Gericht – die neusten Beiträge

Hallo liebe gutefrage- User,

ich plane demnächst eine Party mit ca. 50 Gästen zu geben. Leider habe ich im Internet bisher nichts wirklich Hilfreiches gefunden. Da ich hier sonst auch immer ganz gut beraten bin, wende ich mich nun an euch: Ich möchte gerne Essen anbieten, welches ich vielleicht schon einen Tag vorher vorbereiten kann bzw. morgens am Tag der Feier. Schnell und einfach sollte es gehen und sich den ganzen Abend halten. Hatte erst an Suppe gedacht, aber diese müsste ja auch warm gehalten werden.. zu viel Aufwand ;-) Würstchen und Kartoffelsalat macht doch jeder..

Hat jemand Ideen?

weiss jemand die geschichte von der chinapfanne also wer die erfunden hat und wie r da drauf gekommen ist und so ?

Hallo leuts,

bin 16 Jahre alt und öfters nach der Schule oder abends alleine zuhause. Hab langsam genug von immer nur Pizza, Nudeln, Sandwich Toast oder einfach nur Brot; und was irgendwo was essen zu gehen ist auch zu teuer auf Dauer.

Ich wollte daher mal fragen was ich mir nach der Schule zum Beispiel schnell mal kochen kann? hoffe ihr könnt mir n paar Rezepte geben von Gerichten welche man nicht allzu lange kochen muss, die natürlich lecker und auch einigermaßen gesund sind und die natürlich auch jemand ohne Meisterkoch Ausbildung zubereiten kann.

Danke

Hallo,

Ich suche für eine ''White'' Motto-Party ausschließlich weiße Gerichte. Da es nur eine simple Party ist sollten es keine Gourmet-gerichte sein. Bisher habe ich nur an Gerichte wie Kartoffelsalat, Mozzarellateller und Kuchen mit weißer Verzierung gedacht und außerdem zum knabbern Mäusespeck, helle Schockoküsse und Raffaelo. Ich würde mich sehr über weitere Ideen freuen.

PS: Auch Deko-Ideen abgesehen von weißen Luftballons nehme ich gerne an.

LG :-)

Hey, ich mache gerade eine Tomatensauce für Nudeln und im Rezept steht, dass man mit Rotwein ablöschen soll. Ich möchte aber nicht mit Rotwein ablöschen und das haben wir auch gar nicht da.

Was kann man stattdessen benutzen? (Ich habe oft Balsamico gelesne, das habe ich jedoch auch nicht da!)

Danke schon einmal im Voraus :))

Welche Soße passt am besten dazu von denen die wir zu Hause haben:

Helle Soße Championsoße Bratensoße Extra Tomatensoße

Oder habt ihr ein schnelles Rezept für eine Soße zum selber machen?

Was ist mit weitem Abstand das "süßeste Essen " in der DDR gewesen ?

gekocht oder gebraten oder gebacken was auch immer....

Hallöchen:) Da ich momentan am abnehmen bin ( zwar langsam, aber ich will ja nichts riskieren^^), achte ich zurzeit auf meine Kalorienmenge, die ich zu mir nehme. Am Samstag sind wir alleridngs zum Familienessen eingeladen, wo es dann Rinderrouladen geben wird. Es handelt sich um gefüllte, dass heißt Speck, Senf etc..... Was schätzt ihr hätte eine Portion für eine Kalorienzahl? 1 Portion bei mir= 1 Rinderroulade, 1 Kartoffel, Gemüse und Soße. Normalerweise würde ich mir da ja keine Gedanken machen, aber ich hatte vorgestern schon einen "sündigen" Tag und kann mir das diese Woche nicht mehr leisten^^ Leider lieeebe ich Rouladen:D

Ich würde an diesem Tag dann wahrscheinlich meine Portion (s.o) essen und zusätzlich eine halbe- ganze Roulade, ( Bin ein vielfraß, aber ich kann nicht wiederstehen:/) Zum Nachtisch würde es wahrscheinlich ein Stück Kuchen oder Joghurt geben.

Denkt ihr ich würde, wenn ich das alles gegessen habe( alles was ich oben aufgezählt habe), meinen Bedarf von ca. 1600 kcal überschreiten? Oder würde sich das noch in dem Rahmen befinden? 100-200 kcal mehr sind ja auch nicht die Welt, aber leisten kann ich sie mir trotzdem nicht^^

Danke, wenn ihr euch dass alles durchgelesen habt!:)

was ist das?

Wo gibt's Bärlauch in der Umgebung Osnabrück

Hallo liebe Community. Ich suche nach Gerichten, die man relativ schnell zubereiten kann(15-30 min), hauptsächlich Zutaten verwenden, welche sich mindestens ne Woche halten(z.Bsp mit Kartoffeln, Zwiebeln etc.) und wenn möglich fleischfrei(Speck ist ok, da lange haltbar) sind.

Einige Beispiele wären Pfannkuchen mit variantem Belägen, Käsespätzle, oder Kartoffelcurry.

Kennt ihr solche Gerichte und könnt mir welche empfehlen? Lg Hawky

Hallo zusammen,

ich möchte eine Black & White Party machen und suche dafür passend zum Motto noch etwas tolles zu Essen. Also ich meine als Hauptspeise oder Snack. Also etwas was für ein Buffett geeignet ist, wäre auch toll. Süßspeisen habe ich schon einige Ideen. Geht also wirklich nur um etwas deftiges. Gerne auch vegan. Weil eine Veganerin dabei ist. Aber gerne auch mit Fleisch...das sind die meisten :-) Vielen Dank.

LG

Hallo liebe Community,

ich bin mal wieder mit meinem Latein am Ende. Mein Mann isst alles und kann sich nie entscheiden und mir fällt nichts Neues mehr ein.

Also...ich bin auf Ideensuche für ein schnelles, gesundes Abendessen für heute Abend.

Es sollte keinen großen Aufwand machen, da ich erst spät zu Hause bin, zudem gesund und schmackhaft sein. Mehr Anforderungen habe ich nicht. ;-)

Habt ihr selbst erprobte Ideen? Gerne auch mit Rezeptlinks.

Ja, ich kenne die gängigen Rezepteseiten im Internet, aber mir fehlt die Zeit und die Lust alles zu durchforsten.

Danke für eure Ideen.

Antigone

Ich suche so viele wie möglich Lebensmittel / Gerichte / Getränke / Desserts / ... - alles was man essen kann;) - mit Sp- am Anfang des Wortes, wie z. B. Spinat :)) vielen Dank

Hey zusammen. Ich würde morgen gerne eine leckere, einfache Suppe kochen. Ich koche dann eigentlich das erste mal. Kennt ihr vielleicht einfache, leckere Rezepte für eine Suppe? Wenn sie dazu noch gesund ist, wär super. Ansonsten, kennt ihr vielleicht einfache Gerichte die ich kochen könnte? LG und vielen dank :)

Hallo!

Da mein Vater demnächst seinen 60. Geburtstag feiert, möchte ich ihm gerne etwas besonderes schenken. Als großer Steak-Liebhaber würde ihm sicher ein Essen zu Zweit mit Kobe- oder Waygu Rindfleisch als Gericht gefallen :) Frage: Welche Restaurants in NRW (am besten Kreis Wesel, Kleve, oder selbst Richtung Niederlande) bieten Kobe oder Waygu Rind an? Anderenfalls: Wo könnte man frisches Koberindfleisch kaufen, sodass ich es zuhause selbst braten könnte? LG und vielen vielen Dank!!!

Können Dampfgarer auch zum trocknen von Obst,... verwendet werden ?

Frage da diese Geräte normalerweise mit Wasser garen - wird bei Gebrauch ohne Wasser das Gerät beschädigt ?

Ist folgendes Modell auch zum trocknen verwendbar ? AEG Dampfgarer DG 5552

http://www.amazon.de/AEG-DG-5552-Dampfgarer-Beh%C3%A4ltern/dp/B002TUK8V0

Wie kann man Gerichte geschmackvoll beschreiben? z.B knusprige Frühlingsrollen oder leckeres Vanilleeis. :-)

Was könnte man mir Kartoffeln und Karotten machen? ich habe schon in Google nach Kartoffelsuppen und so weiter geguckt aber die meisten zutaten habe ich nicht zu Hause brauche dringend Hilfe. Danke im Voraus !

