Blumenkohl – die meistgelesenen Beiträge

Hey, wir haben noch etwas Blumenkohl im Kühlschrank übrig und ich wollte etwas damit kochen, nur weiß ich nicht ob dieser noch gut ist. Ich kann ja mal ein Bild einfügen. Kann man die schwarzen Stellen wegschneiden?

LG

Danke!

Ich möchte mir gleich einen Auflauf machen. Hauptbestandteile sind Broccoli, Blumenkohl, Hack und Kartoffeln. Muss ich irgendwas vorher braten oder kochen oder kann ich das gleich so in die Auflaufform tun?

Habe einen Blumenkohl gekauft und beim Vorbereiten eine grüne Raupe gefunden, kann ich den trotzdem noch essen.

Hallo, der Blumenkohl hat so weiße „Haare“ o.ä. Was ist das? Noch nie gesehen… 😅

Hi haben eben blumkohl gekocht aber noch nicht gegessen, er riecht seltsam aber nicht nach tyipischen blumenkohl gerucht, können wir den trotzdem essen?

Handelt sich um frischen Bio-Blumenkohl, den mir die Gartennachbarin verehrte, siehe Bild. Woher kommt denn das?

Guten Abend, ich möchte Blumenkohl im Blätterteig machen. Muss ich den TK-Blumenkohl vorher kochen oder kann ich den nach dem Auftauen einfach in den Fertig-Blätterteig einrollen und das Ganze im Backofen backen?

Hallo

ich hatte ungekochten Blumenkohl eingefroren da ich platz im Gefrierschrank brauchte habe ich den gestern Abend raus genommen und wollte ihn dann eigentlich heute essen aber jetzt nach getaner Arbeit bin ich eigentlich zu Müde um ihn zu kochen.

Daher meine Frage muss der noch heute gekocht werden oder kann der auch noch bis morgen im Kühlschrank bleiben und dann gekocht werden ?

Freue mich auf deine Antwort

Mfg

Trend4

Darf man diesen Blumenkohl noch essen, trotz den leicht braunen Flecken?

Ich habe gefrorenen Blumenkohl abgewogen und die Waage zeigt mir 600g an. Wie viel Blumenkohl habe ich am Ende in Wirklichkeit, sobald er aufgetaut ist?

Auf der Packung steht nichts von einem Auftaugewicht oder so. Auf Google habe ich nichts dazu gefunden.

Ich habe gerade in meinem TK Gemüsemix zwei Blumenkohlröschen mit ein paar schwarzen Punkten entdeckt. Das soll man ja nicht essen,bzw. in so einem Fall den ganzen Kohl wegschmeißen. In dem Fall reicht es aber, wenn ich nur die betroffenen Röschen aussortiere, oder? Das geht ja nicht auf das andere Gemüse über oder sowas. Oder doch?

Wollte mich mal an einen Blumenkohl trauen. Nun lag er doch noch ein bisschen zu lange rum und ist gelb geworden. Kann ich ihn trotzdem noch verwerten?

Habe meinen Blumenkohl schon etwas länger als 1 Woche im Kühlschrank liegen, mittlerweile hat er kleine schwarze Pünktchen. Kann man den noch essen? Wenn man die Stellen abschneidet vlt.?

Hallo, In unserem Blumenkohl ließen sich heute 2 Türkise Raupen finden. Weiß jemand, um welche Raupenart es sich hierbei handelt und ob diese giftig ist ?

meine Oma macht sehr häufig paniertes Blumenkohl, was ich total liebe. Ich kenne das nur aus Ungarn (bin Ungarin) und finde nirgendwo Kalorienangaben für sowas. Weiß zufällig jemand, wie viele kcal paniertes Blumenkohl hat? In 100g.

LG

Ich kenne es nur in weiß?

Ab wann sollte man ihn nicht mehr essen weil er nicht mehr schmeckt?

Wenn man leicht angeschimmelten Blumenkohl kochen würde... Würde der Schimmel dann durch die Hitze "verschwinden"?

