Aufgetaute Brötchen Zweimal aufbacken?
Mir ist was blödes passiert.
Wir holen Tiefgefrorene Brötchen. 200 Stück
Die kommen eigentlich in die Gefriertruhe, Werden dann stückweise rausgenommen und im Gefrierbeutel aufgetaut. Halten da auch 2 tage durch.
Nun war die Truhe ausgestellt, nicht abgezogen. Weil der letzte Schwung längst alle war.
Dadurch sind sie aufgetaut, dann wieder gefroren und jetzt nach dem Auftauen im Gefrierbeutel nach einigen Stunden so fest wie nach 3 Tagen im Beutel.
Kann ich die schwungweise aufbacken und wieder einfrieren. So das wir sie wie oben Nutzen können oder funktioniert das nicht?
Danke euch.