Lasagne – die meistgelesenen Beiträge

Ich mache gerade eine Lasagne mit diesen Lasagneblättern von Barilla, die man nicht vorkochen muss. Allerdings werden die im Ofen nicht wirklich weich. Was kann man noch tun oder muss es bloß länger im Ofen sein?

Ich habe heut Mittag eine Gemüselasgne zubereitet.

Ich habe sie dann, wie meine Mutter es auch oft gemacht hat ( außer an warmen Tagen), in den Ofen wieder gestellt ( der natürlich aus ist). Jetzt sollte ich den Rest erwärmen.
Einfach den Ofen wieder an? Ich habe keine Mikrowelle

Hallo zusammen,

ich hab lust auf Nudeln "mal anders". Kann ich trockene Lasagneplatten einfach wie Nudeln kochen? Und wenn ja, wie lange brauchen sie?

Hey ich koche gerade für meinen meinen Freund Lasagne und wollte mal fragen wie viele Schichten nudeln man da im Idealfall raufmacht Danke schonmal

Hey Leute,

Ich wollte für eine Lasagne Bechamelsauce machen, habe dann aber gesehen, dass wir nur Margarine im Haus haben. Geht das auch?

Hi.

Heute mittag gab es bei uns eine selbstgemachte Lasagne. In der Soße ist u.a. Hackfleisch, Tomatenmark, Bechamelsauce (Mehl, Butter und milch) drin. Da noch Rest über ist, haben wir den mit Alufolie abgedeckt und außerhalb des Kühlschrankes in den Abstellraum gestellt. Dort ist keine Heizung an und ca. 18-20 Grad.

Kann man die heute abend noch essen, auch wenn die nicht im Kühlschrank stand? Mache mir nur wegen der Bechamelsauce sorgen, weil da ja Milch drin ist.

Um sie den Tag darauf einfach nur in den Ofen zu schieben?

Ist das zu empfehlen oder wird dann die Pasta zu weich? Vielleicht hilft es dann, die Garzeit zu verkürzen?

Hat da jemand Erfahrung mit?

Oder vielleicht Sugo und Bechamelsoße vorbereiten und den Tag danach nur noch die Lasagne belegen und garen?

Was meint ihr?

Haben die Lasagne vor 3 Tagen gegessen und den Rest in ein Tupperware getan und im Kühlschrank aufbewahrt. Wollen den Rest heute essen.

Es ist allerdings eine spezielle Lasagne mit Schweinsbratwurst, Champignons und Knoblauch.

Wir haben im gefrierschrank lasagne eingefroren. Ich möchte sie gerne essen.

soll ich sie in die mikrowelle tun und erwärmen?? Oder solll ich sie davor erst tauen lassen??? Wie mach ich das am besten???

Welches Hackfleisch verwendet ihr für eine italienische Lasagne? Rind oder gemischt?

Habe keine Nudeln mehr hier aber ne Menge Lasagneplatten. Kann ich die nicht brechen und wie ganz normale Nudeln verarbeiten? Dann kann ich schön breite Bandnudeln machen.

Lg

Hi ziemlich bescheuerte Frage aber kann man fertig Lasagne in die friteuse tun

Ich wollte heute vielleicht Lasagne kochen, dafür brauche ich jedoch Creme fraiche. kann ich statt Creme fraiche auch Magerquark benutzen?

Hallo!

Ich möchte eine Lasagne machen, habe auch ein Rezept, aber da steht nicht drauf, ob man die Lasagne im Ofen offen lassen soll oder ob da ein Deckel drauf muß? Was ist besser?

Hallo meine Bechamelsoße schmeckt nach Mehl was kann ich dagegen tun? Hab 80 gr Butter und 80 gr Mehl hinzugefügt und dann Milch und Brühe.

Hab heute eine super leckere Lasagne gemacht. Es war prima lecker!

Nur die unterste Lasagne-Platten-Schicht war total hart.

Was kann ich das nächste mal besser machen?

Jedes mal zerfließt sie und ich habe ein Gemansche auf dem Teller. Was mache ich falsch

Mein Vater hat eingekauft und mir FertigLasagne gekauft die tiefgefroren aufzubewahren ist in den Kühlschrank gestellt, sie verweilt dort jetzt den zweiten Tag, da ich sie heute erst endeckt habe.

Kann man die noch bedenkenlos essen? Sollte ich sie wieder einfrieren?

...oder muss das da rein und wieso eig? liegt das am Geschmack oder weil es einfach nicht anders geht und was passiert wenn man lasagne ohne das macht?

Hallo!

ich war mir immer unsicher, wie ich meine Lasagne machen soll, da in den Rezepten die Zeit im Ofen zu lang ist (40 - 50 min)und meine Lasagne schon nach der Hälfte der Zeit schwarze Ränder hat. Sollte ich sie mit Alufolie in den Ofen geben, um das zu verhindern? wenn ja, wie lange sollte ich sie backen? Danke im Voraus!

kann ich die backofen lasagne von rewe auch in der mikrowelle machen wenn ich sie vorher aus der alu schale nehme? auf der verpackung steht dass die für 30 minuten in den backofen muss, leider habe ich keinen.. danke schonmal für eure hilfe!!

Hallo, ich habe vorhin eine Pfannen Lasagne gekocht, schmeckt auch mega lecker, wäre da nicht das Problem mit dem zwiebelgeschmack. Im Rezept stand 1x Zwiebel, mehr habe ich auch nicht genommen, keine Ahnung vielleicht ist einfach das Problem das ich die Zwiebel hätte noch kleiner schneiden sollen? Ich weiß es nicht, was kochen angeht bin ich eher noch ein Anfänger.

das Problem ist jetzt nur meine Freundin kommt mich gleich besuchen und ich kann ihr das doch so unmöglich anbieten, oder :/? Gibt es irgendwie einen Trick um den Geschmack von den Zwiebeln irgendwie zu neutralisieren ?

liebe Grüße

Habe öfters Lust auf Lasagne und wenn ich keine Lust habe die selber zu machen momentan, wo kann ich in einer großen Packung fertige kaufen?

Die von Aldi und Edeka fand ich jetzt nicht so besonders, sind mir auch zu lasch gewürzt.

Am besten ist es wenn diese nicht in Aluminium drinne ist, weil ich das für schädlich halte. Bekomme ich sowas überhaupt noch?

Hallo kann ich auch Schlagsahne statt Béchamelsoße für meine Lasagne nehmen?

Ich hab heute Lasagne gegessen und keine 5 Minuten später hab ich einen Schweiß Ausbruch und extremste Bauchkrämpfe & Durchfall bekommen.

Weiß jemand woher das kommen könnte? Meine Familie hatte übrigens nichts also die Lasagne war in Ordnung. (Allgerien, etc.?)

Heute abend gibt's mal wieder Lasagne bei uns. Und wieder ärgere ich mich, weil die Lasagne-Blätter eine andere Form haben, als ich für meine Auflauf-Form brauche. Also: schneiden, brechen ... alles geht nicht wirklich. Am Ende habe ich mehr Krümel und verstümmelte Platten als alles andere. Wie macht Ihr das? Auch Krümel-Lasagne? Oder gibt es einen Trick, die Dinger so zu bearbeiten, dass Sie für MEINE Form passend gemacht werden können? Ich bin gespannt auf Eure Antworten und bedanke mich schon jetzt für jeden brauchbaren Tipp.

Ablaufdatum 08.05 seltsam eigentlich darf sowas nicht passieren. Bin dann Dönner holen gegangen 7 Euro für nen Dönner sonst gehts Deutschland noch gut? Kann man die Lasagne schon langsam entsorgen oder?

Hallo zusammen!

Ich koche nicht so oft für mehrere Personen, wollte aber für heute Abend Lasagne machen. Vier Männer, zwei Frauen, alle wahrscheinlich eher hungrig und die Männer sind auch gute Esser.

Sollte ich lieber nochmal 500g holen oder reicht es so? Die meisten Rezepte geben 750g für 6 Personen an, aber hier gibt es nur abgepacktes Hackfleisch. 

Also ist die Frage eher ob 500g oder 1000g.

Hallo :) Nach was bzw. wie muss den eine Bechamelsauce schmecken? Meine Sauce ist ziemlich Geschmacksneutral. Ist das normal? Würde mich über eine schnelle Beantwortung freuen.

