Was für einen Schnaps nach Rinderbraten?

7 Antworten

Frag die Leute am besten selbst was sie gerne trinken, das ist ganz unterschiedlich und kommt auch auf den Teil von Deutschland an.

Hier im Süden wird viel Wurzelschnaps oder Obstler nach dem Essen getrunken. Im Norden und Osten eher Kräuterschnaps, auch mal etwas süßerer Kräuterschnaps.

Im Westen kenne ich den "Verdauungsschnaps" gar nicht so, da wird viel Wein dazu und danach getrunken. Deswegen am besten mal die Leute selber fragen, was sie denn gerne trinken würden.

Ich biete in der Regel 3 zur Auswahl an, da ist dann für jeden Geschmack etwas dabei. Im Moment habˋ ich a) einen Pfälzer Haselnussgeist b) einen Norwegischen Heidekraut-Aquavit (Lyng Akvavit) und c) Porst von Klara Hof aus Eckernförde

Ich trinke selbst keinen Alkohol aber die, die ich eingeladen habe schon.

Sofern keine eigenen Präferenzen im Spiel sind würde ich mich an den Gästen orientieren.

Nehmen wir beispielsweise die keine 50 km auseinander liegenden Städte Köln und Düsseldorf.

In der einzigen Millionenstadt, im Westen der Republik, heißt es

Dun mer ne Schabau!

Dagegen in der Landeshauptstadt

Noch ene pitschen…

Wobei es sich einmal um einen Obstbrand und im anderen Fall um einen Kräuterlikör handelt, beides aber mit starkem lokalen Bezug.


zetra  01.08.2025, 21:46

Hut ab.

Glaub es mir, kein Schnaps hilft so wirklich bei der Verdauung.

Wenn du aber unbedingt Schnaps anbieten möchtest, dann am besten Underberg, den gibt es nur in kleinen Fläschchen angeboten.

Mein Vater schwört auf Underberg, von daher meine Antwort.

Zu diesem Festmahl gibt es bei uns immer Rotwein als Getränk dazu. Und unterschiedliche Gäste haben unterschiedliche Wünsche (Schnaps) danach. Wenn ich also theor. 20 Gäste hätte mit 20 verschiedenen Schnapswünschen ... müsste ich 20 verschiedene Flaschen Schnaps kaufen um Alle maulgerecht zu bedienen. Also steht bei uns für die Männer nur das Dreigestirn zur Verfügung (Klarer, Weinbrand & Kräuter). Wir lustigen "Weiber" halten uns eher an die "Klopper"-Kistchen danach. Kunterbunt & 1000 verschiedene Sorten drin. Wir haben eben Geschmack .

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung