Rezept – die neusten Beiträge

Hallo ich habe heute etwas ungewöhnliches festgestellt und habe darauf bei meiner Frauenärztin angerufen und sie meinte sie schickt mir ein Rezept per Post.
Nun will ich wissen wie ein Rezept verpackt ist steht da der Name vom arzt usw auch oben oder ist das einfach in einem weißen Umschlag ohne nichts drauf. Mir wäre lieber, dass es diskret bleibt.

Guten Morgen allerseits

Eine kleine Frage zur frühen Stunde: Wie lange kann man frisches Brät (eingepackt in Fleischfolie und in einem Frischhaltebeutel) im Kühlschrank bis zum verzerr halten?

Es wird anschliessend für gefüllte Teigrollen verwendet, die im Ofen gebacken werden.

Vielen Dank für eure Antwort!

Weiss jemand wie man Pfannkuchen richtig zubereitet mit roggenmehl? Schon mehrfach probiert aber immer wurde der zeig nicht flüssig sondern war ne dicke pappmasse die auch an Pfanne sofort abbrannte. Bzw konnte man nicht wenden zerbröselte zerklumpte sofort. Bitte um einen tipp. Falsches misch verhältnis? Lg

Hallo,
Ich habe meine Pille (neu geholt - also auch für 3 Monate) irgendwo liegen gelassen und ja jetzt finde ich sie nicht mehr. Ist es möglich nach einem Monat schon wieder ein neues Rezept für 3 Monate zu bekommen?
Und kann man das Rezept notfalls auch noch woanders herbekommen?

Kann ich jedes Brotrezept ohne Hefe backen, was passiert wenn ich sie weglasse? Habe gerade keine da. Brot lasse ich auch nie gehen, da braucht man doch keine Hefe?

Ist da überhaupt Käse drin? Und schmeckt der nach Käse? Das ist doch nicht lecker?

Ist das Milchcreme oder was anderes?

Hallo 😊

Mein pomeranian Rüde ist bald 3 Jahre bei uns weshalb ich einen Hundekuchen backen will, kennt jemand ein gutes Rezept? Ich will ihm nicht irgendwas geben was dann nicht gut für ihn ist oder so ? ❤️

Gibt es einen Fleischkuchen oder sowas?

Liebe Community, ich habe eine Menge an Glückskeksen geschenkt bekommen und dass sind viel zu viele um sie einfach zu essen!
Ich wollte euch Fragen, ob Ihr irgendwelche Ideen oder Rezepte habt um aus Ihnen etwas Neues zu machen.

Dankeschöön 🤗

Hey Leute, ich habe ausversehen chilli bohnen Sauce anstatt paste geholt... und frage mich ist das nicht das gleiche??

Welche gibt es noch, außer Deutschland(Hackfleisch, Mett) oder Japan(Sushi)?

80er oder 90er Jahre gab es wohl eine Torte die evtl mit Gelee himbeersoße Sahne Masse hat auf einem Biskuitboden aber weder vollständiges Rezept noch die genaue Bezeichnung fällt uns ein ...

Angeblich ist das langsam gekocht(12 Stunden). Wie kann es aber dann in der Mitte durchgekocht sein, während es außen noch blutig ist?

Welche Creme nimmt man für die tupfer auf einer Torte? Könntet ihr mir bitte ein paar Rezepte für solch eine Creme geben?

Ich möchte dan Naps da reinstecken als kleine Dekoelemente.

Danke im Vorraus 🎂 :)

Macht man das nur für Geschmack?

Hallo, ich möchte an Silvester einen Kassler grillen. Geplant ist, das Aggregat (1,3 kg, roh, mit Knochen) ca. 8-10 Std. bei 120-130° C zu garen, eben bis max. 90° C Kerntemperatur erreicht sind, evtl weniger. Pulled Pork habe ich schon öfter gemacht, was immer funktioniert hat. Bei Kassler habe ich nur Angst, dass er trocken wird oder zu salzig schmeckt. Unter 120° C ist konstruktionsbedingt mit dem kleinen Kugelgrill schlecht, da die Briketts dann auszugehen drohen.

Die Diskussion zum Thema Nitrosamine dürfte sich bei der genannten Garraumtemperatur soweit erübrigt haben.

Ich brauche mal die Hilfe des Hiveminds von Gutefrage.net .
Ich habe online in einen Video über eine Kochschule ein Gericht der kalten Küche gesehen, weiß aber nicht den Namen.

Ich habe einige Bilder von dem Video entnommen und das Orginal mit entsprechender Starttime unten verlinkt.