Hallo,ich möchte Lasagne machen, hab aber grad gemerkt, dass ich nur 1 Packung Lasagneplatten zuhause hab( für 12 Personen ertwas zu wenig) was kann ich anstatt den Platten nehmen? Dickere Bandnudeln??

P.S. selber gemacht hab ich sie noch nie(die Platten)

Abgelaufen 14.12.2018 war aber zu. Essen nicht essen?

Ich habe gerade Lasagne in Ofen auf 180 Grad so 30 40 Min. soll sie drinnen bleiben

Ich habe versehentlich den Käse am Anfang drauf der sollte erst nach 20 Min. drauf Ist das schlimm?

reicht es wenn ich bei der lasagne 1 blatt dann hackfleischsauce und bechamel darüber lege oder immer 2 blätter??

Hallo,

ich möchte die Hackfleisch- und Bechamelsoßen für eine Lasagne schon fertig vorbereiten, dass ich sie später (ich hab zwischendrin einen Termin) nach ca 3 Stunden nur noch mit den Lasagne Nudeln einschichten muss. Die Lasagne wird dann nochmal ca 45 Minuten bei 200 Grad überbacken. Sollte ich die zwei Soßen bis zum Einschichten so lange in den Kühlschrank stellen oder kann ich sie bei Zimmertemperatur stehen lassen?

Hey, Ein freund von mir hat es geschafft die bolognese für die lasagne zu dünn zu machen :/ kann man mit mehl andicken?

Habe gestern noch Lasagne-Nudelplatten und Canneloni-Röllchen - Ablaufdatum Mitte 2012 gefunden. Sind noch original verschlossen und wurden immer sauber und ordentlich gelagert. Kann ich diese noch verwenden, oder sollte ich sie lieber entsorgen?

Also damit meine ich muss man erst HackFleisch Soße oder erst eine Nudelplatte und zum Schluss Soße oder Nudelplatte? Und wie viele Nudelplatten benutzt ihr immer ?

Ich hab mir eine Fertiglasagne gekauft und die ist aber in einer Pappschalle. Kann ich die ohne Probleme in Backofen tun oder brennt die Pappe an?

es zisch dauernd was im Backofen

Hier die Lasagne: https://migipedia.migros.ch/de/m-budget-lasagne-bolognese

Kann man eine "fertig" - lasagne in der mikrowelle aufheizen`? - oder sollte ich lasagne auch gesundheitsschonend im backofen machen? - ps. haben in der arbeit nur eine mmikrowelle

hey ich wollte fragen ob lasagne ungesund oder gesund ist weil ich will abnehmen mit sport,wasser usw... und wollte zum mittagessen gekaufte lasagne in backofen schieben aber ich weiß nicht ob es gesund oder nicht ist ?

Hab gerade eine Bechamelsauce für meine Lasagne gemacht und ausversehen zu viel Muskatnuss hinzugegeben. Ich hab mit dem Steuer ca. 4 mal reingestreut (kleinen löcher), weil bei den erstem 2 malen ich es nur mild geschmeckt habe. Nach dem 4. mal war es dann so ein beißender geschmack im Hals und ich merkte das es viel zu viel war. Hab dann mehr Milch in die Sauce gemacht und es verfiel ein wenig. In meiner Lasagne taucht die Sauce ja auch etwas unter weil es sich ja dann sozusagen vermischt. Denkt ihr es passiert nichts? Hab das gefühl mir ist schon schwindelig aber kann auch nur Einbildung sein.

Das habe ich mal irgendwo gehört, dass man das nicht machen soll. Warum?

ich habe gestern lasagne gemacht und noch etwas davon übrig. das würde ich gern zum mittagessen zu mir nehmen, aber ich habe überhaupt keine ahnung, wie ich die lasagne am besten warm mache. im ofen trocknet sie meistens aus, das will ich vermeiden. kann ich sie in einen topf schmeißen? eine mikrowellle habe ich leider nicht...

Habe 1 KG Bolognese Soße (Ragout) übrig und möchte Lasagne machen. Wie viel Bechamel Soße sollte ich dafür machen? Lasagna Platten gibt's genügend.

Ist diese Fertiglasagne noch gut? Sie riecht aufjedenfall nicht schlecht und ist auch noch bis zum 9.02 haltbar. Aber die Folie war sehr stark aufgeplustert und voller Luft das war sehr extrem.

