Vegetarische Ernährung – die neusten Beiträge

Eine Suche in verschiedenen wissenschaftlichen Datenbanken ergab mehrere Studien zu Klettenlabkraut (Galium aparine) und seinen Eigenschaften. Hier sind einige Beispiele für Fachzeitschriften-Artikel:

1. "Antioxidant activity and phenolic content of Galium aparine L. extracts" von M. Karamać et al. in der Zeitschrift Food Chemistry (2010).
2. "In vitro and in vivo antitumor activity of Galium aparine extract against human lung adenocarcinoma cells" von H. Hong et al. in der Zeitschrift BMC Complementary and Alternative Medicine (2019).
3. "Antibacterial and cytotoxic activity of Galium aparine and Equisetum arvense extracts against selected bacterial strains and human cancer cell lines" von D. Smolarz et al. in der Zeitschrift Molecules (2018).
4. "Galium aparine: An important medicinal plant with numerous pharmacological properties" von M. Sarwar et al. in der Zeitschrift Phytotherapy Research (2017).

Diese Studien untersuchen verschiedene Eigenschaften des Klettenlabkrauts, darunter seine antioxidative Wirkung, seine potenzielle Verwendung als Krebsbekämpfungsmittel, seine antibakteriellen und zytotoxischen Eigenschaften sowie seine vielfältigen medizinischen Anwendungen.

Gibt es leckere Rezepte, die man mit dieser Pflanze m

achen kann?

Vor ca. zwei Jahren habe ich mich aus ethischen Gründen dazu entschieden mich vegetarisch zu ernähren und das bisher auch gut durchgezogen. Eigentlich würde ich das auch gerne auf komplett pflanzenbasiert umstellen, aaaber…

Ich vermisse den Geschmack von Fleisch einfach total. Jeden Tag denke ich an Fleisch, manchmal träume ich sogar davon😅 Ich habe den Geschmack von Fleisch früher immer total geliebt, Steak war mein Lieblingsessen und für mich galt auch je blutiger und roher desto besser. Seitdem ich auf Fleisch verzichte habe ich gar kein Lieblingsessen mehr, weil mich allein schon der Gedanke so frustriert.

Ich habe schon in verschiedenen Foren nach diesem „Phänomen“ gesucht aber noch niemandem gefunden, dem es genauso geht.
Deshalb meine Frage: Gibt es hier Vegetarier oder Veganer, denen es sich nach zwei Jahren noch ähnlich geht? Und wird das irgendwann besser :) ?

Ich habe mich vor ein paar Jahren schonmal vegetarisch und auch ein halbes Jahr pflanzenbasiert ernährt und es damals aufgrund meiner Gelüste nicht durchgehalten - ich möchte ungern wieder an diesen Punkt kommen (der einfach auch mit krass schlechtem Gewissen verbunden ist) und vielleicht hilft es, da andere Erfahrungsberichte zu hören :)

Es gibt einige Vegetarier un Veganer, die auf Fleischesser herabsehen, als wär er ein Schwerverbrecher. Gibt auch Pescetarier, die so drauf sind?

Ich möchte darauf hinweisen, das nicht alle Vegetarier oder Veganer solch ein eigenartiges Verhalten aufweisen. Es gibt viele von ihnen die friedliebend sind.

Ich selbst esse rein pflanzlich.

Hallo ich brauche dringend eure Hilfe ich habe morgen meine Präsentation und muss noch 1 Folie machen das ist das Fazit es muss kurz sein meine Thema ist Vegetarische Ernährung und meine leitfrage ist ob es gesundheitsfördernd ist oder nicht könnt ihr mir helfen es muss kurz sein unten könnt ihr den Stand sehen

danke vorraus

lg

Frage an Vegetarier oder Veganer.

Ich Sommer vorletztes Jahr.

Hab damals angefangen weniger Fleisch zu essen und dann gar nicht mehr, 2 Wochen später aß ich aber nochmal (Rückfall). Das war das letzte mal, da ich danach eine Begegnung mit einem Schaf in einem Norwegischen Sumpf hatte.

Verganer und Vegetarier sagen ja dass sie keine tierischen Produkte konsumieren und der Mensch ist ja ein Säugetier und produziert Sperma.