LG

Guten Abend!

Ich hatte noch einen Blumenkohl im Kühlschrank, der sich jetzt etwas verfärbt hat (von grün zu leicht gelblich) ... liegt schon ein paar Tage... kann man den noch machen (kochen)? Oder schmeckt das nicht mehr?

Danke Lena

Bräuchte hier mal eben flott einen Rat - wir haben hier nen Blumenkohlkopf in der Küche liegen - meine Mutter hat ihn mitgebracht aber wir mögen eigentlich gar keinen Blumenkohl - naja, jedenfalls hat er stellenweise begonnen zu gammeln, also man kann die Stellen rausschneiden, aber wir wollen ihn trotzdem nicht essen. Bevor wir ihn wegwerfen will ich erstmal wissen ob wir ihn nicht an irgendein Tier verfüttern können?? Roh oder gekocht? Ich hab gegoogelt, finde aber nur Ergebnisse von wegen dass man ihn an alle möglichen Tiere eben nicht verfüttern soll. Wir haben hier Hund und Katze -fällt beides weg, oder? Kleintiere auch nicht, oder? Was ist mit Hühnern, Gänsen, Schweinen..?

Hay Leutchen von Heutchen , ich liebe Blumekohl :D ...

Aber ich habe keine Ahnung wie ich den RICHTIG waschen oder putze so das er richtig sauber wird ...

Könntet ihr mir das vielleicht veraten O.O

Dankö ...

Wollte fragen, wie man verkochten Blumenkohl retten kann. Ist mir neulich leider wieder einmal passiert und eine Rettungsmaßnahme kenne ich bisher leider nicht.

Dürfen Meerschweinchen und Kaninchen die Blätter von Blumenkohl essen???????

Ich habe einen Blumenkohl geputzt und in Röschen geschnitten, nun ist es mir aber doch zu viel.
Der Blumenkohl ist noch roh.

Kann ich ihn einfach bis morgen im Kühlschrank lagern? Und eher in einer Tüte oder in einer Schüssel mit Frischhaltefolie?

M/15

Meine Mutti hat Blumenkohl gekauft,aber da ist ein kleiner der LILA ist! Ist das normal,kann man des essen? Das sieht Radioaktiv aus!

Verändert sich die grammanzahl wenn ich Blumenkohl koche, oder bleibt sie gleich ?

Hallo, glaubt ihr da kommt noch ein Kopf bei meiner Blumenkohlpflanze? Ansonsten würde ich den jetzt aus dem Beet nehmen.

Er riecht nicht komisch oder so, er hat nur dunkle Pünktchen oben. Kennt das jemand? Kann ich das Gemüse noch essen? oder soll ich es einfach wegschneiden? Was würdet ihr tun?

Ich hab hier TK Blumenkohl. Und zwei Stückchen waren hier so grün verfärbt. Ich gehe mal davon aus, dass das unbedenklich ist. Kann mir das jemand bestätigen? Und weiß jemand warum das so grün ist?

Ich würde nächstes Wochenende gerne etwas traditionell deutsches Kochen wo als Beilage Blumenkohl dazu passt.

Also etwas altmodisches mit Fleisch ;-)

Wie viel Wasser und Salz braucht man ca? Kann man beides in einem Topf dünsten? Danke

Sind 8 Minuten für beide ausreichend im selben Topf, oder sollte man das seperat machen? Andere Zeit? Danke für eure Tipps!

Hi

Bin im Moment dabei mich gesünder zu ernähren was nicht einfach ist da ich kein Obst mag und Gemüse auch nur sehr wenig habe mir nun unter anderen Gemüse (Blumenkohl, Möhren und Brokkoli) gekocht zusammen mit Hackfleisch in eine Art Sauce aus Sahne und Schmelzkäse gemacht, da es mir sonst zu trocken ist und ich das dnan nicht so gerne mag.

Ist es trotzdem noch gesund?

Dürfen die das fressen?

