Wein – die neusten Beiträge

Servus,

bei uns im griechischen Restaurant in Freising gibt es den "

Wein" in weiß und rot. Bloß im Geschäft finde ich den leider nicht. Leider wollen Besitzer mir auch nicht verraten wo ich den sonst bekomme, was natürlich logisch ist.

Weiß jemand wo man den Wein bekommen kann?

Danke für Support!

Hallo Zusammen Ich bin jetzt 15 Jahre alt und wollte fragen ob ein Glas Wein schädlich sein könnte? Schiesslich dürfte ich in einem halben Jahr "offiziell" trinken, jedoch liest man im Internet immer das es schädlich sei und Gehirnzellen abtöte. Nun wollte ich es mal genauer wissen...

Ich habe zusammen mit einem Kumpel 20 Liter zum Gären angesetzt. Um eine Oxidation zu Essig zu Vermeiden wollen wir Schwefel ( http://www.ebay.de/itm/191153986531 ) hinzugeben, sind uns aber nicht sicher, wie viel wir nehmen sollen.....

Kann mir jemand helfen?

Schonmal danke für die Antworten.

Hallo :). Heute Abend ist ein Weinfest. Da ich gerne Wein trinke möchte ich nicht darauf verzichten. Da ich morgen um 8 in der Früh Auto fahren muss, frage ich mich, wie viele Gläser bis wie viel Uhr ich trinken darf?

Danke im Voraus!

Ich brauche bis morgen Weinhefe (dringend). Ich war schon in mehreren Apotheken, da ich gehört habe dass man dort Weinhefe kaufen kann, aber dort hatten sie keine vorrätig und ich weis nicht wo ich noch hin gehen soll. :( bitte schnell antworten ;)

Wo kann man in Köln eigentlich retsina kaufen? Das ist so ein griechischer Wein.

Hey

Also ich will morgend mit Freundinnen ausgehn und vorglühn wir haben alle aber nicht sehr viel geld desweng haben wir bis jetzt immer billigen vodka mit irgendwelchen säften oder almdudler oder energy drink gemischt jetzt wollten wir aber einmal was neues (aber trotzdem billiges) auspeobiern Und dabei dachtem wir an diese extrem billigen rotweine und weißweine (manchmal sogar in plastikflaschen) Ich weiß die Qualität vom wein ist dann sehr schlecht und wein sollte man genießen.... Aber trotzdem womit könnte man diesen billigwein mischen

cola rot Mineralwasser mit rotwein oder weißwein kenne ich bereits

vl habt ihr ja noch ideen? oder vl auch ganz andere ideen zum vorglühen? Ohne vodka und trotzdem billig?

Hallo. Ich habe nun zum zweiten mal schon selber Honigwein angesetzt und möchte den nun auch während der Gärung genau auf den Alkoholgehalt prüfen können... Ein Vinometer besitze ich, jedoch bekomme ich nie eine genaue Messung. Nach 2 Wochen schon 18%. Vol. das ist doch unmöglich oder? Ich benutze normale Reinzuchthefe und habe nicht mal Nährsalz beigegeben. Gibt es andere Messgeräte? Vielleicht auch digital oder so? die ein genaueres Resultat ergeben und auch einfacher in der Handhabung ist?

mfG

Bunnypower

Guten Tag! Ich habe durch einen glücklichen Zufall eine Flasche Chateau Lafite Rothschild 1996 geschenkt bekommen. Für die Laien: DER Rothschild, nicht die ganzen Supermarktflaschen die diesen Namen teilen. Nun ist es so, dass solche Weine durchaus als Spekulationsobjekte gehandelt werden, der 96er ist aber kein so besonderer Tropfen, dass er (meiner Meinung nach) ins private Museum gehört. Von Genußmitteln als Spekulationsobjekt möchte ich ebenfalls nichts wissen, eine Schande wenn solche Flaschen dann irgendwann in den Händen unwissender Neureicher geext werden.

Sprich: Ich will die Flasche trinken, genießen. Ich bin kein Experte im Bezug auf Wein, aber als Amateur würde ich mich schon bezeichnen, den Lafite könnte ich also durchaus angemessen wertschätzen. Das Problem dabei ist nur das Zubehör.

Ich habe hier ein ganz vernünftiges Sortiment an Gläsern, darunter auch Bordeauxgläser. Aber alles Supermarktware, nichts raffiniertes. Lohnt es sich, ist es nötig oder völliger Unsinn für die Flasche Lafite zwei hochwertigere Gläser anzuschaffen? Bei den Gläsern kenne ich mich nämlich jenseits der Gattungen überhaupt nicht aus. Vielen Dank für Hilfe im Vorraus!

Ich will gerne Weinblätter füllen unf kochen. Kann man alles essen? Wir haben frische im Garten und wir haben keinen orientalischen Laden hier.

Ich muss für ein Projekt in Bio mikroskopische Zeichnungen von der oberen und unteren Epidermis eines Weinblattes anfertigen. Leider war bei dem Leimabzugspräparat unter dem Mikroskop kaum etwas zu erkennen. Weiß jemand, wo ich eine Bild vom mikroskopischen Bau oder eine mikroskopische Zeichnung vom Weinblatt oder etwas ähnlichem finden kann?

