Likör – die neusten Beiträge

Moin

Hatte mir im Internet ein paar Anleitungen für Apfel Schnaps bzw Likör durchglesen und die meinten das man wodka rum usw zum apfelsaft heimischen soll und das dann in einen gärbehälter füllen soll

Nur es wurde nix von Hefe gesagt

jetzt meine Frage: muss ich da noch Hefe reinmischen oder gärrt das mit dem Alkohol weiter??

Guten Tag, habe noch Wein und Likör verschlossen im Keller gefunden, das ganze müsste ca. 15 Jahre alt sein.

Kirschlikör hat 20%

Wein 9%

Sind die noch Haltbar?

Kann man Fruchtlikör irgendwie selber machen, ohne dass die Früchte schlecht werden ?

mein erster gedanke war halt Erdbeeren in Vodka für ein Paar tage einzulegen aber wenn ich so darüber nachdenke fangen die bestimmt an zu gehren und das will ich ja nicht.

Würde es funktionieren wenn ich stark schmeckende Bonbons benutze und die in Vodka löse ? Das ist dann nicht the real deal aber kommt doch bestimmt nah genug an Erdbeer-Schnaps heran oder ?

Also ich lieg seit 11 schon im Bett kann aber nicht wirklich schlafen. Ich bin 15 und war auf einem Weihnachtsmarkt dort wurde ich abgefüllt und hab gefühlt eine halbe Flasche Bratapfellikör(selbstgebrannter) und halt 2 weizen gekippt aufjedenfall ist mir jzt ned schlecht aber ich kann ned pennen.

Guten Tag,

uns schmeckt der kleine Klopfer sehr gut und jetzt dachten wir uns, dass wir den selbst mal probieren möchten.

Weiß jemand eine Rezeptur davon?

Vielen Dank.

Moin, ich habe neulich bei meiner Oma im Schrank einen alten Likör gefunden und hatte mich gefragt wie alt der den sei aber ich habe von dem etikett der flasche kein Bild im Internet gefunden und auf der Flasche finde ich auch kein Datum oder ähnliches das ist ein: Schwarzer Kater Klassischer Fruchtlikör aus schwarzen johannisbeeren interessant ist die Marke ist H.C. Asmussen und Schwarzer Kater aus Flensburg (mitlerweile von einer anderen Firma vertrieben)

und die sind ja bekannt für ihren Rum aber habe nichts in verbindung mit der Firma gefunden weiß jemand vielleicht wie alt der Likör sein könnte? Vielleicht ist das ja sogar eine Rarität hehe ^^

Servus

Das hier ist keine alltägliche Frage, daher bitte ich um Verständnis.

Vor einigen Tagen schüttete es aus Kübeln und wie ich halt so bin, machte ich mir einen Kaffee-Amaretto und setzte mich auf den Balkon, um das Sommergewitter zu genießen.

Ich denke ich habe ein kleiiiines bisschen überdosiert und holte mir euphorisch beschwipst noch einen, und noch einen, und noch einen danach. Irgendwann war der Amaretto alle und ich griff zum Likör meines Vaters - ein Geschenk für mich und meine Schwester. Den Likör sollte ich nicht öffnen, bis meine Schwester aus ihrem Urlaub zurückkommt, sodass wir gemeinsam anstoßen können.

Kurz und knapp: Es fehlt 1 Liter Likör aus einem 3 Liter Kanister, die ich irgendwie nachfüllen muss, sonst bin ich geliefert!

Wie soll ich das anstellen? Einfach mit Wasser auffüllen? Mit Zucker, Rum und etwas Kirschsaft strecken? Oder einfach einen Kirschlikör kaufen, etwas mit Zucker verdicken - so wirkt er mehr selbstgemacht als gekauft - und den Kanister damit befüllen?

Hey.

Bei uns im Rewe gibt es Eierlikör mit 16% Alkohol. Ab welchem Alter kann man den kaufen? Zählt Likör schon zu Spirituosen?

Lg

Ich habe letztes Jahr, da wir mit der Menge unsere Pflaumen und Mirabellen aus unserem Garten nicht fertig geworden sind, etwas Likör angesetzt. Eine Sorte wurde mit Whisky angesetzt, die andere mit Korn. Ich wollte das jetzt eigentlich langsam endlich trennen und in Flaschen abfüllen, da kam mir der Gedanke, ob ich mit Methanol rechnen muss?