Heute gibts bei mir Panierter Blumenkohl, leider wiß ich nicht was ich dazu machen soll. Habt Ihr eine Idee?

Hallo, ich habe Blumenkohl gekocht und nicht alles von dem Kohl war unterwasser. Nun hat nach dem Kochen der Teil, der nicht im war grün-schwarze Punkte bekommen. Ist das schädlich? Was ist das?

Huhu :3 Ich habe gerade Mehlschwitze versucht, und Butter in den Topf gegeben, und Mehl dazu. Dann war es sehr Krümelig, also habe ich noch Milch hinzu-gegeben. Alleerdings schmeckt es trotz Zwiebel und Salz & Pfeffer nach nichts. ;/ Wisst ihr was noch fehlt.?

1. Wie genau macht ,man Frischen Blumenkohl? Meine Eltern sind nicht da :D

Danke, LG

wieso riechen alten menschen manchmal nach blumenkohl + saure-sahne? ist nicht böse gemeint aber ist mir so aufgefallen wenn ich bei oma oder älteren leute zu besucht war

Mein Blumenkohl hat auf der Oberfläche ein paar dunkle Flecken bekommen. Jetzt wollte ich eigentlich Blumenkohlsuppe kochen. Kann ich die Flecken einfach abschneiden? Ist das Schimmel? Oder muss ich den ganzen Blumenkohl wegschmeißen? Danke für eure Antworten.

Wie entsteht eine Sucht danach? kann nicht aufhören das zu essen.

siehe Titel

Hi Leute! Ich bin total hilflos denn ich soll Blumenkohl kochen! Könnt ihr mir vielleicht sagen wie das geht? Thanks im voraus!

Hi Leute 👋, sagt ihr Karfiol oder Blumenkohl? 🤔

Kommt mir so vor, als wenn ich nicht mehr kochen könnte, aber ich frage mich,
ob in rohem Blumenkohl evtl. giftige oder schwer verdaubare Soffe sind,
die erst beim Kochen sich zersetzen oder "verwandeln" ??

Kann ich den Bumenkohl ungekocht im Rohkostsalat so verwenden??

Ich freue mich auf eure Antworten ^^
LG Sternbasis

Guten Morgen alle zusammen 🙂

Sagt mal kann man Blumenkohl/Karfiol auch roh essen?

Beispiel für einen Salat oder ähnliches?

Auch Weiskraut oder Rotkraut roh essbar?

Mfg ich 😁

Ich wollte am Wochenende Blumenkohl kaufen, als ich den Preis und die Größe gesehen habe, ist es mir vergangen, 4 Euro und sehr klein 😭

Ich habe heute Mittag eine Karton gefrostetes Mischgemüse auf gemacht + da war wieder mal fast die 1/2 Erbsen drinne, die ich nicht so mag. Besonders, wenn es keine jungen sind, sondern alte, mehlige! Also, was kauft ihr am liebsten + ist nicht so teuer, da ich wirklich wenig Geld habe! Ist kein Blumenkohl, kein Brokkoli, kein Rosenkohl, Kohlrabi dabei, was ich gerne noch hätte!

Wie gesagt, es soll möglichst von allem was dabei sein!

Danke, ein schönes sonniges WE, bis zum Abend! 🌞 🐑

Ich könnte mich reinlegen😊

Wie viele Kalorien hat ein großer Teller Blumenkohlsuppe selbstgemacht?

Ich bin im Moment gesundheitlich ein wenig eingeschränkt und benötige ein Rezept für das man nicht lange in der Küche stehen muss.

Ich habe noch tiefgekühlten Blumenkohl, Brühwürfel, Vegeta, Mehl, Butter und alle möglichen Gewürze zuhause.

Hat jemand eine Idee / Rezept wie man daraus schnell eine Blumenkohlsuppe zaubern könnte?

Weil Einkaufen oder lange kochen fällt für den Rest der Woche aus.

Ich habe einen Blumenkohlkopf gekauft und frage mich, ob ich die äußeren Blätter pürieren kann zum Verzehr.