Ich möchte für Morgen Abend Lasagne für 20 Personen machen.

Wie kann ich die Lasagne schon vorbereiten dass ich sie Morgen Abend nur noch in den Ofen schieben muss?

Kann ich die Lasagne heute schon komplett fertig machen und bis morgen Abend lagern, dass sie nur noch in den Ofen muss?

Bei der Aldi Lasagne steht drauf, dass man nur die Schutzfolie abmachen muss, bevor man sie in den Ofen gibt. Meine Frage: Kann die Plastik Form, in der die Lasagne drinnen ist, mit in den Ofen gegeben werden oder sollte man die Lasagne in etwas anderes geben? Danke im Vorraus!

hallo

hab Eine fertig Lasagne aus dem Kühlregal bei mir im Kühlschrank aufbewahrt. Leider ist sie seit 3 Tagen abgelaufen. Kann man die noch essen?

Hi, mein Vater ist nicht da und Ich wollte mir eine Lasagne machen. Da steht man muss vorheizen, ich bin mir aber gerade nicht sicher wo, wie lange und wie das geht. :)

Hey Leute

ich bin vor 2 Tagen in meine erste eigene Wohnung gezogen und habe einen Mini Backofen. Nun wollte ich zum Abendbrot Lasagne machen aber die Ofenform die ich habe berührt links und rechts den Rand. Ich würde sie also nicht raus bekommen. Nun habe ich so eine Kuchenform in herzform. Kann ich da auch Lasagne drin machen? Die ist ja aus Metall und normalerweise kenne ich nur Lasagne entweder in ner Keramik Form oder Glas

hey.

habe gerade bemerkt, dass ich keinen Schmand da habe.

was kann ich für Lasagne als Ersatz nehmen? Frischkäse geht, habe aber nur welchen mit Kräutern :/

Guten Abend,

ich habe mir eben eine Fertiglasagne mitgenommen und dachte, dass man die nur in der Mikrowelle erwärmen muss.

Nun habe ich bemerkt, dass sie bei 190 Grad für ca. 30 min. in den Ofen soll. Leider besitze ich keinen Backofen.

Ist es möglich die in meiner Mikrowelle (Framtid von Ikea) zu garen und wenn ja mit wie viel Watt und wie lange?

Mit freundlichen Grüßen

Wo gibt es die leckerste Fertig Lasagne und welcher Hersteller ? Bitte keine antworten wie "frisch gekocht ist immer am besten " das weiß ich auch selber

Ungefähr

Hallo,

Bei uns gab es vor zwei Tagen vegetarische Lasagne (Tomaten- und Bechamelsoße, Parmesan) und wir haben es versäumt die Reste in den Kühlschrank zu packen. Die standen jetzt im Backofen. Sie riecht nicht komisch und das kleine Stückchen das ich probiert hab hat auch normal geschmeckt, aber ich bin grad erkältet, die Verlässlichkeit meines Geschmacks- und Geruchssinns ist also eher fraglich. Kann es generell überhaupt sein, dass die noch gut ist?

LG

Sollte es normalerweise geben oder? Wo find ich die denn?

Mein Bruder meint Großteil isst eine Lasagne ohne Besteck. Ich esse sie mit Messer und Gabel. Was ist richtig?

Da hat sich dann noch diese Frage erübrigt: isst man eine Pizza mit oder ohne Besteck?

Hallo liebe Freunde des Kochens 👋🏼

Ich habe mal wieder eine kleine Frage:

Wir erwarten heute Besuch und möchten Lasagne machen. Da das ja doch eine Weile geht und wir nicht kochen möchten, während unsere Gäste hier sind, wollen wir die Lasagne vorbereiten.

Ist es möglich, alles fertig zu kochen und die Lasgane auch schon zu schichten? Wir würden sie dann mit Alufolie zudecken und in den Kühlschrankstellen, und dann bei Bedarf in den Ofen schieben und backen.

Geht das? Oder sind die Lasagneblätter dann zu vollgesaugt von den Saucen und die Lasagne matschig?

Danke für eure Antworten.

