Kann Jeder erfolgreich Zimtschnecken aus Hefe backen und habt ihr da Tipps für :)?

Jap kann man!

ist ziemlich einfach.

hier paar meine Tips, da ich denke das du abfänger/in bist :)

-wenn du dir trocken Hefe holst, rühr es zuerst mit den trockene Zutaten zusammen

-wichtig! Alle Zutaten bei Zimmertemperatur, damit sich alles schön vermied, bedeutet auch wenn du flüssige Butter benutzt lass sie abkühlen, Hefe stirbt durch eine Hitze höher als 32

-lass den Teig ruhig mehr aufgehen als es im Rezept steht, und verknete ihn gut davor

-noch ein wichtiger tip. Benutze immer weniger Mehl als was im Rezept steht, zbs lass 70 - 100 Gramm weg, und knete den Teig, dann ist er feuchter und weicher, dann machst du so viel rein von dem separaten Mehl bist er nicht sooo klebrig ist, aber immernoch nicht zu viel. Den Rest benutz du dann beim formen der Schnecken ;)

viel Spaß und nicht vergessen bevor du sie in den Ofen schiebst auch einmal ruhen lassen, Teig nicht zu oft kneten damit er luftig bleibt.
enjoy.
LG Firdaus