Noch ne Frage - da steh ich im Moment auf dem Schlauch:

Ausgangs-Situation: auf dem Rechner liegen irgendwelche älteren Video-Dateien aus diversen Quellen, aber in alten Formaten.

Ziel: alles einheitlich z.B. in MP4 umzuwandeln, weil: aktueller, platzsparender usw.. Im neuen Format kommt alles auf das NAS.

Frage:

Wird bei der Konvertierung die eingebaute Grafikkarte (mit deren Prozessoren) verwendet (wäre evtl. sinnvoll, weil die das wahrscheinlich besser / schneller können) oder wird da alles über den / die CPU / Prozessoren abgewickelt?

Frage weil: würde mich interessieren, außerdem könnte man evtl. durch veränderte Grafik-Hardware die Umwandlungs-Geschwindigkeit erhöhen.

Da geht es ja auch drum, ob man das effizient in VMs mit virtuellen Grafikkarten machen kann (bzw. ob das sinnvoll ist).

Weiß das jemand?

Hi zusammen - diese Frage bezieht sich auf die gerade gestellte Frage zu MP3-Dateien / Umwandlung:

Gegeben man hätte einen Laptop (nicht toll-groß, aber ist früher gut gelaufen). Den möchte ich nicht blind plattmachen / uminstallieren. Dennoch könnte ich die Rechnerleistung "zwischendurch" gut gebrauchen.

Daher: die Idee, dass man den ja bei Bedarf von einem USB-Stick mit Linux booten könnte. Keine Angst: mit Linux und Windows komme ich zurecht, aber genau das habe ich noch nie probiert (bin eher auf der Server-Seite unterwegs).

Kann mir jemand eine kleine Checkliste machen, was ich da nacheinander mache - muss nicht sehr ausführlich sein - da komm ich durch.

• Welche Tools brauche ich?
• welche Distri nehme ich, wenn der Lap kein top-aktuelles Gerät ist (bedeutet: leistungsmäßig evtl. Engpass)?
• wie bringe ich den Stick bootfähig?

Noch was: aus der Erinnerung (einige Jahre her) habe ich mal ein Tool gesehen, mit dem man für Raspberries (irgendwie) die diversen Distris auf den Raspbi ziehen konnte. Könnte man das da verwenden? Leider hab ich den Namen vergessen.

Hi Audio-Freaks

gibt es ein Mini-Tool, mit dem ich die Abspielgeschwindigkeit von MP3-Dateien erhöhen kann - 5% bis 10% dürften reichen.

Mit Audacity müsste das gehen, aber da ist mein Mini-Lap überfordert.

Müsste also wirklich "Mini" sein.

Hi Leute

kurze Frage:

Ich brauche ein neues Tablet - mein altes ist über 6 Jahre alt.

Gestern ist mir was auf Amazon ins Auge gefallen: Marke DOOGEE - da gibt es im Moment ein paar Angebote. Allerdings habe ich davon noch nie etwas gehört.

Hat jemand Erfahrungen oder Hinweise, ob man da nicht sein Geld zum Fenster rauswirft? Die Preise bei den Angeboten gehen dauernd um 30-40% rauf und runter. könnte man da ein Schnäppchen machen?

Zu finden z.B.:

https://www.amazon.de/gp/product/B0DHV9YRRV/ref=ox_sc_saved_image_4?smid=A34XWSOVT10EI9&th=1

Hi Leute

kurze Frage:

Kann man selbstgemachte Feinkostsalate einfrieren? (Pusztasalat, Teufels-Salat, Zigeunersalat, usw)

Hintergrund: ich gehe dazu über, diejenigen selbst zu machen, die es im Discounter nicht mehr gibt (warum auch immer). Danke Hilfe von hier (Danke nochmals) habe ich die ersten schon zusammengebaut - sind echt Klasse. Wenn ich die zusammenbaue, wäre es effektiver, immer gleich größere Portionen zu machen.

Ok - die Sachen mit Mayo - das (glaube ich) wird nichts mit einfrieren. Aber die anderen (z.B. mit Tomaten-Saucen-Basis, Essig) - die sollten das doch aushalten - oder nicht?