Grundsätzlich funktioniert das ganze wie folgt:
Teig wird auf Plastikfolie hauchdünn aufgetragen, darauf wird ein (Der Form und Farbe nach vermutlich Rinderfilet) draufgelegt und das ganze aufgerollt.
Das ganze erinnert mich an ein "Beef Wellington", allerdings verwendet man für diese i.d.r. Blätterteig.

Hat jemand eine Idee was das sein könnte?

https://youtu.be/IQebk3bdt0w?t=246

Hi!:) Möchte eine Tomatensoße machen, musste aber feststellen, das die tomaten sehr sauer waren und die soße das nun somit auch ist. Wie bekomme ich die säure da raus?

Kochen Italiener ihre soße wegen der säure so lange? Oder liegt das an was anderem?

LG:)

Hallo.

Ich habe überlegt, spontan einen Kuchen/ eine Torte zu machen. Jetzt habe ich aber nur Schmand und ein wenig Frischkäse im Haus. Kann ich daraus eine Tortencreme machen,die auch hält, also nicht zu “flüssig“ wird?

Zum Beispiel hier:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1339581238799412/Schnelle-Schokomuffins.html?utm_source=com.apple.UIKit.activity.CopyToPasteboard&utm_medium=Social%20Sharing%20CTA&utm_campaign=Sharing-iOS
Was nehme ich statt Mehl? Was nehme ich statt Zucker? Ich würde gerne Datteln nehmen, aber wie viel und wie püriere ich sie? Was nehme ich statt Schokotropfen? Wie gestalte ich so etwas gesünder?

Ich möchte Tassenkuchen backen und im Rezept steht: 2 min bei 600 Watt. Ich habe leider keine Mikrowelle, weiß jemand bei wie viel Grad und wie lange das in den Backofen muss?

Guten Morgen zusammen :)

Hat hier jemand zufällig ein gutes Waffelrezept ?

Ich würde gerne mal Serbische Bohnensuppe kochen. Auf Google bekomme ich so viel verschiedene Rezeptvorschläge dass ich hier mal fragen wollte, ob jemand ein bewährtes Rezept hat für diese Art von Suppe? Freue mich über Antworten! :-)

Hallo zusammen

Kann man dieses Rindfleisch noch essen?
Auf der Packung steht, mindestens haltbar bis 20.12 (heute). Gekauft haben wir es am Freitagabend und seit da war es im Kühlschrank. Ich habe noch nie Rindfleisch gekocht und für mich sieht es komisch aus weil einige Stücke noch ganz rosa rot sind und andere bräunlich... Ich würde es braten und kochen.

Vielen Dank für ihre Antwort!

Ich mache mir gerade Sauerkraut. Normalerweise kommt ein halber Teelöffel Kümmelkörnchen rein. Gerade sehe ich, dass der Kümmel leer ist :(

Kann ich auch geriebenen Kreuzkümmel benutzen? Oder ist das etwas vollkommen anderes?

Ich wollte mal kidney bohnen ausprobieren und sie mit tomatensauce und anderen gemüse zusammen anbraten

Ich hätte eine Frage an die, die sich mit der Koreanischen Küche auskennen.

Und zwar würde ich gerne das Koreanische Gericht Tteobokki (scharfe Reiskuchen) machen, doch dafür benötige ich getrocknete Sardinen.

Meine Frage wäre, sind Sardinen notwendig und/oder könnte ich auch Sardinen benützen die im Sonnenblumenöl in Dosen eingelegt sind?

Wenn nötig, dann wo könnte ich getrocknete Sardinen kaufen? Merkur? Billa? Spar? Penny?

(In Österreich: Wien)

Hi, ich habe ein Rezept für Mandelstangerln. In der Zutatenliste steht nichts von Bittermandelöl. Doch bei der Zubereitung schon. Ich habe bislang nur selten Plätzchen gebacken, deswegen kenne ich mich nicht so gut aus. Wie viel Bittermandelöl sollte ich verwenden? Ein ganzes Fläschchen, ein halbes, oder mehr/weniger?
Hier das Rezept: Mandelstangerl

Zutaten:
125 g weiche Butter
125 g Puderzucker
etwas Zimt
1 ganzes Ei, und 1 Ei-Dotter
70 g Mandeln (geschält u fein gemahlen)
180 g Mehl – Typ 405
eine kleine Prise Salz
Schoko-Kuvertüre

Zubereitung:
Butter mit Puderzucker und Bittermandelöl schaumig rühren.
Danach das Ei und den Dotter langsam hinzufügen.
Die Mandeln mit Mehl vermischen und unter die Masse heben.
Die cremige Masse in eine Spritztüte mit Sterntülle füllen.
Stangen (ca. 4-5 cm lang) auf ein Blech spritzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175-180 Grad ca. 10 Minuten backen.
Danach die Stangen nach Belieben mit Schoko-Kuvertüre verzehren.

Hallo, bin auf der Suche nach einfachen Rezepten, die man seinen Gästen servieren könnte und die dennoch nach "Etwas" aussehen. Hat da jemand was in petto?

ich Möchte gerne statt die Gans Hühnchen nehmen. Kann ich bei den Gerichten die ich so finde einfach die Gans gegen Hühnchen ersetzten ?

Ente & Gans soll fettreicher sein, deswegen möchte ich Huhn nehmen.

Wieso gibt es eigentlich keine Weihnachtsgerichte mit Huhn. Überall lese ich nur Weihnachtsgans weiß jemand wieso ??!

dankeschön

Hallo zusammen,

Kann mir bitte jemand sagen, ob ich die Rezepte aus den Crafting-Broschüren automatisch lerne/weiß/beherrsche, nach dem Lesen und funktioniert dann jedes Rezept auch ohne Broschüre?

Also, kann ich sie aus dem Inventar entfernen und kann trotzdem alles herstellen?

Und falls nicht, wo kann ich sie lagern? Nehmen relativ viel Platz weg.

Wäre gut, wenn das jemand weiß. Vielen Dank!

LG

UwahX

Ich esse die Sauce immer zu Gebackenen Hähnchenfleisch mit Reis sie ist immer sehr Dunkel es gibt sie in Scharf und nicht so scharf ich glaube bei einem Asia Imbiss / Restaurant hieß sie mal Gum Pao ( Kung Pao heißt es glaub richtig ich sag immer mit einer Braunen dunklen Scharfen sauce meistens ist Gemüse dabei eigentlich hat sie jeder ich bräuchte den Namen oder ein Rezept danke ;)

Wie sagt man das eigentlich

Hallo, weiß jemand ob man ich Russland Viagra oder ähnliches Rezeptfrei bekommt? Wenn ja, wo muss man da Anfragen?

Danke für euer Wissen schon mal.

Ich bin grad 16 geworden und möchte mich jetzt gerne mal am Kochen versuchen. Ein bisschen was habe ich schon probiert und scheinbar liegt mir das Kochen ganz gut, war bis jetzt zumindest immer essbar :D Jetzt lässt meine Mutter mich nur zu gerne öfter an den Herd und ich möchte gern ein bisschen Abwechslung in unsere Hausküche bringen (am liebsten noch mit gesunden Rezepten)

Hat also von euch jemand ein paar Vorschläge, welche Internet Seiten oder YouTube Kanäle gute, für eine Anfängerin machbare, Rezepte bieten? Würde mich sehr über ein paar Vorschläge freuen. :3

Ich habe gerade eine Schokoladenganache für ein Kuchentopping gemacht, die laut Rezept 5 Stunden stehen soll. Kann ich sie auch kurz rausstellen? Der Kuchen muss fertig werden.

Hallo liebe Community,

ich esse sehr gerne italienische Scaloppa-Gerichte. Ich versuche nun schon seit Monaten die Soße nachzukochen jedoch ohne Erfolg. Ich habe das ganze WWW durchsucht, viele Rezepte gefunden und nachgekocht.

Fazit: "Nichts schmeckt so, wie die soße vom Lieferservice"

Also kann es kein klassisches Rezept sein. Was mir jedoch aufgefallen ist, dass die Soße bei vielen Lieferbuden GLEICH oder stark ähnlich schmeckt. Ich frage ja auch immer frech nach jedoch will mir kein Koch sein Rezept geben.

Meine Hoffnung ist es, dass es unter Euch einen Insider gibt, der mir vielleicht das richtige Rezept geben kann.

lg, doc

Hallo Leute,

ich habe bald Prüfungen in der Schule wo ich kochen muss. Deshalb suche ich nicht so komplizierte, aber dennoch anspruchsvolle "Angeber Rezepte". Also Rezepte die gut Aussehen und gut schmecken und vielleicht auch besonders serviert werden. Besonders Desserts. Habt ihr Ideen wo ich solche Rezepte finden kann? Vielleicht ein Kochbuch oder eine Internetseite? Oder vielleichr habt ihr ja auch selber ein paar Gerichte die ihr mir empfehlen könntet?

Macht es einen unterschied, wenn ich gehackte Tomaten statt geschälten Tomaten für eine soße nehme?

Mein Freund ist derzeit ziemlich niedergeschlagen, weil er sich das letzte Jahr eigentlich recht gesund ernährt hat und seine Leberwerte sich dennoch verschlechtert haben. Ich möchte ihm zur Aufheiterung mal etwas anderes kochen als das was wir sonst so essen. (meist Reispfannen, wenig und mageres Fleisch, Suppen/Eintöpfe mit Gemüse, Curries, zwischendurch Haferflocken mit Obst usw.) vielleicht musste ja auch jemand seine Ernährung umstellen und hat ein paar leckere Ideen für uns.

