Dickflüssige Schoko Liköre kaufen? Oder selbst verdicken, aber wie?
Ich würde gerne wissen welche Schoko (Oder Nougat) Liköre dickflüssig sind z.B. wie Mozart Likör oder sogar Eierlikör von der Konsistenz her. Ich habe jetzt schon ein paar Liköre hier, Baileys und Sarotti Nougat. Sie sind mir aber viel zu dünn flüssig, doch was mache ich? Ich habe auch schon Gegoogled, aber so genau habe ich jetzt nichts gefunden. Ich möchte damit Desserts machen z.B..
2 Antworten
Mit Speisestärke bisschen eindicken aber grünflich mit einem Schneebesen sofort rühren sonst gibts Speisestärkeklumpen
Okay, das werde ich mal probieren. Mir kam auch noch die Idee Schokolade zu schmelzen und dann zuzugeben. Auch ne gute Idee, oder eher nicht?
Hey
was mir gerade auf die Schnelle einfällt ist der Lauensteiner Crème de Chocolat-LikörWeiß nicht ob du die Firma Lauenstein kennst..
Ist dickflüssig und schmeckt sehr gut