Glaubt ihr Veganer und Vegetarier schlucken Sperma oder sie spucken? oder konsumieren es gar nicht?

Also die gesamte Menschheit. Rein hypothetisch natürlich!

Heute im Radio wurde die Frage diskutiert und jetzt geb ich sie an euch weiter:

Findet ihr sollte im Jahr 2023 ein Restaurant ein fleischfreies und/oder tierproduktfreies Gericht auf der Karte haben?

z.B. Krautfleckerl, gebackene Champignons, Vogerlsalat, Spaghetti mit Tomatensauce, Grillgemüseteller, Falafel, Sterz, Linsencurry...

Es geht nicht um Gesetze oder Zwang, sondern im Angebotsvielfalt, die vorausgesetzt wird.

(Z.B. dass, wenn man mit Freunden essen geht, man nicht extra googeln muss, sondern für jeden was da ist.)

Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser,

es geht heute um folgendes Thema: Veganismus

Meine Frage vom 12.12.2022 [wer möchte, kann sich diese Frage gerne vorher durchlesen zum Thema Veganismus] =

• https://www.gutefrage.net/frage/wuerdest-du-einen-menschen-dazu-zwingen-vegan-zu-leben

Meine Punkte vom 12.12.2022 (Für diejenigen, die sich meine Frage nicht durchgelesen haben) =

1. Eine militante, aggressive Verhaltensweise führt meiner Meinung nach nicht zum Ziel, um jemandes zu überzeugen, vegan zu leben
2. Durch eine militante Herangehensweise blocken die Menschen eher ab, als dass den Aktivisten/Aktivistinnen zugehört/zugestimmt wird
3. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier, weswegen der Mensch es nicht schaffen kann, von null auf hundert sofort vegan zu leben (komplett)
4. Lieber langsam anfangen, vegan zu leben dafür für immer, als wenn man sofort vegan lebt und am nächsten Tag wieder rückfällig wird (Reduktionismus)
5. Wenn ein Mensch sich dazu entscheidet (NICHT), vegan zu leben, sollte dieser Mensch trotz all dem nicht schlechter behandelt werden, weil so was wäre meiner Meinung nach nicht respektvoll
6. Der Aktivist/Die Aktivistin sollte lieber alles aus der eigenen Sicht und aus der Sicht der Tiere erklären, weil dadurch fühlt sich der Angesprochene nicht angegriffen und der Angesprochene wird mehr dazu angeregt sich über dieses Thema Gedanken zu machen

Meine neuen Punkte zu diesem Thema =

Es gibt nicht nur Menschen, sondern auch Tiere (Löwen, Tiger, Spinnen usw.) die Karnivore/Omnivore sind, weswegen sich da für mich die Frage stellt, sollten diese Tiere dann genau so als Tierschänder oder dergleichen abgestempelt werden oder gibt es eine Lösung, sodass auch (wirklich) jedes Tier auf der Welt vegan lebt?

Weil, wenn es den Veganern/Veganerinnen darum geht, die Tiere zu schützen, müssten sie die Tiere, die Fleischfresser sind, genau so wenig mögen wie die Menschen, die tierische Produkte konsumieren oder?

Natürlich kann der Mensch selber entscheiden, was er konsumieren möchte, aber dann müssten sie diesen Tieren genau so schlechtes wünschen, weil sie Fleischfresser sind.

Wenn jeder Mensch auf der Welt komplett vegan leben würde, wäre trotzdem damit dieses Problem nicht gelöst, weil es dann immer noch Tiere geben wird, die nix anderes essen können außer Fleisch, weil sie sonst aussterben würden, also nicht mehr vernünftig leben können.

Ich würde mich sehr über eure Erfahrungen sowie Meinungen/Fragen/Tipps etc. zu diesem Thema freuen.

Falls ich etwas vergessen haben sollte, könnt ihr mich gerne korrigieren oder etwas ergänzen und ich werde dann schauen, dass mit in meiner Frage aufzunehmen oder umzuändern ..... Vielen Dank <3

MfG, :)

Bin seit kurzen vegetarisch & möchte das auch durchziehen, nur es gibt ein Problem. Weihnachten wird bei uns groß gefeiert & bei uns gibt es Ente . Esse da dann auch was von, bin ich dann immernoch vegetarisch oder muss ich dann nochmal von neu anfangen?

Was sind Vor-/Nachteile von Vegetarischer Ernährung? Seid ihr dafür oder eher dagegen? Und ist es gesund oder sogar schädlich?

Hallo. Kann man für einen Vegetarier Nordseekrabben kochen? Isst er das?

Also ich hab vor mich immer mehr in Richtung vegetarischer Ernährung zu entwickeln und hab schon die letzten Tage weniger Fleisch gegessen als sonst. Seit heute hab ich plötzlich so ein komisches Gefühl.

Also ich hab, als ich etwas Rindfleisch aufgetaut habe, so ein extrem komisches Gefühl gehabt. Ja, ich will ja schon meinen Fleischkonsum reduzieren, weil ich es aus logischen Gründen besser finde. Weil Tiere leidensfähig sind, weil es für die Umwelt schlecht ist, Fleisch zu essen und für die Gesundheit. Das habe ich verstanden.

(Ich kenn auch noch nicht so viele vegetarische oder vegane Gerichte...)

Aber heute, das kam so ganz plötzlich, wirklich, habe ich so dieses ganz ganz schlechte Gewissen gehabt weil ich dieses Fleisch zubereitet und gegessen habe.

Aber darum geht es jetzt. Ich fühle mich schlecht. Ich würde ab dem jetzigen Standpunkt auch kein Fleisch mehr bewusst kaufen. Aber habe noch ungefähr 1 Kilo Fleisch im Tiefkühlschrank, und die Frage ist : soll ich das noch essen oder weg schmeißen ?

Weil wenn ich es esse dann fühl ich mich schlecht vom Gewissen, aber wenn ich es wegschmeiße, ist es auch eine Verschwendung weil das Tier ja jetzt schon tot gekauft ist.

Was soll ich machen ?

Der giftige Regen enthält ja laut einer Studie, aus dem Jahr 2022, die Stoffe PFAS. Also wo wird der abgelagert in den Pflanzen?

Wurzel?

Stängel?

Blatt?

Blüte?

Frucht?

Oder überall?

Hallo! Ich ernähre mich seit circa einem Jahr fleischlos, jedoch stieß das auf sehr viel Kritik in meiner Familie. So wurde ich zum Gespött beim jährlichen Familiengrillen, wo sich jeder über mein Essverhalten lustig machte und mein Onkel auch noch provokant den Fleischersatz an den Bratwürsten rieb. Für das "Aroma" würde meine Mutter jetzt sagen.

An dem Punkt sollte ich erwähnen, dass ich eine Unverträglichkeit gegen Fleisch habe. Besonders rotes Fleisch und fettiges bringen starke Probleme mit sich. Da es jemanden in meiner Familie gibt, der mit demselben Problem kämpft, freute ich mich, endlich den Bösewicht von meinem Speiseplan zu verbannen.

Auch wenn es von Spott begleitet war, konnte ich Fleisch von meinem Speiseplan streichen (Fisch macht mir keine Probleme, den esse ich immernoch gerne.)

Jedoch tauchten dieselben Beschwerden immer mal wieder auf. Durchfall, Übelkeit, Blähblauch und Magenkrämpfen fesselten mich im Normalfall schonmal für 2-3 Tage ans Bett. Ich war mir sicher, dass das Problem gelöst worden sei und wusste nicht, was falsch war. Bis ich eines Tages ein Rezept, dass meine Oma häufig kocht, gegoogelt habe. Es besteht aus Gemüse, Sahne und...wird zusammen mit Fleisch gekocht. Mir wurde gesagt, dass dieses Gericht kein Fleisch enthalten würde.

Ich wusste nicht, dass "Enthält kein Fleisch" bedeutet, alles zusammenzukochen und am Ende das Fleisch einfach in einen anderen Container abzufüllen. Bei der Konfrontation stieß ich nur auf ein "Ich solle mich nicht so anstellen." Sag das mal meiner Verdauung.

Ich habe schon vorher häufig separat von meiner Familie gekocht, jedoch muss ich es wohl von nun an immer tun. Ich persönlich habe ja kein Problem damit, dass sie sich zweimal täglich Fleischprodukte zu Mahlzeiten reinschaufeln, also wieso können sie mir nicht denselben Respekt aufbringen?

Wie soll ich am besten damit umgehen? Einfach wieder Fleisch essen und die Konsequenzen ausbaden? Von nun an nichts mehr Gekochtes von meiner Familie essen?

Hii,

ich hatte schon immer den Traum ein Auslandsjahr in Japan zu machen und seit einigen Wochen suche ich auch schon nach einer Organisation für ein Schüleraustausch, in der die auch Schüler nehmen die Ernährungseinschränkung haben. Leider würde ich mich dort aus religiösen Gründen nur Vegetarisch ernähren (Meeresfrüchte darf ich aber essen), was gar nicht gut in Japan ankommt. Ich wurde schon von einigen Organisationen abgelehnt (einige gehen gar nicht drauf ein und eine war sogar extrems unhöflich) und verliere langsam die Hoffnung…

Könnte vielleicht einer mir da irgendwie weiterhelfen?

Ich hab’s schon bei Ayusa Intrax, AFS, YFU und STS probiert und bin leider nicht fündig geworden… ich möchte das wirklich machen und es wäre echt schade wegen Ernährungseinschränkungen drauf zu verzichten…🥺

Ist der Käsekuchen bei Starbucks eigentlich vegetarisch?

Der Hinduistische Gott Shiva hat einen Dreizack in einer seiner Hände und übrigens ist er in Leoparden oder Geparden Fell oder was auch immer gekleidet aber ist er kein Veganer oder so

? Sind Hinduisten nicht oft Vegetarier oder Veganer ?? und wenn man einen Dreizack bei sich trägt wofur ? Wenn man keine Tiere damit jagt wofür sonst ? Ubrigens der Leoparden Kleidung ist nicht sonderlich vegetarisch/vegan (was im hinduismus normal ist) also wieso verehrt man einen Mann der in Tierfell gekleidet ist und einen Dreizack trägt obwohl es angeblich so wichtig ist tierlieb zu sein ?

Seht selbst im Bild von Hinduistischen Gott Shiva

Ich habe noch Dill übrig. Schmeckt es, wenn ich ihn zum Rührei gebe? Was meint ihr?

Ich dachte, ich sammle vorher Erfahrungen, bevor es sich nachher doch nicht verträgt. :-)

Befragt werden nur Wähler der Parteien SPD, Die Grünen, AfD. Ob sie Vegetarier sind oder nicht. Veganer sollen als Antwort bitte "Vegetarier" auswählen. (Nur Platz für sechs Antworten, daher nur drei Parteien)

Vielen Dank für eure Mithilfe :)

Hi, ich hab grade darüber gelesen, dass in viele Käsen wie Feta oder Parmesan Lab enthalten ist, was mich auch gleich zu meiner Frage führt: Wie erkenne ich ob der Käse jetzt such wirklich vegetarisch ist? Gibt es ein Zeichen auf der Verpackung? Oder gibt es spezielle Marken die 100% vegetarisch herstellen?

Danke schonmal für alle Antworten und sorry wegen Rechtschreibfehlern:)

andere Lebewesen zu essen , in Kaefigen halten und zu zuechten wie es dem "Menschen" gefaellt ?

Schlechter Geschmack ist oft ein Indiz dafür, dass etwas giftig ist. Die meisten Sachen die schlecht schmecken sind auch nicht gesund. Gilt das eigentlich auch für Vegane Ersatzprodukte? Ich habe mir schon immer gedacht, dass sie nicht schmecken, weshalb ich sie nie probiert habe. Entsetzt hat mich aber dieses Video, wo vegane Produkte sogar Erbrechen hervorrufen (unabhängig von welchem Produkt): https://www.youtube.com/watch?v=s-PDC_2YzPI&t=275s

Das ist doch nicht mehr normal? Das muss doch giftig sein?

Hallo, ist jemand von euch Veganer/in oder Vegetarier/in? Bitte Alter und Geschlecht dazuschreiben, und gerne eine kurze Erklärung warum ich vegetarisch/vegan geworden seid.

