Käsekuchen – die neusten Beiträge

Hey :)

Ich hab in ungefähr 2 Wochen Geburtstag, habe aber noch keine Ahnung was für einen Kuchen ich möchte. Kennt ihr irgendwelche guten Rezepte?

Am liebsten mag ich irgendwas fruchtiges, und ich bin nicht so ein Fan von Käsekuchen oder Schokokuchen der nur aus gefühlt 100% Schokolade besteht

Danke im Voraus :)

hallo liebe leute ich such n gutes veganes Käsekuchenrezept. alle die ich bisher gefunden hab sind ganz trocken oder sehen bisschen komiscj aus (die eine hat das im reiskocher gemacht da hab ich mir auch nur gedacht lol wtf wieso macht die ihren Kuchen im reiskocher? xD) naja aber ich hätt gern n gutes rezept mit streuseln. Kennt ihr eins?

Hallo Leute da ich aktuell nur eine kleine Springform besitze mache ich in letzter Zeit kleinere Kuchen die dafür höher sind war bisher nie ein Problem.

nur beim Käsekuchen bin ich mir nun nicht sicher bei wie viel Grad ich diesen und wie lange backen sollte der Kuchen hat statt den üblichen 3 cm ungefähr 6 bis 7 cm höhe

Mit Rosinen?

Hallo,

bei meinem Käse Kuchen von Starbucks steht bei den Allergenen bei Erdnüssen, „kann in Spuren vorhanden sein.“

Heisst das, es sind ein paar kleine Stücke drin?

Bzw. heißt es, es sind auf jeden Fall 100% welche drin?

Hii Leute🦋✨

Wollte wissen was euer Lieblingsdessert ist?😋

Danke für eure Antworten!!😊

🤏🏼 🤷🏻‍♂️

Warum ist es so schwierig, in Deutschland einen richtigen NY Cheesecake zu bekommen? Ich war heute den ganzen Bahnhof abgelaufen – wirklich ALLES abgeklappert: Brezelbub, Backwerk, Tchibo, Kamps, Ditsch… Aber nix! Nur bei Starbucks gab’s einen, und der kostet einfach 5€ pro Stück! Hallo?! Für das Geld kriege ich bei Copenrath & Wiese einen ganzen Kuchen! Okay, der hat mehr Erdbeeren als Frischkäse, aber trotzdem.

Warum macht keiner hier so einen Cheesecake? Nicht mal deutschen Käsekuchen gibt’s an jeder Ecke. Nirgendwo. Verstehe nicht, warum das hier so ein seltenes Ding ist, ich brauche einfach einen leckeren Cheesecake. Gibt’s irgendeinen geheimen Grund oder hab ich einfach Pech?

http://www.genusswerke.eu/apfel-heidelbeer-kaesekuchen-mit-streuseln/

Wie kann ich ihn retten

http://www.genusswerke.eu/apfel-heidelbeer-kaesekuchen-mit-streuseln/

Nach dem rezept

Hallöchen ihr lieben

aus meiner Käsekuchen läuft relativ viel klare Flüssigkeit beim backen raus das ist jetzt das zweite mal passiert das erste mal Ware es ein Apfel Käsekuchen und jetzt einer mit Mandarinen liegt es an dem Obst kannsts mir nicht erklären

danke schonmal

Ich habe wohl nicht mitbekommen dass ich die reinmachen soll und jetzt überlege ich ob ich ihr einen neuen Kuchen machen soll. Soll ich jetzt also noch so 2-4 Stunden wach bleiben damit ich einen neuen machen kann?

Hallo, ich bin seit 1 Jahr vegan und habe gerade veganen käsekuchen im ofen (hab ich schon oft gebacken), aber diesmal war meine speisestärke leer und ich habe zum vanille Puddingpulver von meiner Mutter gegriffen, weil das normalerweise ja vegan ist. Hab jetzt dann aber bemerkt dass es das nicht ist.

Es war der dr. Oetker gala Vanillepudding, und da steht in der zustatenliste: Aroma (enthält milchbestandteile)

An die veganer: würdet ihr den Kuchen trotzdem essen? Bin mir irgendwie unsicher aber will ihn auchnicht verschwenden :(

Also so Eiweiß mäsig gesund schmeckt das auch ?? Also wie Käsekuchen aber ohne Zucker rein zu tun dann aufbacken meint ihr schmeckt so auch

Meine Freundin, welche öfters stolpert, hat mich das gefragt, weil ihr fester Freund gesagt hat, dass sie nicht intim werden können, weil er zu viel eichelkäse hat ?

wie bring ich ihr das am besten bei… ?

Warum sagt man eigentlich Käsekuchen wenn er nicht mit Käse sondern mit Quark gemacht wird?

Woher kommt der Begriff?

Welches ist besser von Copenrath Wiese Die Nuss Sahne Torte oder ein ganz normaler gut günstig Käsekuchen Tiefkühl was meint ihr schmeckt besser

Für ein Käsekuchen Zitronencreme Rezept ohne Backen

Hallo, ich möchte Käsekuchen in der Glasauflauf-Form machen, da ich keine Kuchenform habe zurzeit. Wie mache ich das am besten?

Hiii,

ich hab letztens einen Kuchen Im Cafe gegessen der SO gut war!!

leider kann ich kein Rezept für ein ähnlichen Kuchen finden.

kann mir jemand aushelfen?

Wollte einen Käsekuchen mit Grünteegeschmack backen. Gibt es irgendwelche Wege, normalen Grünen Tee so zu verarbeiten, dass man den einfach hinzufügen und denselben Effekt erzielen könnte?

Hab grad festgestellt, dass sie zwei Eier noch hier neben mir liegen... Der Kuchen ist aber schon länger im Ofen. Kann das trotzdem was werden oder fließt der gleich weg?

Also ich tue gerade Käsekuchen backen und hab vergessen die Gradzahl zu ändern von 180° umluft auf 140° Umluft. Jetzt ist meine Frage ob der Kuchen kürzer backen muss?

Kann ich Mehl statt speisestärke in die käsekuchen Masse machen? Wenn ja kann ich einfach 1:1 ersetzen? Ist vegan also es sind keine Eier in der Masse.

Danke schonmal!!

Ich suche das Käsekuchenrezept meiner Oma und habe jetzt 2 mögliche gefunden. Leider sind sie nicht beschriftet und ich kenne mich nicht so gut damit aus....

Das sind die beiden Rezepte. Von vorne sind beide gleich.

Bei dem einen steht allerdings das noch auf der Rückseite.

Wäre schön wenn mit jemand helfen könnte :)

Wenn ich weichkäse in eine dreiecksform im ofen reinstelle wird er zur ofenkäse? Also innen so weich etc und schmilzt meine diese Dreiecksform

Hey ihr Lieben,

Ich wollte heute einen (veganen) Erdbeer-Käsekuchen backen, jedoch enthält dieser relativ viel Margarine.
Da ich momentan etwas mehr auf meine Ernährung achte, habe ich das Rezept ein wenig abgeändert, jedoch stecke ich nun bei der Margarine fest.
Halbfettmargarine soll sich wohl eher weniger zum Backen eignen, daher meine Frage:
Mit was kann ich die Margarine ersetzen/ teilw. ersetzen, ohne dass der Käsekuchen darunter leidet?

Schönen Sonntag euch Allen noch =)

Hallo

ich habe einen Käsekuchen gemacht und der ist jetzt auch schon fertig aber mich würde interessieren ob ich mein Kuchen jetzt versaut habe ? Und zwar war die Füllung viel zu flüssig da ich Speisequark statt Magerquark verwendet habe und da ich Angst hatte das es nicht fest wird hab ich Mehl dazu gerührt! Der Kuchen wurde schön fest und ist nicht zusammen gefallen! Jetzt habe ich Angst das der Geschmack und die Konsistenz nicht appetitlich ist 😔 ich kann ihn halt erst morgen probieren da es für mein geburtdtsg ist. Habe ich den kuchen ruiniert ?

Hallo liebe gutefrage Community,

ich überlege, meine Ernährung umzustellen und wollte wissen, ob es gesund ist, wenn ich den ganzen Tag nur einen kalorienarmen und zuckerfreien, aber proteinreichen Käsekuchen esse und zusätzlich Obst. Meine Hauptfrage ist, ob ich mit einer solchen Ernährung Muskeln aufbauen kann? Hat jemand Erfahrungen oder kennt sich damit aus?

Danke im Voraus!

siehe Titelüberschrift.

Hi Leute ich hab gestern Abend für meine mom zum Geburtstag ein Kuchen rezept von Tik tok nachgemacht. Den sogenannten Oreo cheesecake. Am Ende sollte man geliermittel dazu geben damit die Käse/Sahne Creme fest wird. Hatte dann gelierzucker mit Wasser gekocht und es zu meinem kochen hinzugefügt. Hab es bis jetzt über Nacht im Kühlschrank gehabt und es ist nicht mal ansatzweise „hart“geworden. Ich bin jetzt ziemlich traurig… ist der Kuchen jetzt fürn Müll oder kann man da noch was retten? Weiß jemand ob ich eventuell was falsch gemacht habe?

Hallo, zu einer Familienfeier möchte ich einen Käsekuchen machen. Es gibt aber auch Gäste die Weizen nicht vertragen und da kam mir ein Rezept für Käsekuchen ohne Boden in den Sinn. Das essen und mögen alle und ist dann vllt auch etwas gesünder ;).

Kann jemand etwas gelingsicheres empfehlen, wenn wirklich kein Mehl eingesetzt werden soll und bitte keine weizen-dinkel-gluten-diskussion, danke! Kein Mehl. Evtl. gemahlene Nüsse, wenn unbedingt muss, aber Sorge vor geschmacksveränderung

Und wenn, was für einen Kuchen? Käsekuchen oder Käsekuchen?😁

Hallo, kann ich für einen käsekuchen auch reisessig nehmen anstatt Zitronensaft? Hab leider keine zitronen mehr und will jetzt nicht wirklich noch einkaufen gehn. Danke schonmal.

Alle meine Bekannten lieben Käsekuchen, aber ich hasse das bzw. will das einfach nicht probieren, weil mich allein der Name schon anekelt…

Das frag ich mich so oft.
also ist in Käsekuchen, Käse drinnen??
😂 ich bin dumm ich weiß 😂

Wie bekomme ich den fertigen Käsekuchen auf den Biskuitboden?

Ich würde jetzt gerne einen Cheesecake genießen. Doch finde ich es nicht im Menü des Kiosks doch in der Vitrine stehen.

Hallo ich wurde gefragt ob ich einen Käsekuchen winterlich machen kann, für eine Weihnachtsfeier. Jetzt meine Frage,

Kann ich den Zimt in den Keks-Butter-Boden tun oder in die Quarkmasse?

welche kuchen mögt ihr am liebsten (zb bei geburtstagen oder so)

Alsoooo, ich hatte am 08.11 Geburtstag. Meine Mutter hat einen Käsekuchen gekauft. Der müsste ca. 3 Tage in der Truhe gestanden haben & jetzt gestern oder heutmorgen aufgemacht worden sein damit er auftaut. Ich möchte einer Freundin morgen ein Stück zur Schule mitbringen. Soll ich den über Nacht im Kühlschrank normal stehen lassen oder besser wieder in der Truhe, damit sie ihn nach der Schule essen kann?

Hey

Ich habe gestern einen Kuchen für meinen Papa gebacken. Alles nach Rezept. Nur ist der Kuchen trotz 150g Vollrohrzucker kaum süß und die Glasur die in Rezept angegeben ist (100g Schokolade mindestens 70% Kakao) macht es nicht besser.

Ich habe leider schon Streusel drauf gemacht

Aber kann ich darüber evtl nochmal hellere Schokolade machen + neue Streusel

Oder dazu Sahne mit Vanille Zucker servieren?

So schmeckt der Kuchen total langweilig und eben nicht süß genug

Hi, ich bin heute in der Stadt und wollte schon lange von einem Café den Käsekuchen probieren würde aber nicht dazu kommen ihn zu probieren kann ich ihn auch kaufen einfrieren und zuhause auftauen/aufbacken oder schmeckt er dann nicht mehr?

Hatte einen Käsekuchen über Nacht im Kühlschrank. Morgen möchte ich ihn mitnehmen. Jetzt hat sich auf dem Kuchen Kondenswasser gebildet. Ist es klüger den erneut reinzustellen oder lieben draußen stehen zu lassen?

Moin, habe gerade einen Käsekuchen im Ofen bei Ober- und Unterhitze 160 Grad Celsius. Das Problem. Ich habe das untere Blech nicht rausgenommen. Wird der Kuchen jetzt nichts mehr?