Basis war halt Frucht und Whisky beziehungsweise Korn, teils irgendwelche Gewürze (Nelken, Zimt etc.).

Hatte mir da erst gar nicht so Gedanken drum gemacht, da der Alkohol ja sozusagen schon fertig drauf gekommen ist und nicht erst bei mir durch Gährung oder Ähnliches entstanden ist, aber ist es problematisch, wenn die Früchte jetzt eingelegt waren?

T3Fahrer

Ich bin schon länger auf der Suche nach einem Rezept für Kurkuma Likör. Online kann ich leider gar nichts dazu finden. Freue mich über jede Antwort!!!

Bekomme 2 oder 3 Liter Asbach Uralt geschenkt und würde daraus gerne was machen. Also nicht irgendwie so einen schnellen Cocktail sondern eher so wie Likör ansetzen. Habe noch kein vernünftiges Rezept gefunden...

Helft mir!

Es gibt um den französischen Likör Picon, den ich im Schrank entdeckt habe und der dort etwa seit zwei Jahren stand. Verwendet wird das Getränk als Mischsirup für Bier. Voraussichtlich noch genießbar nach so langer Zeit?

Ich habe einen Eierlikörkuchen gebacken und mich zu 100% an das Rezept gehalten. Er schmeckt nicht schlecht, hat aber einen merkwürdigen Beigeschmack und schmeckt kaum (!) nach Eierlikör. Die Zutaten sind Eier, Öl, Eierlikör, Mehl, Stärke, Puderzucker und Backpulver. Alles frisch gekauft. Woran könnte der Geschmack gescheitert sein?

Hey,

Wie ihr wahrscheinlich mitbekommen habt ist heute Silvester,ich und meine Freundin haben von meinen Eltern Likör (15% Alkohol) mitbekommen. Wir wollen aber unter keinen Umständen besoffen werden,wie viele Schnapsgläser kann man mit gutem Gewissen trinken? (Ich weiß das das unterschiedlich ist aber halt was jeder Mensch trinken kann ohne direkt besoffen zu sein) Ich trinke sonst echt nie deshalb kenn ich mich nicht so aus.

Wäre schön wenn ich Antworten auf meine Frage bekomme und nicht einfach nur wenn du keine Ahnung hast dann lass es.

Danke schonmal im Voraus.

Ich habe von August noch ne Flasche Eierlikör übrig.

Kann ich den noch trinken?

Heo, ich habe da mal ne schnelle Frage.

Für Weihnachten bzw. auch Silvester wollte ich quasi last Minute entweder Nimm 2 oder Lakritz Schnaps auf Basis von Korn herstellen. Da ich nun aber wenig Zeit habe, wollte ich die Bonbons direkt in die Flaschen werfen und selbige dann neben der Heizung etwas anwärmen, damit es schneller geht. Ich kann nämlich keinen lauten Mixer oder so nutzen, weil ich im selben Haus wie der Beschenkte wohne. Und eine große offene Schüssel riecht zu verräterisch nach Brandy und Bonbons.

Ich würde notfalls auch alle 2 Stunden einmal krftig durchschütteln, da ich eh noch eine "Nachtschicht" Basteleien mache.

Geht das so oder habe ich nachher einen großen Zuckerbatschen am Boden, der sich nicht löst?

Guten Abend,

im Januar fliegen meine Freundin und ich für ein paar Tage nach Irland. In Nordirland besuchen wir einen Kumpel und bleiben für zwei Nächte bei ihm und seiner Familie. Da wir gerne etwas Deutsches als Dankeschön mitbringen wollen und die Familie dem Alkohol nicht abgeneigt ist, habe ich an Schnaps gedacht. Ja Jägermeister ist das perfekte Beispiel aber den kann man dort an jeder Ecke kaufen. Habt ihr Ideen? Ein guter Obstler? Korn? Magenbitter? Doch ein guter Wein? Gerne auch etwas Norddeutsches, ich wohne in Hamburg.

Danke :)

Meine Großeltern und ich wollen bald wieder Schlehen sammeln, um daraus einen Super Süßen und Super Leckeren Likör herzustellen. Für die Zubereitung nimmt meine Großmutter (Doppel)Korn. Das persönlich bringt mich zur Frage: Warum ausgerechnet (Doppel)Korn)?