LG CeliLeo🌼🤪

Und bitte keine Vorschläge wie Nutella; Marmelade, Honig oder andere Zucker- und / oder Kalorienbomben.

Ich habe bis Mai letzten Jahres mein Leben lang Fleisch gegessen. Bin so damit aufgewachsen. Wollte immer Vegetarier werden und hab's dann ganz plötzlich ohne Probleme endlich geschafft und zieh das seit 1 einhalb Jahren durch. Ich komme damit super klar, vermisse Fleisch essen absolut nicht. Was mich aber immer wieder irritiert, ist, dass ich immer wieder mal Träume habe, in denen ich Fleisch esse und oft ist es in den Träumen dann auch so, dass ich aufhören will aber nicht kann oder oft auch, dass ich erst zu spät merke, dass es Fleisch war und mich dann schlecht fühle.

Sind solche Träume normal? Wie gesagt, vermisse ich Fleisch kein bisschen. Was sollen mir diese Träume sagen?

Weil an sich ist es ja kein Fleisch.

Fleisch: von Bindegewebe umgebenes weiches Muskelgewebe des menschlichen und tierischen Körpers

Diese Eigenschaften besitzt ja veganes Fleisch nicht.

Paar Freunde und ich. Wir kochen heute zusammen und da wir wenig Fleisch essen, und das auch weiter reduzieren wollen, wollten wir uns mal an Tofu ran tasten. Ich hatte bisher eine eher schlechte Erfahrung mit Tofu gemacht, und wollte mal fragen, wie man den richtig entwässert, damit der auch schön knusprig werden kann ? 😅

lg

Kann man trotz einer vegetarischen Ernährung richtig Muskeln aufbauen?

Hallo, ich will Möhrengemüse machen und hab jetzt an meine klein geschnittenen Möhren etwa 1 l Wasser gegeben, weil ich dachte, das ich so viel bracuen werde, um die Möhren weich zu kochen. Ist das ein korrekter Vorgang oder wie soll ich das machen? Könnt ihr mir bitte kurz verraten, wie ihr das macht?

Ich bin 14 und ernähre mich Vegetarisch. Meine Eltern machen sich Sorgen um meine Gesundheit und daher soll ich Nahrungsergänzungsmittel nahmen. Auf der Packungsbeilage steht allerdings, dass die erst für Menschen ab 18 einzunehmen sind. Könnte mir vielleicht jemand sagen woran das liegt?

Hallo,

Ich hore immer wieder von Veganer oder Vegetarieren, dass sie sich noch nie so wohl gefühlt haben wie jetzt (als Veg.).

Kann das jemand bestätigen bzw. erklären - was genau ist besser, wie kann man sich das vorstellen?

Hat jemand eine Idee für eine gesunde leichte Beilage zu Kartoffelspalten ? Also wir hatten gestern schon Salat deswegen vielleicht etwas anderes was nicht zu aufwendig ist, trotzdem wäre etwas mit Gemüse toll.

ps. Wir sind vegetarisch

LG :)

Da der Sommer kommt, möchte ich abnehmen.Ich möchte von 90kg auf 81kg runterkommen.Ich will mich dazu noch vegan ernähren, da dies gesünder ist, weiß aber nicht ob Cola ebenfalls vegan ist.Muss ich auf Cola verzichten, um vegan zu leben?

Hallo.

Unter welche Bezeichnung fällt Joghurt und unter welche fallen Quark und Käse?

Danke.

Hat jemand Erfahrungen mit vegetarischer Ernährung gemacht? Ich habe mich dazu entschlossen vegetarisch zu ernähren weil ich es gerne einfach ausprobieren würde.Gibt es hier jemanden der vegetarisch lebt und mir vielleicht ein paar Produkte empfehlen und Erfahrungen erzählen könnte?

Hallo ihr Lieben,

ich ernähre mich nun seit schon einer guten Zeit vegetarisch und komme aus dem Grund oft auf die Idee zu googeln, wo tierische Dinge drin sind. Heute bin ich also auf die Idee gekommen zu googeln, ob Schokobons tierische Dinge enthalten. Raus kam, dass Schokobons MÖGLICHERWEISE etwas vom Schwein enthalten. Was bedeutet dieses "möglicherweise" also. Könntet ihr mir bitte auch schnell verraten, ob Schokobons enthalten. Ich habe bevor ich das gegoogelt habe nämlich Schokobons gegessen. Bitte schnell mitteilen, fühle mich echt furchtbar.