Hallo!

Was kann man dazu essen? Es sollte festlich sein, also nichts allzu gewöhnliches :)

LG

Essen mit X als Angangsbuchstabe also ein Gericht mit X???

Weshalb mögen die meisten Menschen warmes Essen mehr, als kaltes? Oder liegt das nicht an der Temperatur, sondern an dem jeweiligen Gericht?

Hey liebe User,

Meine Mama hat morgen Geburtstag & ich hab mir überlegt für sie zu kochen. Bloß leider hat sie kein Lieblingsgericht und ihr schmeckt so ziemlich alles (außer Erdbeeren & Fisch und jegliches was aus dem Meer kommt). Mir fällt also überhaupt nicht ein was ich für sie kochen könnte. Hat jemand gute Ideen für mich? Also zur Vorspeise wollte ich einen Salat und eine einfache Suppe machen. Was könnte ich zum Hauptgang und als Nachtisch machen?! Bitte um Vorschläge!!

Danke schonmal im vorraus, Betti :-)

Hi Leute! Nächste Woche ist meine Firmung, und ich mache eine kleine Familienfeier zu hause. Meine Tante+Onkel+Cousin kommen, und ich habe noch keine Ahnung, was es zu Essen geben soll. Also: Ich brauche ein leckeres, aber kein aufwendiges Gericht, das für 6 Personen reicht. Ideen und Anregungen bitte als Antwort angeben. Jetzt schon mal danke und LG, Amoebe

Also ich hab gestern zum ersten Mal tuerkische Pizza mit Haehnchenfleisch gegessen (sonst hab ich immer nur Kalb gegessen) und dieses Fleisch fand ich irgendwie etwas fettiger, als Kalb. Ist das immer so oder lag das nur an dem Laden? Also ist Haehnchen immer fettiger, als Kalb?

Danke ^^

Also was gibt es so? Burger, Pizza, Doener... was noch?

Danke ^^

Also,wenn ich zuende gegessen habe bedanke ich mich jedes mal bei meiner Mutter für das Essen...

Aber bei Freunden haben ich gemerkt,dass sie sich nie bei ihren Eltern nach dem Essen bedanken...Warum ?

ist es heute nicht mehr üblich nach dem Essen zu danken ?

Hallo, und zwar haben wir am montag den 9.1 prokekttermin! das heißt wir müssen eine mappe vortragen, 2gerichte kochen usw...!

jetzt steht in meiner aufgaben mappe das ich vorstellen soll wie: (hier die frage)

• wie kann ich teilvorgefertigte produkte sinnvoll in mein menü mit einplanen?

Was bedeutet dasss????

ich kappiere es nicht:( bitte helft mir! ....

lg keks1997

Hey Leute!

Wisst ihr vielleicht, wie diese Asiatischen Nudelsuppen Gerichte heißen oder habt ihr vielleicht ein Rezept von diesen Suppen, die richtig geil schmecken? Sowas wie diese Instant Nudelsuppen, nur halt nicht aus der Verpackung sondern zum selber machen. Diese Suppen spielen auch in Kung Fu Panda ne große Rolle, aber ich bekomme sie nicht hin -.-

(Falls jemand von euch jetzt immernoch nicht weiß welche ich meine, dass sind diese Suppen wo 3 mal soviel Suppe in der Schüssel ist als Nudeln :D und die Suppe nicht wie stinknormale Brühe schmeckt, sondern richtig exotisch/asiatisch geil! :D)

Ich danke euch schonmal im voraus!

Was kann man mit Tortellini gut kombinieren , also was passt dazu , dass man nicht einfach so Tortellni ohne gar nichts ist .

Ich habe versehentlich Aniskörner gekauft, sehe aber gerade das ich 3 Sternanis bräuchte.

Kann mir jemand bitte genau sagen, bzw. eine Seite zeigen, wo ich die genauen Angeben dazu finde? Gefunden hab ich es noch nicht.