Ich denke das größte Problem sind die Kohlenhydrate und der Zucker zum Frühstück, Brötchen und Pfannkuchen standen häufiger mal auf dem Plan.

Also ich meine den Vorgang. Was muss ich tun, um ein Rezept freizuschalten?

Hey!

Ich und meine Freundin haben in ein paar Wochen Notenkochen. Wir sind in der 10. Klasse und unsere Lehrerin sagt, die Rezepte müssen Niveau Klasse 10 haben.

Wir brauchen eine Hauptspeise und eine Nachspeise und unser Motto ist vegetarisch. Die Gerichte sollten jeweils 2 Stunden dauern. Zum Einkaufen haben wir insgesamt 15€ zur Verfügung. Außerdem sollten es, wenn möglich, saisonale Lebensmitel sein.

Habt ihr Vorschläge, was wir kochen könnten? Wir haben schon viel überlegt, aber nichts passendes gefunden.

Danke schon mal für alle Antworten.

LG

Kann mir jemand gesunde und kalorienreiche Rezepte empfehlen. Dabei ist es egal, ob sie für das Frühstück, das Mittagessen, das Abendbrot oder nur ein Snack sind. Vielen Dank im Voraus.

hab ein paar videos von Tasty gesehen wo sie Rohrzucker verwenden, komischer weise sagen die der sei mit Melasse vermischt. und das in so einer selbstverständlichkeit dass man annehmen kann die haben keinen „trockenen“ Braunen Zucker in den Staaten.
Was bringt es wenn der Zucker in Melasse getrenkt ist. das macht sich doch schwer beim mixen.
außerdem kenne ich Melasse nur in zusammenhang mit Shisha-Tabak
Gibt es so einen Zucker auch in deutschland ? hab noch nie auch nur so etwas ähnliches gesehen.

Hallo ich habe eine dringende Frage! Ich möchte Kartoffelstock machen habe aber keine Milch die benötigt wird! Kann ich etwas anderes nehmen stattdessen?

Hallo,

ich habe eben einen Kuchen gemacht und dieser ist seit einer Stunde im Backofen. Eben habe ich eine Probe mit einem Holzstäbchen gemacht und der Kuchen ist innen noch komplett flüssig. Außen ist er aber schön braun und. Ich habe jetzt Alufolie drüber gemacht und ihn für eine viertel Stunde noch mal rein gemacht.

P.s. Es ist ein Rührteig mit Eisschnee

Gibt es etwas was ich noch tun kann? Normal ist das ja nicht

Danke schon mal

Isabelle

Ich habe einen Karton frischer Feigen geschenkt bekommen, ca. 1,5 kg, was kann ich damit machen? Ich kann die nicht alle essen und sie werden schnell weich und dann schlacht. Ich dachte eventuell daran sie zu trocken, aber ich habe nur einen ganz normalen Backofen. Hat das schon mal jemand gemacht und wenn ja, wie genau?

Oder vielleicht hat einer noch eine ganz andere Idee?

Hallo, ich gehe mit meiner Klasse bald auf eine Hütte für 3 Tage. Wir Schüler sollen alles Planen sprich auch das essen. Jetzt ist die große Diskussion was und wie viel wir warm essen pro Tag. Die einen wollen zwei mal täglich warm essen und die anderen nur abends oder mittags warm. Wie sind die Erfahrungen bei euch da man einfach auch bedenken muss, dass man nicht in einer halbe Stunde fertig ist, für 35 Personen zu kochen. Wir wollen auf jeden Fall der Klassiker Spaghetti Bolognese und Tomatensoße machen mit einem Salat. Nun brauchen wir noch andere Ideen. Könntet ihr uns helfen?

Vielen Dank

Ich bin kein Backexpert und weiß deshalb nicht welche Zutaten erlaubt und welche verboten sind.

In meinem Rezept steht jedoch, dass ich Essig verwenden soll, aber nicht welche Marke oder Art.

Was sagr ihr?

P.S. :Sorry für das umgekehrte Bild. :/

Die Marke heißt "Pundel tradition" und darunter steht "Vinaigre de vin et alcool"

Und noch eine Frage : Ist es schlimm, wenn ich kein Essig verwende? Denn wir haben auch keine Eier also ...

Meine Oma hat damals oft Grießbrei gemacht. Wenn sie ihn gekocht hatte kam bischen Zitronenabrieb rein und dann kam er zum abkühlen in eine Schüssel. Danach konnte man ihn mit einem Löffel prima stichfest rausnehmen. Also er zerlief nie und war nicht schwabbelig. Da ich diesen endlich mal wieder gerne essen möchte, meine Oma aber nicht mehr lebt und ich im Netz nur Rezepte für normalen Grießbrei gefunden habe, wollte ich wissen ob 1. jemand diese Art von Grießbrei kennt und 2. ob jemand vielleicht ein Rezept oder einen Tipp hat wie ich das so stichfest hinbekomme.

Ich suche ein einfaches Rezept für eine Pizza Soße wie beim Italienischen Imbiss Pizzabäcker.

Ich habe mir schon einige Rezepte angesehen, aber die erscheinen mir immer zu komplizert. Fertige Pizzasaucen schmecken auch nicht wie gewohnt und sind mir immer zu würzig.

Wie muss ich also Passierte Tomaten oder Tomatenmark würzen dass es so schmeckt wie in der Pizzabude ?

Hallo ich möchte Fondantkekse machen. Ich habe dieses Rezept was ich hier als Bild eingefügt habe benutzt und kann den Teig nicht kneten. Er ist hart und pröselt.. kann mir jemand helfen? Danke im Voraus

Also ich weiß dass man Privatrezepte unabhängig vom Ausstellungsland in jedem beliebigen EU Land einlösen kann. Was ist, wenn der Arzt aber eins von einem bestimmten Hersteller verschreibt und das kreuzchen setzt, also dass kein anderer hersteller es sein darf, und ich damit z.B nach Spanien fahre und da einlösen will, muss die Apotheke es dann besorgen auch wenn es sehr aufwändig ist ?

24h oder länger?

Hey, da die einzigste F.Ä. noch jemanden aufnimmt, aber etwas weiter weg ist und somit ich Probleme habe mein Rezept abzuholen, wenn offen ist (arbeit). Wollte ich fragen ob es auch so ginge? Oder per Post?

Hallo!
Meine Reitbeteiligung wird von Hafer sehr aggressiv und rastet völlig aus.
Jetzt möchte ich aber gerne Leckerlies selber machen, da soll nix mit Hafer rein also keine Haferkleie oder Haferflocken!
Bitte um ausführliche Rezepte und am besten noch Haltbarkeitsdatum oder so!
Danke im Voraus.
LG

Hallo Leute! Ich würde gerne zu Hause Baklava backen. Laut dem Rezept braucht man dafür diesen ganz dünnen Filoteig (auf Englisch phyllo dough), ich weiß aber leider wo man die in Wien kaufen kann. Weißt jemand von euch wo ich die krieg?

Hallo alle zusammen, bei uns gibt es haufenweise Zwetschgen.

Nun suche ich nach einem Rezept dafür das ggf etwas in die Richtung von Oma geht.

Leider ist meine Oma nicht mehr in der Lage die Zwetschgenknödel zu machen oder zu sagen wie sie diese zubereitet hat...

Ich weiß nur das sie mit Quark waren und das keine Kartoffeln verwendet wurden.

Oben drauf gab's geschmolzene Butter, gemahlene Haselnüsse, Zimt und Zucker.

Ihre Vorfahren kamen aus Tschechien bzw sind dort gewandert während dem 2. Weltkrieg.

Evtl kennt jemand das oder ein ähnliches Rezept von seiner Oma?

Ich wollte meiner Freundin zum Geburts wie jedes Jahr einen Kuchen backen. Dieses Jahr habe ich auf pinterest die Drip cakes entdeckt und hätte da einpaar Fragen. Und zwar : Kann man unter die Drip cake "Tropfen" buttercreme machen oder schmilzt die dann? Und wenn ich keine buttercreme drunter machen kann was dann? Und wenn ich buttercreme darunter mache dann muss ich die Torte doch vorher kalt stellen oder? Und kennt jemand ein gutes Rezept was er schon ausprobiert hat? Und vielleicht noch ein paar Tips 😅 Und wenn man ihn dekoriert habt ihr da auch ein paar Tips was man oben auf den Kuchen machen kann?

Danke schon mal im voraus.

Moin, Moin ihr Lieben!

Vielleicht kann mir jemand helfen, und zwar möchte ich gerne Tassenküchlein machen. Mit den Backmischungen funktioniert das auch sehr gut, aber ich würde gerne selber einen Tassenkuchen als Backmischung verschenken und keine vorgefertigte Backmischung. Ich würde also einfach einen normalen Kuchen von den Mengen her in einen kleinen Tassenkuchen umwandeln, das einzige wo ich mir noch unsicher bin, sind die Backzeiten und -temperaturen. Ich weiß nicht genau wie ich die Mikrowelle einstellen muss, also in Wattzahl und Temperatur. Gibt es vielleicht einen Weg das ebenfalls zu "berechnen" ohne es allzu oft ausprobieren zu müssen?

Danke auf jeden Fall, wenn es jemand weiss! :)

In Rezepten ist die Maßeinheit "Messerspitze" (Msp.) gebräuchlich. Auf die Spitze meines Küchenmessers passt 1 kleines Salzkörnchen. Aber das wird damit wohl nicht gemeint sein. Kritisch wird's wenn's um's Abmessen von Medizin und Ähnlichem geht. Auf der Dose meines Vitamin-C-Pulvers steht "Eine halbe Messerspitze (entspricht 120 mg) ... " Meine Waage kann keine 0,12 g abwiegen. Wie und womit kann man die Menge von 1 Msp. abmessen?

die kann man essen, wo in deutschland werden die auch lebend serviert?

https://www.youtube.com/watch?v=hYeKHzyZVE0

Hey, habe gerade zum ersten Mal Pancakes ausprobiert, leider nicht geklappt :(

Und zwar habe ich das so gemacht:

75g Weizenvollkornmehl

150g Magerquark

3ml Süßstoff

150 ml Soya-Reisdrink

1x Ei (nur das Eiweiß)

ein 1/2 vom Backpulverpäckchen

in einer Schüssel gegeben und alles zusammen vermischt.

Pfanne mit wenig Öl erhitzt und dann den Pancake Teig in die Pfanne gegeben, nach 5 Minuten versucht den Pancake umzudrehen -> hat nicht geklappt, hat sich an meinem Pfannenwender geklebt und teilweise hat sich der Teig auch am Boden festgeklebt. Ich hatte am Ende eine SEHR klebrig Konsistenz.

In meheren Videos wird gezeigt, dass man die Zutaten mit einem MIXER verrühren soll. Kann das daran liegen, warum es nicht geklappt hat? Vielleicht auch weil ich anstatt Haferflocken, das Weizenmehl verwendet habe?

Ich werde bald übergangsweise für 1 Monat auf Reisen in eine Unterkunft ziehen, wo es keine richtige Küche gibt. Mir stehen somit nur ein Wasserkocher und eine Mikrowelle (und ein Kühlschrank) zur Verfügung. Wie soll ich mich da verpflegen? Nur Mikrowellenpizzas? Jeden Tag auswärts essen möchte ich dann auch nicht.

Oder kann man mit einem Wasserkocher auch Nudeln oder Reis - vielleicht sogar Fleisch - kochen? Wie macht man das? Habt ihr Tipps? Töpfe und Pfannen hätte ich durchaus.

Ich wollte diesen kuchen backen

Denkt ihr diese angaben für so ne art mousse au chocolat die den ganzen kuchen bedecken sollen reichen?

100g zucker

200g ei

400g schokolade

700g sahne

Und ich wollte später darüber noch so flüssig beeren drüber machen also aufgekocht oder so bis sie eine Flüssigkeit sind reicht da einfach ein tütchen gelatine oder muss da mehr rein?

Ich nehme dafür tiefkühlbeeren vielleicht 300g oder wieviel? Und wieviel gelatine halt

Hab sowas noch nie gemacht und will nicht das was zu wenig ist

Und findet ihr auf einen geburtstagskuchen MÜSSEN kerzen?

Hallo Leute,

ich bin seit langer Zeit auf der Suche nach einem guten Frühstück, aber ich finde nichts was passt. Ich habe schon einiges probiert, aber nichts davon war so das ich es jeden Tag essen könnte, entweder hat es mir nicht wirklich geschmeckt oder es war Zeitaufwendig, was ich morgens vor der Schule nicht habe. Mit Haferflocken und Smoothies schmeckt mir irgendwie nichts, Früchte genau so. Ich habe mir sehr viele Videos auf Youtube angeschaut und sehr viele Sachen auf Blogs gelesen, aber die Ideen die dort genannt werden schmecken mir persönlich nicht. Es soll schnell gehen, lecker sein, einigermaßen gesund sein, lange satt halten, aufwärmen/kochen oder pürieren muss jetzt auch nicht unbedingt sein. Auf Schokolade und Eier möchte ich morgens gerne verzichten. Z.B. würden Kellogs auch gehen, aber welche davon sind am besten und einigermaßen gesund? Ich hoffe ihr könnt mir Ideen geben die mir dann auch gefallen.

Danke im voraus:)

Guten Morgen,

ich habe mir einen Starbucks Mehrwegbecher gekauft und würde ihn gerne auch mit dem "passenden Inhalt" füllen, nicht nur mit kaltem Kaffee.

Auf Youtube finden sich zwar viele DIY Tutorials, aber ich finde das kommt alles den originalen Getränken nicht so nah.

