Lebensmittelvergiftung – die meistgelesenen Beiträge

Guten Abend,

Ich habe eben etwas mild geräucherten Lachs auf mein Brot getan und mir nichts dabei gedacht. Verbrausdatum war auch noch nicht überschritten (14.09.). Geschmeckt und gerochen hat auch alles ganz normal und der Lachs sah perfekt aus. Allerdings ist mir gerade aufgefallen, dass der Lachs schon 4 Tage geöffnet im Kühlschrank liegt, obwohl auf der Packung steht, dass man ihn innerhalb von max. 2 Tagen verbrauchen soll. Muss ich mir nun Sorgen um eine Lebensmittel- bzw. Fischvergiftung machen?

Kann ich verpackten Lachs der vor 3 Tagen abgelaufen ist noch essen ohne krank zu werden?

Hallo, ich habe vor einer halben Stunde schlechten Mozzarella gegessen (läuft erst in einer Woche ab.) Ich habe es leider zu spät bemerkt, erst als ich das halbe Brot gegessen habe merkte ich wie säuerlich und brennend der Geschmack vom Mozzarella auf der Zunge ist.
Gerade gehts mir noch gut, bin nur etwas aufgebläht im Magenbereich.
Da ich eine starke Emetophobie habe und sich gerade Panik in mir aufbauscht, wäre es nett wenn mir jemand vielleicht die Risiken vom Verzehr von schlechtem Mozzarella aufzählt, vielleicht sogar jemand die Angst nehmen kann oder Tipps wie ich um eine Lebensmittelvergiftung herumkomme (ohne brechen.)

Ich freue mich über jegliche Antworten :)

Hallo, leider habe ich zu spät gemerkt, dass mein Proteinriegel, denn ich zu 90% gegessen habe, schon seit 8 Monaten abgelaufen ist. Er ist vom Oktober 2020. Ich verstehe nicht, wie das passieren konnte. Das ist ein Schock. Was kann mir jetzt passieren?Denkt ihr ich komme nochmal glimpflich davon? Der Gedanke, dass der schon so alt war, löst bei mir einen Würgereiz aus.😢.LG

Ich habe Fertigbrezeln zu hause im Gefrierschrank. Habe mal ein paar aufgebacken,alles ohne Probleme. Diese legen da schon so 3 Monate oder so und wollte heute wieder welche aufbacken, jedoch ist die Farbe anstatt so creme/hell eher gräulich! Und nach dem Aufbacken sind die nicht so knusprig braun sondern eher karamellfarbig mit grauer Farbe unten und richtig aufgegangen sind die auch nicht! Sie haben die Größe eig fast schon beibehalten... Darf man die noch essen? Weil aufgetaut und eingefriert habe ich sie eigentlich nie...

Ich habe gestern nach dem Einkaufen gemerkt, dass ich die Lebensmittel nicht in den Kühlschrank gestellt habe. Das ist mir erst nach 2-3 Stunden aufgefallen.

Jetzt frage ich mich, ob die Milch(Frischmilch) noch gut ist, wenn sie drei Stunden ungeöffnet ohne Kühlung stand? So lange war es ja gar nicht. Würdet ihr die noch verwendet? Die riecht und schmeckt eigentlich noch gut

Hi zusammen! Würdet ihr das noch essen? Danke schon mal!

Also z.b. Mehl oder müsli. Ich würde die Maden raus machen und dann das Müsli essen was würde passieren?

Nein, ich habe keine Maden in meinen Lebensmittel und habe auch keine "maden-lebensmittel" gegessen keine sorge!

hab eben ne schiebe käse gegessen die eigentlich noch bis zum 23. januar haltbar sein sollte dann aber als ich schon 3/4 gegessen hab gesehen, dass da weißer schimmel dran ist.. muss ich mich jetzt übergeben? ich will niiiich :(

Moin,

ich habe gerade 3 Scheiben Räucherlachs gegessen, dann aber mit Schrecken festgestellt, dass er gestern abgelaufen ist. Er sah völlig normal aus, die Packung war weder aufgebläht, noch roch der Fisch unangenehm. Muss ich mir jetzt Gedanken machen? Bei Fisch handelt es sich ja häufig nicht um ein Mindesthaltbarkeitsdatum, sondern um "verzehren bis..."

Hallo, ich habe vorhin aus dem Vorratsschrank (gekauften nicht selbst hergestellten) eingelegten Knoblauch genommen und ihn frisch geöffnet (hat geknackt) dann habe ich einfach aus Lust 3 Knoblauchzehen gegessen. Danach ist mir erst die Frage aufgekommen ob das überhaupt geht oder man ihn zuvor abkochen muss. Dann hab ich gegoogelt (ich weiß das sollte man niemals doch ich dachte mir das nichts schlimmes wie Krebs ebola oder sonst was rauskommen wird was eh nicht stimmt hab mich aber geirrt) und herausgefunden das sich darin meist gefährliche Bakterien befinden und es nicht auszuschließen ist das diese auch in gekauften sachen vorhanden sind. Jetzt wollte ich fragen wie gefährlich das war diese 3 Zehen einfach zu essen und ob eine erhöhte Gefahr besteht das ich jetzt diese Bakterien habe bzw. Wann ich Symptome bekommen sollte falls es der Fall ist.

Vielen Dank für Antworten

Ich habe mir vor ein paar Stunden während des Telefonierens inhaltlich Teile von meinem Kühlschrank reingezogen. Darunter unglücklicherweise, wie ich jetzt feststellen musste, ziemlich verdorbene Mayonnaise.

Mein Magen hat sich schon freiwillig erhoben, als ich das jetzt gerade gerochen habe, aber da war schon nichts mehr drin.

Heute morgen habe ich davon noch nichts gemerkt, ich war ziemlich abgelenkt, und das Brot extrem scharf gewürzt.

Frage: Was wird jetzt passieren? Mutiere ich zum Zombie oder ist alles mit einem leichten Durchfall ausgestanden? Jemand Erfahrungen?

