Kochen Backen – die neusten Beiträge

Unteres Brot, oberes Brot, aufs Fleisch?

Also wo mundet es am besten?

Ich denke, dass die meisten Menschen Zink und Vitamin C und D3 einnehmen.

Aber steht es mit dem Omega 3?

Es ist auch wichtig, weil wir nicht so oft fetten Fisch oder Leinöl oder Avocado essen.

Meine Frage: nimmt ihr Omega 3 ein?

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https://www.youtube.com/watch?v=1O4pVzfD4gc

Was ist das denn? Machen es die Inder echt?

Erst wollte ich es nicht glauben, aber dann ist mir eingefallen, dass die Chinesen keine Bienen mehr haben. Die klettern mit kleinen Pinseln, mit den Polen und bestäuben die Blumen mit der Hand! 😒

https://www.youtube.com/shorts/YXqcksD9aEo

Lidl hat den Osterhasen in den Sitzhasen umgetauft. 😐

(was eine Unverschämtheit ist)

Meine Frage: ist es bei den anderen Supermärkten auch so?

Ich kaufe meist nur bei einem Supermarkt ein und weiß nicht so genau, was bei anderen los ist.

Achtung: keine wichtige Frage, also weiterscrollen, wenn ihr keine Zeit und Lust habt zu philosophieren. 😄

👉 Eine Frage an die gläubigen Christen:

Gott hat ja versprochen, eine neue Erde zu machen, wenn diese vergeht. Was meint ihr wie groß die sein wird, damit alle Christen und auch alle Tiere, die darauf Platz haben. Also, alle Tiere, die in der Weltgeschichte gestorben sind.

Bibelverweis: Jesaja 51:6-8

Also, dann reicht es eigentlich nicht aus, dass die Erde 10 Mal oder 100 Mal größer ist als jetzt unsere Erde. Weil wir leben ja zusammen gedrängt, auch die Menschen die einen Haus und Garten haben, haben ja nicht so viel Platz wie die gern hätten.......

Im Himmel gibt es kein Gedränge, also müsste jeder mindestens 1500 m² Platz haben. (Haus & Garten). Einer will die Sauna, der andere Schwimmpool, der nächste eine Kegelbahn. Und der andere will mehrere Sachen gleichzeitig...usw.

Dann müssen ja auch die Tiere vernünftig untergebracht werden, auch ohne das Gedränge....

Ich habe diese Frage auch schon Gott gestellt. Als Antwort kam, dass ich es nicht begreifen kann. Also, wahrscheinlich wird die neue Erde 100000000 Mal größer sein...

Was mich sehr freut, das macht das Reisen zu einem nie endenden Vergnügen.

• Was ist eure Meinung dazu? Wahrscheinlich haben sich die wenigsten darüber Gedanken gemacht.... 😁

(bitte keine Beiträge, dass wir nicht wissen wie es dort sein wird: ein bisschen wissen wir schon: Wir werden ein Haus haben und wir werden auch sogar Wein anbauen)

Wer kann mir bitte ein Rezept mit HÜHNERleber empfehlen?

Danke 🎈

Huhu, habe gerade eine Tomate angeschnitten und gesehen dass innen die Samen wachsen.

Kann man das noch essen?

Ich selber koche alles frisch, d.h. ich kaufe frisches Gemüse (z.b. Möhren, Blumenkohl, Tomaten, usw) und auch andere Produkte und bereite alles selber und frisch zu. Wie sieht es bei euch aus? Freue mich über eure Antworten.

Frage geht an die Menschen über 30 Jahren:

• Könnte ihr selber Brot backen? Und tut ihr es auch?

Moin vielleicht kennt jemand diese Kräutrlinge oder wie das heisst. Ist glaube von Kno** oder irgend eine andere dieser Mogelfirmen. Jedenfalls war ich mal bei meinen Eltern, die hatten das Zeuch an Salatdressing gemacht, zusammen mit anderen Zutaten wie Leinenöl, Knofi und so. Hat insgesamt super geschmeckt, blosz war es eben letztlich Instantzeuch mit Glutamaten und Haufen Krams den du eigentlich nicht im Essen haben wolltest, wenn du wüsstest, was das mit dir macht. Der Geschmack war aber dennoch super, ich vermute dank Glutamat und Co.

Nun Kräuter habe ich ausreichend im Gefrierfach. Salz und verschiedenste Gewürze sowie Oele ebenfalls. Diese sauren Kräuterdressings mag ich generell nicht. Dieses Kräutersalz bzw. die benannten Kräutrlinge hingegen waren recht lecker, ich würde sagen eher "herzhaft" könnte mans beschreiben und Säure hatte das auch nicht (also dieses Essig like Dressings, wäää). Vielleicht weisz einer was gemeint ist und hat nen Tipp wie ich sowas ganz leicht selbst machen kann, was eben genauso schmeckt, aber eben gesund ist. Ich mache Dressings ansonsten oft mit Joghurt, Kräutern, Leinenöl, Olivenöl, Zwiebeln , Knofi und so, aber genau so eines habe ich noch nicht hinbekommen. Vielleicht also hat wer einen Tipp.. Leider ist es schwer Geschmäcker zu beschreiben. Und sorry wegen meiner Tastatur :D

Ich habe gerade gekocht. Findet ihr es sieht gut aus und würdet ihr es essen?

Danke im Vorraus und liebe Grüße 😊

Ich hab es mit einem normalen scharfen Messer versucht mit so einem gehackten aber es funktioniert nicht, der Teig zieht sich mit dem Messer mit

hat wer Tipps ?

Was kommt in eurer Caesarsalat, außer Hähnchen, Brot und Käse?

HAlso ihr lieben,

ich habe heute gekocht. Sieht das für euch lecker aus und würdet ihr es essen?

Danke im vorraus und liebe Grüße 😊

Bin am Verzweifeln. Was ist hier nur

die Unterhitze? Welches Symbol? Ist ein gorenje Backofen

Servus :)

Mein Freund kommt aus Marokko und schwärmt immer wieder mal von dem Gericht Harira, einer Suppe (denke so schreibt man es). Ich kenne mich da leider nicht aus und online finde ich viele verschiedene Varianten aber bin mir nicht sicher was als authentisch gilt. Ihn möchte ich nicht fragen, da ich als kleine Aufmerksamkeit das Gericht jetzt während Ramadan zum Fasten brechen kochen wollte, um ihn zu überraschen. Ich hoffe es gibt ein paar Kenner, die Rezepte, Tips und Tricks haben, um Harira authentisch zu kochen. Und vielleicht hat jemand noch andere Ideen für Gerichte oder Gesten, mit denen ich ihn einfach positiv überraschen kann.

Ich freue mich über jede Hilfe

Dankeschön & chokran

Wenn ja, wie hat es euch geschmeckt?

Wieder so eine Frage:

Wann hab ihr zuletzt die Paradiescreme gekauft? (von dem Doktor...)

PS:

(ich heute, seit etwa 12 Jahren das erste Mal 😆)

Und ja, früher war es besser!

Die Grünen haben tatsächlich noch auf 11 Prozent geschafft. Das überraschte mich am meisten 😁

Ich habe nur etwa so 4 bis 7 % erwartet!

• Was ist eure Meinung dazu? Seid ihr auch überrascht, dass die Grünen doch noch auf 11 Prozent gekommen sind?

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Hallo ihr lieben,

Wir leben zu zweit und auf den Fotos ist unser Essensvorrat für die nächsten zwei Wochen zu sehen. Sieht es bei Euch ähnlich aus? Und findet ihr, dass wir gut ausgestattet sind? Habt ihr Ideen welche Gerichte man aus unseren Sachen zaubern könnte ?.

Danke im Vorraus und liebe Grüße 😊

FDP wirbt mit den AFD-Versprechen.

Würdet ihr es dem Herrn Lindner abnehmen?

Also, ich nicht. Schließlich war die FDP ein Teil der Ampelkoalition und damit ein Teil des Problems. Ich kann darüber nur lachen. 😄

(Und wie soll die FDP es denn machen? Sogar der Merz hat es mit der CDU nicht geschafft. Er hat es immerhin versucht, er hat meinen Respekt dafür)

+

https://www.youtube.com/shorts/mYfX3Fxewrg

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Bin absoluter Neuling was kochen angeht. Habe ein schönes Rezept gefunden zu Bohnen mit Speck, aber das ist ja eigentlich nur eine Beilage - was kann man noch dazu machen das gut passt?

Ich möchte auf Social Media Food Content selber backen (kochen) erstellen. Da ich nicht genau sicher bin, was gut ankommen würde, wollte ich Mal erfahren was ihr euch gerne für Food Content (was für Rezepte interessieren euch) anschaut, wenn ihr es tut?

Wird Krustenbraten im Ofen zugedeckt oder ohne Deckel geschmort?

Hi Zusammen Folgendes Problem

ich bin wo ich 15 war von „zuhause“ ausgezogen weil es einfach nicht mehr ging Ins Heim dann in eine eigene Wohnung da habe ich 3 ca Jahre auch alleine gelebt ich war nie die Person die kochen besonders mag bin mit Nudeln und sose meistens ausgekommen

putzen war jetzt auch nicht mein Lieblings Thema aber dennoch musste es ja gemacht werden da ich in keiner messi Bude leben wollte.

bin vor knapp einem Jahr mit meinem Freund zusammen in unsere gemeinsame Wohnung gezogen

das Problem allerdings ist mir wurd kochen nie beigebracht und hab mich wie gesagt nicht dafür interessiert

ja jetzt stehe ich hier und mein armer Freund bekommt nicht das beste vom besten da ich es Jahre lang nicht gemacht hab besteht jetzt immernoch nicht wirklich die Liebe und Interesse zum kochen weis jemand wie kochen mir mehr Spaß machen würde ? Wenn ich mir Google Rezepte anschaue sind sie mir meist zu kompliziert dann gebe ich direkt auch auf (leider immer so) ich möchte die Motivation wirklich ernsthaft irgendwie herbekommen

bitte nur ernsthafte Hilfs versuche danke im Voraus

Also ich koche selten. Wenn helfe ich nur mit. Sonst esse ich immer irgendwas mit Spaghetti, Bruschetta, Pizza oder anderen komischen vegetarischen europäischen oder deutschen Gerichten mit meiner Familie am Wochenende.

Ich backe sonst nichts, weil mein Ofen so heiß werden kann wie eine Krematorium.

Und ihr?

Schau euch dieses junge Mädchen an:

Meint ihr, dass die nachgeholfen hat? Also, ich weiß, es gibt schöne Menschen auf der Welt. Aber die Lippen sind doch etwas zu groß.

• Hat sie eine SchönheitsOP hinter sich?

https://www.youtube.com/watch?v=_weroTE10A0

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✨ Frohes Neues✨

Die Frage geht nur an die Leute ab 50 Jahren.

Ich hoffe, dass ihr heute freihabt und dann Zeit habt über meine Frage nachzudenken.

Die Frage lautet: Was freut euch an dem Alter? Konkret.

• Bitte nicht das bekannte schreiben, wie: Ich habe ausgesorgt oder ich habe jetzt Kinder und Enkel oder bin ausgeglichen...... Davon geht man ja sowieso aus, nicht wahr?

Bitte nehmt euch zwei Minuten Zeit zum Nachzudenken, wenn euch nichts einfällt:

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🎊 Ich bin auch schon über 50 und ich freue mich, dass es nicht mehr so lange sein kann, um in den Himmel zu kommen. Ich bin eine Christin. Natürlich kann jeder und in jedem Alter sterben.... das ist klar.

Wenn ich an den Himmel denke, dann bekomme ich sofort einen Freudenrausch..... Denn endlich kann man das Glück dann unbeschwert und lange genießen, was hier nur begrenzt geht. Wenn, überhaupt. 🤔

🎁 Daher freue ich mich auf den Himmel. Wie ich es mir vorstelle, habe ich schon hier beschrieben:

https://www.gutefrage.net/frage/ist-es-extrem-langweilig-ewig-zu-leben#answer-572802033

Bin gespannt ❣

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Nur die älteren ab 50 Jahren sind gefragt. Die anderen freuen sich der Jugend und gehen spielen oder so.....🥎

Was würdet ihr als Beilage bevorzugen?

LG :)

Champignon-Rahmsoße mit...

Also, die allermeisten schauen, ab und zu, bei Youtube Videos.

Aber mir ist aufgefallen, dass die wenigsten Menschen einen Like hinterlassen.

Warum?

Die Vlogger machen sich Mühe und es kostet auch Zeit so ein Video zu filmen und zu schneiden usw. Und es gibt auch nette Videos mit den Tieren/Natur, die jeder mögen sollte.

Meine Frage: warum gibt ihr kein Like?

Eine kleine Frage an diejenigen, die gern Kochbücher kaufen.

Warum tut ihr das? und gibt es so Must-Haves wenn es um Koch/Backbücher geht?..

Ich persönlich bin mir bei solchen Dingen immer Unsicher, weil ich den Eindruck habe das viele Rezepte die in solchen Büchern drin stehen nicht mehr wirklich erprobt sind.

Schaut euch diesen Short an. Meintet ihr, dass es schmecken wird, ganz ohne Fleisch?

• Achtung: die Veganer und Vegetarier sind hier nicht gefragt!

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https://www.youtube.com/shorts/dolB1vHQEto

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Burgerpattys, Nuggets, Schnitzel usw. lieber im Ofen oder der Pfanne?

Also ich hab es sonst immer in der Pfanne gemacht, dieses mal hab ich das Bugerpatty aber im Ofen gemacht und muss sagen, dass es mir so besser geschmeckt hat. Das Fleisch hatte eine schöne Kruste, einen guten Biss und war nicht so fettig.

Wie ist es bei euch, welche Erfahrungen habt ihr gemacht?

Eigentlich verwende ich zum Backen immer nur geriebene Haselnüsse.

Nun habe ich gelesen, dass auch andere Nüsse gesund und reich an Spurenelementen sind, wie zum Beispiel Selen.

In meinem Drogeriemarkt gäbe es einen Nussmix aus Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln, Paranusskernen und Cashewkernen.

Könnte ich diese Mischung im Moulinex gemeinsam zerkleinern und zum Backen verwenden?

In Großbritannien ist Lachgas/NO2 und damit Sahnekapseln ja verboten, wie machen die dann Sahnesteif/Schlagobers in privaten Haushalten?

Kann mir jemand ein wirklich gutes Kochbuch für Teenager empfehlen ?

Am besten mit Fotos zu den einzelnen Rezepten, gut verständlich und mit Zutaten, die auch leicht in Lebensmittelgeschäften zu bekommen sind 👍

Vielen Dank schon Mal 👍♥️👍

Gibt es bei euch eine total ungewöhnliche Essenskombination, die ihr liebt, aber bei der andere nur den Kopf schütteln?

Es sind die Leute gefragt, die in des öftern in den Bio-Läden eingekauft haben. Also, mindestens 5 Mal.

👆 (Bio-Laden, kein Reformhaus)

Fühlt ihr euch da wohl? Ich meine jetzt nicht die Preise! Die müssen höher sein, ist klar.

🔸 Ich meine, ob ihr euch da wohlfühlt.

Ich nehme als die 1-10. (10 ist die beste Wertung)

***

Danke 🎈

Schönen Feierabend

Ich back grad auf Arbeit mit den Bewohnern.

Bin was backen angeht aber echt kein Experte. Muss das Dekozeugs (siehe Bild) vor oder nach dem backen drauf. Sind Butterplätzchen. Teig ruht grade im Kühlschrank. Würde ihn ausrollen, dann Plätzchen ausstechen, mit Ei bestreichen und dann in den Backofen. Richtig oder?

Aber was ist mit diesen Zuckerperlen und der Zuckerglasur? Vorm backen alles drauf oder hinterher?

Hallo,

darf man das oder können da ganz feine Stückchen der Zähne abbrechen?

Danke im Voraus

Hallo, ich hoffe auf die rege Teilnahme:

• WARUM kauft ihr die BIO-Schlagsahne`?

Ich kaufe es nur, aber nur weil den Carrageen nicht vertrage, was in den anderen Sorten vorkommt. Nur die Biosahne kommt ohne Carrageen aus!

♦ Und noch ein weiteres Geheimnis: warum sind die anderen Hersteller nicht den Trichter gekommen, den Carrageen wegzulassen? Egal, was der bewirkt. Den Kunden muss es gefallen!

Die Biosahne geht weg wie die warmen Semmeln. Egal ob bei Edeka oder bei Netto. Entweder ist die ausverkauft oder ich schnappe mir den letzten Becher! 😂 Also, ein begehrtes Produkt.

Hallo ihr lieben,

Ich bin weiblich und 29 Jahre jung und war neulich bei meiner Familie zu Besuch. Wir kamen dann auf das Thema Grünkohlessen und wie na dieses zubereitet. Ich habe dann erzählt , dass ich Grünkohl immer grob mache und meine Oma sagte dann, dass das so nicht schmecken tut und es ganz fein sein muss. Aber nur weil sie es grob nicht mag kann es doch sein, dass es anderen so schmeckt?

Ich habe dann auch zu ihr gesagt, dass ich es gern grob mag und es mir gut schmecken tut und meine Oma und meine Mutter sagten dann beide, dass das falsch ist und nicht schmecken tut, aber ob etwas schmeckt oder nicht empfindet doch jeder anders?