Im Internet findet man natürlich auch allerhand Rezepte mit Vodka, Gin, etc. , aber welcher Alkohol ist (eurer Meinung nach) am Besten dafür geeignet? Ich persönlich fände einen Rum aufgrund seiner Süße und seiner Würze eigentlich auch ganz gut geeignet für ein "Weihnachtliches Schlehen-Likör" aber dazu habe ich mal überhaupt nichts gefunden....

Sagt mir bitte welchen Alkohol ihr dafür verwendet und warum und wie euer Rezept so ist.

Ist dort auch Vanillearoma drin oder schmeckt es einfach sehr ähnlich danach?

Hallo,

ich möchte einen Likör selber machen, nur finde ich tausend Rezepte und manche sind mit Weinbrand und manche mit Goldbrand. Gibt es da einen großen Unterschied? Ist einer besser?

Hallo ich habe vorhin einen weihnachtslikör wiedergefunden den ich vor einiger Zeit bekommen habe jetzt wollte ich fragen ob man ihn pur trinken kann. Bin nicht so der Alkohol Fan deswegen bin ich unerfahren.

Hallo Leute habe gestern eine komplette Flasche Malibu Likör 21% getrunken ich habe mich danach aber wirklich nicht betrunken gefühlt und habe auch keinen Kater. Aufjedenfall habe ich mich heute übergeben und an sich hab ich keine Kopfschmerzen ect das Problem ist in Malibu ist viel Zucker und ich habe das ganze mit Fanta gemixt kann es sein das ich mich übergeben habe (am nächsten Morgen) weil es einfach zu viel Zucker war?

Hallo, Trinke sehr gerne ma bajleys, habe dann mal im lidl einen likör gesehen der heißt queen margot, is das eine abklatche vom originalen?

Ich möchte Mirabellenlikör machen und lese immer mit Wodka ansetzen. Also alles was ich bis jetzt angesetzt habe machte ich mit Prima Sprit daher der Wodka doch so einen starken Eigengeschmack hat. Und kann ich den Prima Sprit verdünnen um mehr Menge zu erreichen ? Geht dafür Korn oder Wasser?

War letzte Nacht bis halb 5 wach und hab einen halben Liter Likör getrunken (17 vol. %). Jetzt ist mir unterschwellig übel und ich hab nicht wirklich viel Appetit. Kommt das vom Alkohol? Was kann ich dagegen tun?

Moin moin,

war letzte Woche auf einem Festival.  Jemand den ich dort kennenlernen durfte ließ mich von seinem Mixgetränk kosten.
Er hatte eine große Plastikflasche in die er Ricard (dieser Anis Likör) und Wasser gefüllt hatte.     Nun habe ich die gleiche Kombi zuhause ausprobiert, jedoch schmeckte seine Mischung etwas süßer und angenehmer.

Hat jemand eine Idee was man noch dazu mischen könnte um es ein wenig zu versüßen?

Leider konnte der Kollege nur sehr gebrochenes Deutsch, daher konnte er mir die Frage nach dem Inhalt nicht wirklich detailliert beantworten.
Die Mischung sah hellgelb aus, also eigentlich wie der Likör mit Wasser...
Nach Rezepten zum mischen dieser Liköre bin ich nicht wirllich fündig geworden...

Danke schonmal :)

Ich habe vor drei (oder vier) Jahren eine Flasche Killepitsch (Kräuterlikör) geschenkt bekommen. Ich fage mich ob die vershlossene Flasche noch haltbar ist UND wir lange sich der Likör noch hält, nachdem ich die Flasche geöffnet habe?
Danke und VG

Welche der zwei Folgenden Methoden ist für die Herstellung eines Früchtelikörs besser?

1. 96%igen Alkohol mit Wasser auf 35% verdünnen, Zucker dazugeben und mit Früchten in Einweckglas ansetzn

2. Früchte in 96%igen Alkohol ansetzen und nach ca 3 Wochen filtrieren und dann erst mit Wasser und Zucker mischen

Vielen Dank für die Antworten :)

Ich würde gerne wissen welche Schoko (Oder Nougat) Liköre dickflüssig sind z.B. wie Mozart Likör oder sogar Eierlikör von der Konsistenz her. Ich habe jetzt schon ein paar Liköre hier, Baileys und Sarotti Nougat. Sie sind mir aber viel zu dünn flüssig, doch was mache ich? Ich habe auch schon Gegoogled, aber so genau habe ich jetzt nichts gefunden. Ich möchte damit Desserts machen z.B..

Der selbst angesetzte Kaffeelikör schmeckt leider bitter:( Habe ihn genau nach Rezept angesetzt, er soll nicht mega süß sein, aber das ist irgendwie nicht so was ich mir erwartet habe. Gibt es einfache Möglichkeiten wie ich ihn möglichst schnell schmackhaft machen kann. (soll ein Geschenk werden)

Hi Leute,

Ich muss morgen ein Referat zu dem Ouzo Effekt halten usw., auf jeden Fall weiß ich nicht, was edler ist, Ouzo oder Küstennebel. Eigentlich müsste Ouzo doch teurer und edler sein, weil in Küstennebel mehr Wasser drin ist, und nur ca 21 % hat, Ouzo aber 38%.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen.

Danke im Vorraus

MissGeschick1

Hallo,

Sahne Likröre werden im Flasenhals immer fest - woran liegt das? Wenn man die Likröe kurz in Wasserbad stellt werden sie zwar wieder flüssig aber das ist ja auch blöd wenn man das beim verschenken immer dabei sagen muss. Woran kann das liegen bzw. was mus ich ändern?

Weiß jemand gute Weihnachtsliköre ohne Sahne? Ich finde so kleine Flaschen sind immer ein schönes Geschenk.

LG luna

Hallo, habe mir vor ca. einem Monat eine 1l Flasche Sahnelikör gekauft und die ist immer noch zu 3/4 voll und liegt seit 3 Wochen um den dreh nun schon im Kühlschrank. Wie lange denkt ihr ist die Flasche in dann noch haltbar?

Ich habe kleine Schnapsflaschen geschenkt bekommen.

Ihr seht es auf dem Bild- es sind Schnaps und Kirsch- sowie Kräuterliköre.

Ich weiß nicht wie alt die Fläschen sind aber sie sind alle ungeöffnet.

Kann man die bedenkenlos verzehren?

Ich kenne diesen Geruch irgendwo her...

Hallo!

Ich habe einen Kinderschokoladen Likör gemacht und der ist mir leider nun zu dünnflüssig geworden bzw ist er viel zu wässrig. Mit welchem Alltagslebensmittel kann ich ihn etwas cremiger machen ? eventuell pudding ? Verliert er dann aber vielleicht den geschmack nach Kinderschokolade?

Danke im Vorraus!

Privet Community, ich wollte mir gerade einen black russian machen, im Rezept steht Kaffee Likör, ich habe nur Moka Likör. Wo liegt der Unterschied zwischen Kaffee Likör und Mokka Likör?

Hallo, ich habe mir mal ein Rezept rausgesucht was ich gerne machen würde, aber ich wollte es ohn Alkohol machen, was kann ich stattdessen nehmen oder kann ich es dann weglassen? Aber das wird dann doch zu Dickflüssig?

Hier mal das Rezept 13 Stck. Raffaello 70 g Zucker 450 ml Milch 150 ml Schlagsahne 100 ml Wodka

Guten Abend,

mich würde aus Interesse einfach interessieren wie viele Fruchtliköre (Mini Flässchen) ich trinken müsste um angetrunken zu sein? Da ich weiß das dies abhängig ist von der Größe etc hier ein paar kleine Eckdaten zu meiner Person:

Ich bin weiblich,28 Jahre bin 1,53 und wiege ca 68 Kilo. Alkohol trinke ich nicht oft vielleicht 3 oder 4 mal im Jahr. Wobei ich letztes Jahr im Sommer eine Phase hatte in der ich fast jedes zweite Wochenende Alkohol getrunken habe.

Wie gesagt mich würde das einfach nur interessieren. :)

mfg

Ich habe eben zwei 20ml flaschen Kräuterlikör mit 35% alcohol getrunken auf ex. Ich bin erst 14 was soll ich tun?

Möchte gerne aus Jelly Beans einen Likör machen.. kann mir jemand erklären wie ich das am besten mache?

Ich hab' gegooglet und absolut nichts gefunden.

Ich habe gestern Schoko Likör selber gemacht und nach dem Abkühlen in den Kühlschrank gestellt. Heute morgen war dann oben in der Flasche alles ganz fest (ich denke mal das fett von der Sahne). Es schmeckt immer noch so wie es soll. Meine frage ist jetzt kann ich da was machen oder ist das schlimm? Kann ich den noch trinken?

