Mein Blumenkohl hat oben dunle Punkte. Noch Essen?
Er riecht nicht komisch oder so, er hat nur dunkle Pünktchen oben. Kennt das jemand? Kann ich das Gemüse noch essen? oder soll ich es einfach wegschneiden? Was würdet ihr tun?
7 Antworten
das kann auch schmutz sein.kannste auch wegschneiden,wenns nicht grad schimmel ist
Stimm genau, guck es Dir genau an, wenn nur schwarz wegschneiden, wenn grau/weiß dann ist es Schimmel, dann wegwerfen, da schon der ganze Blumenkohl damit befallen ist.
Würde ich einfach großzügig wegschneiden.
LG hani99
Das ist nicht schlimm! Du kannst ihn trotzdem noch kochen. Das ist ein normaler Prozess. Lege ihn eine halbe stunde in kaltes Salzwasser und dann kannst du ihn kochen.
Wenn die Punkte nicht zu groß sind, schneide ich sie großzügig ab. Der Rest wird genüsslich verspachtelt. ;-)
Das sind anbrat Flecken schmeckt gut und ist aufjeden Fall essbar