Danke schonmal ;)

Moin,

ich möchte einen guten Rotwein verschenken und ich kenne mich mit Wein nicht so gut aus. Kennen würde ich beispielsweise nur Riesling. Welche Rotwein-Sorten könnt ihr mir empfehlen? Ich würde eure Vorschläge dann beim Kauf im Weinladen berücksichtigen und wäre daher über jede Hilfe dankbar.

Vielen Danke schonmal im Voraus.

Wenn man guten Wein trinken möchte, muss man mindestens 7 Euro ausgeben. Für 5 Euro bekommt man hin und wieder einen ordentlichen Wein. Weine, die weniger als 5 Euro kosten, sind laut "Wein-Experten" minderwertiger "Müll". Stimmt das eurer Meinung nach? Wieviel muss man mindestens für eine Flasche Wein ausgeben, wenn man einen guten Wein trinken möchte?

Es geht um eine ungeöffnete Flasche hochwertigen Champagner.

KRUG, Champagner Grande Cuvee.

Leider ist auf der Flasche weder das Herstellungsdatum noch irgendeine Art von Haltbarkeitsdatum angegeben. Vermutlicher Herstellungstermin so um ca. 2000 ??? Da es wirklich kein billiger Champagner ist würde ich ihn gerne als Geburtstagsgeschenk verwenden. Aber es soll eben Freude machen und ich möchte mich nicht mit fadem überaltertem Gesöff blamieren.

Habe ich noch eine Chance?

Mein Pferd hat eben die Blätter von unseren Weintrauben gegessen.. Habe vergessen Sie hochzubinden.. Ist das schlimm? Finde im Netz nichts unter giftpflanze

Ich suche einen Hygrometer/Thermometer für meinen Weinkeller den ich gerade neu am einrichten bin. Natürlich gibt es im Netz unendlich viele verschiedene Möglichkeiten, habe aber nichts gefunden über ein Gerät, dass über 80% Luftfeuchtigkeit messen kann und auch per App(iPhone) überwachbar ist.

Also ich suche hier nicht nach den gängigeren Mischungen wie Wasser oder Cola, sondern H spezielleren Dingen, die ihr selbst ausprobiert habt und gut findet :) ich hab von ner Freundin 10 Flaschen Billigwein bekommen, den man ohne alles einfach nicht genießen kann :D und ich möchte keine Antworten wie: "Wein soll man nicht mischen", weil das meine Frage einfach nicht beantwortet und komplett unnötig ist... Danke im Voraus :)

Die Luft habe ich nicht "rausgepresst" (habe gelesen, dann bleibt der Geschmack länger erhalten).

Mir geht es aber nicht um den Geschmack sondern nur um die Haltbarkeit! Also wie lange er in der Flasche sein darf, bevor er schlecht wird.

Dachte eigentlich müsste doch ewig sein, da Wein ja auch vorher schon ewig gegärt hat. Aber vielleicht gibt es einen Unterschied, weil ich ihn schon geöffnet habe...?

Wie aus dem Titel zu entnehmen ist trinke ich viel Lieber Wein als Bier und dass als Mann (25). Mit ist sogar ein mittelmäßiger Wein lieber als das beste Bier weil Wein einfach das gewisse etwas hat. Wirkt das sehr abschreckend und feminin auf die Leute? Übrigens ich mag italienische Weine lieber also vergleicht mich nicht sofort mit Franzosen.

Guten Abend,

ich möchte gerne für meine Freundin und mich einen guten Wein finden der uns beiden schmeckt. Da wir den "typischen" Weingeschmack nicht mögen sollte es ein süßer Wein sein. Also kein lieblicher, sondern wirklich ein süßer Wein. Preislich sollte er sich zwischen 5€ - 15€ bewegen und wenn möglich weiß sein (hört sich blöd an, aber gefällt mir einfach besser).

Einen Rose haben wir schon ausprobiert, aber auch hier kommt der eben angesprochene "typische" Weingeschmack durch den wir nicht mögen.

Ich habe heute eine Flasche "Reginas Lambrusco Riunite Dolce" gekauft. Der kommt der Sache schon näher, trifft es aber nicht zu 100%, was ich aber sehr gerne hätte. Auch weil ich einfach gerne einen Wein hätte wo ich weiß dass er mir schmeckt und nicht mehr im dunkeln rumtappe.

Kann mir jemand einen guten Wein empfehlen? Da wir beide keine Weinkenner sind würde es mich freuen wenn ihr keine Fachbegriffe benutzt. Ich hab schon öfter den Begriff "Edelsüß" gelesen, aber das sagt mir überhaupt nichts.

Am besten keinen Fusel, es sollte schon halbwegs etwas besonderes sein.

Ich hoffe mir kann jemand helfen und freue mich über jede Antwort.

Mit freundlichen Grüßen,

Andi

Hallo, ich habe vor einiger Zeit einen französischen Wein geschenkt bekommen. Auf dem Etikett steht Folgendes:

Château le Prieuré

Grand Cru Classé

St- Émilion Gran Cru 750ml

1994

Ich hab schon auf verschiedenen Wein-Seiten nachgesehen, aber diesen Jahrgang konnte ich bisher nicht finden...

