Lachs 1 Tag abgelaufen?
Moin,
ich habe gerade 3 Scheiben Räucherlachs gegessen, dann aber mit Schrecken festgestellt, dass er gestern abgelaufen ist. Er sah völlig normal aus, die Packung war weder aufgebläht, noch roch der Fisch unangenehm. Muss ich mir jetzt Gedanken machen? Bei Fisch handelt es sich ja häufig nicht um ein Mindesthaltbarkeitsdatum, sondern um "verzehren bis..."
8 Antworten
Der Lachs ist noch genießbar. Habe selber schon Lachs gegessen, der war zwei Tage über das Verbrauchsdatum..
Er darf nicht riechen, das ist hier wichtig. Es ist kein Rohlachs, sondern die Räucherung macht ihn haltbar..
Es kann nichts passieren..
LA
Er sah völlig normal aus, die Packung war weder aufgebläht, noch roch der Fisch unangenehm.
Wenn er auch noch normal geschmeckt hat, war alles in Ordnung.
Ist das Verbrauchsdatum (wie in Deinem Fall) überschritten, ist das Produkt nicht mehr zum Verzehr geeignet! Da es aber in Deinem Fall äußerst knapp überschritten wurde, hast Du aber wohl nochmal Glück gehabt!
Steht auf der Packung denn Verzehren bis?
Wenn was wäre, hättest Dus schon bei den drei Scheiben gemerkt. Viel machen kannst Du jetzt ja auch nicht mehr haha
keine Ahnung, ich bin gerade bei Verwandten in Griechenland und da steht einfach nur das Datum ohne eine Bemerkung..
Alter...einen Tag!
Und deine Sinne sagten auch OK.
Und geräuchert...man man man manchmal Frage ich mich, wie wir 30.000 Jahre überstanden haben...