Ich habe gestern die Hälfte vom hackfleisch benzutzt um Nudelauflauf zu machen die andere Hälfte sieht auf der Unterseite heute so aus

Kann ich das noch zum braten benutzen oder wegschmeißen? War bis gestern haltbar laut Verpackung.

Hallo zusammen,

Heute Mittag habe ich mir eine Suppe gekocht mit Rindfleisch und Gemüse, beides frisch gekauft. Dann habe ich die Suppe ein paar Stunden kochen lassen. Heute Mittag habe ich davon gegessen, als ich nun erneut etwas essen wollte, schmeckte die Suppe säuerlich, als hätte jemand Zitronensaft reingekippt. Ich habe ca 5 Esslöffel gegessen, bevor ich es richtig gemerkt habe. Ist die Suppe schlecht? Muss ich mir Sorgen machen, dass ich mir den Magen verdorben habe? Vielen Dank im Voraus.

Hi, hab aus dem Rewe gnocchis aus dem Kühlschrank geholt. Und die heute Abend gekocht und mit Butter und Salbei angebraten. Will die morgen auf der Arbeit in der Mikrowelle warm machen. Kann ich das problemlos? Sind die geeignet zum wieder aufwärmen? Hilfe?

Hey ich hab heute einen Auflauf gemacht und feta dazu gegeben.

Habe das ganze 20 min gebacken und nun Reste übrig. Würde den Auflauf gerne morgen mit auf die Arbeit nehmen. Über Nacht in einer tupper geben und in den Kühlschrank.

macht dass dem Feta was? Ich mein kann ich den morgen nochmal essen wenn ich das gericht erneut in die Mikrowelle mache?

Hab vergessen, sie in den KS zu tun, wollte Bratkartoffeln draus machen, aber weiß nicht wegen Lebensittelvergiftung.

Hallo, mein Freund und ich waren gestern bei Burger King und uns beiden ist seit 12 Stunden Kotzübel (Übelkeit, Magenkrämpfe, Durchfall), die Frage ist was kann man da machen ? Schmerzensgeld ? Gesundheitsamt ? Burger King anschreiben ? Sammelklage (müssen ja noch mehr Leute davon betroffen sein) ?

Ich mag den BK eigentlich mehr als MC aber so was .....

Also ich höre oft, dass es zu einer Vergiftung kommen kann, wenn man Milch und Fisch kombiniert. Habe eben eine Dose Thunfisch und danach Müsli gegessen. Kann das wirklich zu einer Vergiftung führen? Vielen Dank im Voraus.

Halihallo :)

und zwar habe ich vorhin festgestellt das die Kühlschranktür angelehnt war.

Leider geht die Tür seit Tagen manchmal von allein auf und bleibt dann angeklappt.

Normalerweise bekommen wir das immer schnell mit aber heute leider nicht.

Sie stand ungefähr 4 Stunden einen Spalt offen.

Nun ist meine Frage wie das mit den Lebensmitteln aussieht.

Kann man diese noch Essen?

Das betrifft unter anderem Fertig-Lasagne, Kräuterbaguettes, Direkt Orangensaft, Eier, Milch, Joguhrt etc..

(Alles noch verschlossen)

Wäre schade das meiste wegzuschmeißen da wir heute den Einkauf für die nächsten Tage gemacht haben..

Guten Abend ihr Lieben.

Ich habe hier noch Kokos-Naturjoghurt (vegan), der am 15.9. abgelaufen ist. Er war ca. 5 Wochen ungeöffnet und gekühlt im Kühlschrank.

Meine Frage ist jetzt, ob ich ihn noch essen darf? Ich habe Angst vor einer Lebensmittelvergiftung, auf dem Joghurt ist jedoch kein Schimmel zu sehen. Riecht auch normal.

Wie gefährlich ist das für mich? Was meint ihr?

Vielen Dank, bin bei sowas vorsichtig...

Hey Leute habe gestern Nudeln gekocht und eben den ersten Teller gegessen und warm gemacht, beim zweiten Teller unten in der Tupperware ist mir aufgefallen dass die Nudeln schleimig waren, obwohl ich sie gestern gekocht habe. Habe sie nun gegessen, passiert jetzt was ? Magen Darm? Durchfall? Hilfe !

Habe einen Blumenkohl gekauft und beim Vorbereiten eine grüne Raupe gefunden, kann ich den trotzdem noch essen.

Ich habe unwissend schlechte Nudeln gegessen. Daraufhin habe ich 4-5 mal gebrochen und starke Schmerzen gehabt.

Nach dem brechen war alles wieder ok, aber nun nach paar Stunden ist mir wieder übel.. ist das normal? Was soll ich tun?

Hey Leute,

meine Frage steht ja schon oben

Würde gerne wissen ob man das noch essen kann da ich es ja noch nicht geöffnet habe oder ob man nach den 5 Tagen möglicherweise schon eine Lebensmittelvergiftung bekommen kann?

Danke schonmal im Voraus für die Antworten!

Lg Allys2958

Hab eine halbe Bierdose offen in den Schrank gelegt vor 5 Tagen und dann vergessen.

Kann man das noch trinken? Ob die Kohlensäure raus ist oder es komisch schmeckt ist mir eigentlich egal, es geht nur darum, dass es nicht gesundheitsgefährdend ist oder man sich den Magen verdirbt.

Gährt das irgendwie nach oder bilden sich Bakterien etc? Kann man es Gesundheitlich unbedenklich noch trinken?

Woche m Schrank unter dem Waschbecken. Ist das nicht ecklig? Ich bewahre gekochtes Fleich im Kühlschrank und brauche ich es max in 3 Tagen auf. Ich weiss nicht was ich machen kann. Ich habe schon ihm erklärt aber macht er immer noch.

Hey, ich war gestern beim Asiaten essen, habe Nudeln mit Sojasprossen und Gemüse gegessen. Kurz danach hab ich starke Magenkrämpfe bekommen und 2 Stunden später als ich wieder zu Hause war, hab ich mich übergeben. Übelkeit ist jetzt weg, habe jedoch noch Durchfall bekommen (nicht ganz wässrig) und habe immer noch Magenkrämpfe. Könnte das eine Lebensmittelvergiftung sein oder ne Magen Darm Infektion?

Schönen Sonntag

Hey habe gerade Hackfleisch Tomaten Sauce gemacht und direkt in eine Tupperware und in den Kühlschrank weil ich gleich weg muss und keine Zeit habe zum abkühlen. Wird dadurch mein Essen schlecht weil sie ja so viel Kondenswasser BILDET. Kann mir einer helfen???

huhu,

mich habe etwas ziemlich doofes gemacht.

Ich habe vorhin einen Tütensalat gegessen, der ein mindest Haltbarkeitsdatum bis zum 25.12.20 hatte. Ich wusste nicht, dass man Salat dann nicht mehr essen sollte. Er hat auch etwa seltsam gerochen, aber ich dachte das läge daran, dass dort etwas rote Beete enthalten war.
Denkt ihr dass man davon zwingend eine Lebensmittelvergiftung oder ähnliches bekommt?

Die sind in der Pfanne teilweise schwarz geworden, ist das schlimm?

Hey Leute, hab heute eine fertige Pizza gemacht Bzw. Nur den fertigteig und Tomatensauce den Rest frisch belegt. Dachte mir schon beim ausrollen des Teigs man ist der geschwitzt. Aber weil es so warm draußen ist hab ich mir nichts bei gedacht. Jetzt haben wir die gegessen und beim aufräumen schau ich drauf und erkenne zwei Tage abgelaufen! Nun ist in diesem Fertigteg auch Ei und so? Kann ich jetzt eine samonellenvergiftung haben. Oh mein Gott ich hab so Angst. Hilfe !

Hi, meine Mutter hatte letztens mit meiner Tante Bärlauch Pesto gemacht. Nun leidet meine Mutter unter Bauchkrämpfen und Durchfall. Ist das eine Lebensmittelvergiftung? Und wenn ja kann man daran sterben?

Ich möchte einen Essbaren keksteig machen. Ich möchte aber das Mehl vorher backen damit es sicher keine Erreger enthält. Wisst ihr bei wir viel Grad und wie lange man das machen muss damit alles abgetötet wird? Lg!

Guten Abend,

meine Schwester hat versehentlich heute mit abgelaufener Mozzarella gekocht und muss sich dadurch die ganze Zeit übergeben. Ist das eine Lebensmittelvergiftung oder was anderes. Hat jemand Ahnung/Erfahrung

Hallo liebe Community,

Ich wollte wissen ob ihr denkt ob das noch gut ist? Die Packung war gewölbt, als wenn kein Vakuum bestanden hätte, Ablaufdatum ist der 12.10.2020. Erst sah es ganz gut aus aber dann, als ich das erste Schnitzel angehoben habe, war ich irritiert. Alle Packungen waren gewölbt und sahen nicht wirklich vakuumiert aus deswegen dachte ich das sei normal. Was denkt ihr?

Das Fleisch ist gelb/gräulich angaufen, vielleicht erkennt man das nicht so gut. Es riecht halt nach Putenfleisch.

Hinsichtlich schlehctem Essen & Lebensmittelvergiftung?

Mist Leute. Habe grade Gouda gegessen, 3 Scheiben und erst zu spät auf der Packung gelesen, dass der Rand am Käse aus Kunststoffbezug ist und nicht mitgegessen werden darf!!! Habe es aber mitgegessen. Mist. Soll ich lieber Finger in Hals und Erbrechen, nicht das ich krank davon werde?

Kann man mayo bedenkenlos in die Mikrowelle machen? (Salmonellen)

ich wollte vorhin eine kleine schuessel mit blaubeeren essen. mach der dritten bemerkte ich Schimmel an der einen blaubeere. es waren weisse kleine puenktchen, die so aussahen wie pickel. es ist ca. 10min her und ich frage mich, ob ich mir sorgen machen sollte? man muss wissen, meine organe sind jetzt nicht die funktionstuechtigsten.

Hallo liebe Community.

Ich habe gelesen, dass man Kürbiskernöl nach dem Öffnen im Kühlschrank kühlen und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen muss.

Ich wusste das nicht und habe mein Kürbiskernöl trocken und dunkel gelagert (in einer braunen Glasflasche). Sie ist bereit seit einem Monat geöffnet und erst seit gestern im Kühlschrank. Davor habe ich sie, wie gesagt, bei Zimmertemperatur trocken und dunkel gelagert.

Ich wollte euch fragen, ob man das Kürbiskernöl überhaupt noch essen darf? Schmeckt normal. Jedoch habe ich Angst vor einer Lebensmittelvergiftung. Ich habe das Öl gestern und vorgestern gegessen (Salatdressing).

Ab wann merkt man eine Lebensmittelvergiftung? Mir ist schlecht und ich weiß nicht, ob ich mir die Übelkeit wegen meiner Angst nur einbilde oder ob ich eine Lebensmittelvergiftung habe.

Bitte helft mir. Was soll ich tun?

Danke euch.

Hey Leute,

hab heute gnocchis gekocht mit Tomaten und frischem basilikum. Meine frage ich hab ein Löffel Creme fraiche reingemacht und das ganze aufgekocht.

Kann ich es heute in eine tupper machen und in den Kühlschrank tun und morgen wieder in einer Pfanne warm machen? Weil ich weiß nicht, ob man Creme fraiche warm machen darf nochmals?

Hallo ich hab mir gerade Gnocchi gemacht. Da steht wirklich nirgends ein Haltbarkeitsdatum drauf. Ich glaub meine Mutter hat die ausgepackt also die waren bestimmt noch in einer Pappverpackung wo das Haltbarkeitsdatum drauf stand. Jetzt waren sie in so einer Plastikverpackung eingeschweißt. Ich hab sie vorher angeschaut und sie sehen nicht verschimmelt aus. Nur bisschen rau aber ich hab das raue probiert das schmeckt nach Käse.

