Lieblingsessen schnell gekocht?

Liebe GuteFrage-Community,

was ist euer Lieblingsessen für das man weniger als 30 Minuten zum Kochen inklusive Vorbereitung (außer einkaufen) braucht?

Viele Grüße und danke für eure Antworten

Rike20

Answer 1

[mloeffler]

Penne alla Puttanesca (oder ähnliche Pasta Klassiker)

1. Topf mit Wasser für die Pasta auf den Herd, damit das Wasser schon mal heiß wird und dazu eine Pfanne mit etwas Olivenöl daneben, auch schon mal heiß werden lassen.
2. 1 Zwiebel in Würfel schneiden, dazu Knoblauch fein würfeln und alles ab in die Pfanne und schon mal glasig werden lassen. Dann Sardellenfilets dazu und 1-2 Minuten mit braten bis sie zerfallen sind.
3. Eine Dose gehackte Tomaten in die Pfanne
4. Die Pasta kochen eine Minute weniger als auf der Packung angegeben.
5. Petersilie fein Hacken
6. Die Konsistenz der Sauce mit Kochwasser der Pasta oder Tomatenmark einstellen. und Oliven und Kapern dazu geben. Dann die noch Nassen Penne in die Pfanne geben und in der Sauce fertig garen.
7. Mit Petersilie überstreuen.

Das ist auf jeden Fall in unter 30 min auf dem Tisch.

— Ergänzt—

Gleich heute mal gekocht (26 min)

Answer 2

[tanzella]

Ich finde Pasta mit Gemüsesauce immer lecker.😋

Man kann ja leicht variieren: Mal nur Tomaten, mal eine Mischung aus Tomaten, Karotten, Paprika und Zwiebeln.

Pesto ist auch eine schnelle Variante.

Answer 3

[HikoKuraiko]

Ich habe zwar kein lieblingsgericht, stehe aber allgemein nicht länger als 30 Minuten in der Küche zum Kochen. Gibt nur ganz wenige Ausnahmen wo ich länger in der Küche stehe aber in der Regel braucht bei mir kein Gericht länger als 30 Minuten.

Egal ob suppen oder Eintöpfe, verschiedene Aufläufe, Gemüsepfanne, Ofengemüse, gefülltes Gemüse, Reis mit Gemüse, Nudeln mit div Soßen, okonomiyaki, onigiri (gibt's immer wenn gekochter Reis übrig bleibt vom Vortag), Bratkartoffeln mit Beilage, div Salate, usw usw

Könnte die Liste noch Ewigkeiten fortführen. Eben weil ich für die allermeisten Gerichte eben nicht länger als 30 Minuten in der Küche stehe und das obwohl ich sie frisch koche

Answer 4

[healey]

Ich habe eine ganze Menge an Gerichten die ich gerne esse : z. B. Asiapfanne

Reis kochen, dann Geflügelfleisch und Asiagemüse in einer Pfanne / Wok braten, danach gebe ich den Reis hinzu, zum Schluß einige Esslöffel Sojasoße hinzugeben und durcheinander machen. Guten Appetit !

Das Asiagemüse hole ich mir in der Tiefkühlabteilung im Supermarkt. Das Gericht passt zu deiner Zeitangabe.

Woher ich das weiß: Hobby – Ich bin Hobbykoch.

Answer 5

[Glueckwunsch49]

- Kartoffelpuffer aus dem TK

- Salzkartoffeln, und dann mit

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