Danke!

Hallo ich hab eben beim Kuchen backen bemerkt das ich die falsche Zeit eingestellt habe backzeit 60 min die Anfangszeit waren 15 min und habe jetzt die Zeit auf 45 min gestellt kann ich den Kuchen noch retten ? 🙉 ich wäre für Tipps dankbar

Hi,

Ich habe in Madeira eine Art Maracuja Cheesecake gegessen, den es dort in vielen Restaurants und Cafés gibt.

Kennt jemand aus dem Urlaub vielleicht ein traditionelles Rezept für diesen?

Vielen Dank!!

So sieht er aus. Nicht zu süß, leicht säuerlich und unfassbar cremig.

Hey

Ich habe gerade ein Rezept nach gemacht und da steht 50min backen bei 160 Grad Umluft.

Mir kommt das ziemlich lang vor ist das normal?

Guten Tag Freunde,

ich habe eine plastikschüssel- oder kunststoffschüssel (bin mir nicht sicher) mit wasser gefüllt und unter meinen Käsekuchen in den Backofen gestellt. Diese ist (was eine überraschunge) unten geschmolzen. Meine Frage ist, geschmolzenes Plastik (oder kunststoffist ja giftig, kann man den Käsekuchen immer noch verzehren?

Danke Im Voraus

Hallo Käsekuchenexperten! Ich habe Käsekuchen nach dem üblichen USA Rezept gemacht, nur statt Quark Frischkäse genommen. Und ganze Eier (wie im Rezept). Nun bemängelt die Familie, dass der Käsekuchen zu 'Ei-ig' schmeckt. Kennt das jemand?

Meint ihr, dass das ev. vom Frischkäse kommt? Oder muss man das Eigelb (wenigstens zum Teil) weglassen?

hallo

habe gerade einen Käsekuchen gebacken mit Früchten.

Wie lange muss der abkühlen um ihn zu essen können.

& kann ich denn direkt nach dem backen in denn Kühlschrank geben?

bitte um dringend rat !

Habe einen Käsekuchen ohne Boden nach Rezept gemacht und in eine Glasform gegeben. Nach einer halben Stunde sehe ich nun, dass sich das Wasser getrennt hat.

Es kocht und der Rest ist verklummpt.

Was ist denn bloß schiefgelaufen?

Hallo,

Ich habe diesen Kuchen gekauft, bin mir aber nicht sicher ob ich diesen nochmal backen muss? Ich verstehe die Anleitung so, dass dieser nur gebacken werden muss, wenn er nicht aufgetaut wird ( 5 Stunden bei Zimmertemperatur). Oder verstehe ich das falsch?

Meine Mutter hat es ebenso verstanden, was denkt ihr?

Abstimmen bitte ;D

Womit schmeckt er am Besten?

Hey Leute,

mich habe gerade noch eine Käsekuchen gebacken.

Jetzt ist es schon ziemlich spät und ich möchte am liebsten direkt ins Bett, da habe ich mir die Frage gestellt, ob ich den Kuchen im Ofen stehen lassen kann (und er einfach langsam runterkühlt) oder ich in lieber raus auf den Balkon stelle?

Im Kühlschrank ist jedenfalls kein Platz 😅

Hallo ich wollte gerade einen käse kuchen backen und am Rezept für den Mürbeteig sollte man 1 Eigelb nehmen ich habe es übersehen und habe ein ganzes Ei genommen ist das schlimm?

Ich brauche ein Rezept für einen Käse kuchen mit möglichst wenig Zutaten achso und muss man unbedingt diesen Vanillepudding rein machen

Das kann doch keiner essen. Mir war tatsächlich schlecht nach dem Kuchen.

Ich würde gern eine Quarktorte backen und dieses Mal auf die Alufolie verzichten, stattdessen Dampf zugeben. Hat das schon mal jemand probiert? Funktioniert das?

Ich habe ein althergebrachtes Rezept, in dem steht nur, dass man 2 Tassen Pflanzenöl einrühren soll.

Jetzt sind ja alle auf dem mega Spartrip und ich dachte mir, Mensch, da kannste bestimmt auch Palmöl nutzen, das ist viel billiger.

Schmeckt man das raus?