Jedenfalls hab ich mir die gemacht. Die haben eine Basilikum und Käsefüllung. Ich hab 3 davon gegessen hab dann aber aufgehört weil die extrem sauer geschmeckt haben. Der Teig der Gnocchis selbst schmeckt aber normal. Es ist die Füllung die so sauer schmeckt. Ich wollte halt keine Lebensmittelvergiftung haben darum hab ich aufgehört zu essen auch wenn ich nicht weiß ob das saurer deswegen ist weil sie schlecht sind oder ob die so schmecken sollen?

Was würdet ihr tun? Und wenn die jetzt wirklich schlecht waren glaubt ihr ich bekomme eine Lebensmittelvergiftung wegen diesen 3 Gnocchis? Danke für eure Antworten!

Hallo,

von einem Fest hatte ich noch vegetarische Wurst. Die ist eingeschweißt, aber seit Sonntag nicht gekühlt. Ist das noch genießbar, zumal ich die behandel wie Siedewurst und warm mache.

Wie lange sind Cashewkerne nach der Mindesthaltbarkeit noch haltbar bzw?

Hallo, es handelt sich hierbei um TK Wildlachs, es wurde erst vor ein paar tagen gekauft und es wurde auch wie es sollte in der Tiefkühltruhe (-18°) aufbewahrt.

Ich habe es wie gewohnt 1 Tag im Kühlschrank auftauen lassen, und wollte es heute braten, allerdings sind da so komische gelb flecken (im Foto sieht es bisschen anders als im echt aus, hier sind sie eher weiß).

Es riecht ganz normal wie immer, und ist auch von der Konsistenz wie immer (wildlachs ist nicht so fest wie zuchtlachs).

Ich habe die Stellen trotzdem rausgeschnitten, würdet ihr es essen?

Ich habe vorhin 2 Riesengarnelen gegessen und als ich die Hälfte einer Garnele gegessen habe, habe ich gemerkt, dass die nicht ganz durch ist. Dann habe ich meiner Mutter ein kleines Stück zum Probieren gegeben und sie meinte, dass die echt ein wenig nicht durch ist, aber hat es trotzdem gegessen.

Ist das jetzt schlimm, also kann was passieren? Die eine Garnele, die ich gegessen habe war durch, nur die andere halt nicht ganz und ich habe die auch nicht ganz gegessen, weil ich meiner Mutter ein Stück gegeben habe.

Liebe Experten und Vielwisser,

Habe eine Salatgurke Samstag (Top in Ordnung gewesen) gekauft, gestern gesehen das sie schrumplig is.

Nun habe ich sie aufgeschnitten und gesehen das braune Flecken sind. Aussen paar weisse , vielleicht Schimmel.

Kann man das unbefleckte Stück noch essen ?

Im voraus vielen Dank!

Also ich habe gestern so um 23 Uhr noch ziemlich viel, fettig und durcheinander gegessen. Mir war nachdem Essen auch schlecht aber habe mir nicht viel dabei gedacht. 2-3 Stunden später habe ich alles Gegessene rausgekotzt. Das etwas Schlecht an dem Essen war kann ich mir fast nicht vorstellen, da meine Freundin das selbe wie ich gegessen hat aber nicht brechen musste und ihr auch nicht schlecht war. Mein Magen fühlt sich jetzt noch etwas Beleidigt an und fühle mich auch hungrig, habe aber Angst zu essen, weil ich nicht wieder kotzen will. Kann man Kaffee trinken oder ist das für den Magen nicht gut?

Ich habe gerade eine Paprika-Schote angegessen und die schmecht so, wie Schmieröl riecht. Aber richtig stark. Die Paprika-Schote ist etwas kleiner als die anderen. Hat wer die gleichen Erfahrungen gemacht?

Hallo, also vorab schonmal: Diese Frage hat nicht im geringsten etwas mit Essstörungen zu tun!

Also folgendes: Man merkt ja, wenn man etwas verdorbenes gegessen hat (meistens) Wenn man dann also damit rechnet, eine Lebensmittelvergiftung zu haben/bekommen, kann man doch einfach aufhören zu essen, bis es einem besser geht, bzw bis einem nicht mehr schlecht ist. Was ich jetzt wissen möchte ist: kann man sich dann überhaupt noch übergeben? Weil das Essen ist dann doch verdaut ( wenn man davon ausgeht, dass die Beschwerden ca 8 Stunden nach dem Essen einsetzten) und Magensäure zu erbrechen würde ja keinen Sinn machen, weil die Bakterien dann doch nicht raus kommen oder?

Hoffe ihr wisst was ich meine :D

Guten Morgen,

ich habe gestern Mittag meine Tochter von meinen Eltern abgeholt. Weil sie gerne noch bleiben wollte, wollte ich sie etwas ablenken und am auf die blöde Idee mit McDonald's! Sie hat dort bisher nur 2-3 im Jahr höchstes gegessen.

Sie hat eine kleine Portion Pommes und ein Nugget gegessen, ich habe den Rest der junior Tüte gegessen.

Eine Stunde später klagte sie über Bauchschmerzen, abends hatte sie bis zu 39,6 Fieber und sie sagt sie hat starke Bauchschmerzen. Im Bauch blubbert es auch total.Gerade schläft sie und jetzt geht es mir leicht schlecht und habe so ziemlich die gleichen Blubbergeräsche. Erbrechen und Stuhlgang haben wir bisher nicht.

Kann das von dem Essen kommen oder war die Menge zu gering und ist es überhaupt möglich sich den Magen mit Pommes etc. so zu verderben?

Ich habe vorhin ausversehen aus einer Flasche Wasser getrunken, die schon mehrere Wochen auf ist(ohne Kohlensäure). Habe zwar wirklich nur einen Schluck getrunken, aber habe trotzdem Angst, dass deswegen was passieren kann.

