Steak schnell auftauen?
Hab gerade Lust auf ein Steak bekommen. Ist aber Dummer weise noch gefroren, wie bekomme ich das jetzt schnell aufgetaut
7 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Schonend und flott geh es zwischen 2 Töpfen ( möglichst Edelstahl oder Alu) .Ein Topf mit Boden nach oben hinstellen das Fleisch flach in Folie drauf legen und den anderen Topf mit etwas kaltem wasser drin drauf.Ca 20 bis 30 Minuten reichen normal.
LG Sikas
Ein Steak braucht seine Zeit um aufzutauen. Wenn du es durch starke Wärme erzwingst, kann es zäh werden. Am besten bei Raumtemperatur auftauen. LG
Mit dem Tiefkühlbeutel in Wasser legen, dauert aber trotzdem einige Zeit
einfach so in die pfanne bei ganz niedriger temperatur legen
Bei geringer Hitze in die Mikrowelle
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung