Ist In alpenmark Käse (ALDI) tierisches Lab enthalten?
Hey,
Frage steht ja schon oben! Freue mich über sichere Antworten mit Quellen!
LLG Miros ☺
6 Antworten
http://www.kaeseseite.de/kvege.htm
da werden original antworten von käsereien zitiert :-)
Dein Käse ist, glaube ich, nicht dabei, aber eine Menge anderer Sorten. Ich gucke ja auch immer nach mikrobiellem Lab - andererseits wird das Elend der Milchkühe und der Kälber dadurch nicht geschmälert... (denn für eine optimale Milchausbeute für das Raubtier Mensch muss die Kuh jedes Jahr gebären, die Kühe leiden, die Kälber leiden noch furchtbarer usw.)
Wenn ich irgendwann reich bin, kauf ich mir ne Kuh!
absolut - eklig! finde ich auch.
ich gebe dir bescheid, wenn's für ne kuh reicht, dann können wir uns die "teilen" :-)
Ist Alpenmark nicht eine Art Hausmarke, unter der Käsesorten mehrerer verschiedener Käsereien gelabelt werden? Guck mal aufs Etikett, wenn ich mich recht entsinne steht da bei verschiedenen Alpenmark-Käsen auch ein anderer Herstellerbetrieb drauf. U.u. findest zu dem dann eine Aussage...
Da ist eine Antwort von Rotfux, die Dir weiterhelfen könnte: Ist im tilbury-Käse tierisches Lab enthalten?
Es sind ja erstaunlich viele dabei, die mit mikrobiellem Lab arbeiten. Für einen "Blindkauf" reicht da aber noch nicht. Hilft vielleicht nur, auch selbst mal anzurufen oder die Marke zu wechseln.
Guck mal unter Käseseite punkt de nach. Dort hat sich ein Mensch die Mühe gemacht und alle Käsefirmen angeschrieben. Einige Käsefirmen geben keine Infos preis. Bei vielen Käsesorten ist es nicht deklariert, weil es ( noch ) kein Gesetz gibt, das es heißt, das es deklariert werden muß. Ich habe das gleiche Problem auch bei mir am Käsetresen.
Da ist beides drin
BAer ich suche eine Seite, wo alle Käsesorten Von alpenmark mit dem Jeweiligen Lab aufgelistet sind... aber das hilf´t mir auch schon weiter...DANKE!
Ja, das verstehe ich! Ich auch =) Und auch, wenn man damit nix erreichen kann, finde ich es trotzdem ekelig und gemein das zu essen!