Wie wahrscheinlich ist es, dass ich dadurch Magen-Darm Probleme bekommen kann?

Habe heute zwei Stunden vor dem Mittagessen zubereiten bemerkt, dass ich morgens vergessen hatte das Fleisch aus der Tiefkühltruhe rauszustellen. Normalerweise mache ich das ca. 6 stunden vorm Kochen und heute waren es halt nur 2 stunden. Dann habe ich das Fleisch auf den Balkon in die Sonne (ca. 30 °C) gestellt und noch kochendes Wasser drüber gegossen, damit es schneller auftaut. Dann meinten heute Abend meine Mutter und meine Freundin, dass man soetwas niemals tun sollte, weil man eine Lebensmittelvergiftung o.ä. bekommen könnte. Nun versteh ich jedoch nicht, warum das schlecht sein soll.......Oder ist es bloß, dass es dann evtl. nicht mehr was weiß ich, z.B. nicht mehr so Eiweißhaltig ist o.ä.???

LG und danke im voraus an hilfreiche Antworten :)

Vorgestern, also am Montag, gab es bei uns Hühnerschenkel. Einer ist übrig geblieben und ich habe ihn dann im Ofen vergessen, eigentlihc wollte ich ihn am Abend noch in den Kühlschrank packen. Heute ist er aufgetaucht nachdem wir den Ofen brauchten. :D

Kann man den noch essen? Die Schenkel waren wie gesagt alle durch. Sicher sind wir uns halt nicht....

Ich weiß, dass man eine Lebensmittelvergiftung durch abgelaufene Sprossen bekommen kann, ist mir aber scheissegal, also wie hoch ist denn das Risiko, wenn man eine kleine Portion abgelaufener Sprossen gegessen hat?

Ich hatte Hunger.

Hallo habe eben eine neue Packung Camembert aufgemacht und in Scheiben geschnitten und einen Teil schon gegessen. Im Nachhinein ist mir aufgefallen, das die Scheiben so komische Stellen haben. Ist das Schimmel? Und ist das jetzt gesundheitlich bedenklich, weil ich ja schon was davon gegessen habe…kennt sich jemand damit aus?

ich habe vor kurzem Bio Bohnen vom Drogeriemarkt gekauft und erst Zu Hause gemerkt, dass bei einer Dose der Griff und bei der Anderen der Ring am Boden leicht rostig waren. Wir haben die dann verkocht und gegessen. Da mein Mann der Meinung war, dass dies nicht schädlich ist. Jetzt hab ich mal gegoogelt und mehrfach gelesen Rostige Dosen gehören weg. Was ist denn nun richtig.

innen war die Dose weiss Beschichtet und drinnen habe ich auch keinen Rost entdecken können.

beim öffnen hat einer der Dosen ganz leicht Luft gelassen. Aber das kennen ich auch von anderen Konserven.

mfg

Hallo zusammen,

habe vergessen die Hähnchenbrust nach dem einkaufen zurück in den Kühlschrank zu tun. Nun sind rund 14 Stunden um. Ich gehe mal davon aus, dass man es nicht mehr essen sollte ich wollte aber nur noch einmal sicher gehen und andere fragen.

Hallo zusammen,

unten das Gefrierfach meines Kühlschrank war 1 oder sogar 2 Tage lang ein paar Centimeter geöffnet.. nicht ganz offen aber ein paar Centimeter eben. Als mir das heute aufgefallen ist war alles voller Eis und die Sachen waren alle sehr weich bzw labbrig und natürlich nicht mehr gefroren.

Kann ich jetzt die Sachen wieder einfrieren (in meinem anderen Kühlschrank) oder muss ich die wegschmeißen ? Es sind 2 verpackte Tiefkühlpizzen, Tiefgefrorene Kroketten und Röstis von Rewe, Verpacktes Schnitzel und verpackte Cordon Blue von JA!. Also nichts frisches was ich eingefroren habe nur Fertigdinge.

Wisst ihr wie das bei diesen Lebensmittel ist.. kann ich die noch Gefahrlos im Ofen zubereiten ? Danke euch im Voraus.

Ich mag es mehr, wenn Spiegeleier in der Mitte noch flüssig sind und habe das auch immer so gegessen. Vorhin habe ich mir ein Spiegelei gemacht und beim Essen gemerkt, dass das Eigelb sogar noch etwas kalt ist(vom Kühlschrank). Also nicht richtig kalt sondern so lauwarm. Ist das unbedenklich? Die Eier sind noch bis zum 12.01 haltbar und waren immer im Kühlschrank.

Hallo!Ich habe gerade ein Brötchen mit Butter gegessen. Habe nur zweimal abgebissen, bis ich bemerkte, dass die Butter komisch schmeckte?!?! Die Butter war ca. 3 Wochen offen (gekühlt in der Verpackung). Also fast leer aber ich wollte halt noch den ,,Rest" essen. Ich glaube aber sie war ranzig?! Sie roch auch komisch alt?!!! Ich weiß aber nicht genau wie ranzige Butter riecht? Also gelb war sie auch nicht, aber... Ich habe panische Angst vor dem Erbrechen, denkt ihr das ich eine Lebensmittelvergiftung habe? Denkt ihr das ich jetzt Erbrechen muss? Ich habe Riesen Angst davor!!! Übelkeit und Bauchschmerzen sind bei mir schon vorhanden, wird aber eher vom Kopf kommen... Da mir ja immer übel ist und ich eigentlich immer Bauchschmerzen habe. Also ich hoffe es! Bitte helft mir!!

Ich habe soeben schlechten joghurt gegessen der schon seit 1 woche abgelaufen ist. Zuerst kein problem aber der war schon sehr lange offen und hat unfassbar schlimm geschmeckt also sauer gammelig und einfach eklig. Gerade hab ich an der Verpackung nochmal gerochen und es hat furchtbar schlimm nach biomüll oder so gerochen. Meine Frage ist jetzt was kann dadurch passieren? Kann ich nh Lebensmittelvergiftung oder so kriegen? Hab den vor 10 minuten gegessen und die Bauchkrämpfe fangen so langsam an.

