Herkömmliche Blechdosen, die für Weihnachts Plätzchen genutzt werden. Kann man diese Blechdosen in die Spülmaschine mit waschen lassen?

In den letzten Jahren hat es sich eingebürgert, dass ich zu Weihnachten immer eine Bûche backe. Letztes Jahr war es eine mit Orangen. Ich würde aber gerne vorab schon Rezepte ausprobieren und wollte euch fragen, ob ihr eine interessante Variation kennt? Ich bin kein großer Fan von Buttercreme, aber ihr dürft auch gerne etwas in diese Richtung empfehlen.

Bilder.

Hallo,

Ich wollte kalten Bund machen mit Keksen,leider hab ich kein Palmin Block mehr bekommen,angeblich nicht lieferbar.,jetzt hab ich Palmin Soft gekauft so ein Becher 500gramm,stimmt es das es damit nicht gehen soll😦🤔

Jetzt weiss ich auch nicht weiter,weiss jemand von Euch einen Rat???

Hallo zusammen, kann mir vll jmd sagen wie viel Kalorien des hat? Oder gibt es ihrgend eine Seite wo man die Daten eingeben kann und dann die Kalorien oder KH etc rauskommen? Wäre sehr nett und sehr hilfreich.
Danke im Vorraus!

Ich habe ein Lebkuchen rezept für das man Kornmehl braucht. Weiß jemand, was damit gemeint ist und wo ich das bekomme? (Wohne in Österreich)

Danke!!

Hallo,

es gibt ein Rezept vom Käsekuchen welches wir schon Jahre lang so backen. Als Geschenk wollte ich nun backen und habe leider kein Puddingpulver mehr daheim. Daher ist meine Frage, wie kann ich es ausgleichen oder würde es auch ohne funktionieren?

Hallo zusammen

Für eine Überraschung will ich morgen Muffins mit einer kleinen Nachricht im Innern backen. Wie mache ich das am besten?
Soll ich Nachrichten auf das Backpapier schreiben und dass zusammengeklappt in den Teig stecken und dann backen? Oder funktioniert es, wenn ich es auf ein Papierchen schreibe und das dann in Backpapier einpacke (eine Art Brief oderso) und so ins Muffig stecke? Sollte jeder Stift (klar, kein Edding oder alkoholbasierter Marker) funktionieren?

Es werden keine Cupcakes, darum will ich den Muffig nach dem Backen möglichst nicht kaputt machen.

Vielen Dank für eure Hilfe :)

Hallo liebe Community,

weiß jemand ob es funktioniert wenn ich normale Plätzchen backe aber nur mit Oberhitze? Mein Ofen ist leider kaputt und hat dementsprechend nur noch Die Oberhitzen funktion sowie umluft glaube ich

Liebe grüße :)

Hallo, ich möchte ein Rezept von meinem Brotbackautomat nach backen. Im Rezept steht das ich Milchpulver brauche, leider habe ich in drei verschiedene Supermärkten kein Milchpulver gefunden. Kann ich anstatt Milchpulver etwas anderes nehmen oder sie sogar ganz weglassen? 🙁

welche Sorten auch?

Hey!

Ich möchte den kalten Hund für mich und meine Familie zubereiten, doch in gefühlt jedem Rezept ist Kokosfett enthalten.

Ich habe Kokosöl, aber kein Kokosfett. Kann man das als Alternative benutzen?

Was kann man noch benutzen?

Butter soll anscheinend nicht klappen, da es dann nicht ganz so „fest“ wird. Ich hab es zwar noch nie ausprobiert, aber ich will lieber vorsichtig sein.

Danke im voraus!

Wie erkennt man ob Aluminium in Backpulver enthalten ist? Welches Backpulver ist frei von Aluminium?

Hey Community,

ist es möglich den Teig für Spritzgebäck auch anders zu verarbeiten?

Meine schon Plätzchen, aber anders als Spritzgebäck.