Hi - kurze Frage:

Ich hab mehrere Ferngläser / Fernrohre etc. . Keines davon ist (weil alt) mit einem Anschluss für eine Kamera versehen.

Gibt es da irgendwelche Adapter, um z.B. per Handy oder Kamera "durch" ein Teleskop zu fotografieren?

Gleiches: gibt es sowas auch für Mikroskope?

Hi Leute

ich bin wieder dabei, "ältere" Sachen selber zu machen. Speziell geht es um Feinkost-Salate, die man nicht mehr im Regal findet. Die Firmen waren oft Homann und Develey - gibt aber bestimmt viele mehr.

Mein Problem: auf chefkoch.de und kochbar.de findet man vieles, was den Namen trägt, aber schon von der Optik her ist es was anderes. Das meine ich nicht. Vielleicht hat jemand die Original-Rezepte oder noch die Ideen

Nächstes Problem: viele Rezepte sind einfach ein bisschen Wurst, Paprika und dazu ein halber Liter diverses Ketchup - das soll es nicht sein. Lieber 5 min länger dran arbeiten, dafür ein besseres Ergebnis.

Vielleicht habt ihr da Rezepte:

• Budapester Salat
• Teufelssalat / Kosakensalat
• Pusztasalat

Habt ihr da Ideen?

Hi Leute.

Mal vorweg: bin evangelisch, deshalb beobachte ich die Sache eher von der Seitenlinie aus.

Mal ne Idee: innerhalb der nächsten paar Wochen wird wieder ein neuer Papst gewählt - ist klar. Wenn die Kardinäle sich einig sind, dann ist alles klar.

Aber:

Irgendeinen "trifft" es dann. Ist das für diese Person wirklich ein erstrebenswertes Lebensziel?

• der Papst dankt im Normalfall nicht ab, d.h. er bleibt es bis zum Lebensende
• Ok - keine Sorge mit Arbeitslosigkeit, Jobverlust, aber er ist meist ohnehin im Rentenalter. Rentenversicherung ist auch egal, eben wegen der Dauer der Berufung - da kommt er kaum raus.
• Privatleben - kann ich mir kaum vorstellen. Vielleicht mal einen Besuch bei der Familie und das war es
• Beruflich - da derjenige eben der einzige Papst ist, kommen alle Leute aus seinem Wirkungskreis zu ihm. Der Terminkalender dürfte vollgepackt sein.
• Klar kann der Papst mal ein Fußballspiel oder ein bisschen Filme gucken, aber ich glaube nicht, dass man nach so einem Tag dazu noch Lust hat
• OK - wenn der Papst was möchte, dann bekommt er es. Wenn du aber Papst bist - was möchtest du überhaupt uns was ist möglich?
• auf jedem Schritt ist seine Leibgarde dabei. Ich glaube nicht, dass er mal in einen öffentlichen Park gehen kann, um ungestört ein Buch zu lesen.
• jeder Schritt, den du machst, ist sofort in den Medien.

Echt - das ist doch kaum auszuhalten.

Hi Leute. Bitte mal nicht lachen - nur grinsen.

Ich wollte heute abend ein Hähnchen machen, kann aber dafür den Ofen nicht hernehmen. Benutzbar wäre aber eine Heißluftfritteuse.

Die ist aber ein kleineres Modell mit einem Garkorb, der quadratisch 19 x 19 cm misst. Passt da ein Hähnchen rein oder ist das dann so gequetscht, dass die Heißluft nicht mehr vernünftig zirkuliert?

Ansonsten könnte man versuchen, es zu halbieren - aber zerfleddern wollte ich es eigentlich nicht.

zugelassen ist das Insektenmehl ja inzwischen.

Wie aber geht ihr damit um? Redet ihr mit euerem Nachwuchs (falls ihr welchen habt) darüber?

Wenn ich mir die Ereignisse der letzten Tage anschaue, dann stelle ich mir diese Frage selbst. Ein (oder mehrere) Politiker werden gewählt und setzen dann auf Biegen und Brechen irgend welche Interessen durch, die aber wirtschaftlich unvernünftig sind.

Wer das ausbadet? Klar - die Einwohner des jeweiligen Landes und ggf auch noch etliche andere Länder / weltweit.