Hey leute, Habe heute morgen und gestern jeweils 2 Scheiben Toastbrot gegessen, welches wohl verschimmelt war. Mir ist auch ein wenig schlecht, das habe ich jedoch öfters wenn ich Stress habe (habe ich im Moment) oder wenn ich nervös bin. Sollte ich jetzt besser zu Hause bleiben oder muss ich zum Arzt? Ist das überhaupt schlimm?

Meine Mutter hat gestern polenta gemacht, die schon seit Oktober 2022 abgelaufen war. Ich war doch nicht dumm und habe nichts gegessen davon, da sie abgelaufen war, selbst wenn sie noch voll gut geschmückt hat. Nun meine Mutter hat sehr viel davon gegessen und hatte keine Lebensmittelvergiftung, so hatten wie noch Reste und ich habe heute auch bisschen was davon gegessen, weil mit meiner mutter gestern ja auch nichts passiert und mein Gefühl ist, dass sie noch voll gut ist. Aber ich habe trotzdem Angst, dass ich eine Lebensmittelvergiftung bekommen kann von der Polenta, da sie ja schon seit 2022 abgelaufen war. Ist die wahrscheinlich groß?

Und wie sehr ihr das? Würdet ihr noch trockene Sachen essen, die seit einem Jahr oder zwei jahren abgelaufen sind wie Reis, Polenta oder Nudeln?

Hey habe heute Mittag beim Rewe an der frische Theke Hackfleisch gekauft. Bin direkt heim in den Kühlschrank und wollte es jetzt verarbeiten. Sieht das noch normal aus oder weg schmeißen? Danke

Ich meine sie roch normal und schmeckte irgendwie auch normal. Die Flasche sah aus wie neu und war ungeöffnet. Ich habe etwas Sprühsahne in einem Pfannkuchen gegessen. Wie gefährlich ist das?

Sie roch halt sehr künstlich und chemisch, aber irgendwie normal für ein Fertigprodukt :O

Ich habe gestern ein Nudelgericht gemacht mit Thunfisch aus der Dose (ohne Milchprodukte) das Gericht war noch heiß und ich wollte es abkühlen lassen. Aus dem Runterkühlen sind 4h geworden weil ich’s vergessen habe. Habe gestern nach 4h auf dem Herd unbedacht davon gegessen. Und es dann sofort in Kühlschrank. Habe nach dem Essen gestern Abend, was jetzt 17h keine Symptome bekommen.
Heute habe ich ein paar Bissen davon gegessen aus dem Kühlschrank. Bis ich nach gerechnet habe, dass es gestern 4h draußen stand :( Besteht die Gefahr, dass ich eine Fischvergiftung bekomme? Leide unter Emetophobie... und Ärger mich so..

Ich habe gestern Ruccola gegessen und als ich in die Verpackung geschaut habe, war ein Teil davon verdorben. Hat also übel gerochen und war matschig

Kann man da eine Lebensmittelvergiftung bekommen?

Ich habe gestern Camembert gekauft und habe ihn ausversehen 4 Stunden in der Küche liegen lassen, nachdem ich ihn geöffnet habe. Kann man ihn trotzdem noch essen?

Bio-Brokkoli, gestern gekauft, also noch frisch. Im Brokkoli waren 5-6 kleine, weißgraue Tiere. Wenn man den Brokkoli wäscht und die Tiere danach weg sind, kann man ihn denn dann noch essen? Oder soll man ihn lieber wegwerfen? Wäre das denn gefährlich oder schädlich, wenn man ihn essen würde?

Dankeee

Moin! Blöde frage 😂

ich hatte gerade Heißhunger, und hab mir ein toast mit humus gegönnt. Naja mir ist nur direkt nachdem ich schon aufgegessen habe eingefallen, dass der hummus schon vor 2 wochen angebrochen wurde 🙄

da war kein schimmel dran und, denke ich mal, auch normal geschmeckt🤷🏼‍♀️

hab das nach dem realisieren auch direkt erbrochen. Muss ich jetzt noch irgendwas befürchten außer evtl ein bisschen bauchschmerzen und durchfall? 😄

Hey Leute, mal wieder eine Essens frAge.

hab für morgen Vollkorn Nudeln gemacht weil ich auf einem Seminar bin und gerne morgen in der mirkowelle was warmes Essen würde. Hab Zitronensaft und kochwasser und Knoblauch angebraten in Öl und das alles in eine Pfanne gehauen. Dann noch Rucola kurz mitgebraten und gut war. Mach das jetzt in ne tupper und ab in den Kühlschrank. Frage nur passiert mit dem rucola was wenn ich den wieder warm mache nach dem der kühl stand und bereits warm war? Wegen Bakterien oder so? Über Tipps bin ich dankbar.

Hey liebe Community,

ich habe heute 2 Vollkornbrotscheiben mit einer Tomate gefrühstückt. Mittags (16-17 Uhr) habe ich Salat gegessen. Außerdem noch ein bisschen Schokolade. Das war's.

Jetzt ist mir seit ca. 1 Std. schlecht. Ich habe Angst, dass der Salat verdorben war oder ich versehentlich Ungeziefer mitgegessen habe. Den Salat habe ich vorher 2x gründlich gewaschen. Wie hoch ist das Risiko, dass nach 2x waschen noch Tiere auf den Salatblättern zurückbleiben? Ich hab alles abgesucht und nichts gefunden. Hab ich etwas übersehen? Ich hab echt Angst vor einer Lebensmittelvergiftung.

Danke...

Hi,

ich hab mir vor kurzem ein Spiegelei gemacht, gegessen und später bemerkt, dass das Eiweiß im ungekochten Zustand sehr Grün aussieht.

Anfangs hab ich das nicht bemerkt, weil die Eierschale auch Grün gefärbt war (was wegen der Hühnersorte ist), und das Ei auch geruchslos war.

