hello! hab eben voll lange hin und her überlegt.. habe einen saint albray ofenkäse geschenkt bekommen und da ich den normalen sehr lecker fand, wollte ich den ofenkäse gerne auch einfach auf brot essen. hab ich inzwischen auch getan! nun..

1. kann man ofenkäse einfach kalt essen oder ist das eher nicht zu empfehlen? im prinzip ist das doch ganz normaler käse, oder?

2. wo genau ist der unterschied zwischen dem normalen käse und dem ofenkäse? nur die holzschale drumrum oder werden die extra anders hergestellt?

mir ist übrigens aufgefallen, dass der ofenkäse irgendwie einen viel schwächeren geschmack hat als der ganz normale... hmmm... :/

hello!

will grad etwas kochen wo normal immer weißwein reinkommt ;D also nurn biiiisschen.. hab jetzt bemerkt, dass ich gestern vergessen hab welchen zu kaufen -.- will nich extra wegen einer flasche raus :p jetzt hab ich hier noch ne flasche rotwein die ich zufällig von meinem vermieter zu neujahr bekommen habe...kann ich den auch einfach nehmen? also dass das essen dann leicht rot wird ist mir egal...aber schmecken rot- un weißwein sehr unterschiedlich? also nur von der groben geschmacksrichtung her.. is ja eh nur zum kochen :p

an sich hab ich davon einfach keine ahnung, trinke keinen wein ;D