Steak schnell auftauen?

9 Antworten

Schonend und flott geh es zwischen 2 Töpfen ( möglichst Edelstahl oder Alu) .Ein Topf mit Boden nach oben hinstellen das Fleisch flach in Folie drauf legen und den anderen Topf mit etwas kaltem wasser drin drauf.Ca 20 bis 30 Minuten reichen normal.

LG Sikas

wie bekomme ich das jetzt schnell aufgetaut

Gar nicht. Es sei denn, Du nimmst in Kauf, dass die Qualität des Fleisches darunter leidet.

Tiefkühlware immer ausgepackt, in einer abgedeckten Schüssel im Kühlschrank auftauen lassen.

Ein Steak braucht seine Zeit um aufzutauen. Wenn du es durch starke Wärme erzwingst, kann es zäh werden. Am besten bei Raumtemperatur auftauen. LG

einfach so in die pfanne bei ganz niedriger temperatur legen

Mit dem Tiefkühlbeutel in Wasser legen, dauert aber trotzdem einige Zeit

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