LG Inkonvertibel

Hallo,

für Bio sollen wir recherchieren, ob man Hefe problemlos einfrieren kann und, wenn ja, warum das denn funktioniert. Ich habe bis jetzt herausgefunden, dass man das machen kann, aber nicht länger als 6 Monate, da ansonsten nach und nach die Zellen absterben. Wisst ihr warum man die Hefe problemlos einfrieren kann?

LG Eosenbeis410

Hallo, ich habe mir einen Brotbackautomat gekauft wo ein Rezept Buch bei war. Und ich möchte daraus ein Brot backen, im Rezept steht Instant Hefe, kann ich auch einfach Trockenhefe verwerden?

Danke schonmal im Voraus 🤗

Huhu :)

Mein Mann und ich stellen uns wirklich so oft die Frage „Was essen wir diese Woche?“

nach 2 Jahren Ehe stellen wir fest wir essen immer das gleiche ✋🏻.

Deshalb stellt sich mir die Frage…was esst ihr gerne? Habt ihr auch ausgefallene Lieblingsrezepte?? Was esst ihr so eine Woche lang? Gerne auch links für Rezepte!☺️

PS sind nur 2 Personen im Haushalt. Keine Kinder.

Liebe Grüße!

Hallo, ich wollte Zucker ärmere Schokolade selber machen. Ich habe bei einem Rezept gesehen, da soll man Sahnepulver nehmen. Jetzt wäre meine Frage ist Schlagcreme das gleiche wie Sahnepulver? Danke schön Mal für die antworten

Hallo,

ich habe einen Teig für Buttetplätzchen gemacht, da ich keine Butter mehr hatte habe ich Magarine genommen jetzt ist der Teig total klebrig. War wohl keine gute Idee…

Kann ich das ganze noch retten?

Wollte heute Plätzchen backen, habe aber statt 170g Butter nur ca 50g Butter da
Geht als Alternative auch Pflanzencreme? Oder was kann ich sonst nehmen?

Hallo!

Meine Oma hat einen neuen Herd bekommen (beziehungsweise gebrauchter Herd) und wir wissen nicht wie man hier die Ober- und Unterhitze anmacht, und dadurch dass er gebraucht ist, haben wir auch keine Bedienungsanleitung dabei… kennt sich jemand damit aus und weiß wie es geht? Ich blende auch Bilder der Knöpfe ein!

kann mir jemand ein Stollenrezept schicken ich möchte mal eine backen, kochen kann ich ja ganz gut aber backen .....na ja.

Ist es schlimm wenn eine 1cm große Schale im Teig war?

Hab jedenfalls beim Essen nichts bemerkt

Hallo Leute!

Ich habe am Freitag in der Schule Probekochen und ich dachte mir weil ich gerne backe das ich einen Dessert machen sollte, nur finde ich nichts passenden was einfach ist und schnell ist und gleichzeitig regional und saisonal! Wir haben ca 45-60 min zeit, was für ein Dezember Dessert kann ich da machen? Habt ihr ideen?

klar zu trocken schmeckts nicht mehr so

aber is das noch irgendwie nahrhaft oder weniger?

Hallo ihr lieben,

Ich wollte Nussmakronen machen. Habe einfach alle Zutaten in die Rührschüssel gegeben und miteinander verrührt. Dummerweise habe ich überlesen, dass ich zuerst das Eiweiß und den Zucker Steig schlagen musste (Eischnee) und dann die anderen Zutaten unter rühren. Nun ist der Teig sehr klebrig und lässt sich kaum verarbeiten. Mit ner Gabel lassen sich aber kleine Haufen auf dem Blech verteilen.

Meint ihr, die Makronen werden trotzdem was? Oder ist der Teig versaut? Will das ungern weg schmeißen weil hat ja alles Geld gekostet.

Auf den Aldi-Lasagne-Nudeln-Verpackung stand früher ein einfaches Rezept drauf, wo nicht mehr draufsteht. Mit weniger Zutaten konnte man Lasagne machen, die auch gut geschmeckt hat. Leider steht das Rezept nicht mehr drauf. Im Internet finde ich es so nicht mehr wieder. Hat jemand vielleicht noch das Rezept und kann es hier hereinstellen?

Plätzchen-Zeit, schöne Zeit! Nichts geht über den Duft frisch gebackener Kekse, der zur Advents- und Weihnachtszeit durchs Haus zieht. Neben Omas beliebten Rezepten für Vanillekipferl, Zimtsterne und Spritzgebäck, gibt es vieles mehr!

eine statista Umfrage im Jahre 2020 zu den Lieblingsplätzchen auf Instagram,

wie sähe es nun heute aus, was sind eure Lieblingsplätzchen?

Kann Hefe mit Mehl, Zucker und Salz schon gären? Oder braucht es auch Feuchtigkeit und Wärme???

Ich würde gerne einen Kuchen backen, doch habe ich keine Butter mehr. Wie kann ich die erstezen?

Ich will meiner Freundin eine lustige Geburtstagstorte mit dem Thema „Drunk Barbie“ machen und würde gerne wissen, wo ich die freizügige Kleidung finden kann und so kleine Flaschen wie auf dem Bild. Hab ein bisschen gesucht aber irgendwie nicht das gefunden, was ich wollte. Vielleicht kennt sich ja jemand besser in dem Bereich aus:D Lg

oder ist zu klein?

Ich will am kommenden Wochenende (2. Advent (4.-5. 12)) Plätzchen backen. Ich weiß nicht welche. Deswegen wollte ich mal wissen, was ihr alle hier so backt.

Hallo liebe Community,

Ich bin ein großer Fan von Weihnachtskeksen und muss meine Mutter überzeugen, welche zu backen. Mögt ihr Weihnachtsgebäck, wenn ja, bitte her mit euren Rezepten!

Hey, ich wollte mir diese Woche eine Calzone selber machen und wollte hier nachfragen, welche Zutaten man alles für die Innere Füllung nehmen kann ?

Ich weiß nur das man die Möglichkeit hat mit Döner/Gyrosfleisch, Schinken, Salami, Champignons, Spinat, Raspelkäse und Zwiebel zu füllen.

Meine Frage ist aber, kennt Ihr noch andere Zutaten, die man bei einer Calzone füllen kann ?

Ich z.b mag mehr die Füllung mit Raspelkäse, Zwiebel und Champignons....Jetzt wollte ich fragen, kennt Ihr noch mind. 2 Zutaten, die ich noch mit dazu füllen könnte ?.....Ich dachte eher an Putenmedallions, Rühreier oder Fetakäse....😄🤔

LG

Grüße 🖖

Habe 2 Tetra Pak Eigelb Geschenk bekommen. Hat jemand eine Idee wie ich das verwerten kann? Nach dem Anbruch muß es innerhalb 24 Stunden aufgebraucht werden. Kann ja schlecht soviel Gebäck machen um sie zu bestreichen.

Mir ist in einem Plätzchen rezept , indem man nur Eiweiss in den Teig tun sollte auch das Eigelb mitreingefallen :D Ist das sehr schlimm, oder kann man es immer noch essen?

Hi, ich würde mir gerne einen neuen Waffeleisen holen. Habt ihr gute Vorschläge, die die Waffeln auch fluffig und dick machen?

Danke🌸

Hallo,

bei den Pommes steht, ich soll sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nun habe ich allerdings kein Backpapier da. Kann ich die auch auf einem Blech ohne Backpapier in den Ofen schieben?

Hey zusammen,

ich hab gerade ein Rezept für Cookies gefunden, in dem 100 ml Ahornsirup und 80 ml Kokosöl verwendet werden - wodurch könnte ich die beiden oder wenigstens eine der Zutaten ersetzen, so dass das Ganze etwas gesünder wird?

Danke schonmal :)

Brauche ein Rezept für gute Pizza. Ich habe extra Mehl Typo 00 gekauft deswegen soll’s auch diesmal wie vom Italiener schmecken. Wäre dankbar

Hallo zusammen,

Ich habe das folgende Problem: meine Vanillekipferl werden jedes Mal nicht so weich und fluffig, wie ich möchte. Meine Schwiegermutter hat mir den Rat gegeben, etwas Backpulver hinzuzufügen. Doch ich denke nicht, dass Backpulver in Vanillekipferl gehört. Ich habe nach guten Rezepten in Internet recherchiert - alle sind ohne Backpulver oder Natron. Wie z.B. diese:

✅ Vanillekipferl - einfach traditionell 27 Min. 🍝 - Die Rezepte

Uromas Vanillekipferl von Binchen_70 | Chefkoch

Was denkt euch? Was könnte ich machen, damit meine Kipferl schön fluffig werden?

