Hallo, ich bin auf der Suche nach vegetarischen Parmesankäse, also mit mikrobiellem statt tierischem Lab. Kennt vielleicht jemand eine bestimmte Marke etc.? Ich würde mich über Antworten freuen! :-)
P.S.: Kommentare wie "Ist nicht jeder Käse vegetarisch?!" etc. könnt ihr euch sparen ;-)
Hallo,
Mich würde interessieren ob Lab vegetarisch ist. Ja ich weiß, es kommt aus dem Kälbermagen, aber wie wird Lab hergestellt? Stirbt dafür das Tier?Ich finde im Internet leider nichts dazu.
Schonmal danke für die Antworten.
Liebe Grüße
Ich wollt wissen ob man an der Verpackung(Käse) irgendwie wie erkennen welche Art vom Lab enthalten ist, da ich gerne mal ausprobieren wollte ohne Produkte vom Totem Tier auskommen. Und kennt ihr ein paar Alternativen? Danke :)
Huhu wenn ich z. B ein Stück Gouda in lauwarme Milch setze, arbeitet das Lab vom Käse und macht aus der Milch Käse? Sind ja auch Käsekulturen dabei
Welche Zutaten werden verwendet?
Hat der Pizzakäse von der Pizzeria tierisches oder mikrobielles Lab?
Ich wollte nur mal fragen ob ich sorgenlos Käsebrötchen und Schokocroissants vom Bäcker als Vegetarier essen kann, wegen dem Lab und der Süßmolke.
Welche Art von Lab verwendet die Firma Gut und Günstig von Edeka?
Ist es bei allen gleich oder von Käse Sorte zu Sorte unterschiedlich?
Im dem Fall würde mich besonders der Körnige Frischkäse intressieren... :)
Habe im Internet leider nichts darüber heraus gefunden.
Danke
Was meint ihr?
Ist es Vegetarisch oder nicht?
Hallo,
habe gerade auf meiner Käseverpackung gelesen, dass tierisches Lab enthalten ist und habe nachgelesen, dass dieses aus dem Magen von kälbern kommt. Ist nun der mikrobieller Labaustauschstoff rein vegetarisch oder wird auch bei deren Herstellung tierisches Lab verwendet?
Ist für mich als Vegetarierin wichtig zu wissen :D
Liebe Grüße
In Käse ist ja bekanntlich lab drin. Als vegetarier ist es mir wichtig, keines das von Kälbern gewonnen wird zu kaufen. Komlett auf käse verszichten will ich nicht. Auf der Verpackung steht nicht drauf ob es mikrobakteriell oder tierisch ist. Kann man das erkennen, oder muss man nachfragen? Wissen die das im Supermarkt überhaupt? Gibt es marken oder Sorten, für die ausschließlich mikrobakterielles Lab verwendet wird?
Also ich bin Vegetarierin und hab schon seit einer Weile erfahren das in Käse Lab ist, dass aus Magen von kleine Kühen die dann ermordet werden gemacht wird. Ich war sehr schockiert.
Und weiß von einem Käse das da mikrobielles lab ist also ohne Tier.
Kann man aber als Veggie auch so einen Käse essen wo labersatzstoff ( in Butterkäse ) drin ist oder ist da immer noch Tier ? Gibt es noch andere Käsesorten die oke sind.
Danke für richtige und gute antworten 😊
Hallo, ich bin Vegetarierin und esse relativ gerne Käse. Nur leider ist in den meisten Käsen tierisches Lab statt mikrobiellem Labaustauschstoff. :( Kauft jemand von euch öfters bei Aldi oder Rewe ein und kennt ein paar Käsemarken, die kein richtiges Lab verwenden? Vielen Dank schon einmal :)
Freu mich auf antworten :) Bin mir ziemlich unsicher was die Sache angeht.
Wenn jetzt an einer käsepackung dransteht lab ( ohne mikrobiellen oder tierisches) ist es dann vegetarisch oder nicht?
was genau ist das? ist es auch tierisch?
Hi, Frage an alle Vegetarier. Was sagt ihr zu tierischem Lab im Käse. Ich habe erst kürzlich erfahren, dass manche Käsesorten überhaupt nicht vegetarisch sind. Esst ihr keinen Käse mehr oder findet ihr es ok als Vegetarier tierisches Lab zu essen? Danke für eure Antworten :D
Hallo, ist vielleicht eine unorthodoxe Frage, aber ich recherchiere gerade einw enig über Lab zur Käsegewinnung.
Weiss hier zufällig jemand wieviel ein Kalbsmagen in etwa im Schnitt wiegt?
Habe eben gelesen das in meinem Käse lab drin ist und ich habe es sofort gegoogelt. Enzyme irgendwas mit Milch oder So hab echt nichts verstanden! :( was habe ich gegessen?!
Hallo ich bin Veggi und habe gehört das in gouda tierisches lab drin ist . In welchem Käse oder gouda ist denn kein tierisches Lab drin ?
hallo, ich weiß, dass Lab aus dem Magen von Kälbern gewonnen wird, es auch schon chem. Lab gibt. Wird das Lab bei der Schlachtung gewonnen,? Danke
Einfach mal ne Frage aus Interesse. In den meisten Käseprodukten wird ja soweit ich weiß immer noch tierisches Lab benutzt. Aber ist das nicht eigentlich viel teurer herzustellen als mikrobielles Lab?
Tierisches Lab wird ja von Kälbern genommen, die geschlachtet werden. Das heißt, jedes Kalb gibt nur einmal Lab, nachdem es was weiß ich wielange von der Mutterkuh getragen wurde. Und während der Schwangerschaft benötigt die Mutterkuh mehr Nahrung als sonst, sonst kann das Kalb sich nicht richtig entwickeln und stirbt eventuell vor der Geburt. Und das waren sicher noch nicht alle Probleme, die dabei auftauchen. Stell ich mir insgesamt jedenfalls ziemlich aufwendig und teuer vor.
Andererseits habe ich aber auch keine Ahnung von der Herstellung mikrobieellen Labs, ich weiß nur, dass dafür eine Art Schimmelpilz benutzt wird...
Hallo, wisst ihr ob die Sorte cremig-mild von Rougette mit LAB hergestellt wurde? Es ist sehr wichtig. Danke!
Weiß das jemand?
Hallo,
dies sind die Zutaten:
Sonnenblumenöl, Basilikum, Cashewkerne, natürliche Aromen, Grana Padano Käse, Salz, Pecorino Romano Käse, Zucker, natives Olivenöl, Knoblauch und Eispuren.
Weiß jemand von euch, ob der aufgezählte Käse tierisches Lab enthält? Ich habe bei der Firma bereits einmal schriftlich angefragt, doch leider kam nie eine Antwort.
MfG
Ja, die Frage steht ja eigentlich schon oben...
Ich bin Vegetarierin und ich möchte auch möglichst kein tierisches Lab in meinem Käse haben. Ich habe bis vor kurzem (etwa 2 Wochen) aufgehört, diesen Käse zu essen, da ich erfahren habe, das in Käse oft tierisches Lab verwendet wird (das wusste ich vorher aus irgendeinem Grund noch nicht) und habe dann sofort auf der MILRAM Internetseite eine Email geschriebn, was für eine Art von Lab die denn verwenden. Diese Email habe ich jetzt etwa 15 Mal schon geschrieben und es kommt immer noch keine Antwort. Daher wollte ich nur mal fragen, ob einer von euch das zufällig weiß.
Und bitte schreibt nicht solche Dinge wie "Friss Fleisch" oder "dein Essen ist meinem Essen das Essen weg".
Dankeschön!!
Darf man als Vegetarier Lebensmittel essen, wo Lab drinnen ist (zB Käse)? Stirbt das Tier dabei? Bitte keine Vegetarier feindlichen Antworten ;)
Hallo! Ich weiß was Lab ist. Die Vegetarier verzichten ja auf den Käse mit tiersichen Lab.
Aber ist in dem mikrobiellen Lab auch was tiersiches drin?
Hallo ihr,
ich wollte gerade meine Wii an meinen neuen Fernseher anschließen aber IRGENDWIE fehlt der gelbe Farbanschluss?! Also hinten beim TV gibts rot, weiß, blau & grün aber kein gelb?! Ist das nicht iiiiiiiirgendwie komisch & kann ich irgendwas machen dass die Wii trotzdem Farbe hat? Kann man die auch anders anschließen? Oder bin ich einfach zu dumm irgendwas total naheliegendes zu begreifen? Helft mir :o Lisa
Wie viele Tropfen Lab ist eine halbe Labtablette? Ich muss das wissen, weil ich in NWT Käse herstellen muss und im Rezept steht eine halbe Labtablette und ich habe flüssigen Lab.
hallo ich mus für die schule käse machen hab aber keine ahnung wo ich lab her bekomme ich weis dan ich auch zitronensäure benutzen kan aber ich wolte lab benutzen^^ oder natron ( für kochkäse) am liebsten kein online versand oder so vilt apoteke? ich weis es nicht^^
Für unsere Fachüberprüfung wollen wir Käse herstellen, aber wissen nicht, woher wir das Lab für den Käse herbekommen könnten. Weiß es einer von euch? BITTE HELFEN!
^^Bitte nur sichere antwoten mit quelle wenns geht!
Auf der Zutatenliste steht's nicht)
Hey,
Frage steht ja schon oben! Freue mich über sichere Antworten mit Quellen!
LLG Miros ☺
Für Vegetarier
Ich habe gerade auf der T-online Seite gelesen, dass Vegetarier in Grossbrittannien gegen den Schokoriegel 'Mars' un andere protestieren, weil er geringe Anteile von Lab enthält: Die Meldung hat Vegetariern in Großbritannien den Appetit auf Süßes verdorben: Mars, Snickers, Bounty und Twix sind nicht vegetarisch. Fleisch in Schokoriegeln? Zwar kein Fleisch, aber das Enzym Lab, das aus Kälbermägen gewonnen wird. http://onleben.t-online.de/c/11/09/00/68/11090068.html Ist das nicht etwas sehr übertrieben? Wenn man schon gegen diese Riegel sein muss, dann doch eher, weil die zuviel Zucker enthalten.
