Fleisch – die neusten Beiträge

Ami Essen 🇺🇸 - Mac‘n & Cheese!

Hey ihr Lieben.

ich habe vor 5 Jahren die Entscheidung getroffen, dass ich ab sofort kein totes Tier mehr essen möchte. Ich war auch sehr stolz darauf, für die Tiere eine Stimme zusein.

nun ja.. seit Januar diesen Jahres, habe ich extrem Gelüste auf bestimmtes Fleisch bekommen. Ich kann selber nicht genau sagen warum, aber ich wollte auch mal wieder ( so schlimm wie sich das anhört) einen döner essen.

ich habe es auch getan und esse nun auch Fleisch, ich habe das Gefühl, dass mein Körper es brauchte, da ich seitdem, weniger an Schwindel, Kopfschmerzen etc. leide.

aber auf der anderen Seite fühle ich mich extrem schlecht! Ich schäme mich manchmal selber für mich, da ich vor paar Wochen noch eine andere Einstellung hatte. Ich denke mir manchmal, dass ich ein schlechter Mensch bin.

kennt jemand diese Situation? Bitte seit respektvoll

Weil ich mache das immer. Was ist noch gut?

Es tut mir leid wenn das asozial klingt, aber mich macht es irgendwie sauer, wenn nicht-Veganer nicht einmal gute bzw. neue Argumente bringen können und mich radikal nennen, obwohl sie doch die Mörder sind.. Wie kann ich nonchalanter werden

Bacon and eggs ist ein beliebtes Frühstück in den USA und kann gut mit anderen typisch amerikanischen Frühstücksgerichten wie Pfannkuchen oder Rösti kombiniert werden (siehe Bild).

So sieht es aus obwohl es gut durchgebraten ist

Ich hab noch nicht oft für mich gekocht und wenn nur sehr einfache Dinge. Deswegen frage ich mich manchmal ob ich es so überhaupt richtig mache. Meine Frage bezieht sich darauf ob man Fleisch manchmal in eine kalte Pfanne legt die erst lanhsam heiß wird oder ob man immer erst wartet bis die Pfanne heiß genug ist.

Hallo,

meine Mutter hatte am Sonntag Gulasch gemacht mit Spätzle und heute nochmal warm gemacht. Ich habe auch schon ein bisschen davon gegessen weil ich nicht unhöflich sein wollte aber da ich eine Emetophobie habe bin ich bei sowas immer ziemlich panisch. Der Gulasch so wie die selber gemachten Spätzle waren im Kühlschrank also standen nicht draußen rum.

Danke schonmal für die Antworten.

Hallo,

Ist die AMBIANO Heißluftfritteuse 6, 5 l von Aldi zu empfehlen für einen Single Haushalt, wenn man 2 bis 3 mal pro Woche damit Essen zubereiten möchte? Oder lohnt es sich wirklich 50€ mehr zu investieren? Wenn ja, warum?

Gruß ebody

ich habe fast täglich hunger auf fleisch und frage mich wieso

ich habe keinen eisenmangel oder so, wurde schon untersucht

Darf ich das als Würste verkaufen?

Hier ein Bild:

Die Sachlage ist die

Heute hat mein Bruder gekocht (ich bin Vegetarierin seit wir in Afrika waren) und hat die Spätzle in die Pfanne gegeben in der noch kurz zuvor Fleisch war und diese nicht ausgewaschen

ich Ass natürlich nichts davon

jetzt muss ich morgen ein Menü kochen mit Fleisch und habe keine Ahnung was. natürlich wenn es irgendwie möglich ist das das Fleisch beim Kochen nicht zu streng riecht 🙃

wenn möglich mit getrenntem Vegi Zeug für mich

ich muss ein Menü hinbekommen das so hochwertig oder besser ist als dieses:

Spätzle mit gehaktem Rind Salat und Gemüse

habt ihr irgendeine Idee

ps und pisakt mich bitte jetzt nicht wegen der Frage wie unnötig diese beispielsweise sei

virlen lieben Dank und im Vorhinein entschuldige ich mich für die Schreibfehler..

Danki!!!!

Was passt dazu außer Kroketten und Pommes?

Was kann ich im Supermarkt mir kaufen was ich gleich essen kann, was gesund oder wenigstens nicht ungesund ist?