Ps: Wir machen ne Bolognaisesauce mit Hackfleisch, ne Bechamelsauce, fertige Lasagneblätter von Barilla und Reibkäse :)

Hallo zusammen. Ich habe ein Problem.

Ich habe mir eine Kilo Fertig Lasagne gekauft, und komme im Moment einfach nicht dazu sie zuzubereiten.

Leider ist das Mindesthaltbarkeitsdatum morgen abgelaufen.

Kann man diese Kühlregal Lasagne einfrieren, und so mit bis zum Wochenende, das Mindesthaltbarkeitsdatum verlängeren. sprich ist sie dann am WE genießbar?

Muss das ein richtiger Gefrierschrank sein, oder reicht auch mein Gefrierfach in meinem Kühlschrank?

Danke für eure Hilfe im vorraus.

Ich habe bei Lasagne oft das Problem, dass die Ecken der Platten noch nicht gar sind. Liegt es daran, dass ich die Platten nicht vorkoche, oddrmache ich sonst etwas falsch?

Hey,

Meine Schwester hat die gekaufte fertiglasagne leider in den Kühlschrank gestellt... das vor ca. 1 woche...

Wie lange sind diese so haltbar?

Liebe Grüße

Hallo Leute :)

Ich habe eben eine Lasagne gegessen, die man beim Lidl kaufen kann :D Ich habe immer ziemliche Angst davor, mich übergeben zu müssen. Bei der Lasagne war Hackfleisch dabei. Könnte mir schlecht werden, wenn es nicht lange genug drin war (unwahrscheinlich, aber kann ja sein) oder könnte man das auch roh essen?

LG

Ich möchte heute Lasagne machen und wollte wissen ob ich die Petersilie mit der Soße kochen soll oder erst später hinzugeben soll.

Es geht um die kleine Lasagne aus dem Gefrierfach. Nach dem Einkauf habe ich die versehentlich gedankenversunken mit dem restlichen Einkauf in den Kühlschrank getan, statt ins Gefrierfach. Nach über zwei Stunden habe ich noch mal in den Kühlschrank geschaut. Dabei ist mir das dann aufgefallen und ich habe sie raus genommen. Fühlte sich schon weich an. Ich weiß nicht, ob die komplett bis zum Kern aufgetaut ist oder nur der Rand. Dann habe ich sie erst mal ins Gefrierfach gelegt. Und jetzt die Frage: Noch essbar oder für den Müll? LG

Mein Hund hat gerade ohne mein Wissen einen ganzen Teller mit Lasagne gegessen. Ich stieg aus der Dusche und sah das Unglück. Die komplette Lasagne war in ihrem Magen. Sie rülpste zufrieden und lief davon.

Ist es schädlich für Hunde ?
Und wie soll ich sie jetzt behandeln ihr Bauch ist Kugel rund  

Vorm Schoko Kuchen machte sie auch keinen Halt

So insgesamt etwa 1kg?

Moin,

kann ich theoretisch eine vegetarische Lasagne, die Spinat, Ricotta, Parmesan, Knoblauch, Zwiebeln und Kirschtomaten enthält, schon am Vorabend vorbereiten? Also, dass ich am nächsten Tag den fertigen Auflauf nur in den vorgeheizten Backofen schieben muss? Oder ist das bei Pasta-Gerichten anders, als bspw. bei Gerichten mit Marinaden, etc.

Peace

Wie erwähnt würde ich gerne eine lasagne aus fixprodukten machen (zeitmangel also kein "mach es doch lieber selbst"...) Aber die schmeckt immer so langweilig... Hat jemand noch eine idee was man außer der fixsoße noch reinmachen kann? Ich mag keine creme fresh oder so... Hoffe es hat jemand eine idee. Danke im vorraus :*

hallo leute ^^ ich hab mir heute eine fertige lasagne gekauft und die im backofen fertig gemacht leider waren meine augen größer als mein magen xD und ich habe beschlossen die später zu essen aber kalte lasagne schmeckt ja nicht so und wollte die später aufwärmen meine frage ist darf man es machen oder sollte man es lieber lassen bitte ehrliche antworten ich möchte nicht später im krankenhaus liegen xD

Heute gibts Lasagne und ich habe dafür Nudelblätter gekauft, die man vier Minuten vorkochen muss. Was kann ich tun, dass mir nicht alles zusammenklebt?