Wir haben dann auch kurz über Gemüseöfanne gesprochen und da meinte meine Oma, dass man bei einer Zucchini die Schale ab machen muss weil es nicht schmeckt wenn man die Schale dran lassen tut. Ich sagte darauf hin dann aber, dass ich die Schale immer dran lasse 1. Wegen den Vitaminen und 2. Weil es mir schmecken tut und meine Oma sagte dann, dass man das nicht tut und die Schale ab gemacht werden muss und meine Oma und meine Mutter haben dann noch auf mich geschimpft weil ich immer gegenan spreche

....aber ich habe doch einfach nur meine meinung gesagt? Und nur weil meine Oma etwas nicht mag heißt es doch nicht automatisch dass alle anderen Menschen es auch nicht mögen? Sie ist der Meinung, dass alle Leute die Schale bei einer Zucchini dran lassen es falsch machen und dass sowas nur bei den jungen Frauen heut zu Tage vor kommt weil die Frauen in der heutigen Generation immer fauler werden und zu faul sind die Schale ab zu machen. Sie kann es einfach nicht begreifen, dass es eine Geschmackssache ist und es auch menschen gibt, die es mit Schale mögen.

Wenn mein älterer Bruder aber seine Meinung sagen tut, dann wird es gehört und akzeptiert und es wird dann auch so gemacht wie er es haben will, aber warum darf er seine meinung äußern und ich nicht?

Ich habe zu meiner Oma auch gesagt, dass ich gern Hühnerleber esse und darauf sagte sie, nein hühnerleber schmeckt nicht, wenn man leben essen will dann muss es schweineleber sein.... aber jeder hat doch einen anderen Geschmack und nur weil sie keine hühnerleber mag darf ich es auch nicht mögen oder was? Und die schimpfen dass ich immer gegenan rede aber ich habe doch nur meine meinung gesagt.

Wer hat bereits Erfahrungen mit einem Airfrier gesammelt und könnte so ein Gerät empfehlen.

Ist das Ergebnis tatsächlich so gut,

Wie arbeitet das Gerät, eher leise oder laut? Ich habe gehört, es würde ziemlich starken Geruch in der Küche verbreiten.

Ich überlege gerade ob ich mir einen Airfrier wegen der Kalorienerersparnis

anschaffen soll.

Würde mich freuen über eure Erfahrungen und Meinungen.

Ottmar Hain

Hab welche in Frankreich gekauft: Normale Makkaroni, die schon nach drei Minuten im heissen Wasser voll weich sind. Trocken sehen sie aber genau so aus wie die anderen. Nicht dünner oder so. Wie wird das technisch zustande gebracht?

Auf dem Bild sieht man das Gerät, wie ich es brauche. Es ist aber nur ein Symbolfoto, denn es kann auch eine andere Marke sein.

Ich finde es ziemlich anstrengend, dass ich bei meinem derzeitigen Mixer die ON-Taste mit dem Daumen gedrückt halten muss.

Ich würde die Taste gerne einschalten und dann loslassen können, denn der Mixvorgang kann oft mehrere Minuten dauern.

Hallo ihr lieben

Ich möchte zu Weihnachten ein raffiniertes 5-GangmMenü klchen und suche dazu noch Inspiration.

Hat wer von euch eine Idee für ein gutes Menü? Evtl mit Weinempfehlung

Ps. Es darf gern was besonders, aufwändigeres sein

Stimmt das , das es Männer Erotisch finden..

wenn eine Frau für ihn einen Kuchen bäckt ,

oder ein Mousse au Chocolat macht ,

und dabei eine schöne kochschürtze trägt und den

kochlöffel schwingt , und ihn auch mal am löffel

schlecken lässt beim zubereiten ?

Stell dir vor, du willst was Leckeres kochen, aber der Kühlschrank und die Vorräte geben nur noch das her, was du eben da hast. Kein Einkaufen, kein Bestellen – nur das, was gerade griffbereit ist.

Was käme auf Deinen Tisch? Kreative Resteküche, ein leerer Teller oder eine komplette Mahlzeit, die keine Wünsche offen lässt?

An die Hobbyköche oder auch professionelle.

Hab noch Tofu und rote Linsen daheim. Will mir heute ein Curry machen. Bin mir aber unsicher ob ich beides mit rein tun soll und wie geschmacklich Tofu und Rote Linsen zusammen passt?

Will beides mit Reis und Gemüse zusammen mischen. Denkt ihr rote Linsen und Tofu ergänzen sich gut?

Hallo, beim Kochen von Spaghetti ist mir aufgefallen, dass sich in einer der Spaghetti ein Fremdkörper befindet. Er scheint fest darin eingeschlossen zu sein. Zunächst vermutete ich Lebensmittelmotten und habe daher alle Behälter gründlich überprüft, jedoch konnte ich keinerlei Befall feststellen. Was denkt ihr, was das sein könnte? Ein Insekt oder doch ein Getreide?