Steht mir eine Lebensmittel Vergiftung bevor, oder war das normal? Und was kann ich jetzt schon tun? Alkohol trinken? 😆

Hallo zusammen,

die Frage steht oben. Need help!

Guten Tag,

Ich war neulich im Kaufland und habe mir Mini-Wiener Würstchen gekauft (Bild unten). Zuhause ist mir dann aufgefallen, dass die Verpackungen leicht aufgebläht sind.

Im Internet steht, dass unter Schutzatmosphäre verpackte Dinge immer aufgebläht sind, jedoch war ich im Aldi und im Lidl und habe mir dort die identisch verpackten Wiener angesehen und dort waren sie nicht aufgebläht (eigentlich sogar eher Luft leer, trotz Schutzatmosphäre)

Nun zu meiner Frage: Ich habe bereits eine Packung gegessen. 2 Würstchen davon kalt, den Rest erwärmt im Wasserbad. Muss ich mir Sorgen machen, dass ich eventuell Magen-Darm bekomme?

Vielen Dank

MfG

Hab vorhin eins gekauft einen bissen genommen

Trotz großen Hungers konnte ich danach nicht mehr weiter essen

Danach war mir übel es wurde schlimmer und gerade habe ich mich übergeben

Hey, also der Titel sagt schon alles.

Ich weiß leider nicht wie lang der schon offen rumsteht aber länger als 4 Tage dürften es nicht gewesen sein.

Ich persönlich finde auch eher das es aussieht wie Essigmutter, ist aber in klarem Apfelsaft unüblich 😅

Man sieht auf den Bildern leider nicht so klar wie in real😅

Ich habe jetzt ca 1,5 Gläser Apfelschorle getrunken und leide leider an Emetophobie, deswegen habe ich etwas Angst mir damit den Magen zu verderben😅

würde viel Wasser etwas brot und Kohletablette vorbeugend helfen?:)

Liebe Grüße:)

Hallo zusammen,

ich habe gerade Räucherlachs gekauft und der ist noch bis 07.02 haltbar.
Er ist an den Rändern relativ hart.
Und dann habe ich gegoogelt was die Anzeichen sein könnte für Verderbtheit . Danach konnte ich den Lachs nicht mehr essen.

Im Gegenteil ich habe mega Angst jetzt!
Schlechten Räucherlachs schmeckt man nicht mal. Und er kann samonellen oder listerin belastet sein. Woran man sogar eine Hirnhautentzündung bekommen kann.
Mein Fisch war so teuer und ich ärgere mich.

Ich weiß halt auch nicht ob es normal ist, dass der Rand härter ist.
Leute was soll ich tun?

Ich habe gerade ein ganzes Glas schimmligen Saft getrunken, und mir ist erst in den letzten 2-3 Schlücken aufgefallen, dass da Schimmel drin rum schwimmt. Soll ich jetzt viel Wasser nachtrinken, oder einfach abwarten und hoffen, dass es kein gefährlicher Schimmel war? Der saft hat ganz normal geschmeckt und ich habe ihn in einem relativ dunklem Raum mit einem Strohhalm getrunken, falls jemand wissen will, wie es passieren konnte, dass mir das nicht aufgefallen ist.

Sollte ich mir sorgen machen?

Wir haben gestern Paprika-rahm-schnitzel gemacht und leider hat mein Mann den auf dem Herd abgestellt zum abkühlen und dann vergessen. Ich bin mir unsicher, wegen dem Schweinefleisch und der Sahne. Meint ihr die sind noch gut und wir können die morgen noch essen, wenn wir die in den Kühlschrank tun? Ich werfe so ungern Lebensmittel weg...

Hallo,

ich hatte riesen Hunger und hatte mir vorhin Burger gemacht mit Hack, das schon seit 3 Wochen abgelaufen war und auch nicht mehr rot aussah. Jetzt musste ich das erste mal davon brechen und ich hab immer noch Magenschmerzen und Übelkeit. Wie lange dauert das, bis es weg ist? Kann ich es einfach alles ausbrechen und gut ist?

Vielen Dank für alle Antworten.

Hallo ich habe eben vermutlich verschimmelte Maiswaffel gegessen. Bin mir nicht sicher oben ist schwarzes "Pulver" schaut aus wie Asche. Kann mir jemand sagen was passiert wenn man Schimmel ist und ob es Schimmel war.

Ist das normal das Tofu bitter schmeckt oder schmeckt er so weil er schlecht geworden ist?

Hey friends ich habe eine packung(zu) Tortellini (sorte:4käse) ca 4 Tage lang nicht im Kühlschrank gehabt.

Die Frage ist: sind die jz noch gut?

Hab sie grad gegessen und mir ist bisschen schlecht kann aber auch Placebo sein

Hey ich habe am Freitag Gulasch Suppe von meinen Großeltern bekommen.

Habe sie dann in den Kühlschrank von Freitag auf Samstag gestellt. Gestern habe ich die ganze Suppe dann warm gemacht und es ist so viel übrig geblieben, dass ich sie nochmal in den Kühlschrank gestellt habe. Darf ich Sie zweimal aufwärmen und zwei mal kaltstellen oder wird die Suppe dadurch Schlecht??

für was nutzt man das?

Hallo ich habe mir Knoppersriegel im Markauf gekauft und eben einen gegessen und nach dem Riegel gesehen das die schon seit 5 Monaten abgelaufen sind... der hat auch ganz komisch geschmeckt... ich hab mega angst vorm kotzen bspw. vor einer lebensmittelvergiftung und habe die frage was kann mir schlimmstenfalls jetzt passieren? Kann ich eine Lebensmittelvergiftung kriegen? Soll ich mir lieber jetzt schon den Finger in den Hals stecken? Ich hab angst

Hallo zusammen,

Ich hab mir gerade etwas zu essen gemacht und einen letzten Schluck Kokosmilch in die Sauce gemacht, da ich von Montag Abend (also von vor 2 Tagen) noch etwas übrig hatte, die ich in der Dose im Kühlschrank gelassen hab... ich hab davor auch probiert und sie hat ganz normal geschmeckt, aber als ich sie reingemacht hab war die Milch am Boden etwas gräulich, was ich allerdings noch ziemlich schnell bemerkt habe, sodass davon nicht viel in den Topf gelangt sein dürfte🤔

Muss ich mir jetzt Sorgen machen dass die gesamte Kokosmilch schlecht war? Immerhin dachte ich dass man die so lange auch nicht ganz verschlossen gut im Kühlschrank lagern kann oder?