Man kann da zwar protestieren, aber "gewählt ist gewählt" - wirklich machen kann man erst mal nichts. Es gibt keine Notbremse.

Wäre es nicht mal an der Zeit, auch der Politik man ein Zaumzeug anzulegen, damit der Schaden zumindest begrenzbar bleibt? Vielleicht auch nicht nur innerhalb des Landes, sondern international.

Wie seht ihr das?

Hi zusammen.

in Restaurants werden doch Teller mit Speisen manchmal ein paar Minuten warmgehalten, bis die Vorspeisen gegessen sind.

Wisst ihr, was das für Geräte sind?

Mikrowelle glaube ich nicht. Umluft könnte die Speisen austrocknen. Grill - könnte ich mir vorstellen. Man hört immer "Salamander".

Wie also machen die das?

Hi zusammen. Da bin ich auf einen merkwürdigen Zusammenhang gestoßen, den ich noch nicht durchschaue. Vielleicht hat einer von euch einen Tip. Das habe ich in einem YT-Clip gesehen.

Gegeben: Mikrowelle (Leistung evtl. zwischen 100 und 1.000W). Das dürfte egal sein.

• ich gebe eine Tasse Wasser rein. Klar - Wasser wird nicht wärmer als 100 Grad, also ist das die max. Temperatur
• Was die im Clip aber machen: die stellen in die Tasse einen Teelöffel rein.

Wofür könnte das gut sein? Kann das Metall irgendwie Mikrowellen-Energie zusätzlich ins Wasser bringen (wie eine Antenne)? Geht das vielleicht schneller?

Aber es heißt doch immer: keine metallischen Gegenstände in die Mikrowelle reinstellen.

Hi ihr Zauberer und Elfen. Bitte helft bei meinem Pommes-Problem. Es geht um Pommes aus rohen Kartoffeln. Wir haben schon ein paar Versuche gemacht, aber das Richtige ware es noch nicht.

Ich mache

• rohe Kartoffeln werden geschält und in Pommes-Form geschnitten
• dann für 10min in eine Schüssel mit Wasser gelegt und am Schluss nochmal durchmassiert, damit die Stärke rausgeht
• dann im Topf so ca. 15min vorgegart (bis sie "noch zu viel Biß haben")
• dann abtropfen (evtl. 2 min).
• Ok - dann kommen sie in so Grillkörbchen (nebeneinander, nicht übereinander)
• Das Ganze in eine Kombi-Mikrowelle mit Umluft / Grill.
• bei 180 Grad ca. 5 min auf (vorgeheizter) Umluft
• Ergebnis: innen noch nicht weich, außen nicht knusprig. Farbe noch wie roh.
• nochmal bei 200 Grad 5 min Umluft
• Ergebnis fast identisch - wir haben dann nochmal 5 min draufgelegt, aber perfekt war das Ergebnis wirklich nicht. Innen immer noch nicht weich, außen haben sich braune Röst-Stellen gebildet

Irgendwas mache ich falsch - aber was?

Die Kartoffel - der Endgegner der deutschen Jugend. Ich pack's nicht.

Hi zusammen

unsere PV ist heuer in dem Alter, wo der EEG-Vertrag ausläuft. Deshalb habe ich mich schon mal ein bisschen schlau gemacht.

"Volleinspeiser" ist für uns keine Option, weil die Vergütung zu mager ist.

"Direktvermarkter" - dafür ist die Anlage m.E. zu klein und ich möchte mich nicht drum kümmern.

Bleibt also der Eigenverbrauch.

Die Anlage ist klein (2,8 kwP) und hat eben 20 Jahre auf dem Buckel. Wärmepumpe oder E-Auto ist nicht geplant.

Mein Plan:

• erst mal den Zähler / die Verkabelung umbauen lassen (Kosten angeblich 250,-)
• Dann zwei Schritte (Angebote hab ich noch keine)
• nachträglicher Einbau eines PV-Speichers (muss auch kalkuliert werden)
• nachträglicher Austausch der Paneele durch leistungsfähigere

Frage:

• wenn ich den Zähler tauschen lasse, kann ich dann die Folgeschritte trotzdem machen oder muss das miteinander gemacht werden?
• kann der PV-Speicher nachgerüstet werden?
• kann man die Paneele tauschen, wenn schon ein Einspeisevertrag läuft?