Meine Frage:

Wie kreiert man einen Starbucks Frappucino? Am meisten interessiert mich der Java Chip Chocolate aber mit Kaffee, nicht mit Cream.

Vielleicht hat ja hier mal jemand bei Starbucks gearbeitet und kann ein paar "echte" Zutaten verraten oder Tipps geben?

Danke! :)

ich habe seit neustem eine Eismaschine & würde gerne Frozen yoghurt heute machen. Allerdings denke ich das ich nicht alles aufeinmal Essen werde da ich eine größere Menge machen will. Allerdings stellt sich mir die Frage ob ich das was übrig bleibt irgendwie lagern kann wenn ja wo und wie? ich wäre über Hilfe sehr dankbar.

Wir überlegen gerade, was wir heute Abend kochen sollen. Wir haben uns bereits für Pommes als Beilage entschieden, aber uns fehlt eine Idee für ein Hauptgericht. Was ist lecker, passt dazu und lässt sich günstig für drei Personen zubereiten?

Ich weiß, das klingt krank und das ist kein Troll, das ist mein absoluter Ernst. Dennoch würde ich euch gerne fragen, ob einer von euch zufällig ein Rezept für Käseschnaps/Käselikör o.ä. hat und es mir mitteilen würde.

Danke für sämtliche produktive und hilfreichen Antworten

LG PinkelLady

Hallo Leute,

ich hab eine Frage und zwar weis jemand was ich mit Mandarinen aus der Dose machen kann, auser sie fürs backen zu verwenden ? Dachte an einen Smoothie oder ähnliches, habe aber leider nur die Mandarinen aus der Dose und Säfte... deswegen dachte ich ich frag mal hier nach ob jemand da ein Rezept hat ?

Hi leute.. ich möchte mir einen tassenkuchen machen aber ohne Öl.. weil ich keins da habe.. Kennt ihr welche?

da es ja genau genommen die gleichen zutaten sind und nur zwei arbeitsschritte anders sind könnte man dich sagen das es das gleiche gericht ist oder????

Und dadurch an das Rezept zu erlangen?

Hallo mein Freund wünscht sich saarländische gefüllte klöse

diese werden mit Hackfleisch und Leberwurst zubereitet, ich weis nun nicht ob ich das Hackfleisch anbraten soll oder ob es beim kochen durch wird Lg

Hallo Community, wie die Überschrift schon zeigt suche ich ein Rezept um den Saft: Bahamas von der Kette Mr Clou einmal selbst zuhause machen zu können. Ich bin großer Fan von diesem Saft und zahle mich da manchmal dumm und dämlich.. jetzt hab ich mir selber einen Mixer angeschafft, und denke das man diesen Saft auch gut selber machen könnte.. oder? man müsste halt nur irgendwie die Mengen Angaben wissen & deren direkt Saft den sie mit in den Saft mischen... Vielleicht schonmal jemand dort gearbeitet? Würde mich unheimlich freuen :)

Danke für eure Hilfe.

Ich bin verzweifelt auf der Suche nach dem Teigrezept zu einer Pizza, die es bei uns immer am Schulkiosk gab. Der Belag war zwar superdünn, der Boden aber lächerlich dick (so 6/7 cm) und unglaublich fluffig. Kennt das jemand?

Oder geht der dann kaputt?

Ich lese in Rezepte mit Eiswürfeln immer dass man die in den Mixer tun soll

Aber ich habe entweder einen handmixer oder einen smoothie maker

Ich habe mir heute etwas knoblauch öl gemacht indem ich Olivenöl und kleine knoblauchstücke für einige Minuten erhitzt habe. Ich habe es sehr stark gemacht also eine zehe auf ca 2 cl. Will es zum würzen anstatt Pulver benutzen. Wie lange ist das so hergestellte Öl haltbar und wäre es besser es nicht zu kochen sondern für längere Zeit ziehen zu lassen

Also Ziel ist es so viel wie nur möglich zu kochen für ganz wenig Geld, es sollte auch gut satt machen und natürlich gut schmecken.

Habe schon einige Rezepte aus dem Internet aber vielleicht hat ja von euch noch jemand einen Geheimtipp ;)

Danke euch und lasst es euch gut gehen

Der Teig sollte natürlich schön knusprig werden und auch nicht so dick wie Kuchenbelag sein, welches Produkt würdet ihr mir empfehlen? Mit welchem Produkt klappt die Pizza auf alle Fälle?

Wir wollen kommenden Samstag den heidepark in soltau besuchen und da wollte ich ein paar Snacks für unterwegs machen. Wir sind 5 erwachsene Kinder :-) allerdings sind zwei Vegetarier dabei, einer der kein Schwein isst und zwei die total auf Käse abfahren. Ich brauche echt ein paar Vorschläge

Welche Rezepte für einen Grillabend, die nicht nur gewöhnliche

• Wurst
• Steaks
• Hack

sind, könnt Ihr aus Eurer persönlichen Erfahrung empfehlen?