Hey,
Ich will meinen Eltern zu Weihnachten selbstgemachten Eierlikör schenken. Im Rezept steht 54%iger Rum, ich hab aber nur 40%igen. Normalerweise wäre mir sowas egal, und ich würde die ungefähre Menge reinschütten, mich würde es aber interessieren wie man sowas berechnet. Hier die Zutaten : 8 Eigelb 250g Puderzucker 375 ml Kondensmilch 250ml Rum 54%ig Ergibt ca. 1,2l

Also wie viel Alkoholgehalt hat der Eierlikör und wie viel mehr von dem 40%igen Rum bräuchte man um den gleichen Gehalt wie bei einem 54%igen zu erreichen?

Ich habe mit einer Freundin Baileys mit einem Liter Sahne und einem Viertel Liter Rum selbstangeruehrt. Leider war er sehr flüssig. Wie bekomme ich ihn etwas dickflüssiger?

Also ich mache mir derzeit einen Eisbonbon Schnaps. Ganz normal die Bonbons in Korn auflösen - Fertig. Zumindest laut Rezept. Aber beim probieren fiel was unangenehmes auf: im nachgeschmack schmeckte es wie purer Alkohol. Also hab ich ihn aufgekocht dadurch wurde es besser aber leider hab ich das zu lange sodass gefühlt kein alk mehr drinnen ist. Also meine Frage: wie lang sollte man den Korn aufkochen oder gibt es noch andere Lösungs wege?

Hey Leute! Ich würde gern Schnaps oder Likör selber brennen. Brauche ich dafür irgendwelche bestimmten Gerätschaften oder kann man das einfach z.B. in einem Topf auf dem Herd oder so machen? Vielen Dank für eure Hilfe!

Ich bräuchte es zum ansetzen von Likören, da ich nahe an der Luxemburgischen Grenze wohne lohnt es sich nicht diesen in Österreich ect. zu Besorgen.

Hallo, vor 4 Wochen habe ich einen Erdbeerlikör aufgesetzt. Man sollte ihn die ersten Zwei Wochen umrühren, danach ruhen lassen. Da es bei mir warm ist, ist etwas Alkohol verdampft und ein paar Erdbeeren sind nicht mehr komplett mit Alkohol bedeckt. Was könnten diese Schlieren sein? Sie sehen wie ein öliger Film auf der Oberfläche aus

Oben.

hallo leute,

ich bin auf der suche nach einem leckeren Likör den man gerne auch pur trinken kann.

ich habe zb von Contreau und Grand Marnier schon gehört, - Orangenlikör

was kennt ihr noch für leckere sachen?

gruß

Hallo, ihr Lieben

Ich hab da mal eine Frage... Meine Freunde und ich wollen demnächst einen Cocktail probieren (Ficen), den sie nicht kennen. Im Internet finden wir zwar den Likör, finden ihn aber ein wenig zu teuer... Habt ihr eine Ahnung wie man sich dieses Getränk selber zusammen mixen kann? Also nicht brennen oder sowas sonder aus anderen Zutaten zusammen gestellt. Wäre euch dankbar für hilfreiche Antworten oder wenn ihr selbst gute Getränke zum mixen habt, würden wir uns auf eure Vorschläge freuen. Liebe Grüße Vanessa

Hi Leute,
ich wollte mal fragen, ob einer Erfahrungen sammeln konnte im Bereich Handel mit Lebensmitteln/alkoholischen Getränken.
Dabei schwebt mir im Detail ein Mischgetränk vor (Likör mit einem bestimmten Saft), den ich gerne selber vermarkten würde (d.h. eigene Flaschen, eigenes Marketing für eigenständige Marke etc). Wie kann man testen, ob das Produkt überhaupt stabil bleibt über die Zeit (gerade auch um ein Mindesthaltbarkeitsdatum angeben zu können etc)?

Hallo :) auf der Suche nach einem guten Kinderriegel-Likör-Rezept bin ich auf dieses hier gestoßen: http://www.rezeptwelt.de/getränke-rezepte/kinderschokolade-likör/372225

Das ist aber extra für einen Thermomix-Apparat geschrieben. Wie kann ich das am besten zubereiten und so ein Ding besitzen zu müssen?

Vielen Dank im Voraus :)

Hallo, Ich möchte meiner Mutter zum Geburtstag selbstgemachtes Likör machen. Kann man anstatt Likör Himbeergeist nehmen?

Kennt jemand einen guten Likör? Welcher ist  Euer lieblings  Likör ;)

Danke im Voraus lg Rify

So details ist: Man kann viel mit Liköre machen ich weiß z.B Likör 43 mit Milch aber was gibt es noch so? womit kann man noch was mischen?? danke für eure antworten bzw rezept vorschläge

Bin auf der suche nach etwas besonderem, kann sowohl hochprozentiger Schnaps als auch Likör sein sollte sozusagen ein Geheimtipp sein den man vielleicht sogar nur im Internet bekommt, oder sogar eine Mischung zum selber machen aus verschiedenen “schnäpsen“ und/oder nicht alkoholischen Getränken. Falls ihr was wisst schreibt am besten auch wo man dies bekommt :)

Was habt ihr da für Geheimtipps für mich?

Hi, ich hab mir gerade eben berentzen Apfel gekauft. Heute Abend trinke ich bisschen was. Natürlich will ich net alles weg saufen. Meine Frage ist wie lange kann ich in den in meinem Schrank stehen lassen? Da ich am 26. Dezember auf ne Party gehe und gerne die Flasche dann leer trinken möchte.

Ich möchte Quittenlikör machen- welchen Weinbrand würdet ihr empfehlen? Danke für eure Hilfe.

Möchte Likör selber machen- welchen Vodka sollte ich nehmen? Ein Vodka mild mit wenig Eigengeschmack wäre wohl recht? Danke für eure Hilfe

Kann Likör (15%) wenn er schon geöffnet ist schlecht werden? Wenn ja, wie lange ist er geöffnet haltbar?

Ich mache auf partys oft den barkeeper, aber halt mehr so hobbymäßig weil ich der einzige bin der wenigstens ein bisschen ahnung hat, bin aber eben doch noch ziemlich dilettantisch. Da ich selber eher starke/herbe cocktails wie gin tonic u.ä. Trinke, fehlen mir ein bisschen die ideen. Ich kann ja nicht immer mojitos und cuba libres mixen^^ deshalb würde mich mal interessieren welche cocktails (oder longdrinks, wo auch immer der unterschie ist) ihr am liebsten trinkt. Am besten eine kleine beschreibung wie der drink schmeckt, und falls ihr das rezept im kopf habt ürde ich mich darüber auch freuen :)

Und was haltet ihr von einem mai tai? Schmeckt der nach mandel? Ist ja mandelsirup drin soweit ich weiss, nur leider bin ich nicht unbedingt ein liebhaber von mandeln...

Habe ca 12 Jahre alte und ungeöffnete Likör Flaschen gefunden.

Habe eine angefangene Flasche Likör 43 bei mir stehen, mindestens schon seit einem halben Jahr. Kann damit etwas passieren? Sie steht halbwegs gekühlt. Mache mir Sorgen wegen dem Likör. Weil Alkohol ja eigentlich nicht schlecht wird, je mehr Prozente es hat.

Ich möchte heute zum ersten Mal selber Kirschlikör machen. Nun habe ich aber ein Problem, und zwar, ich weiß nicht ob ich das Glas luftdicht verschließen muss, oder es reicht wenn nur ein Deckel drauf ist. Ich habe so Einmachgläser, allerdings ohne Gummi und Klammern. Kann ich die trotzdem verwenden, es kommt halt wahrscheinlich noch ein bisschen Luft durch...

MfG meins132

Hallo! Habe eine Flasche guten Mecklenburger Sanddornlikör die schon ziemlich alt ist. Wird Sanddornlikör schlecht? Muss ich davon sprühen? Gruß Soltan

Guten Abend zusammen,

Kann mir vielleicht jemand sagen, wie lange der Kaffeelikör Golden Lady nach dem öffnen haltbar ist?

und unter welchen Verhältnissen sollte man ihn Lagern?

Danke für Eure Antworten.

