Küche – die neusten Beiträge

Würdet ihr folgendes Rezept ausprobieren?

Würdet ihr diesen Reis probieren? Ich finde es schmeckt super gut! Vorallem im Sommer ist es perfekt! Und man glaubt es vl nicht, aber hier schmeckt der Reis kalt, besonders gut! Mit Joghurt!! Aber Warm finde ich es auch sehr sehr lecker.

  • Basmati Reis
  • Zwiebel
  • Dill
  • Ackerbohnen
  • Hühner oder Gemüsebrühe (wenn nicht vorhanden Wasser)
  • Joghurt
  • Olivenöl
  • Salz

Zwiebel in Olivenöl Glasig dünsten, den Reis dazu geben und gut Salzen, und mit den Zwiebeln zusammen kurz glasig dünsten. Gemüse oder Hühnerbrühe hinzugeben, und mit geschlossenen Deckel bei starker Hitze aufkochen. Sobald das Wasser zum Kochen beginnt, und das Wasser zum überlaufen steigt, die Hitze komplett reduzieren (ausschalten), und bei geschlossenem Deckel Bissfest dampfen lassen. Nun die Ackerbohnen und den grob gehackten Dill dazu geben, Deckel verschließen, und weitere 10-15 minuten auf der selben Platte Garen, bis der Reis, sein hartes inneres verliert! Und die Bohnen weich werden. Dannach Deckel öffnen, die Bohnen und den Dill vorsichtig dem Reis unterühren/mischen, und mit Joghurt oder am besten "Knoblauch/Minz-Joghurt) genießen.

Dies ist eine irakische Speise und heißt "تمن باقلة" (Tamin Baghila) Timan steht für das Wort "Reis" und "Baghila" für das Wort Ackerbohnen. Ich finde es sehr lecker! Und sehr erfrischend so! Dillreis eben! Ich liebe aber auch Dill wirklich SEHR! Würdet ihr es probieren?

Bild zum Beitrag
Nein 50%
Maybe 27%
Ja 23%
Rezept, Sushi, Gemüse, Fleisch, Reis, Nudeln, Küche, Reiskocher, Küchengeräte, vegan, asiatisch, asiatische Küche

Einbauküche: Austausch Herd + Kochfeld + Spüle: Kosten und Lieferzeit?

Hi,

interessehalber hätte ich gerne eine Einschätzung, ob Preis an Möbelzentrum + an Monteur und Lieferzeit von 10 Wochen ein fairer Deal sind, den ich bereits eingegangen bin und Vorauszahlung sofort erledigt hatte...

Vorhandene Einbauküche → Austausch von Herd-/Kochfeld-Kombination und Spüle und Arbeitsplatte (wg. Schäden). Gesamtpreis hierfür inkl. Lieferung und Einbau OHNE Entsorgen: 2450 Euro.

  1. Herd/Kochfeld: günstigste Kombination, AEG-Set aus "Multifunktionsherd" + "Herdgebundenes Induktionskochfeld"
  2. Spüle: Blanco Flex Pro 45 S (450 mm)
  3. Spültisch-Armatur: Aqua Cucina Basic T9505
  4. Arbeitsplatte, 3,9 cm, 2229x600 mm
  5. Wandabschlussleisten
  • Bestellung am 5.3.2025
  • 890 Euro bekommt der Monteur wohl in bar vor Ort (Wortlaut: »WIRD ÜBER MONTEUR ABGERECHNET VOR ORT!«)
  • Am selben Tag die Vorauszahlung überwiesen: 780 Euro (bis 10.3. Zeit gehabt)
  • Ausstehend somit nochmals 780 Euro zur Gesamtsumme von 2450 Euro.

Liefertermin laut Kaufvertrag: »ca. 10 Wochen ab Aufmass und Auftragsklarheit«

-> dies wäre auch nach Nachfrage in KW 20 = 12.-16.05.2025

Das Ganze dauert also noch ein bisschen, was schade um meine Vorauszahlung ist, für die ich keine Zinsen bekomme ...

Doch nochmals zur Frage zurück ;-) -> passt dies alles so? bei anderen Möbelhäusern mit anderen Monteuren, die sie beauftragen, wäre dies alles ähnlich, Preis + Leistung + Lieferzeit?

Ansonsten: habt noch einen schönen feierlichen Tag!

meinfragerei

Küche, Backofen, Elektriker, Herd, Kochfeld, Induktionskochfeld

Meistgelesene Beiträge zum Thema Küche