Danke im Voraus und viele Grüße:

Sabine

Hallo, letzten Freitag habe ich einen Kuchen mit Mürbeteigboden gebacken und dabei auch ordentlich die Springform eingefettet, nach dem Backen ist mir schon aufgefallen dass ich den Rand von der Springform nicht von dem Boden der Springform lösen konnte und dachte zuerst es liegt am Kuchen, aber jetzt ist der Kuchen raus aus der Springform (hab die Stücke rausgelöffelt) UND DIE SPRINGFORM TEILE KLEBEN IMMER NOCH WIE VERRÜCKT :( Fast wie zementiert! Sie weicht schon seit 1h in warmem Wasser aber es tut sich nichts :,( tipps?

ich suche eine wirklich stabile Gebäckspritze also komplett alle Teile aus Metall und spülmaschinenfest - die 20 € Dinger taugen nichts, da backt man 2x Plätzchen und dann bricht irgendwas ab. Ich bin bereit bis ca. 100 € auszugeben wenn das Ding dann auch 20 Jahre hält. Gibt es irgendwas in richtiger Gastro/Konditor-Qualität? Ich finde auf amazon nichts...

Der eine Flügel ist sehr blutig... Wollte ihn mit verwenden.. geht das noch ? Kann ich das Waschen nach dem auftauen.

Hallo,

irgendwie habe ich nur Artikel zu "Sahne durch Eischnee" ersetzen, deshalb wollte ich mal Fragen, ob es auch andersrum geht. Mir geht es um den fluffigen Effekt in z.B. Quarkbrötchen oder Pfannkuchen.

Also ich dachte daran die Sahne steif zu schlagen und dann einfach Weizenmehl einzurühren oder vielleicht Apfelmus?

Danke vorab!

Moin, bin auf der Suche nach einem neuen Begleiter in meiner Küche ;)

Ich bin gerade zwischen 2 küchenmaschinen.

Einmal die von KitchenAid und die von Bosch.

Ich habe in Videos und Berichten gesehen, dass die von KitchenAid die Beste von allen ist, diese bietet aber leider keinen Zubehör.

Der von Bosch bietet aber einiges an Zubehör, hat aber eine kleinere Rührschüsselkapazität (3,9l - KitchenAid hat 4,8l).

Ist die Maschine von Bosch auch so zuverlässig und kann auch schwere Teige Kneten (z.B. Brotteig)?

Daher Frage ich mich gerade, welche sich da mehr lohnt. Hat jemand Erfahrungen mit den Maschinen und kann mir da bei meiner Entscheidung helfen?

Nochmal die zwei Küchenmaschinen zum Nachschauen:

KitchenAid - Bosch

waren 1 Std bei 200 grad (Grill mit Umluft)

Liebe Community,

ich suche verzweifelt ein Rezept!

Es handelt sich um Mandelgebäck.

Der Teig enthält auf jeden Fall Mehl, Butter, Zucker und Mandeln (die werden gehäutet und fein gemahlen).

Dann wird der Teig hauchdünn auf ein Blech gestrichen.

Wenn sie noch warm sind, werden sie in Rauten geschnitten.

Dann muss man die hellen Plätzchen abkühlen lassen.

Danach sind ganz knusprig.

Ich hoffe jemand kann mir bei der Suche nach diesem alten (Familien-)Rezept helfen.

Danke 🙏

Hey!

Bevor ihr denkt, ich seie einer dieser Alkoholsüchtigen Jugendlichen- meine Schwester hat morgen geburtstag. Ihr Lieblingskuchen ist ein "Ameisenkuchen", also praktisch ein simpler Rührteig mit Eierlikör.