Ich hoffe, da hat schon jemand Erfahrung. Ich möchte nicht in eine Sackgasse kommen.

Hi ihr Zauberer da draussen

ich suche nach Ideen - speziell für Meal-Prep und zum Mitnehmen.

Gesucht: deftige Muffins. Rezepte für süße Muffins finden sich zu tausenden - bei deftigen wird es schwer.

Was ich schon gemacht habe: Käse/Schinken und Käse/Salami.

Könnt ihr ein paar Stichworte reinschmeißen? Bitte keinen Fisch wg. der Haltbarkeit.

Ideen? Tipps?

Hi zusammen.

Ich hab einen Katalyt-Gasofen (4 kW - so ein mobiles Gerät, Preis war ca. 100 EUR, ist schon einige Jahre alt).

• lief jahrelang problemlos, kleine blaue Flamme - alles Ok
• jetzt: hat auf einmal mit anderer Flammenfarbe gebrannt (eher rötlich+blau). War mir unheimlich, also habe ich ihn abgeschaltet und abkühlen lassen.
• beim nächsten Anzünden kam wieder die blaue Flamme - sah Ok aus. Wenn man dann allerdings den Zündknopf aus der Anschaltstellung loslassen wollte (muss man am Anfang ca. 10sek gedrückt halten - da ist eine Sicherung dass kein Gas ausströmt, wen keine Flamme da ist), dann ist er direkt wieder ausgegangen
• bedeutet für mich: irgendwie hat die Sicherung den Geist aufgegeben und hält jetzt nicht mehr

Frage jetzt: kann man das wieder reparieren (vielleicht ein Verschleißteil?) oder sollte ich mich nach einem neuen umschauen (wie schon gesagt: ist schon älter).

Hi zusammen

meine letzten Überlegungen in dieser Richtung waren am Ende nicht wirklich sinnvoll - deshalb die Frage an Euch:

gegeben: ein Stromkreis kommt z.B. in der Küche in einer Verteilerdose an und wird von dort aus auf die Steckdosen weiterverteilt.

Frage: Gibt es eine Anzeige (die könnte man direkt neben der Abzweigdose montieren), die entweder digital oder analog (egal) anzeigt, wie viel Last auf dem Anschluss liegt? Könnte man auch einfach mit rot-grün-blau-Symbol haben - würde reichen.

Einfach, um zu sehen, ob man schon im problematischen Bereich ist.

Am liebsten einen Amazon oder sonstigen Link.

Demnächst kommt unser Elektriker - der könnte das montieren, wenn ich es schon habe.

Bitte einen Quicktipp oder einen Amazon-Link

Gegeben

• Mikrowelle mit Grill und Umluft. Das Teil hat aber einen Drehteller!

Gesucht: ich will die nehmen, um z.B. Pommes / Bratkartoffeln zu machen (Pfanne usw - klar - das können wir - das ist es nicht - das soll nebenher laufen).

Bedeutet: ich bräuchte so was wie einen Grillkorb oder so - allerdings ist alles was ich finde, rechteckig.

Könnt ihr mir einen Tipp geben? Gerne auch, wenn ihr, irgendwelche fancy Zubehörteile kennt, die man da nutzen kann.

Ich stell mir vor, das wäre sowas wie die Schublade in Heißluftfritteusen.

Hi zusammen

ich höre immer wieder, dass brushless Motoren stärker sind als die anderen. Jetzt frage ich mich: lohnt es sich, ein vorhandenes Gerät (könnte ein Werkzeug sein, ein Küchengerät) wegen der zu erwartenden Mehrleistung auszutauschen?

Beispiel: Bohrmaschine mit 1.000W (da fragt sich ja auch, wie viel davon am Bohrer ankommt wg. Getriebe usw).

Könnt ihr mir einen Schätzwert geben? Vielleicht so was wie 10% oder 20% mehr Leistung?

Rest ist klar - kein Verschleiß, dauerhaft - alles mal außen vor.