Danke.

was ist man typisch zu weihnachten ? ich meine jetzt nicht was ihr zu weichnachten isst.

Hallo :-)

Vielleicht ne etwas doofe Frage, aber ich hab diese Pizza in meinen 25 Lebensjahren nicht probiert und würde es gerne tun. Eigentlich bin ich der scharfe Salami und Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Kapern Typ, aber ich will mal was anderes probieren.

Ich liebe Toast Hawaii und zähle dieses leckere Gericht zu meinen Favoriten, aber wie schmeckt die Pizza mit diesen Zutaten?? Ähnlich, ganz anders, gut, schlecht??

Ich weiss, ist jeder anders, aber lohnt es sich? Ich muss ja ne ganze pizza essen :-)

Ich muss noch dazu sagen, dass ich immer Klosterschinken nehme ( zwar etwas teurer, aber ohne Fett!!) und nehme immer lecker würzigen Raclettekäse, beträufle die Toastscheiben mit etwas Ananassaft und schmeckt einfach superlecker ;-)), aber Pizza ist ja doch bissel anders.

Wer kann mir helfen, ohne mich völlig bekloppt zu erklären?

Siehe oben

Ich habe ein paar Glasnudeln übrig. Kann man die nochmal aufwärmen z.B. braten oder schmeckt das dann nicht mehr?

hallo :) ich muss am mittwoch in die schule irgendetwas spanisch zu essen mit nehmen, weil wie ein abschluss essen unserer spanisch klasse machen. kennt jemand einfache rezepte für gute spanische gerichte? bitte nichts aufwendiges, ich will nicht den ganzen tag in der küche stehen. kennt ihr gute, einfache, schnelle rezepte?

dankeschön :)

grüße

Ich mache zu Ostern eine Karotten Limetten Suppe(wo die Karotten überwiegen). Ich will dazu auch eine kleine Beilage servieren. Betonung liegt auf klein :D Hätte jemand eine idee? Danke schon mal im vorraus!

Wir nenne es hier auch einfach Tomatenfisch und belegen meistens Brötchen damit.

Ich habe für heute Abend den Auftrag etwas zu kochen, was auch noch für morgen Mittag reicht (jeweils essen 2 Personen). Da dachte ich mir: mach ich Nudeln mit Soße.

Kann ich den Doseninhalt jetzt einfach nehmen und in einem Topf erhitzen? Oder sollte man da noch was besonderes mit machen? Ist es vielleicht Sinnvoll, es mit Wasser zu mischen, um mehr Flüssigkeit zu haben? Meint ihr es schmeckt, wenn ich da noch Champignons durchmische?

Was kann man ausser Gulasch und Schnitzel noch zu Klössen und Rotkohl noch servieren???

Das ist ein schwäbisches Gericht, schmeckt super!!!

Hallo,

ich hab gehört, dass die Backzeit bei Silikonbackformen kürzer ist.

Wenn ich jetzt meinen Kuchen bei 175° in den Ofen gestellt habe und eigentlich müsste der für 1 Stunde in den Ofen.

Aber wie lang muss der jetzt in einer Silikonbackofrm?

Das letzte mal ist mein Kuchen verbrannt^^

wie wird es geschrieben ?

nach zu kochen nachzu kochen nach zukochen ?

Was ist typisch für die indischen Einwohner(z.B. Kleidung etc.) Wenn man sich als Inder verkleiden will was soll man beachten, und wenn dieser Inder etwas essen soll was typisch für sein Land ist, was könnte das sein? Dabei ist egal ob es etwas essbares oder nicht essbares ist. Also er könnte auch so ein kleines Tuj Mahal essen..

Wir( Jugendarbeiter und Jugendliche Helfer) machen in den Weihnachtsferien 3 Mittelalter Tage und da soll es auch Mittelalterliches Essen geben. Ich brauche 3 warme Mittagessen und 3 kalte Nachmittagssnack. Hat jemand da Ideen. Es darf nichts zu ausgefallendes sein es sollte was sein was die meisten Kinder mögen würden. Die Kinder sind von der 1-6 Klasse.