Im Normalfall bäckt den Kuchen meine Mutter, wir haben aktuell eine Großbaustelle weswegen sie gerade nicht zuhause ist. Mein Vater auch nicht, sie kommen beide erst spät Abends nachhause.

Ich habe nun also einen Zettel mit Unterschrift meiner Mutter und ihren Ausweis, darf ich diesen Alkohol nun selbst erwerben oder ist es dabei extrem strikt?

Hallo zusammen,

Was kann man mit karamellisierter Kondensmilch machen? (Backen, kochen, essen?)

Hallo ich hab einen Teig für meine cake Pops gemacht ausversehen hab ivh aber zu viel Milch rein getan und ich hab kein Teig mehr übrig um ihn dazuzugeben das es wieder normal wird also was kann ich nun tun mein Teig ist viel zu matschig und flüssig

Kann man Waffeln ohne Mixer machen? Also mit dem Löffel rühren 😂 😂?

Unser Mixer ist nämlich gerade kaputt gegangen(defekt) und wir haben schon angefangen.

Wir sind relativ am Anfang.

Hi, ich will Brot backen und weiß nicht was davon ich nehmen soll. Und wenn beides geht, was sind vor und Nachteile? Danke für die Hilfe im Vorraus

Siehe Foto

Hey

Leider gab es keinen fertigen Flammkuchen Teig mehr. Kann ich den fertig Pizzateig nehmen?

Der geht vermutlich ja mehr auf als Flammkuchen teig...

Soll ich den versuchen dann flacher auszurollen oder bringt das nichts?

Danke

Kann ich als Eierersatz auch Apfelmus mit Banane verwenden?

Ich backe gerade Nutella Kekse und habe alle Zutaten rein. Jetzt habe ich denn Teig gemischt aber er ist viel zu hart ich dachte ich habe vielleicht zu wenig Nutella rein und habe noch etwas reingemacht aber es hat nichts gebracht. Soll ich jetzt noch Mehl oder ein Ei reinmachen? Oder habe ich komplett verkackt?

Habe gerade selber welche gemacht,sie sind noch wiech und ich möchte dass sie ein bisschen härter werden in den Kühlschrank machen... ABer wie soll ich sie danach aufbewahren ? Im Kühlschrank ? Und in was für einem Gefäß ????
Lg Luna :))))

Umluft

Aus irgendeinem Grund braucht mein Backofen plötzlich exakt doppelt so lange zum Vorheizen wie sonst. Normalerweise brauchte er etwa 13 Minuten um auf 200°C zu kommen, jetzt sind es 26 Minuten...

Hat jemand eine Idee, woran das liegen KÖNNTE? Einfach damit ich mir ungefähr ausrechnen kann, wie viel mich eine Reparatur kosten wird. :,(

Hallo,

ich bin noch ein relativer Anfänger für Kuchen backen aber ich wollte ein Fantakuchen machen. Ich habe dann 600g Sahne geschlagen leider nur ein wenig zu lange, es ist noch keine Butter aber es ist auch keine richtige Sahne, eher so ein zwischen Ding aber eher mehr Sahne wenn ihr versteht was ich meine 🤣

Jetzt muss ich die Sahne noch mit Mandarinen und Schmand mischen, kann ich das bedenkenlos machen? Leider habe ich nicht genug Vanille Zucker und Sahnesteif um die Sahne nochmal neu zu machen.

Was meint Ihr wie sollte ich vorgehen?

Hallöchen undzwar backe ich grade einen Kuchen (Nacked Cake)

Der soll nach dem backen 2 stunden auskühlen, kann ich die auch verkürzen in dem ich ihn in den Kühlschrank stelle ? Wenn ja für wie lange ?

Weil danach schneidet man ihn in Schichten und dann kommt dort eine Sahne creme dazwischen und das ganze muss dann auch wieder 2 Stunden in den Kühlschrank.

Aber mir geht es nur um den auskühlvorgang nachem backen ?

Hallo liebe Gutefrage.net Community

Ich bin gerade dabei meine Rezepte alle in einem Schreibdokument zu sammeln. Natürlich stößt man bei vielen Kuchen u.ä. am Anfang ganz gerne mal auf die Zutaten Butter, Zucker und die Eier, die man zu einem gesuchtes Wort verrührt.