Wäre es eine gute Idee als 18 jähriger an einem Kochkurs teilzunehmen?

Ich würde gerne ein paar neue Leute kennenlernen und vllt Freundschaften schließen, da ich aktuell nicht wirklich welche habe.

Habe natürlich auch so Interesse dort kochen zu lernen aber ich bin mir unsicher.

Gehen da überhaupt Leute in meinem Alter hin oder ist das eher was für ältere?

An die Mädchen, ich koche persönlich sehr gerne und kenne mich auch schon relativ gut aus. Findet ihr es attraktiv oder Wertet es den Typen auf, wenn er kochen kann?

M14

Ich habe einen Herd mit Gusskochplatten. Ich wollte wissen, ob diese Kombination von alter Herdplatte und Edelstahlpfanne gut ist oder ob ich mit einer anderen Pfanne mehr Energie sparen könnte. Ich besitze diese Pfanne seit vielen Jahren und kenne nichts anderes.

Ich hatte bisher die Angewohnheit, zwei gleiche Geräte zu kaufen, wenn ich damit zufrieden war. Dabei geht es um Geräte wie Haarfön, Mixer, Kaffeemühle. Es ist natürlich auch eine Platzfrage, denn meine Wohnung ist nicht sehr groß und ein Kellerabteil habe ich auch nicht. Andererseits hat man dann sofort einen Ersatz, wenn das erste Gerät kaputt geht.

Nun ist mein Brotbackautomat schon sechs Jahre alt, und wäre laut Prognose am Ende seiner Lebensdauer angelangt. Einen ähnlichen hätte ich jetzt zu einem günstigen Preis gesehen.

hi

ich versuche mein fleischkonsum zu reduzieren, aber werde niemals damit aufhöhren.

immer wenn ich fleisch mit gluten oder soja austausche, stört mich der geschmack...dieses bitter-MUFFIGE geschmack gefällt mir nicht

ab und anesse ich geniale vegane gerichte, wo der geschmack nicht zu merken ist.

wie würzt man am besten?welche gewürze schaffen das am besten?

meist mache ich gluten-brot/oder creps oder aus soja ne art fleischersatz(ähnlich wie hähnchenbrust)

wie schaffe ich das recht einfach??

https://saladtheory.github.io/

Ein Salat erfordert ein bestimmtes Mindestmaß an Entropie, um als solcher klassifiziert zu werden. Einzelne feste Lebensmittel haben für sich genommen nicht genug Entropie, um als vollständige Salate zu gelten, und werden stattdessen als niedrigdimensionale Hypersalate (d. h. Hyposalate) oder Saladoide mit geringer Entropie eingestuft.

So schnell, genau und fein wie manche Köche das können?

Wenn ich solche Menschen im Vergleich sehe, fühle ich mich wie ein Urmensch der mit einem Stein gerade die erste Klinge erfunden hat und versucht das erste mal mit zu schneiden. 😅

LG :)

Ich weiß nicht mal wie lange ich ein Ei kochen muss.

Kartoffeln werden bei mir auch ganz komisch….

Also kenne niemanden der wirklich nichts kochen kann wie ich. Außer Rührei….

macht mich gerne fertig dafür, ist schon fragwürdig.

mit was soll ich anfangen?

habe mir vorgenommen morgen Kartoffeln und Steak zu machen, was muss ich beachten. Ist aber nicht für Anfänger oder????

hilfe ey

Ich habe eine Induktionskochplatte mit Angaben in Grad Celsius und bin immer unsicher, was hier "mittlerer" bzw. "hoher Hitze" entspricht? Sind 100 °C hoch oder mittel? Bei 80 °C tut sich ja fast nichts.

Hey kann mir jemand sagen ob für Fleisch am besten ein Schneidebrett aus Plastik geeignet ist oder eins aus Papier und Harz (Siehe Bild) Habe leider keine Ahnung. Holz ist für Fleisch nicht so praktisch habe ich gehört oder?

Hallo! Heute ist Sonntag und wir haben vergessen vor dem Wochenende einkaufen zu gehen ... in der Küche befinden sich noch ein bisschen Schinken, Eier, Käse, Lauch, Zwiebeln und ein süßer Mürbeteig. Denkt ihr, ich könnte mit dem süßen Mürbeteig eine salzige Quiche machen? Oder wird das ekelhaft?

Vielen Dank für eure antworten LG

Bei uns dieses.

Wer kennt sie und hat schon einmal probiert?