Soll eh zum Verkauf gehen in einem Cafe, deswegen ist mir es egal, ob es nicht so hochwertig ist wie Raps oder Sonnenblumenöl

Kann ich Käsekuchen ohne Schmand und ohne Quark machen?

Moin, ich hab mal einen mega leckeren Käse Kuchen gegessen, kenne aber das Rezept nicht. Der Kuchen hatte eine Art Fruchtschicht zwischen Boden und Quark Schicht, habt ihr ein Rezept für sowas?

Ich überlege mit einem neuen Spiel anzufangen, aber Ich weiß nicht ob mein Laptop das packt, da er schon älter ist. Mir geht es darum, ob mein Laptop die Spiele flüssig ohne Lags usw. abspielen kann, oder ob er zu schwach für die Spiele ist. Ich brauche nicht die volle Leistung, Mindestanforderung reicht mir.

Meine Daten:

Arbeitsspeicher: 8 GB DDR3 L Memory

Prozessor: Intel Celeron Prozessor N3150 (bis zu 2,08 GHz, 2 MB Intel Smart-Cache)

Grafikkarte: Intel HD Graphics

Zum Vergleich dieses Spiel funktioniert bei mir ohne Probleme.

Hallo,

ich wollte fragen ob ich in der Käsekuchen Masse den Zucker um die Hälfte reduzieren kann oder ob es die Konsistenz verändert.

Käsekuchen reißt ein.

Habe eine heiße Wasserschüssel in den Backofen gestellt, damit sollte ein Einreißen der Füllung verhindert werden, funktioniert nicht.

Habe eine Rechteckige Form 24 Länge, 21 Breite, 6 Hoch genommen, diese zu 3/4 befüllt.

Beim Backen ist die Füllung sehr gut Aufgegangen, 1,5 Zentimeter über den Rand der Backform.

Um zu verhindern das mir der Käsekuchen zusammenfällt, habe ich den Kuchen 1 Stunde im Ofen Abkühlen lassen, leider ist der um 1,5 Zentimeter Eingefallen, also insgesamt 3 Zentimeter.

Zwei Fehler, aber welche.

Danke im Voraus.

Ich habe einen kleinen Elektrobackofen, der Kuchen soll 50 min bei 180 Grad backen.. Lieber mit der Temperatur runter und länger backen? Mache das zum ersten Mal, bin für Tipps dankbar.

Ist der Käsekuchen bei Starbucks eigentlich vegetarisch?

Hi,

ich habe am Freitag Käsekuchen gebacken. Jetzt sind noch 2 Stücke übrig, die die ganze Zeit im Kühlschrank standen. Kann man die heute noch essen? Woran würde man sehen, wenn die nicht mehr gut wären?

Heute in der Sendung wurde ein Kaiserschmarrn-Cheescake mit Marillen in der technischen Prüfung gebacken. Nun habe ich online geschaut und nirgends das Rezept gefunden. Auch nicht auf der Internetseite von das grosse Backen. Kann mir jemand sagen wo ich es finde?

Heyy ich würde gerne Käsekuchen am Stiel machen, aber habe keinen riesigen Tiefkühler. Deshalb die Frage muss man ihn unbedingt einfrieren oder reicht kühlen im Kühlschrank aus?

Hallo Ich hab einen Käsekuchen gebacken möchte diesen jetzt noch mit frischen Erdbeeren und Tortenguss versehen.

Meine Frage nun wie lange hält so ein Kuchen im Kühlschrank er wird heute nicht ganz gegessen.

Weil Käsekuchen an sich hält sich im Kühlschrank ja lange aber wie sieht es aus zwecks den Erdbeeren mit Tortenguss obendrauf.

Vielen Dank im Vorraus :)

Weiß jemand vllt ungefähr die Kalorien?
so grob geschätzt

1:

(von Café del Sol/Himbeerkuchen)

2:

(extrablatt/Käsekuchen)

Mein Käsekuchen hatte beim rein Gießen ca die halbe Form (nach oben) befüllt

aber ist jetzt so hoch aufgegangen das er über die Form raus steht

ist das normal? Was geht daran so Dolle auf? Ist das der Boden der so aufquillt?

Ich hab zuhause einen leider fauligen Käsekuchen. Meine Oma hat dann aber vorgeschlagen, den Schimmel von der Oberfläche abzukratzen und dann nochmal im Backofen warm zu machen.

Also wär meine Frage jetzt; Zieht sich der Schimmel auch in den Rest des Kuchens (so wie es bei Schimmel auf Brot tut) oder ist das nach dieser Taktik machbar?

hallo, habe heute einen käsekuchen gebacken und der ist mega flüssig und etwas ölig . ist das normal?? ich habe den kuchen schon gebacken:(

Ich habe am Dienstag Geburtstag und ursprünglich war geplant dass es ua ein Käsekuchen geben sollte alerdings bräuchten wir dazu halt Weizenmehl alerdings gab es halt gerade keines

Hab einen Käsekuchen gebacken vor 3 Stunden, aber der ist noch lauwarm und schmeckt daher nicht so.

Kann man den Kuchen in den Kühlschrank stellen?

Ich überlege mit Genshin Impact anzufangen, aber Ich weiß nicht ob mein Laptop das packt, da er schon etwas älter ist. Mir geht es darum, ob mein Laptop Genshin Impact flüssig ohne Lags usw. abspielen kann, oder ob er zu schwach für das Spiel ist.

Arbeitsspeicher: 8 GB DDR3 L Memory

Prozessor: Intel Celeron Prozessor N3150 (bis zu 2,08 GHz, 2 MB Intel Smart-Cache)

Grafikkarte: Intel HD Graphics

Festplatte: HDD 1TB

Ich denke das sind die Daten die ihr braucht um es zu bewerten, hoffe ich zumindest. ^^

Welche dieser Frauen findet ihr am schönsten oder welche Frau findet ihr am schönsten? (nur optisch gesehen)

Ich habe gestern Abend einen Käsekuchen gebacken und dachte es wäre durch aber als ich es heute morgen aus der Form geholt haben, sieht man, dass der Rand nicht ganz durch ist. Die Mitte ist fest geworden und ist auch ziemlich gut gelungen, aber ich frage mich ob ich den Käsekuchen jetzt nochmal in den Backofen schieben sollte, da die Ränder nur hellbraun sind und demnach noch nicht ganz durch. Ich gehe davon aus das die Mitte wieder flüssig werden würde, aber kühlt diese sich auch beim zweiten Mal Erhitzen auch wieder ab und wird hart. Das

Hallo Leute,

ich möchte gerne einen Käsekuchen für eine Veganerin backen und bin mir was die Käsecreme angeht nun etwas unsicher. Ich habe folgende Zutaten da:

1 Becher Alpro Skyr Sojajoghurt

1 Pck Vanillepuddingpulver

1 Pck Aslan

1 kleine Packung vegane Schlagcreme

Zucker und Zitrone

und Stärke hätte ich noch

ich hab leider nicht mehr da und frage mich nun, ob daraus noch ein Käsekuchen wird? Was meint ihr, reichen die Zutaten in dieser Menge?

Magerquark ist ja bekanntlich weniger cremig und schmeckt auch anders als normaler Quark.

Deshalb zu meiner Frage: Würde das Verwenden von Magerquark die Konsistenz oder den Geschmack des Käsekuchens merkbar beeinflussen?

LG

Hey ihr lieben habe gestern so gegen 17 18 Uhr einen veganen Käsekuchen mit Soja Vanillepudding gebacken und ihn vergessen, in denn Kühlschrank zu stellen, da ja aber keine tierischen Produkte drinne sind, kann man den doch bedenkenlos essen, was meint ihr dazu?

Hey, ich habe gestern diesen Käsekuchen gebacken. Der beste Käsekuchen der Welt von blondeangel716 | Chefkoch

Ich habe das letzte mal Käsekuchen vor vielen Jahren gegessen und hatte Käsekuchen sehr luftig und frisch in Erinnerung. Mein Käsekuchen wurde aber überhaupt nicht luftig und frisch. Im Ofen ging er sehr stark auf. Nach dem Backen habe ich ihn dann im Ofen auskühlen lassen und dabei ist er extrem zusammengefallen. Die Quark-Masse hatte dann nur noch etwa das halbe Volumen.

Kann es sein, dass ich zu viel Puddingpulver verwendet habe? Im Rezept ist von einem Beutel die Rede. In dem Beutel, den ich verwendete, hatte es 82 Gramm. War das zu viel? Verwenden die im Rezept kleinere Beutel?