Da es noch kein Mehl beinhaltet, kann ich diese Masse schlecht als "Teig" bezeichnen. Gibt es dafür einen gängigen Begriff?

Ich bedanke mich im Voraus für eure Antworten und weiß eure Mühen sehr zu schätzen

Gruss

Hallo

hab bisher 2 mal muffins gebacken, einmal sind sie nicht aufgegangen und waren sehr sehr platt, lag aber daran dass ich die trockenen und nicht trockenen zutaten zu lange verrührt hab, und das zweitemal sind sie zwar aufgegangen, aber sie sind trotzdem nicht locker sonder eher gummihaft

zum rezept

trockene zutaten

-1tl backpulver

-250g mehl

-30g kakao

-150g zucker

flüssige zutaten

-3 eier

-100ml öl

-125ml milch

150g yoghurt

hab als erstes die eier mit dem zucker schaumig geschlagen und dann die restlichen flüssigen zutaten dazu gegeben, und dann die trockenen untergehoben.

-

Hey , ich bscke gerade einen Fantakuchen , hab gemerkt dass ich keine Fanta hab . Kann ich auch etwas anderes benutzen ? PS ich hab auch keine Sprite . Könnte ich auch z.b. Orangensaft nehmen

Ich backe grade Zimtschnecken und jetzt hab ich den Teig für 45 Min. stehen lassen aber es ist nicht wirklich aufgegangen ich glaube es lag daran ,dass meine Milch zu warm war aber gibt es noch eine Möglichkeit den Teig zu retten ?

Ihn weg zu stellen wäre auch Blöd :/

Hallo leider finde ich die originale Betriebsanleitung nicht. Es ist ein Bosch Gerät. Auch in online Anleitungen finde ich nichts.. Heißluft ist das Symbol mit durchgehenden Kreis um den Ventilator und Umluft hat ja eigentlich keinen Kreis aber sonst gibt es kein Ventilator Symbol ohne Kreis, also vielleicht Umluft?

Guten Tag, ich hab morgen vor Pizzateig selber zu machen. Das Problem: Ich hab keine Küchenmaschine, da ich es schonmal mit der Hand gemacht habe und es stundenlang geklebt hat und einfach nicht fest wurden wollte, frage es vorsichtszahlbar vorher bei euch nach. Könnt ihr mir irgendwelche tipps geben dass Teig nicht so klebt, es schneller geht (wass ich evntl falsch gemacht habe) und was ich vielleicht noch beachten sollte.
Danke im vorraus ;)

Hey, meiner Mama ist heute beim backen Zucker, also normaler Zucker in einer Keramikpfanne angebrannt. Sie hat ihn dann mit einem Kratz-Dings entfernt.

Aber dadurch sind Kratzer an die Innenseite der Keramikpfanne gekommen..

Kann man die wieder wegbekommen??

Wenn nicht, ist es auch kein Weltuntergang, ist eine 6€ Pfanne aus'm Globus 😆

Danke schonmal im Vorraus

Kathrin

Hallooooo.

Ich wollte heute Plätzchen backen und in der Rezept steht dass ich Butter brauche. Was das Problem ist wir haben Margarine zu Hause. Soll ich Margarine benutzen?

Hallo! Ich habe heute beschlossen mir eine Napoli Pizza zu machen. Ich habe den Teig 7 Stunden ruhen lassen, um jetzt erst herauszufinden, dass die Person beim Rezept ein Pizzastein verwendet hat. Wie kürzer oder länger muss ich die Pizza auf einem Blech backen, als auf dem Stein? Die Dauer mit dem Stein ist 5 Minuten bei 300 Grad.

Danke Im Vorraus!

Habe mir die Graf pk 110 t Blade schlittschuhe geholt. In der Verpackung steht aber nicht ob man die backen kann.

Also ich hab bald einen Probe Tag bei einer Bäckerei

sie sagte ich soll ein schwarzes Oberteil tragen, soll ich jz n schwarzes t-Shirt oder einen pulli tragen?