Denkt ihr, dass langfristig gesehen der Ernährungstrend in Richtung Veganismus gehen wird? Aus nachhaltigen Gründen wie weniger Treibhausgas-Emissionen, weniger Wasserverbrauch pro Ernergieäquivalent und moralischen Gründen macht es sicherlich Sinn, langfristig auf weniger Tierprodukte zu setzen, da diese mehr Ressourcen in Anspruch nehmen. Mit veganer Ernährung könnte man mehr Menschen ernähren, allerdings ist es evtl noch zu wenig erforscht (Studienlage), Vitamin B12 muss supplementiert werden und gewisse andere Nährstoffmängel spielen eine Rolle. Was denkt ihr?

Bei Fleich ist es den Leuten fast allen egal woher die Tiere kommen .

Bei Medikamenten auch.

Bei Pelztieren sind sich viele einig das dies gequält werden und befreit werden müssen.

Aber jedes dieser Tiere hat einen Nutzen wieso die unterschiedliche Auffassung von Moral?

Es sind fertige Hähnchenschenkel aus Netto mit Alufolie. Habe leider nichts dazu. Geht das auch so?

Frage im Titel

Hab mir eigentlich Bolognese bestellt. Und diese erhalten (Siehe Bild) wie würdet ihr reagieren wenn ihr das bekommen würdet.

Also ich akzeptiere jede Meinung und finde auch gut,dass jeder so lebt,wie er möchte. Aber kann nicht verstehen,wie es sein kann,dass manche Tiere essen und gleichzeitig Mitgefühl mit Tieren zeigen. Soll ich das als Doppelmoral verstehen?

Hallo Leute!

Ich mache derzeit eine kleine Diät (Low Carb) und esse abends gerne Hackfleischbällchen, die ich kochend und im Wasser und mit einer kalorienarme Brühe (Knorr Delikatess Brühe) zubereite. Anschließend trinke ich die Brühe aus, die mich satt macht.

Hat die gebliebene Brühe negative Auswirkungen auf meine Diät?

Danke für jede Antwort!

Ich möchte hier mal ein Konzept teilen, welches ich ursprünglich auf Reddit gelesen habe, aber ganz interessant finde.

Das Konzept des "Nutztieres“ beschreibt eine Kategorisierung von Tieren, die auf ihre rein wirtschaftliche Verwertbarkeit für spezifische menschliche Bedürfnisse basiert: Also zur Produktion von Nahrungsmitteln, Kleidung, oder zum Verrichten von Arbeit. So dient uns das Schaf beispielsweise zur Gewinnung von Nahrung und Bekleidung. Die Existenz dieser Tiere ist somit strikt mit ihren ökonomischen Nutzen für den Menschen vernetzt. Ihre intrinsischen Interessen, wie das Streben nach Leben, werden hier den Nutzen für den Menschen untergeordnet.

Abgesehen von einer (ethisch motivierten und oft als eigenartig angesehenen) kleinen Minderheit, bestehend aus Veganern und Vegetariern, ist der Großteil der Menschen mit diesem Konzept moralisch einverstanden.

In Anlehnung an dieses Konzept illustriere ich nun das eigentliche hypothetische Konstrukt: das Konzept des "Nutzmenschen“.

Der „Nutzmensch“ stellt eine Übertragung auf den Menschen dar, und soll damit einen Mensch beschreiben, dessen Da-seins-zweck ebenfalls ausschließlich unseren Nutzen dient. Zur Veranschaulichung sei das Szenario des „Nutzmenschen als Organspender“ herangezogen. Angesichts des Fortschritts in der Gentechnik ist es denkbar, dass Menschen gezielt so manipuliert werden, dass sie geistig massiv eingeschränkt sind, sodass sie unter einem Intelligenzniveau signifikant unterhalb von klassischen Nutztierarten wie Schweinen, Rindern oder Hühnern liegen und auch keine Emotionen wie beispielsweise Tauer spüren könnten. Kurzgesagt: Sie sind intelligent genug zur Nahrungsaufnahme, wissen aber nichtmal, "wo unten und oben ist". Sobald ihre Reife erreicht ist, könnten wir sie lebende Organbanken nutzen, denn es gibt ohnehin kaum Organspender. Damit würden weniger Menschen, welche ein Organ benötigen, sterben.

Das zugrunde liegende Prinzip ist bei beiden identisch: die Reduktion eines Lebewesens auf seine funktionale Nützlichkeit.

Wie steht ihr zu diesem Konzept? Die Frage, was richtig ist und was nicht, ist manchmal nicht so einfach zu beantworten.

In diesem Video meint er 2x oder 4x Mal pro Seite?

https://youtube.com/shorts/DtfmUoiuUpM?si=7JS-eZobF3x5lOVZ

Danke

Welcher Burger hat die beste Nährstoffzusammensetzung? Ich weiß, dass es nicht gesund ist. Aber welcher Burger ist sozusagen die gesündeste Option? Fleisch oder vegetarisch ist egal

Danke

Ich habe vor ca 2-3 Wochen um die 100-150gr Hähnchen Innenfilet eingefroren

wie genau und wie lange muss ich dieses jetzt auftauen?

Kann ich ein etwa 3 cm dickes Stück tafelspitz medium rare grillen? Wenn ja ist es die selbe kerntemperatur wie mit einem dickeren Steak?

Ich liebe die "fränkische Küche" aus der Heimat! 😋👀

Ich habe einem Kollegen beim Umzug geholfen und als Dank läd er mich zum Essen ein. Der Haken: Er ist seit 2 Jahren mit einer Vegetarierin zusammen und isst seither kein Fleisch mehr (davor übler Fleischesser). Er hat gesagt ich darf mir sogar den Laden aussuchen, aber ich dürfte kein Fleisch bestellen aus ethischen Gründen... wie findet ihr das? Ich finde das schon etwas frech, oder bin ich aufm Holzweg? 

Ist vegetarisch leben gesünder als nicht vegetarisch?

Was esst ihr lieber? 👀

Meins mit abstand lasagne undzwar hausgemachte lasagne aber so mit richtigem juicy hackfleisch

Ich meine diese salzblöcke die man für Fisch oder Fleisch verwendet ( zb ein Steak drauflegen und im Ofen garen )

Lösen die sich nach einer Zeit langsam auf ?

Ich kaufe standardmäßig immer Lasagne aus der Gefriertruhe letztens bei netto und die tut man 10 Minuten in die Mikrowelle und fertig. Jetzt habe ich eine bei Rewe gekauft aus dem und da steht das braucht 30 Minuten. Ist die aus der Kühltruhe schlechter als die aus dem Gefrierfach beziehungsweise wo ist da genau der Unterschied?

An die Fleischliebhaber was ist so geil an Fleisch

(Geht nur an die Leuten die Fleisch essen)

Was kocht ihr, wenn es mal schnell und unkompliziert sein muss?

...als Beilage zu einer Mahlzeit

...

Ich habe Fleisch gekauft Hänchen Spieß weil ich Sportler bin und das Eiweiß zu schätzen weiß ein nutri Score von 2 hat es also gut aber haltungsform ist auf orange also auch auf 2 was schlecht ist was bedeutet haltungsform das es nicht gesund ist ?

Türkische Knoblauchwurst. Mögt ihr Sucuk?

Es zählen nur Dinge die du selbst kochen/zubereiten kannst

Da steht knapp 33€ für 1 Kg.

Ich wunder mich nur, weil ich war heute ausnahmsweise bei Edeka Fleisch kaufen, bei meinem lokalen Bio Metzger kostet es pro kg 20€

Seit 3-4 Jahren lebe ich alleine und kaufe daher selber ein.
Obwohl ich ein extremer Fleischliebhaber bin und ich meine echt großer Fleischliebhaber, habe ich mittlerweile sehr gute fleischlose alternativen gefunden.

Fleisch ist bei mir die Hauptmahlzeit und der Rest mur kleine Beilage um Mal auch was anderes zuschmecken. Ich werde kaum satt, wenn kein Fleisch im Essen ist oder alternativ schmeckt es mir nicht.

Aber ich habe in dieser Zeit, wo ich den Einkauf selbst in der Hand habe, ab und an mal aus Interesse alternativ Produkte geholt und wow dass ist der hamma bessere Werte also weniger kalorien, fett und so, es schmeckt mir und kein Tier musste dafür mit seinem Leben hinhalten.

Es fing schon in den ersten Monaten meines Selbständiglebens an, ich habe mir Alpro Mandel Milch geholt und die schmeckte mir besser als normale Milch, bis auf in 1-2 Rezepten da greife ich noch zur Kuh-Milch, z.B. bei Kakao. Aber ich nutze nicht Milch und Pur schmeckt mir dies auch, ist Geschmacklich einfach nur purer Ekel. Daher reicht mir 1 Liter Milch im Jahr ab und an Mal kommt etwas in ein Rezept rein, aber das wars dann.

Ich war voll in Fahrt und hab mir im 1. Jahr nach dem Umzug noch Frikadellen geholt, die waren glaube ich auf Erbsen-Basis, aber die haben mir nicht so gefallen. Es ging zwarr, aber brauche ich nicht jeden Tag. Durch meinte Mitbewohnerin (ist Vegetarierin) konnte ich veganes Senf probieren, wusste bis dahin nicht das Senf nicht vegan oder vegetarisch ist, war aber leider auch nicht so meins. Zudem habe ich vegane Salami-Sticks in Teigmantel geholt doch die schmeckten wie Hundeaticks.

Hab lange nichts angerüht und jetzt nach 2 Jahren habe ich Veganes Mühlen Hack, veganes Mühlen Wiener und veganes Mühlen Courdon Bleu geholt und wow die schmecken so gut und fast 1 zu 1 wie die Fleischvarianten.

Vor allem das vegane Hackfleisch als Bolognese schmeckt mir deutlich besser als Bolognese mit Tierhack.

Zum Glück muss ich die Entscheidung bei Fisch, Meeresfrüchten und so nem Wasserzeug nicht abwägen, denn die verachte ich seit Kind an, einfach nur zum🤮

Ich werde nur noch so gut wie möglich auf diese Produkte zurückweichen, vor allem beim abnehmen helfen die mir besser und eine Packung ist genau meine Tagesration.

Hallo miteinander,

habe gerade eben mein Chili gekocht aber der Topf ist viel zu heiß für den Kühlschrank.

Kann ich es über Nacht in der Küche stehen lassen? Deckel ist drauf (kleines Luftloch)

Stehe gegen halb 4 auf, sprich keine 7 Stunden bis zum Kühlschrank.

Freue mich über Antworten

Mit den besten Grüßen

https://www.bild.de/regional/baden-wuerttemberg/irrer-streit-ums-essen-in-essingen-gemeinde-will-doener-frei-bleiben-67ea68df1d2d3b517876f867

Hallo ihr Lieben,

die Frage wird für einige vielleicht merkwürdig sein.

Wie groß schätzt ihr die Gefahr ein, wenn man jetzt bsp. außerhalb der 4 Wände gewesen ist und sich beim Nachhause kommen nicht die Hände wäscht, sich mit Keimen (Salmonellen etc.) anzustecken?

Vielen lieben Dank für eure Antworten

Eigentlich ist es ja doch etwas perfide, dass ich sowas frage. Dennoch würde ich gerne wissen wie denn Menschenfleisch schmeckt. Ich möchte es selber nicht probieren, wie auch, Kannibalismus ist ja illegal.

Es geht um eine Muscheln+Tomatensoßen -Konserve. Hinten um dunklen Raumtemperatur-Schrank vergessen.

Dose im nagelneuen Zustand, MHD ca. einen Monat überzogen.

würdet ihr diese noch essen? Bzw. wie lang würdet ihr meinen kann man diese Muscheln noch essen nach dem MHD?

Hallo, ich esse sehr selten aber dafür superrrrrrr gerne Pizza von (Pizza Hut) die rote Marke da, die schmecken brutal! Ich bin nun in Marokko und habe hier eine Pizza gekauft, klar, ist sie anders weil es eine andere Filiale ist, und noch viel sinnvoller weil es ein anderes Land ist, aber wie kann das sein das sie Sooooo anders schmeckt (sehr ekelhaft ehrlich gesagt im Nachhinein) sie war zuerst gut, bloß dann…….. so räudig Nach nichts, leicht scharf, keine Ahnung…. (Peperoni(Salami) Pizza) auf Deutsch wäre das dann wohl eher: dicker fluffiger Teig, Soße, Käse, Salami… ja irgendwie sagen die Peperoni zu Salami

Bin gerade im Zug und gehe gleich zu Burger King am Hauptbahnhof. Welchen Burger könnt ihr empfehlen, welcher ist der beste. Bin da nicht oft, hat aber als einziges Lokal noch offen und deshalb frage ich

Maultaschen haltbar bis 23.3.

Komplett noch zu und verschweißt

Noch essbar

Im Kühlschrank aufbewahrt

Habe jetzt Rinderhackfleisch light haltungsform 3 vorher hatte ich 1 ist das besser ?

und das sieht jetzt doch auch mehr nach Rinderhackfleisch aus als das vorher mit haltungsform 1

Grillst Du gerne Selbst? Wenn ja, was grillst Du dann und wie machst Du es mit den Beilagen?

Ich mache das immer so, dass ich Salate, selbst mache, Brot und Getränke besorge und der Besuch bringt sein Fleisch selbst mit.

Erfahrungsgemäß bleibt immer etwas übrig. Weil ich aber Veganer bin, kann ich mit dem Fleisch nichts anfangen. Wenn jeder sein Fleisch mitbringt, bringt er nur so viel mit, dass er es auch isst.

Grillen macht mir wirklich Spa0 und ich sehe das immer als was Besonderes am Wochenende. Vorallem ist etwas anderes, seit dem ich vom Elektrogrill auf einen Holzkohlegrill umgestellt habe.

Wie machst Du das?

?

Ist das wirklich Rinderhackfleisch fettreduziert

klar es steht zwar drauf aber

1. ist es sehr Hell (fast wie gemischtes Hack)
2. von der Struktur anders als reines Rind

Haut mal raus was ihr so am liebsten für Nahrung zu euch nehmt.

Womit überzeugst du jemanden, der dich gleich umbringen wird, dass es besser wäre, wenn du weniger zu leiden hättest?

Und nach etwas Nachdenken und der Feststellung, dass da nichts Überzeugendes ist für jemanden, der dich gleich umbringen wird:

Wieso glaubst du, jemand, den du für das Umbringen bezahlst, könnte es kümmern, ob es Leiden verursacht? Und wenn es ihn nicht kümmert: Wieso denkst du, er bemühte sich darum? Und wenn er sich nicht bemühte: Wieso denkst du, es geschieht?

Also was sind die wichtigsten Lebensmittel auf eurem Einkaufszettzettel? Was kauft ihr jeden Tag um euch zu ernähren?

Wie ernährt ihr euch?

Was isst ihr jeden Tag? 🤔

Hallo, ich muss eine Umfrage für den Erdkunde Unterricht erstellen. Ich habe ingesamt 9 Fragen. Können bitte alle, die über 18 sind sich kurz Zeit nehmen und die folgenden Fragen beantworten? Ich bräuchte noch euer Geschlecht und euer Alter, welche für die Auswertung wichtig sind. Diese bleiben aber Anonym.

1. Ernährungsweise: Vegan, Vegetarisch, Omnivor

2. Fleischkonsum pro Woche: Täglich, Mehrmals, Einmal, Selten, Nie

3. Wie oft ist euch Nachhaltigkeit im Bezug zur Ernährung: Skala 1-10

4. Isst ihr regionale und saisonale Produkte? Ja beides, Nein nichts, Regional, Saisonal

5. Achtest du deine Familie drauf klimafreundlich einzukaufen? Ja sehr, Bisschen, Gar nicht

6.Wie oft kaufst du Bio Produkte? Sehr oft, Manchmal, Selten, Nie, Ich achte nicht drauf

7. Wie oft kaufst du Fairtrade Produkte? Sehr oft, Manchmal, Selten, Nie, Ich achte nicht drauf

8. Weißt du was Fairtrade bedeutet? Ja, ungefähre Vorstellung, nein

9. Was beeinflusst deine Kaufentscheidung am meisten (Mehrfachauswahl)? Preis, Geschmack, Bio und Fairtrade, Herkunft und Nachhaltigkeit, gesundheitlich Aspekte

Danke

Wie kam Mc Donalds auf die Idee, einen Bio-Pattie anzubieten? Diese Zielgruppe achtet doch null auf Ernährung oder legt Wert auf diese. Absolut nicht nachzuvollziehen

Ich habe am Samstag Pute aufgetaut (vom Aldi). Heute ist Montag. Kann ich die Pute noch essen?

Habt ihr ein gutes Kochrezept

Jetzt mal rein theoretisch, wäre es möglich einen dönerladen zu eröffnen in deutschland, bezieht sich nicht auf die probleme wie die miete usw...

Sondern um das fleisch und die soße... woher kriegt man das rezept? Ich war schon des öfteren in wien und berlin, und ich muss der sagen döner schmeckt so stark anders, aber besser. Die magische zutaten die das bewirken sind das fleisch und die soße wobei in russland es viel schlechter schmeckt.

Wie kann man dieses fleisch selbst machen? Was sind diese gewürze? Wo kann man den ganzen prozess herausfinden wie das deutsche kalb/huhn dönerfleisch hergestellt wird. Mittlerweile gibts doch echten döner in new york und anderen ländern, kann man die idee auch nicht in russland durchsetzen?

Bin mir sicher das wäre der absolute erfolg

Was findet ihr besser?

Für vegan steht ja das "🌱"