Sollte sie tatsächlich schlecht gewesen sein, wann würde ich das denn spüren, also bauchweh und so kriegen?🤔

Ich hab nur ein bisschen Angst dass ich mir jetzt den Magen verdorben hab weil ich morgen abend einen wichtigen Termin habe...

Wie schätzt ihr die Situation ein?

Danke schon mal und noch einen schönen Abend!

Hey,

ich war gestern abend/nachts (00:00 Uhr) bei Haus des Döners und habe 2x Döner gekauft. Zuhause angekommen habe ich sie natürlich gegessen.

Heute morgen vor einer Stunde bin ich jetzt mit Bauchschmerzen, den ekelhaftesten Durchfall den ich je hatte und mit einem komischen Magengeschmack aufgewacht.

Wie kann ich jetzt am besten gegen Haus des Döners vorgehen, da das der dritte Fall im Bekanntenkreis jetzt ist.

Wie oben beschrieben, würde ich gerne Hackfleisch bei Lidl kaufen.

Jedoch bemerke ich öfters, dass die das mit der Qualitätskontrolle nicht so ernst nehmen. Teilweise steht das Fleisch in den Wagen eine halbe Stunde oder mehr im Gang (auch Hähnchen), bevor es eingeräumt wird.

Voll oft ist das Hackfleisch/Fleisch im Allgemeinen bei denen schon grau.. das Schlimmste, was ich vor Tagen gesehen hatte war, dass fast halbschwarzes Rinderhack im Kühlregal war..

Daher meine Frage: Ist es safe Rinderhack bei Lidl zu kaufen ohne eine Lebensmittelvergiftung zu bekommen?

Ich weiss, dass man ihn bis maximal Verbrauchsdatum essen soll und danach nicht mehr.

Aber wie groß ist das Risiko einer Vergiftung?

Hi, ich habe einen abgelaufenen körnigen Frischkäse aufgemacht wo der Aludeckel schon etwas nach außen gewölbt war. Der Frischkäse riecht aber nach gar nichts und schmeckt nicht auffällig deshalb hab ich mir grad so n Brot gegönnt mit Frischkäse.

Ich habe in anderen Foren aber gerade gelesen dass ich den trotzdem wegschmeißen soll. Hat irgendjemand schon Erfahrungen oder so? Bevor ich das andere Brot esse will ich vielleicht doch lieber noch mal sicher gehen, ich habe heute ein Video über Lebensmittelvergiftung gesehen und habe jetzt Angst :/

Hallo,

Ich hatte jetzt seit längerer Zeit einen Joghurt mit der Ecke im Kühlschrank stehen mit dem Datum 12.07. Habe ihn vor knapp zwei Stunden gegessen, und nun habe ich leichte Bauchkrämpfe. Ich habe Angst dass es noch schlimmer werden könnte und es am Joghurt liegt. Glaubt ihr dass ich davon schon eine Lebensmittelvergiftung haben könnte? Ich denke ja eher nicht, weil dass ist ja normalerweise das Mindesthaltbarkeitsdatum...

Hey, ich habe Kartoffeln im Backofen eine halbe Stunde gebacken und danach in der Pfanne angebraten mit Zwiebeln und Tomaten. Nun ist so viel übrig, dass ich es gerne in den Kühlschrank in einer tupper tun möchte und morgen essen will. Ich würde es auf der Arbeit in der Mirkowelle morgen warm machen. Geht das ? Oder wird das Essen schlecht?

Hallo! Eine Frage an die Leute die schon einmal eine Lebensmittelvergiftung oder ähnliches hatten/ ein Familienmitglied/ Bekannte usw... Wie lange nach dem Verzehr der Speise hat es gedauert bis sich die ersten Symptome gezeigt haben?

Danke schonmal!

Also ich habe so vor ca einer 1/2 Stunde mir etwas Tomatensauce (so aus der Flasche)zum Essen getan,diese stand schon ein par Tage vorher Rum ...

Ich habe jedoch auf die schnelle den Schimmel (grün-weiss)am Deckel nicht gesehen gehabt...unten auf dem Boden der Flasche sah sie okay noch aus,nur jetzt wo ichs bemerkt habe habe ich auch gesehen daß oben am Flaschenhals (wo auch der Deckel ist)auch schon Schimmel stellen teilweise sind:-(

Sicherlich ist somit auch was davon mit ins essen gegangen:-(

Ich war nur gerade in dem Moment so in Gedanken und Eile,das ich es nicht bemerkt habe...

Was soll ich jetzt tun,das ganze essen wieder rausbrechen oder es einfach lassen?(Kohle Tabletten habe ich leider gerade keine)

Vielen Dank schonmal;-)

Ohne dass man eine Fischvergiftung bekommt? Ich habe jetzt 2 Packungen gekauft.

Hallo,

ich habe gerade gesehen, dass ich noch etwas geöffnete Kokosmilch im Kühlschrank hatte und habe mir einen Smoothie gemacht.
Ich hatte die Kokosmilch extra aus der Papier Schachtel genommen um zu gucken, ob sie noch gut ist, weil sie schon seit über zwei Wochen geöffnet ist. Ich habe auch nix komisches gerochen. Als ich den Smoothie schon getrunken habe, habe ich die Packung aufgeschnitten und gesehen, dass der ganze Boden komplett mit Schimmel voll war. Also wirklich richtig extrem. Jetzt habe ich totale Panik. Was soll ich nur machen?