Hallo mein Hamster möchte seine backen nicht entleeren er geht ins Häuschen und kommt trotzdem wieder mit vollen backen raus er ist (5 Monate alt)

So, dass die Kekse nicht mehr so eklig an den Zähnen haften bleibt, es so mürbe wird? Sorry für die schlechte Erklärung, ich hoffe, hier weiß jemand, was ich meine und kann helfen. Vielen Dank

Hey Leute ihr kennt bestimmt die Marke von Dr.Oetker - Paula Pudding mit den Flecken.

Da ist Carageen enthalten. Wie kann ich herausfinden ob es Pflanzlich ist oder halt aus Läusern/Alkohol gemacht ist?

Ursprünglich ist es ja so das viele Carageene aus Läusen hergestellt wird.

Lg

Ich würde gerne Brownies backen, kennt ihr vielleicht ein gutes Rezept?

Hey, ich kenn mich bei backen und kochen gar nicht aus aber wollte fragen ob mit „Zucker“ bei Pancakes Kristallzucker oder Staubzucker gemeint ist?👀 Oder ist das egal?

Da ich keine passende Form habe.

Ich habe Backpapier und Alupapier da.

Was wäre besser, damit es am besten nicht so klebt am Ende am Papier?

Danke!

Welches Gemüse haltet ihr für völlig unterbewertet gemessen an der Vielseitigkeit, sprich was man damit alles machen kann. Für mich ist es der Kürbis. Wie siehts bei euch aus?

Hallo, ich habe schon sehr oft gebacken.

in manchen Rezepten oder bei Crêpes muss immer eine priese Salz mit rein.

aber da der Zucker Gehalt so hoch ist schmeckt man das Salz doch garnicht ?

welchen Sinn macht es das Salz mit an den Teig muss ?

entzieht es den Teig beim backen Flüssigkeit ?
oder warum

?

Kann ich creme brulee ohne Vanilleschote zubereiten? Wen ja, was kann ich alls Ersatz nutzen? Danke 😅^

Hat ein Messbecher dann noch einen Sinn?

Hi, ich brauche Hilfe. Meine Gruppe und ich sollen vor den Ferien eine Aktivität machen was Weihnachtlich ist aber ein Bezug auf Biologie hat. Meine Gruppe und ich finden kaum Ideen bzw. wir haben zwar eine Idee aber wir brauchen eine alternative. Meine Gruppe hat als Idee ,etwas in der Schule zu kochen (in der Schulküche). Wir haben uns gedacht, ein CO2 sparsames essen zu machen und zum schluss Kekse backen. Aber wir wissen nicht ob es mit der Küche klappen würde, und deshalb brauchen wir eine Alternative Idee. Habt ihr zufällig Ideen? Es wäre cool wenn man etwas in Schule machen könnte, aber ihr könnt auch allgemeine Ideen dazu schreiben (außerhalb der Schule).

Habe in den Tiefen der Backschublade eine noch verschlossene Tüte gemahlene Mandeln gefunden die wohl irgend wann mal vergessen wurde und bereits 2017 abgelaufen ist.

Ist die noch verwendbar oder lieber weg damit?

Hallo,

Wollte mal fragen ob man diesen Drip auch bei sahnetorten machen kann wenn ja was muss ich beachten. Hab das bis jetzt immer nur bei Buttercreme gemacht.

Hallo zusammen

Habe evtl. vor folgenden Backofen mit integrierter Mikrowelle zu kaufen:Bosch HNG6764S6 Serie 8 Smarter Einbau-Backofen mit Mikrowellenfunktion, 60 x 60 cm, 800 W

Jetzt steht in einer Bewertung, dass die Mikrowelle wenn man sie benutzt um etwas z.B. 2 Minuten aufzuwärmen, dass man dann lange Zeit warten muss bis der Backofen auskühlt bevor man z.B. weitere 2 Minuten einschalten kann.

Wenn das stimmt dann finde ich diese Mikrowellenfunktion ziemlich fürn A***

Weiß jemand ob das stimmt und wie schlimm das Problem ist?

MfG Fry

Bzw was sind die Unterschiede. Kenn mich mit kochen nicht so aus.