Hi,

wir wollen Lasagne machen, aber wir haben kein Creme fraiche und bechamel mögen wir nicht. Kann man es auch ohne machen?

Ich kann nicht kochen und sitze vor meiner Tiefkühllasagne (noch tiefgekühlt). Kann man da etwas hinzufügen, so daß sie etwas leckerer schmeckt?

Hallo!

Meine Großeltern kommen morgen zu Besuch und ich wollte Lasagne machen. Kann ich diese auch heute vorbereiten (Fleisch+Bechamelsauce) und morgen dann backen?

Danke!

LG aus Niederösterreich

Ich möchte heute Lasagne machen und möchte dafür eine Glas Form nehmen. Nur ich hab Angst das diese dann im Ofen zerplatzt. Das ist eine Auflaufform und ich denke das ist für Hitze gemacht oder?

Was eignet sich da am besten?

Wir haben öfters schon eine Lasagne von Aldi gegessen die großen. Jedes Mal schmeckt sie säuerlich. haben Sie da was geändert? Früher war das nicht so. Es ist nie etwas passiert. Wir haben sie öfters so gegessen. Meine Freundin ist schwanger deswegen wissen wir nicht ob wir die weiter essen sollen. Ablaufdatum ist auch noch eine weile hin.

Mir ist bewußt das der Energieverbraucht steigt,das ist aber egal, kommt ungefähr 3 mal im Jahr vor.

Nun habe ich die Lasagne in eine Schale gegeben und diese mit Frischhaltefolie zugedeckt.Die Lasagne war noch lauwarm bis warm.

Kann ich die Lasagne morgen noch essen? Oder habe ich die jetzt irreparabel geschädigt.

Hallo, ihr kennt ja Lasagne. Ein Kollege meinte das ist orginal mit Rind, stimmt das? Mir fällt ja auf dass es bei Lidl und so weiter viele Lasagnen mit Schweinefleisch gibt. Ist das nicht komisch? Wäre das dann fake Lasagne?

Was ist besser ?

Haei ihr lieben, Moin kommt mein freund zu mir nach hause er isst gerne meine selbstgemachte Lasagne, Nun weis ich nicht was ich neben bei kochen kann :s Lasagne und Salat auf jeden Fall aber was noch an Gerichte? Danke im voraus <3

Ich mache gerade das mehr oder weniger meine erste Béchamelsauce - aber irgendwie schmeckt die nach echt nicht viel - ich meine gut, besteht ja auch nur aus Butter, Mehl, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat (vorher noch ein Lorbeerblatt drin)- hab jetzt schon Kräuter de Provence mit reingekippt - aber wie sorge ich dafür, dass die nach mehr schmeckt?

So ist mir die zu langweilig irgendwie, selbst auf eine Lasagne...

Hatte überlegt ein bisschen Schmelzkäse mit reinzurühren, aber dann hätte ich auch gleich eine Schmelzkäsesoße machen können....

Also, habt ihr Ideen und Vorschläge?

Ich will Lasagne für 20 Personen machen. Kann ich diese auf ganz normalen Backblechen machen? 3 mittlere Auflaufformen habe ich zuhause.

Ist in der Lasagne von Aldi, 1000 g für ca. 2,99 EUR, wirklich Fleisch drin, weil wenn man so Hackfleisch kauft, kommt es doch teuerer oder nicht?

https://www.aldi-nord.de/produkte/aus-unserem-sortiment/fertiggerichte/pizza-pasta/lasagne-6671.article.html

Brauche heute für ne Lasange Bechamelsoße. Leider habe ich keine Butter im Haus. Kann ich auch Margarine bzw Öl verwenden? Oder kennt jemand ne gute alternative Soße?

Würde gerne Spinatlasagne machen, aber in einer etwas fettärmeren Version. Habt ihr einen Tipp für mich?

Wollte Lasagne machen, habe aber bemerkt, wir haben keinen geriebenen Käse. Kann man dafür Scheibenkäse nehmen (Gouda)?

Beides steht drauf.

Aber was empfiehlt ihr mir? Ich habe immer Ofen gemacht, ist die durch die Mikrowelle leckerer?

Kann man Lasagne auch ohne Käse wie z.B. Parmesan machen?