Was bereitet Ihr alles auf dem Grill zu?

Welche außergewöhnlichen

• Salate
• Snacks
• Soßen
• Getränke

als Begleitung des Grillgutes könnt Ihr empfehlen?

Ich lasse mich überraschen und bin gespannt. Danke schön mal!

Habt Alle einen phantastischen Tag - liebe Grüße, EyeQ.

(Bildquelle: https://i.ytimg.com/vi/yi2GxWTu44o/hqdefault.jpg )

Die halbe Packung ist noch da , aber es soll dieses Mal nicht in der Pfanne gebraten werden. Aber was sonst damit kreieren . Phantasievolle Vorschläge genauso erwünscht wie küchentechnisch praktische.

Selbst schon gemacht : meine Lieblingsantworten

Habe jetzt schon ein paar Versuche gestartet, aber wenn ich sie aus dem Ofen hole, sind sie entweder schlabberig oder verbrannt. Kennt jemand ein Rezept, wie man sie schön knusprig bekommt oder zumindest einigermaßen fest?

Hallo liebe Freunde des Kochens 👋🏼

Ich habe mal wieder eine kleine Frage:

Wir erwarten heute Besuch und möchten Lasagne machen. Da das ja doch eine Weile geht und wir nicht kochen möchten, während unsere Gäste hier sind, wollen wir die Lasagne vorbereiten.

Ist es möglich, alles fertig zu kochen und die Lasgane auch schon zu schichten? Wir würden sie dann mit Alufolie zudecken und in den Kühlschrankstellen, und dann bei Bedarf in den Ofen schieben und backen.

Geht das? Oder sind die Lasagneblätter dann zu vollgesaugt von den Saucen und die Lasagne matschig?

Danke für eure Antworten.

Ps: Wir machen ne Bolognaisesauce mit Hackfleisch, ne Bechamelsauce, fertige Lasagneblätter von Barilla und Reibkäse :)

also mit Kohlensäure? Welche Zutaten nehmt ihr?

Heyho,

Ich habe letztens nur Thunfisch ohne irgendeine Beilage gegessen also rein den Fisch, ne ganze Dose haha

Da hat es sich im Magen abgespielt 😃 jetzt mal mit Gepäck aber das macht Fett auf Dauer ! 😏

Was gibts, dass den Magen mit Thunfisch ruhigstellt?

Thxxxx

Ich habe ein Rezept für den Thermomix: https://www.foodwithlove.de/heavenly-rolls-himmlische-rollen.html und würde gerne wissen wie ich das Rezept umwandeln kann sodass ich es ohne Thermomix backen kann. Eigentlich müsste nur der erste Schritt anders gemacht werden, jedoch weiß ich nicht wie.

Hey Leute, ich brauche ganz dringend ein Grundrezept für einen Kuchen mit möglichst wenig zutaten. Danke im Vorraus

Ich habe das vor längerer Zeit mal gegessen, es ist rund, mit Spinat oder Kraut befüllt und wird in heißem Fett herausgebacken.

Wenn jemand weiß, wie das heißt und/oder wie es zubereitet wird, bitte antworten :) Danke!

Hi Leute,

und zwar will ich ein Cheese-Cupcake machen. Auf dem Rezept steht, dass i Doppelrahmfrischkäse verwenden soll, also Philadelphia. Ist es schlimm, wenn ich die leichte Sorte nehme.

Und könnte ich auch etwas Anderes statt Doppelrahmfrischkäse bzw. Philadelphia verwenden?

Danke im Vorraus. Es wäre nett, wenn nur die antworten würden, die sich auch mit dem Backen auskennen.

LG Flo :)

Hallo Leute,

Ich suche verzweifelt nach einem Rezept für japanische Mochis, die denen, die es in manchen Rewe Läden mit vielen asiatischen Spezialitäten in der Kühltheke zu kaufen gibt, nach Möglichkeit sehr nahe kommen.

Kennt jemand, so unwahrscheinlich es auch sein mag, vielleicht ein Rezept für Strawberry-Cheesecake oder Schokomochis?

Wäre lieb, wenn mir jemand helfen könnte...

Die gekochten Kartoffeln sollen in Scheiben geschnitten werden und mit Brühe übergossen werden. Warum soll man das machen?

Meine Sonnenblumenmargarine (geöffnet seit längerer Zeit) ist seit 3 Tagen abgelaufen. Stand die ganze Zeit im Kühlschrank.

Kann ich damit noch braten?