Hallo zusammen,

ich habe zu meinem Geburtstag eine Flasche Butterscotch Likör aus einer lokalen Destille geschenkt bekommen. Super lecker, jedoch zum "Exen" zu teuer. Ich würde diesen gerne für besondere Momente aufheben, jedoch weiss ich nicht, wie lange ich diesen aufheben kann, ohne dass er verfällt. Laut Angabe enthält der Likor 20 Prozent Alkohol. Mehr Angaben gibt es nicht., jedoch konnte ich laut Wiki herausfinden, dass ne Menge Zucker enthalten sein soll. Danke jetzt schon, für Eure Mühe

Hi ;) Wie lange hält sich ein angebrochener Likör 43? Also ich hab gehört ab 38% hält er sich "für immer" aber ich hab Etz einen mit nur 31% ;) was meint ihr wie lange er sich halten würde angebrochen und auf Zimmertemperatur ? ;)

Würde mich riesig über ein paar Antworten freuen ;) kg sunny ;)

Hallo :) Wie lange hält sich Likör 43 angebrochen und ungekühlt? Ist ja kein sahnelikör oder? :p Danke schon mal ;) lg :)

Hallo ihr lieben,

ich möchte gerne mal einen likör selber machen.(Limettenlikör (Limonchello), halt fruchtige Liköre, keine karamel liköre oder so was.

Da mir er Alkohol in der Apothe zu teuer ist, brauche ich ersatz. Was kann ich als Ersatz kaufen Wodka? Ich habe gelesen das Wodka als der geschmackneutralste Alkohollieferant für hausgemachte Liköre ist. Wirklich?

Dank im Voraus

Wenn man Likör mit 40% vol trinkt, wie viel muss man trinken um beschwipst aber nicht richtig betrunken zu sein?

Kann ich einen Likör auch so herstellen, wenn ich einen Eierlikör kaufe und dann einfach Kakaopulver oder irgendwas hinzufüge?? oder was würdet ihr am besten machen? brauche nämlich nur eine kleine Menge und will dann net 5 Flaschen rumstehen haben!! und auch net so viele sachen dafür kaufen weil ich dann lauter offene flaschen rumstehen habe..

Ideen?

Bekommt man eine typische Alki-Fahne, wenn man Pfefferminz-Likör trinkt oder fällt das nicht auf und die Leute denken eher, man hat einen starken Kaugummi gegessen?

Hi. ist dieses Ethanol für die herstellung von Likören verwendbar?

http://www.chemie-shop.com/product_info.php/info/p74_etahnol-1-liter.html

Hab meinen Weltmeister sahne likör letztes Wochenende nicht aufbekommen :) Die Flasche ist noch fast voll. Ich wollte sie nicht wegschmeißen. Nun steht sie da schon ein paar Tage, ungekühlt in meinem Zimmer. Kann es schlecht werden? (Hat 15%) .

Hallo an das Forum, ich habe erstmals Brombeeren für einen Likör angesetzt. Heute gefiltert, ist wirklich sehr gut gelungen. Nun meine Frage: kann ich die Beeren eigentlich nochmals ansetzen ? Falls die zweite Ausgabe nicht ganz so süss würde, wäre das kein Problem. Hat das schon einmal jemand probiert ? Wenn nicht, wie könnte man diese alkoholischen Fruchtrückstände weiterverwenden?

Danke für Tips im voraus !!

Hey,

hab mir gerade von einem Kiosk (halb Internetcafe) eine Flasche Baileys geholt (Irish cream liqueur). Auf der Rückseite: 03 2010 Nun zu meiner Frage. Kann ich das heute noch trinken? Cream = Sahne wahrscheinlich ... also Milchprodukt - > nicht lange haltbar oder? Ich könnte die Flasche auch zurückbringen, aber habe Lust, jetzt einen Schluck zu trinken. Was meint ihr? Kann man das noch trinken?

Gruß

Hallo zusammen und zwar ich habe viel verschiedenes Obst in meinem Garten ich weiß nicht wohin da kam mir die Idee eventuell Schnaps und Liköre daraus zu machen und diese auf dem Wochenmarkt oder Flohmarkt verkaufen ich weiß wenn ich dies selber brennen möchte brauch ich eine Gehnemigung etc. aber wie sieht es aus wenn ich dieses Obst an einen anerkanten Schnspsbrenner abgebe und er dies für mich macht währe dies dann in Ordnung oder muss ich sonst noch was beachten ?

Hallo Leute eine eher komische frage aber vielleicht weiss jemand die antwort darauf.

Ich habe vor ca 5Monaten einen Likör nach einem Rezept aus dem Internet gemacht.

Inhalt war: Buttermilch, Fruchtsirup 20%, und Rum 38% in einer dunklen flasche.

Ich dachte mir das der sicher schon kaputt sei doch als ich den heute aufmachte, pfauchte es die kohlensäure raus, und er schmeckt immer noch himmlisch.

