ihn Ende 2020 gekauft und nun fast 2 Jahre lang im Kühlschrank gelassen. Er ist natürlich noch ungeöffnet und ein Rotwein. Vielen Dank für die schnelle Hilfe! :)

Warum ist alter Wein nicht mehr genießbar?

Den Wein habe ich im Keller gefunden, er war noch nicht geöffnet.