Wenn ihr noch mehr Infos braucht oder Fragen habt oder so... Dann schreibt mir ich antworte per Kommentar.

glg nieke14

hey,

am Samstag sind mein freund und ich endlich in einer Wohnung zusammen. Eine Freundin lässt uns dort wohnen, solange sie Urlaub macht. Ich habe nun ihre Nichte (auch 19) und ihren Freund (24) am Samstag zum Abendessen eingeladen. Mein Freund muss vorher zur Arbeit, das heißt das ich kochen muss. Aber ich kann nicht kochen. Überhaupt nicht :-( Ich habe Dana und Marcel schonmal gefragt, was sie am liebsten mögen und sie meinten Schnitzel. Wisst ihr was ich kochen könnte und was es tolles zum Nachtisch geben könnte? Weil sowas kann ich ganz gut :-)

Ich weiß, dass es ein griechisches Essen ist, aber welches genau?

Ich möchte gerne das typische rheinische Gericht zubereiten. Ich habe auch schon ein Rezept ausgewählt. Aber ich habe schon als Kind keine Blutwurst gemocht - was kann ich als "Ersatz" nehmen?

kann man lachs sahne gratin auch ohne schlagsahne machen? was kann man dazu noch nehmen anstatt schlagsahne?

Liebe GF-Fans,

es gibt eine bestimmte Kartoffelsorte (oder vieleicht auch mehrere), bei denen man in gekochtem Zustand die Schale mitessen kann! Hab ich bei meiner Mutti schon öfter gegessen, zum Beispiel beim Raclette: http://de.wikipedia.org/wiki/Raclette

Haben die von mir gesuchten Kartoffeln einen bestimmten Namen? Ich weiß nur eines: Sie haben eine dünne Schale.

Ich bedanke mich im Voaus für Eure Antworten und verbleibe

mfG

Schlumpi!

Bei einem Geschäftsessen in einem typisch saarländischen Gasthaus gesternabend wälzten wir die Speisekarte rauf und runter doch so richtig wollten wir nichts finden....Unseren Geschäftspartner wollten wir natürlich etwas typisch "saarländisches" empfehlen also griffen die meisten Partner zum "Dibbelabbes"

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einer unserer Mitarbeiter fühlte sich beim durchforsten der Speisekarte sofort wieder wie ein kleines Kind und errinerte sich an damals als seine Oma für ihn immer "Judenschwaenze" gekocht hat, jedoch konnte er diese auf der Karte nicht finden, also fragte er beim Kellner nach. Der bestätigte ihm dass es sicherlich möglich sei das gewünschte Gericht zu machen jedoch es aus antisemitischen Gründen nicht auf der Karte stünde da sich wohl schon einige Gäste (jüdischer Herkunft) darüber erbost hatten und so das Gericht von der Karte entfernt wurde.

Mein Kollege wusste nicht so recht ob er lachen oder weine sollte, es könne ja schliessilch nicht sein, dass sein "Leibgericht" von Oma plötzlich von Speisekarten gestrichen wird.

Gericht ähnlich: http://www.wunderkessel.de/galerie/data/500/medium/P1000159.JPG

Wie seht ihr das? Gerechtfertigt? Kennt jemand "Judenschwänze" oder wie nennt ihr das Gericht?

Bisher habe ich meinen Gästen immer Weiß- oder Rotwein zu den Speisen angeboten. Nun möchte ich etwas Abwechslung hinein bringen und einen Roséwein anbieten. Aber zu welchem Gericht oder zu welcher Speise passt dieser Wein? Sind es eher leichtere oder schwerere Gerichte?

Wie entfaltet sich der Geschmack von Basilikum am besten: Wenn man ihn während des Koches mitverwendet oder erst nachträglich hinzugibt?

eine Tradition für den Nikolausabend oder ein Essensgericht, das traditionell ist?

Wenn man ein Gericht zu scharf gewürzt hat, gibt es da eine Möglichkeit, ohne das Gericht mit Sahne etc. zu verlängern, die Schärfe zu neutralisiern? In der Art wie man Salz mit Zucker neutralisiert.

Jeder kennt das Gericht Strammer Max, aber wie ist der Name zu Stande gekommen? Weiss das jemand?