Wie kann das sein? wird buttermilch nicht kaputt nach einer zeit? den soviel % Alkohol warn ja garnicht drinnen das des haltbar wäre oder?

Lg dom

Ich habe vor mindestens 1 Jahr eine Flasche Eierlikör gekauft. Bis jetzt habe ich sie noch nicht geöffnet. Wer weiß, wie lange der Likör haltbar ist, wenn die Flasche noch original verschlossen ist? Es steht ja kein Mindesthaltbarkeitsdatum darauf. Und in welcher Zeit sollte man den Likör aufgebraucht haben, wenn er mal offen ist?

Wir fahren in kürze für eine Zeit nach Südrankreich Bekannte besuchen. Da ich immer etwas typisch Deutsches als Mitbringsel einpacke, stand ich heute vor dem Spirituosenregal und stellte mir die Frage, ob es in Frankreich Eierlikör zu kaufen gibt. Vielleicht kann mir jemand helfen.

Hi, suche ein kleines Geschenk für mexikanische Bekannte. Sie haben eine Bar und würde diese gerne durch ein deutsches alkoholisches Geschenk erweitern :P Nun suche ich neben dem bereits gekauften deutschen Bier (was sie lieben) noch einen härteren Alkohol. Ich weiß, dass sie sehr gerne Likör trinken. Suche daher einen typisch deutschen Schoko/Vanillelikör (kann gerne auch was teures sein). Alternativ kann es auch eine Spirituose sein (sie sollte aber eher neutral sein, also nicht sowas wie Jägermeister oder son Dreck)

Hallo Community,

weiss jemand wie man diese Flasche von dem Sheridan's Liqueur nennt???

Möchte Likör selber machen, bräuchte dazu genau so eine Flasche also in die ich 2 versch. Liköre geben kann und beides dann gemeinsam ins Glas kommt :)

Die Flasche von Sheridan's zu kaufen und den Likör weg zu kippen halte ich nicht für sinnvoll da evtl der Verschluss der Flasche so gemacht ist das man ihn nicht wieder zu bekommt wenn man ihn geöffnet hat...

Ich muss wissen wie diese Art von Flasche heisst:

http://www.spirituosenworld.de/produkte/likoer/details/sheridans_likoer.html

Hallo Leute, Ich brauch mal Rat, denn ich hab nämlich gestern ne flasche kirschlikör im keller gefunden ( im keller ist es für gewöhnlich recht kühl und dunkel) und frag mich jetzt ob der noch gut ist, da schon sowas wie kleine flöckchen oder so drin schwimmen. Ich bedank mich mich jetzt schon mal für möglichst hilfreiche Antworten :D

ich habe im keller noch zwei flaschen stroh 80 gefunden, was kann man damit machen??? ich habe so an eierlikör gedacht?? funktioniert das? oder andere liköre?? bitte um tips

Hallo ich hab früher immer zwecks besserer Verdauung beim essen immer einen Korn getrunken. Jetzt meinte mein Chef aber das kommt nicht in Frage hier mit Flachmann in die Arbeit zu kommen. Was gibts so an alkoholfreien Spirituousen die hier förderlich wirken könnten? Bitte kommt jetzt nicht mit Fencheltee oder so einem Dreck. Dancke meine besten.

ich würde gerne Wissen ob man bei Real den Likör "F I C K E N" kaufen kann denn ich würde ihn gerne verschenken und kann nur zu real. ich fahre aber 20 km in die nächste filialie und es wäre unsinnig wenn es umsonst wäre . des wegen bitte helft mir vllt kommt ja jmd von euch heute zu real und kann für mich nachschauen. wäre wirklich sehr nett von euch

Ich habe ne Frage, ich habe vor ein paar Tagen Eierlikör eingeschankt und da waren so komische schlieren drinn. Er war auch schon etwas älter. Kann Eierlikör schlecht werden??? Oder Alkohol allgemein?

Hallo zusammen,

heute habe ich im Getränkemarkt einen Likör gefunden, der in einer Flasche in Form eines Frauenschuhs abgefüllt ist per Hand. Es ist eine Art Kirsch-Vanille Likör und es steht dabei, dass es Sahne enthält. Leider habe ich nun erst zu spät gesehen dass darunter L-120411 steht. Ist das ein Ablaufsdatum? Wenn ja, wäre er ja schon seit Ewigkeiten abgelaufen?