weiss jemand die geschichte von der chinapfanne?

1 Antwort

WAS, zum teufel, verstehst du unter diesem begriff (chinapfanne)? ein kochgerät oder ein bestimmtes gericht? das was evtl. als fertiggericht vom discounter verkauft wird, entspricht europäischer fertiggerichtphantasie: es müssen nach möglichkeit ein paar bambussprossen, mungobohnenkeimlinge usw. hinein. WENN du allerdings ein KOCHGERÄT darunter verstehst, handelt es sich vermutlich um einen WOK= eine sehr tief gewölbte "pfanne", die verschieden heiße kochzonen hat und die sich gut für schnell und kurzgebratene gerichte eignet.