Ich weiß, dass es auch auf die Lagerung, den Zustand etc. ankommt, aber hat jemand eine Ahnung, wie viel dieser Wein wert ist bzw. kennt jemand eine Seite, auf der er verzeichnet ist?

Hallo zusammen,

Ich m/16 mag Wein ehrlich gesagt lieber als Bier. Meine Freunde trinken alle immer nur Bier und finden wein mit 16 zu trinken lächerlich und schwul. Ist es okay mit 16 Wein zu trinken ? Was ist daran bitte homosexuell ?

Danke im voraus

kann man Apfelwein mit normalem Apfelsaft aus dem Supermarkt herstellen

Ich habe vor ca. einem Jahr oder so (vllt auch ein bisschen weniger) eine Flasche geschenkt bekommen, mit etwas wo ich mir ehrlich gesagt gar nicht so sicher bin, was es sein soll. Vorne drauf steht Summer feeling Erdbeere Himbeere und hinten steht noch Weinmischgetränk. Für mich sieht es aus wie so bapp-süßes Zeug :D Es hat 6,9 prozent Akohol. Die Flasche steht die ganze Zeit bei mir im Zimmer, ungekühlt und original verschlossen. Ich bin mir jetzt nicht sicher, ob ich sie noch trinken kann oder nicht, bzw wie lange sich sowas ungekühlt hält. Kennt sich da jemand aus? Auf dem Link sieht man noch mal die Flasche, es ist die ganz links

http://src.discounto.de/pics/Angebote/2013-08/556190/587963_Summer-Feeling-Sommercocktails_xxl.jpg

Vin Santo

Guten tag Meine frage bezieht sich auf das Ablaufdatum von wein.

Virgo Rosso Vino da Tavola

Mehr kann ich anhand des Flaschenaufdrucks nicht herausfinden.

Über antworten bezüglich dieses Weins würde ich mich sehr freuen :) LG

Möchte eine sauce hollandaise machen, in der ich 100ml weisswein brauche. Habe noch mädchentraube zuhause eignet der sich dafür?

Brennt Grand Sud Merlot weniger im Mund als Billiger wein mit der selben alk% zahl. Und welcher brennt mehr im Mund lieblicher Wein oder trockener.

Ich mein wenn man den jetzt mal 10 min im Mund behält. Also An den Schleimhäuten möchte ich wissen ob es da eine unterschiedliche verträglichkeit gibt.

THX Leute!!!

Ich stelle hier mein Frühlings 4 Gänge Menü vor, welches mich morgen bei der Zwischenprüfung begleiten wird.

Aperetiv: Früchtecocktail (alkoholfrei) Tattinger Champagner mit Apfelsaft

Gruß aus der Küche

Vorspeise: Spargelcreme mit Salat von grünem und weißem Spargel mit Schnittlauchvinaigrette Weißwein: 2012, Silvaner, Prädikat Kabinett, tocken, Franken

Zwischengang/Suppe: Kresseschaumsuppe mit Knoblauchcroutôns

Hauptgang: Gebratener Seeteufel in Riesling Sauce mit Tomaten-Basillikumrisotto (oder besser Cherrytomaten mit Basillikumrisotto?) Weißwein: 2011, Riesling Prädikat, Spätlese, trocken, Robert Weil, Rheingau

Dessert: Rhabarber Erdbeergrütze mit Krokanteis

Von welcher Seite des Gastes schenkt man Wein ein und warum?

Wie lange ist der folgende Bio-Wein haltbar?

"Clearly Organic Bio Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla 2013 75cl Roséwein"

Ich habe ihn gestern geöffnet (Korken), aber den Korken danach nicht wieder komplett in die Flasche gesteckt, sodass sicherlich Luft reingekommen ist. Heute habe ich mir wieder ein Glas eingeschenkt. Ich habe in in einer Schublade gelagert (nicht im Kühlschrank). Meine Frage: Kann ich ihn noch trinken oder sollte ich ihn lieber wegschütten?

Liebe Grüße, Felix

Hallo :) Ich habe jetzt schon ziemlich lange im Internet gesucht, habe jedoch keine Seite gefunden, wo die Herstellung von Weinbrand aus Wein verständlich und genau erklärt ist. Kennt sich jemand damit aus und kann mir die einzelnen Schritte genau erklären? Ich wäre euch sehr dankbar :) LG mila67

Bei meinem Umzug habe ich im Keller eine Kiste mit etwa 20 verschiedenen Flaschen Wein gefunden. Dürften so etwa 15 Jahre alt sein. Ich habe sie stehend gelagert. Zuerst ein paar Jahre in meiner Wohnung (im Winter bei ca 15 Grad, im Sommer bei ca 30 Grad) und die letzten 10 Jahre eben im Keller. Die Weine sind verschiedene, aber meist günstige. Viele habe ich vom Pizzadienst geschenkt bekommen, wenn ich über einem bestimmten Bestellwert war. Vor allem italienische und griechische Weine, rot und weiß. Ein paar habe ich aber auch gekauft, pfälzische und hessische Weine, aber alle unter 5 Euro. Nun würde ich gerne die Weine probieren, bevor ich sie einfach wegwerfe. Ich bin aber absoluter Laie und kenne mich mit Wein gar nicht aus. Die Antwort: "einfach probieren, dann schmeckt man das schon" funktioniert bei mir also nicht. Ich weiß ja nicht wie der Wein ursprünglich schmecken sollte. Ich glaube, ich mag es eher süß. Daher weiß ich bei einem Wein, der für mich Richtung Essig schmeckt, dann nicht, ob der hinüber ist oder einfach nur trocken. Ich habe da keine Erfahrungen, an denen ich mich orientieren könnte. Dennoch würde ich nun gerne die Weine mal probieren, zum einen weil ich eben mal Erfahrung mit Wein machen will, zum anderen weil ich ungern 20 volle Flaschen wegwerfe. Geld um mir einfach guten, neuen Wein zu kaufen hab ich übrigens nicht - also bitte keine Antworten in diese Richtung. Nun meine Hauptfrage: Kann ich davon krank werden? Kann das gesundheitlich schädlich sein, einen verdorbenen Wein zu trinken? Kann man da eine Magenvergiftung oder so was bekommen? So wie ich das beim googeln sehe, kann Wein nicht schlecht werden sondern nur zu Essig. Aber dann könnte ich ja jeden Wein immer trinken - das erscheint mir auch seltsam. Also: kann ich alten Wein trinken ohne gesundheitliche Gefahren? Ich bedanke mich für ernstgemeinte Antworten. Danke schonmal

hi,

habe mir eben etwas pflaumenwein gegönnt (gleich ganze flasche, war zu lecker) und dann meinte mein vater eben dass der schon jahre lang da stand, er war noch zu und hat auch lecker geschmeckt aber soll anscheinend an die 5-10 jahre alt sein :O

Im Internet steht dass man von sowas blind werden kann? Oder hab ich mir ne vergiftung geholt? hatte 10.5 % alc, reicht das um ihn haltbar zu machen?

Moin,

ich habe neulich "Von Tänzern und Tauben" von "How I Met Your Mother" gesehen und es wurde da gesagt, dass der Wein noch eine halbe Stunde atmen soll damit die Termine samt weich werden....

Was zur Hölle sind Termine?

Gruß Fabian

Wir haben heute beim Ausmisten im Keller zwei Flaschen Wein gefunden, auf denen das Jahr 1984 steht. Heißt das also, dass die Dinger über 30 Jahre alt sind?

Kürzlich beim Italiener fiel mir auf, daß ein Viertel (0,25L) eines Pinot Grigio 3,50€ kostete, während für eine 0,75L-Flasche desselben Weins stolze 16€ verlangt werden.

Somit kommt man wesentlich günstiger weg, wenn man sich dreimal ein Viertel bestellt als einmal eine Flasche.

Aber ich verstehe diese Logik nicht und daher würde mich interessieren, warum das so ist. Größere Mengen bekommt man doch eigentlich im Verhältnis immer günstiger und wenn ich mit dreimal ein Viertel bestelle, dann läuft der Kellner drei mal, bei der Flasche jedoch nur einmal.

Also wie ist das zu erklären?

Hey, Also ich hab mich da vorhin mit meinem Papa drüber gestritten, weil er meinte, man könne Weißwein nicht mischen, sondern nur Pur trinken. In meiner Internatszeit haben wir Weißwein aber immer mit Sirup etc gemischt. Kennt das jemand von euch oder gibt's was anderes womit Weißwein gemischt schmeckt? Danke:)

Ich möchte Wraps und Taccos machen und da wir alle Wrintrinker sind einen Wein dazu anbieten. Kann mir jemand einen Empfehlen oder eine bestimmte Richtung (Rot, Weiß, trocken usw..) Danke

Mir schmeckt Käse und ich möchte mal einen guten Käse kaufen, aber ich weiß nicht ob im Discounter oder ob ich es von Edeka holen soll.

Der Käse vom Discounter schmeckt nicht wirklich und ich suche einen Käse zu dem man Wein trinken kann. Welcher Käse ist dafür geeignet und wo gibt es ihn?

Ich habe schon mehrere Weine probiert aber keiner war gut finde ich. Die Weine waren entweder zu bitter oder mir wurde schon vom Geruch schlecht. Ich suche schon seit langem einen süßen Wein der NICHT aus Weintrauben gemacht wurde. Am besten ein Fruchtwein der süß ist und wo man viel davon trinken kann ohne dass einem schlecht wird. Der Preis sollte maximal 5 Euro kosten. Ich weiß auch nicht genau ob man den Wein pur trinkt oder ob man dazu etwas essen sollte, bis jetzt habe ich nichts dazu gegessen und den Wein einfach so getrunken.

Weiß jemand wo es süßen Fruchtwein gibt und was man dazu isst?

Hey ihr Lieben :)

Ich habe eine Frage zu TomoDachi Life :/

Ich habe das Spiel zu Weihnachten bekommen und habe nun ein Problem :/

Also: Ich möchte dass meine beiden Miis befreundet sind :/

Wenn die beiden zufällig in einem räum sind dann kann ich den anderen Mii nicht ansprechen oder ähnliches. Ich kann sie aber auch nicht spielen lassen weil man ja nicht auswählen kann!

Und mein 2. Problem:

Wie beeinflusse ich dass meine Miis im gleichen raum sind?? Ich kann meinen Mii irgendwie nicht bewegen oder so :/

Ich ich bitte ganz dringend um Hilfe!!!!

Ich hoffe ihr helft mir!!!!!!Jedem Helfer versuche ich auch Zuhilfen!!!!

LG: LillyCorn1

Hi Leute,

ich habe hier Grazzano Sprizz weinhaltiger Cocktail mit Bitterorange der ist jetzt eine Woche auf oder so und wollte den gerne trinken meine Freundin meint der soll nach 3 Tagen spätesten getrunken werden , was passiert wenn ich den jetzt trinke hab paar Schlücke genommen und würd den jez gerne trinken :)

Ist das schlimm?

Hallo libe Community. Wir haben "älteren" Wein und würden nun gerne wissen wie lange er eigentlich schon bei uns gelagert wird.

leider werden wir aus der Zahlenangabe nicht besonders schlau. Eingekerbt sind: C IV V 0

Hat jemand ahnung davon? Ich würde den Wein gerne verschenken weil er wirklich gut ist...aber auch sagen können wie alt er ist wäre nicht schlecht.

lg Catonium

Immer wenn ich ein Glas Sekt oder Wein trinke, geht's mir übel.

Bei Bier oder Hoch%tigem passiert nix, ich dachte vielleicht kommt es, weil ich es eh nie wirklich mochte, aber zu nem Geburtstag von Verwandten stößt man doch schon mal an. ^^

Wenn ich danach Google, kommt immer nur der Bezug auf alle alkoholische Getränke, also bin ich in dem Bezug schon mal fein aus dem Schneider :D :D ob ich vorher etwas gegessen habe, oder vor dem Esse anstoße ist egal.

MfG Aron

Hola ihr Lieben.

Ich habe noch eine verschlossene Flasche Rotwein vom Lidl im Schrank entdeckt. Jahrgang 2011. Es handelt sich um ein Flasche mit Schraubverschluss.

Kann ich den noch trinken oder ratet ihr.mir eher davon ab ? Ich bin jetzt kein grosser Weinkenner.

lg

Hallo, für ein Referat muss ich wissen was "Riesling" (die Weißweinsorte) auf Französisch heißt. Leider hat Google keine Antwort aber vielleicht kann mir ja einer von euch helfen. Danke

Hallo, wir haben einen Lambrusco mit Schraubverschluss vom REWE seit Oktober geöffnet gelagert. Können wir den jetzt noch trinken? :)

Lg :)

Ich hab einen alten Vermut geschenkt bekommen (Kellerfund) und bin mir nicht sicher ob man den guten Schluck noch trinken sollte. Meine Google suche führte von "Wermut ist etwa ein Jahr haltbar" bis zu einer Flasche, die ähnlich aussah und 160 kosten sollte. Aus Neugierde habe ich die Flasche geöffnet und gekostet. Da ich bis jetzt nur Dry Martini getrunken habe fehlt mir die Fähigkeit zu schmecken ob er noch gut ist oder weg muss. Es schmeckt sehr lecker, sehr süß. Vlt erkennt auch jemand die Flasche und kann mir sagen, von wann sie ist.

Herzlichen Dank

Moin Leute, Darf ich eine normale Flasche Wein (0,7L) in einem Paket in die USA schicken? Finde im Internet irgendwie viele widersprüchliche Aussagen. Vielen Dank schon mal ;-)

Hallo, Ich bin 16 Jahre und wollte dieses jahr auf dem Weihnachtsmarkt mal Glühwein trinken ohne das meine Eltern dabei sind. Meine Frage ist darf ich ohne einen Erwachsene Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt kaufen ? LG Baerchen

Wir haben in einem guten Restaurant eine Flasche Wein getrunken, die uns so gut geschmeckt hat, dass wir uns gleich eine ganze Kiste mit nach Hause genommen haben. Wir haben die Kiste auf die Gesamtrechnung zusammen mit der Hotelrechnung schreiben lassen, und erst zuhause ist uns aufgefallen, dass der Originalpreis aus der Weinkarte berechnet wurde! Da ja für die Kiste keinerlei Service erbracht wurde, keine Gläser beschmutzt wurden, war ich -allerdings ohne vorher den Kellner zu fragen- davon ausgegangen, dass zumindest der Aufpreis für Service, der ja generell auf den Flaschenpreis draufgeschlagen wird, nachgelassen wurde. Oder liege ich da falsch??? Ich freue mich auf Eure Meinung und Tipps!

Hallo zusammen, würdet ihr für einen Abend mit Freunden zum Vortrinken eher Wein oder Hugo trinken? Ich kenne Hugo bis jetzt nicht. Was würdet ihr mir empfehlen?

Vor kurzem habe ich beim Aufräumen eine Flasche Merlot von 1997 entdeckt. Ich bin und war nie ein Rotweintrinker; muß wohl ein Geschenk gewesen sein. Ist der Inhalt noch irgendwie verwendbar (z.B. zum Verkochen) oder soll ich ihn lieber gleich wegschütten?

Hey Leute ich Brauche eure Hilfe, Ich und mein Bruder (22 und 18) vollen unserm Vater zum 46 Geburtstag eine Tour durch einige der Kölner Kneipen Schenken. Quasi die Männer der Familie gehen Saufen ! Jetzt hab ich als Dorfkind ein Problem ich kenne mich in Köln nicht so gut aus und ich Brauche so 5-6 Kneipen die Relative nahe beieinanderliegen, und durch die man so von 21:00-6:00 Uhr tingeln kann.

Ich suche wirklich Kneipen mit Charakter und keine Discos und Clubs. Am besten noch wenn die vom Bahnhof und U Bahn erreichbar sind (ansonsten auch nicht Schlimm betrunken Läuft es sich hervorragend und Taxis gibt es ja auch).

Liebe Cineasten,

man sagt, in "BEN HUR" führe im Hintergrund der Wagenrennszene ein rotes Auto vorbei. Kennst jemand einen Videolink dahin oder auch die Filmminute, in der das zu beobachten wäre?

Danke euch!

Frage oben :) habe bei Hofer (Aldi in Deutschland) eine Flasche gesehen, allerdings ohne Alkoholangabe.. Enthält er immer Alkohol oder kann es ihn auch ohne geben ?

Hallo Leute, ich habe da ein kleines Problem Zuhause..... meine Mama trinkt sehr gerne Wein..... meistens isst sie nichts richtiges Abends und trinkt dann vor dem Fernseher immer nen Glas Wein.... Ich mache mir sehr Sorgen um meine Mama.... wieso isst sie denn nichts? Und muss immer egal wann Abends immer Wein trinken.... fast ne ganze Flasche.... ich weiß nícht mehr was ich tun solll.... ich sage ihr auch das Sie aufhören soll.... mein Vater hats auch schon versucht.... aber sie sagt dann immer nur jaja mach ich... oder ich trink doch garnicht viel.... oder ich ess dann schon was..... sie isst ja auch dann zu Abend aber immer Abends dieser Blöde Wein! Was kann ich tun? Bitte helft mir...

Danke

Hallo,

ich lerne morgen die Eltern meiner Freundin kennen. Wurd ezu einem Essen dort eingeladen.

Jetzt die Frage: Habe meine Freundin gefragt, ob sie Weine mögen. Und das tun sie. Nur welchen Wein soll ich kaufen ? Ich kenne mich damit null aus.....

Hallo,

Ich habe 5 Flaschen Wein im Keller. Sie Lagern liegend in einem Weinschrank und haben einen Korkenverschluss.

Ich habe schon im Internet überall nach diesem Weingesucht, jedoch kann ich nichts dazu finden. Es handelt sich hierbei um einen Oberhofen Huxelrebe Beerenauslese 1988 (Edesheimer Mandelhang) aus Rheinpfalz. Ich habe auch noch ein Foto angehangen.

Nun mich interessiert der Preis dieses Weins.

Ich habe seit ca. einem halben Jahr noch ein viertel Met in meiner Flasche. Auf der Flasche steht folgendes drauf:

"Hergestellt aus Honigwein, mit Glühweingewürzen, enthält Sulfite. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen."

Ich dachte immer, Alkohol (insbesondere Wein) würde lange Zeit haltbar sein? Meint ihr, ich könnte den Rest noch ohne Bedenken, selbstverständlich nachdem ich es erhitzt habe, trinken?

LG

Arnold

Muss man zum Herstellen von Wein unbigingt so einen Gärbehälter in Flaschenform verwenden, oder geht das auch in einem Eimer? Dann könnte man sich doch auch den Gärverschluss spahren?

Hallo Ich habe eine Weinsammlung von der Weltmeisterschaft 1990 in Italien. Die Flasche hat die Form des WM Pokals...drei Flaschen in schwarz rot Gold...weis jemand ob dies was wert sind?

Hallo, ich hab für Freitag eine große Käseplatte bestellt, da sind folgende Sorten drauf:

Gouda, Brietorte Reverend, Bergbaron, Traungold, Emmentaler, Bergader Edelpilzl, Basil Chili- Paprika. Liptauer mild.

Frage: Ich hab dann noch grüne Weintrauben, die ich auf die Platte gebe, nur:

Welcher Wein dazu? Bzw. Weine? Ich hab da leider gar keine Ahnung, sollte aber gut passen, da ich nörglerische Gäste habe :/

Was kann man noch reichen? Baguette? Oder passt das nicht?

Im Geschäft frag ich gleich gar nicht, weil die sowieso kaum Ahnung haben, nicht eingeschult sind speziell auf solche Sachen..

Hallo,

habe beim Korkenziehen den Korken zuweit gebohrt und durchgebohrt. Dadurch sind ein paar kleine Kork Brössel in die Flasche geraten. Hab sie, da sie so winzig waren, einfach mitgetrunken. Ist das falsch oder sogar gefährlich oder so?

mfg Tom

Bleibt der Gehalt gleich, wird er weniger oder sogar mehr? Danke für eure Hilfe.

Hallo, Ich lebe in Sizilien und habe hier einen Miniskorpion gesehen. Er verschwand in der Mauer in der Küche. Im internet habe ich schon versucht etwas raus zu kruegen. Es ist KEIN Bücherskorpion. Das Tier ist ca 3 cm und hat den Schwanz hinten genau so angehoben wie man das kennt. Sah genau so aus wie ein grosser Skorpion, den man halt so von Filmen kennt. In natura habe ich noch nie einen gesehen. Was tun?

Hallo !

Ich versuche seit einer Stunde , die Kalorien von diesem Sekt herauszufinden. Aber nirgendswo stehts. Nur zu anderem Sekt.

Diesen meine ich : von Lidl

Habe die "2013" version gekauft. Die genaue bezeichnung : Allini Secco Rosato 2013

Weiß jemand,wieviele Kalorien diese Dose hat ?

danke im voraus!!!

Wir haben im Garten eine Weinrebe. Seit einigen Wochen haben die Blätter kleine Bläschen, die von unten weiß sind (siehe Bilder). Ich würde nun gerne wissen, was das für eine Krankheit ist und was man dagegen machen kann. Vielen Dank schon im Voraus. LG Dr. M. Ongo

Heydiho,

ich war vor einiger Zeit mal auf einem Fest und da wurden reichhaltige Alkoholgetränke verteilt. Eins der Getränke hat es mir wesentlich angetan. Seit dem bin ich auf der Suche nach einem ähnlichen Getränk, da das besagte Getränk nur bei der Firma in einer hohen Anzahl zu bestellen gibt und ich als Privatperson gar nicht die Interesse hege, soviel Geld auszugeben.

Das Getränk heißt im übrigen Passion Royale. Es ist ein aromatisierter weinhaltiger Cocktail mit einem vollmundigen Passiongeschmack. Desweiteren ist er prickelnd und auch etwas pikant. Zu mindestens geht er runter wie Honig. Zu finden auf der Seite von pallhuber. Im übrigen meinte der Verkäufer, der Cocktail sei mit Prosecco angereichert.

Ergo, kennt jemand ein ähnliches Getränk? Ich freue mich auf die Experten und ihre Antworten. :-)

Guten Abend. Also meine Frage : Wie lange braucht Alkohol zum wirken. D.h nach wie langer Zeit ist man besoffen? Z.B. wenn man auf einmal 1 Liter Wein trinkt wie lange geht es bis man merkt das was nicht stimmt? Danke!
Gruss Triggxie Ps.Keine Sorge ich werde mir nichts antun!!!

Hallo. Habe heute eine neue Flasche Wein geöffnet (Zinfandel) und es zischte kurz so als würde Luft entweichen und dann war auch im Flaschenhals weißer Nebel.

Da ich das komisch fand hab ich noch eine zweite Flasche geöffnet und auch dieser zischte mit Nebel.

Ist der Wein noch genießbar? Oder was ist das? Danke euch und viele Grüße

Hallo, ich habe einen alten Portwein gefunden bei uns im Weinkeller. Der hertsteller ist nieeport (colheita) und der jahrgang 1900!! Kann man den noch trinken? Und wie ist da der geschmack? Verkaufen möchte ich ihn nicht.

Was kann ich tun, wenn mein ein Wochen alter Wein mitten in der stürmischen Gärung eine Gärungstockung aufweist? Reicht zuckern oder brauch ich neue Hefe? Vielen Dank!

Kann man wein mit whisky mischen? Schmeckt dasüberhaupt noch? Ider ist es gefährlich verschiedene alkohole zu mischen?

Wenn man Met heiß machen will. Soll das Met im Topf kochen, oder nur so viel das es zu rauchen anfängt? Ich habs bisher immer nur bis es raucht erhitzt, ist das richtig so?

hi demnächst besuche ich ein festival - auf dem campingplatz ist kein glas erlaubt also muss ich den wein den ich mitnehmen möchte umfüllen - in plastikflaschen.......worauf muss ich achten ? und wie lange ist das haltbar (ungekült - strom gibt es keinen) hält der wein die 3 tage durch? - die dafür ausgesuchten flaschen sind hartplastik und undurchsichtig bei dem wein handelt es sich um "nu Wang(fruchtwein) und um met (honigwein), danke schonmal

Hallo, ich habe heute eine alte weinkiste auf dem Sperrmüll gefunden, die ich gerne als Beistelltisch für mein Wohnzimmer nehmen würde. Ich habe sie mit Wasser nassgemacht, den Rost an den Schrauben entfernt und zu trocknen in die Garage gestellt, da kein schönes Wetter war. Meine Frage ist, mit welcher Methode ich das Holz sehr schnell trocken kriege?! Denn sonst dauert es bestimmt einige Wochen.

L.g. Luklitech

Bitte um schnelle Antworten ;)

Hallo!

Ich stelle seit ein paar Wochen Kombucha her und möchte gerne den Kohlensäuregehalt im Getränk erhöhen, damit das fertige Getränk mehr spudelt. Wie macht man das am besten? Nach 2-3 Tagen in Flaschen füllen und dann einige Tage nachgären lassen oder offen fertig gären lassen und dann nachzuckern und erst dann in die Flasche? Die Essigsäurebakterien brauchen für die Oxidationsvorgänge ja Sauerstoff und davon ist in einer Flasche halt nicht viel vorhanden.

Viele Grüße Cid

Habe über 100 Jahre alten whiskey im keller will den auf dem dach lagern, wo ich wohne, viel licht und trocken und warm. Ist das schlecht für den whisky - von wein weiß ich das es schlecht ist aber auch whisky ?

Hey liebe Community !

Wieviel verdient ein Weingut-Besitzer? 1. mit einem kleinen Weingut (1-5 ha) 2. mit einem mittelgroßem (10-15 ha) 3. mit einem großem Weingut (50 + ha) 4. wieviel verdient eine Kellerei ?

Die Story dahinter : Ich will unbedingt selbstständig werden und habe zu den Gehältern auf Akademikerniveau ( Weinbau) und Selbstständigkeit (Weinbau) leider bisher nichts gefunden.

Wenn ich Durst habe trinke ich Mineralwasser oder Cola das erfrischt und der Durst wird gestillt. Oder Apfelschorle ist auch gut. Dagegn ist Alkohol wie Rotwein, Whisky, Wodka, Schnaps ein Genussmittel von dem man zwar heiter und locker also betrunken wird doch gegen Durst ist es nichts man bekommt sogar noch mehr Durst davon am Morgen also einen Kater. Dagegen ist Bier schon gut gegen Durst ist zwar Alkohol aber nur in geringer Menge, Bier besteht mehr aus Wasser, Malz und Hefe. Im Wein und Schnaps ist der Alkoholgehalt viel mehr und viel konzentrierter.

Hallo, ich mache Hackfleisch Auflauf am Sonntag,suche eine Vorspeise, die gut passt und evtl einen Wein.

Mit mir sind es 3 Personen.

Was nicht unbedingt sein sollte: Fisch.. Das mögen wir nicht so gerne...

Danke!

Hallo, mich würde mal interessiern, ob es normal ist, dass wenn man in einem guten restaurant ist, es sich so gehört, dass zu erst dem mann eingeschenkt wird und dieser den wein probiert? habe das selbst bis jetzt immer nur so mitbekommen

Im TV habe ich schon desöfteren gesehen wie einige Wein aus Tetrapacks trinken. Sieht aus wie eine 1 Liter Milchtüte, ist aber Wein drin. Wo gibt es das zu kaufen? Und schmeckt das Überhaupt? Oder ist das irgendein billiger Fusel?

Was macht den Unterschied? Das in einem trockenen Wein weniger Zucker und mehr Säure enthalten ist, ist klar. Aber wie kommt es dazu? Liegt es an der Lagerungzeit? Oder liegt es an der Reifezeit der Trauben?

wenn bei meiner mutter der wein umkippt ist mein hund (11) gleich da und leckt es auf ist das gefährlich oder ist so ein bisschen nicht schlimm

Guten Morgen,

Also ich trinke so gut wie nie, trotzdem gehe ich auch mal raus (so ca. alle 2 Monate). Gestern war ich mal wieder mit meinen Kumpels trinken und ich war immer der, der nach dem 4ten Bier erstmal langsame machen muss, doch heute habe ich ganze 3 Weinflaschen getrunken und dies sogar in kurzer Zeit (ca. 3 Stunden). Ich habe rein garnichts gemerkt und habe mich gewundert, da meine Kumpels schon auf einem "guten Niveau" waren dachte ich mir, dass ich jetzt noch mal ein paar Bier trinke und abwarte was passiert. Doch es passierte nichts nach gut 3Liter Bier und 3 Flaschen Wein war ich noch nüchtern und mir kamen meine Freunde unerträglich vor.
Jetzt frage ich mich warum ich nicht betrunken, bzw. garnichts gemerkt habe. Wäre nett wenn mir jemand eine Antwort geben könnte.

Ich möchte in mit diesem Text aufkeinen Fall prahlen, wie viel ich doch vertrage. Sowas ist arm und die Leute die das machen sind für mich hohl.

Hallo,

ich habe zu Weihnachten eine Flasche Sassicaia geschenkt bekommen. Ich hatte noch nie so einen teurer Wein. Welches Gericht passt am besten dazu? Kann mir jemand einen Tipp geben?

Danke!

Hey Leute ich würde mir gern eine Zwiebelsuppe kochen, nur steht im Rezept dass ich 100 ml trockenen Weißwein brauche. Den habe ich gerade nicht zu Hause und Einkaufen kann ich auch nicht. Er stellt 1/10 der ganzen Flüssigkeiten im Rezept da. Ich weiß jetzt nicht ob das viel oder wenig ist. Sollte ich ihn weglassen? Oder kann ich ihn auch durch irgendwas ersetzen? Ich würde mich sehr über Antworten freuen ;)