Liebe Grüße und danke im Voraus!

Und obwohl jeder so ein Tierfreund ist

Denkt ihr das gibt es schon überall oder könnte es sein dass es in kleineren Städten noch nicht gibt?

Und warum steht auf deren Website noch gar nichts davon? Ich kann den Sub dort komischerweise nicht finden, müssten die dafür nicht eigentlich werben oder ist das denen egal?

Achtet ihr auf eure Ernährung und macht ihr Sport?

Ich bin Vegetarier und mein Eisenspeicher ist viel zu niedrig. Mein Arzt meinte, den richtigen Eisenwert bekommt man nur mit rotem Fleisch und Tabletten. Ich weigere mich aber aufjeden Fall wieder Fleisch zu essen!

Stimmt das was der Arzt sagt oder kann ich doch irgendwie anders noch mein Eisenspeicher ,,auffüllen"?

Es wäre nett wenn ihr euer Alter und wie lange ihr euch schon so ernährt angebt:)

Danke

Hallo!

In kurzer Zeit stehe ich wieder vor dem extraklassigen Herausforderung des Lebens: vegetarisch Kochen.

Wenn ich koche, habe ich immer probleme, das man davon "nicht richtig Satt wird".

Da ich eine eher leichtere, vegane/vegetarische Kost bevorzuge in meinem Essensplan, ist es schwer kompatibel mit der in der Familien traditionellen, fettigen Schweinesuppen, Steaks, Kalb und co.

Was für alternativen gibt es speziell für rotes Fleisch, wie Schwein, Kalb und co, das ähnlich schmeckt, wenig/keine Ballaststoffe hat, viel Eiweiß hat, und ähnlich deftig sättigt/? Hartes Tofu mit öl, gesättigten Kokusfetten?

Hallo ihr da draußen,

meine Situation ist folgende:

In meiner Familie hat man schon immer ganz normal mit Fleisch, Wurst gekocht. Ich würde sagen soweit ganz normal, meine Mutter isst selber schon seit sie klein ist kein Fleisch, aber ab und zu Wurst. Gekocht wird aber trotzdem mit Fleisch.

Als ich dann vor ca. 5 Jahren zum studieren weggezogen bin, hab ich plötzlich selber kochen müssen und dann halt natürlich mit den Gerichten von daheim angefangen, also auch Fleischgerichte. So nach und nach war es mir aber zu aufwendig etwas mit Fleisch zu kochen und ich hab auch gemerkt, dass ich Fleisch/Wurst nicht unbedingt brauche. Irgendwann kommt man dann natürlich auch mit dem Thema vegetarisch/vegan in Kontakt und ich hab mir dann auch so meine Gedanken gemacht und irgendwann dann auch die Milch durch Hafermilch ersetzt, mal "Fleischersatz" gekauft, vegan gekocht usw.

Alles eigentlich kein Problem. Nur habe ich schon vor meiner Studienzeit meinen Freund kennengelernt, er ist Landwirt mit Milchkühen. Natürlich konnte er es überhaupt nicht verstehen, wie ich mich verändert habe und warum ich ihn nicht unterstütze...

Unsere Beziehung ist sonst super, nur ziehe ich bald wieder nach Hause und dann auch zu ihm. Da er die Landwirtschaft übernimmt, wird es auch in Zukunft ein Teil von meinem Leben sein. Es wird keine Milch mehr gekauft, man trinkt Rohmilch, ich werde vermutlich auch ab und zu mitmelken usw.

Das schwierige ist jetzt gar nicht so die Milch, die kann man ja auch abkochen, es geht eher um den Fleischkonsum. Bei meinem Freund wird sehr traditionell gekocht, eben mit viel Fleisch und es gibt auch jeden Abend Wurst zur Brotzeit.

Ich möchte in Zukunft aber nicht so Kochen wie seine Mutter. Ich möchte auch nicht, dass mein Freund jeden Tag fette, ungesunde Wurst isst. Ich hab da auch Angst um ihn, da dieser Konsum nicht gut sein kann.

Ich habe mit ihm auch schon geredet, und er ist noch nicht so begeistert, dass es bald nur noch 1-2 mal die Woche Fleisch oder Wurst geben soll.

Wie kann ich noch besser auf ihn eingehen und ihm mitteilen, dass so viel Fleisch nicht gut ist? Wie können wir eine Lösung finden?

Danke für eure Nachrichten!

Hallo Leute (;

ich habe mich vor längerer Zeit entschieden größtenteils auf Fleisch zu verzichten (also nur 1x pro Woche Fleisch) und möchte jetzt vollständig ohne auskommen. Allerdings liegt mir meine Mutter wegen Mangelerscheinungen in Nacken und deswegen möchte ich mich Mal gerne informieren.

Welche Mangelerscheinungen kann es da geben und wie kann ich die Abdecken? 😊🤔

Danke schon mal

Gentechnisch modifizierte Schweine, die entsprechende Gene eingebaut bekommen haben und nun jede Menge Chlorophyll in ihrer tiefgrünen Haut haben.

Schweine, die mit Hilfe von Licht, Wasser, Kohlendioxid und Mineralstoffen, so wie andere Pflanzen halt eben auch, Photosynthese betreiben und Kohlenhydrate und andere energiereiche Verbindungen aufbauen.

Schweine, die nicht mehr auf konventionelles Futter angewiesen sind. Rein pflanzliche Schweine, also.

Sollte die gentechnische Modifikation erfolgreich verlaufen: Was ist dann das Schweinefleisch? Vegetarisch, vegan, oder keines von beidem?

Wie weit ist man mittlerweile? Mit der Züchtung?

Und habt ihr vegetarische Rezpete die ihr empfehlen würdet?

Danke schon mal❣

Hallo, gestern Abend haben wir gegrillt und ich habe mir Veggie Bratwürstchen gemacht wo eine ungebratene Wurst übrig geblieben ist und ich sie daraufhin in den Kühlschrank getan habe, jetzt wollte ich fragen ob ich mir sie heute noch machen kann (Zutaten wie Soja, Wasser, Tofu usw.) oder sind die nicht so lange Haltbar (hab noch nie Veggie Würstchen Gemacht deshalb weiß ich nicht wie lange sich das hält) danke für Antworten

Hallo :)

Gestern bei meinen Erzeugern gewesen, mein alter Herr: isst du was mit? Ich: Ja, was gibt’s? Er: Miesmuscheln.

Hievt in die Spüle ein Sieb mit lebenden Muscheln. Diese haben hörbar „geknackt“ und „geknistert“ und bei überspülen mit Wasser ihre Schalen geöffnet. Ich darauf: Kreisch, die leben ja noch- (ich bin Vegetarierin). Er meinte darauf hin ganz trocken und mit dem Finger ins Sieb deutend, klar die leben noch, und dass da ist die Gretel, und schau mal die Kleine da im Sieb ganz links, die hat eben noch hörbar Mama gerufen. Ich dann noch mehr gekrischen und Evakuierungspläne Richtung Badewanne angedroht.

Ich habe jetzt mehrere Anliegen:

Stimmt es, das man Muscheln einfach so in den heißen Topf wirft? Das kann doch nicht schmerzfrei sein? Mein Vater hat mir geschworen, das das so-und nur so- gemacht wird. Und meinte außerdem, das Muscheln keine Schmerzen empfinden- das kann ich mir nicht vorstellen!

Ich habe jetzt verschiedene Dinge im Netz gelesen mit eher diffusen Informationen bezüglich des Schmerzempfindens (einfach nicht eindeutig), und auch die Zubereitung der Muscheln erschließt sich mir nicht (ob er da was falsch gemacht hat). Mich beschäftigt das Thema schon irgendwie, weiß aber nicht, auf was ich mich berufen kann, wenn ich meinem Vater vermitteln möchte wie ich zu diesem Thema stehe.

Ich hoffe, jemand kann mir diesbezüglich Rat geben? : )

Vielen Dank, Deli

Hey,

Frage steht ja schon oben! Freue mich über sichere Antworten mit Quellen!

LLG Miros ☺