Ich habe Alexa gefragt: Wie viele Esslöffel sind 50 gr STAUBzucker? Sie hat geantwortet: 50 gr PUDERzucker entsprechen ungefähr 7 Esslöffel PUDERzucker.

Hallo, ich habe mir vorgenommen mich gesünder zu ernähren, um z.B. klarere Gesichtshaut zu kriegen und aber auch etwas mehr auf meiner Figur zu achten. Ich bin 1,73 und habe immer eigentlich 55 kg gewogen, aber in letzter Zeit habe ich, ohne dass ich irgendetwas großartiges getan hab ohne Grund, 8 kg zugenommen...mein Gesicht ist auch etwas angeschwollen immer. Das mögliche Problem, was ich für sehr wahrscheinlich halte ist, dass meine Darmflora gestört ist seit schon einer längeren Zeit (Antibiotikum einmal vor 2 Jahren genommen). Seitdem das mit der Darmflora so ist, hab ich diese Probleme und mein Stoffwechsel funktioniert nicht richtig. Aber wie gesagt, auch meine Haut ist sehr unrein geworden

Also ich möchte meine Ernährung umkrempeln, wie fange ich am besten an und worauf muss ich besonders achten? Vielen Dank, lg

Also, ich habe für meine Früchte Schokolade geschmolzen und dachte, ich könnte die Menge mit Milch (3,5% Fett) erweitern, doch fing die Schokolade dann an zu einer dicken Masse zu werden und am Boden hat sich Schokowasser angesammelt. Erinnert mich jetzt eher an einen Teig. Also ich kann mit der Schokolade jetzt nichts mehr wirklich anfangen, es interessiert mich nur was da genau passiert ist 🧐

(Sieht ziemlich eklig aus, ich weiß 😭)

Ich habe mich gefragt, wie Pinguine schmecken und wo man die kaufen kann, hat da jemand Erfahrung?

Es sollte sich um echt gute empfehlenswerte Saucen handeln. Der Preis sollte zudem auch einigermaßen passen 👍♥️👍

Danke 👍👍👍

Moin, hat jemand ganz persönliche Lieblingsrezepte für selbst gemachtes Eis?

Mein Grundrezept ist: vier Eigelb, 200 ml Sahne, 200 ml Biomilch, 80 Gramm Zucker und 25 Gramm Vanillezucker.

Hat jemand Verbesserungsvorschläge? Was sind eure Lieblingsfrüchte?

Was nehmt / habt ihr in der Küche? Edelstahl, Aluguss usw.?

Was ist eurer Meinung nach das beste Material?

Liebe GuteFrage-Community,

was ist euer Lieblingsessen für das man weniger als 30 Minuten zum Kochen inklusive Vorbereitung (außer einkaufen) braucht?

Viele Grüße und danke für eure Antworten

Rike20

Oder sind beide Wurstsorten prinzipiell fast gleich?

Ausprobiert habe ich schon, Spülmittel, einen anderen Fettlöser, Ako Pads und eine Paste aus Backpulver. Nun bin ich mit meinem Latein am Ende.

Hat jemand noch einen guten Rat?

Hallo,

bei mir in der Wohnung hat die Küche leider keine Tür, weswegen man dort eigentlich nur Kaltspeisen zubereiten kann.

Es ist keine Richtige Offene Küche, sondern es ist eben ein Durchgang zur Küche, welcher so blöd gebaut wurde, dass es unmöglich ist, dort noch eine Tür einzubauen.

Ich habe auch schon viele Wohnungen angesehen, aber es werden fast außschließlich nur noch Wohnungen, mit Offenen Küchen angeboten.

Warum sind diese Wohnungen so beliebt, dass es mehr Wohnungen mit Offenen Küchen gibt und man nur noch ganz selten eine Wohnung mit seperater Küche findet?

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Falls zufällig jemand diese Frage liest, der eine Offene Küche hat, wie kann den diese ernsthaft benutzen?

Ich habe einmal gewöhnlich ein bishen ein Fleisch in der Pfanne mit Rama Culinesse angebraten, danach stank die Ganze Wohnung mehrere Tage nach dem Fett, obwohl nur rund 10-15min gebraten wurde.

Ich musste rund 2 Tage, alle Fenster geöffnet lassen, damit der Gestank verschwand.

Gibt es da spezielle Produkte, die man zum Braten verwendet, vielleicht spezielles Öl?

Oder sind es spezielle Geräte, die bekannt sind und für Offene Küchen empfholen werden.

Guten Abend euch allen,

ich hoffe so sehr das mir jemand helfen kann.

Meine kleine Tochter hat am Ofen rumgespielt, seit dem funktioniert es nicht mehr. Hab sogar die Sicherung raus und wieder rein.

Im Internet finde ich auch nichts dazu.

Ich weiß den genauen Model Namen nicht, den gab es schon bevor ich hier her kam 🙈

Ich habe zu oft versucht Kuchen zu backen es schmeckt immer komisch nach Backpulver was mach ich falsch?

Statt Kuvertüre würde ich Kochschokolade nehmen. Es kommt mir auch komisch vor, dass der Teig aus der Tiefkühltruhe direkt ins Backrohr kommt.

Das hab ich hier im Haushalt, vermutlich geerbt von meiner Mutter. Meines sieht fast so aus wie das auf dem Foto, dass ich im Internet gefunden habe, hat nur noch einen Griff. Der Durchmesse vom Sieb beträgt 30 Zentimeter.

Ich möchte einen Blechkuchen machen, muss allerdings von einem 40x35 Blech auf ein 27x17,5 umrechnen. Das hier wären die Zutaten:

300g Mehl, 200ml Milch, 180ml Öl, 2P Vanillezucker, 160g Zucker, 3 Eier, 1P Backpulver, 65g Backkakao, 800 ml Sahne, 4 P. Vanillezucker, 4 P. Sahnesteif, 150 g geraspelte Schokolade, 7 Bananen.

Ich habe im Internet geguckt, aber es nicht wirklich verstanden. Kann mir jemand sagen, wie viel ich von den Zutaten für das 27,5x17,5 Blech bräuchte? Danke im Voraus :)

Habe 3 Fenchelknollen da. Was zaubert ihr daraus Schönes? :-)

Lass den Teig 1 Tag ruhen, leg ihn dann auf den heißen Stein, vom vorgeheizten Backrohr bei 300 grad ! Nach 7 min ist diese fertig, der Teig hat 280 gramm

ich selber koche sehr gerne und viel. Wenn ihr kocht was kocht ihr gerne oder mit wem?

Ist das Wildrose Essgeschirr auch Mikrowellen geeignet

Mal eine Frage an euch. Kann man die Nuggets auch in den Ofen schieben? Ich kenne mich nämlich echt nicht mit dem Herd aus, und hab auch keine Lust zu brutzeln. Also, was meint ihr?

Hallo..

Wollte heute Schnitzel braten.. das überschüssige Öl in der Pfanne entsorge ich wie am besten?

Seit vielen Jahren benutze ich einen WMF- Schnellkochtopf Perfect aber seit einiger Zeit baut er keinen Druck auf. Im Rand des Deckels befindet sich ein ca. 3-4 cm langer Schlitz. Durch diesen Schlitz kann man die Gummidichtung sehen. Beim Ankochen soll der Gummiring diesen Schlitz abdichten. Das macht er aber seit einiger Zeit nicht mehr. Zweimalige Auswechseln des Dichtungsringes hat nicht gebracht. Ich weiß auch nicht, weshalb es diesen Schlitz überhaupt gibt und welche Aufgabe er hat. Im Deckel befindet sich doch ein Sicherheitsventil, das Überdruck abbläst, falls erforderlich. Anfragen bei WMF brachten keine Lösung. Denen ist von diesem Schlitz wohl nicht bekannt. Die neueren Töpfe haben diesen Schlitz nicht mehr. Auch in Ersatzdeckeln gibt es diesen Schlitz nicht mehr. Hat jemand einen Rat? Danke!

Der etwas provokante Titel stammt nicht von mir, sondern ist die Überschrift eines Artikels.

Thermomix: Kann man seine Nutzung als Kochen bezeichnen oder nicht? ...

Wenn es um den Thermomix geht, scheint es nur zwei Gruppen zu geben: diejenigen, die ihn mögen und die, die ihn hassen. Letztere finden, dass es sich nicht um Kochen handelt, wenn lediglich der Thermomix bedient werden muss. Andere wiederum finden, dass das Küchengerät von Vorwerk eine echte Erleichterung in der Küche und somit auch beim Kochen ist

Was ist Eure Meinung dazu?

Meine ist: Das Ergebnis muss stimmen, und da entscheidet bekanntlich der persönliche Geschmack (beeinflusst vom Aufwand, den man dafür betreiben muss).

Quelle (Zitat und Bild): https://www.t-online.de/heim-garten/haushaltstipps/haushaltsgeraete/id_100267736/thermomix-debatte-im-netz-wer-einen-hat-ist-zu-bloed-zum-kochen-.html